• 我的订阅
  • 头条热搜
母亲的辣椒情
...中很常见的一种调味品,尤其是在物质生活匮乏的年代,辣椒酱更是餐桌上必不可少的主食搭档。我的母亲也一样,从困难年代走来,做得一手好菜,腌制的酸辣椒金黄透亮,烧的地道酸辣椒木耳土鸡更是人人称赞,更不用说剁...……更多
鲜辣椒怎么做辣椒酱好吃又香,跟着配方做,能多吃一碗饭
辣椒酱在现代社会中,有多达上千种的做法,各不一样却各有特色,在家常生活中用途非常广泛,爱吃辣的朋友更是离不开辣椒酱,用途也很广,可蘸,可拌,可炒。农家辣酱更是每个农村家庭主妇的拿手酱汁,多半不外传。...……更多
我家能人二婶
...不久,在那个农民天天在土里刨食的年代,二婶做起了卖辣椒酱的营生。这让我眼前一亮,对二婶就更加仰望起来,这在冀南乡下农村里也算是一个能人了。“辣椒酱,辣椒酱——”一年四季,每天村子街头的上空,总是回荡着...……更多
再贵也要吃它,一利湿,二解毒,三强免疫,这样做,放一生都不坏
...、利尿解毒、清肺热、强化免疫等多重功效。尤其是香椿辣椒酱更是一道美味佳肴,别具特色。本文将详细介绍香椿的这些好处以及制作香椿辣椒酱的步骤,希望读者能从中受益,并喜欢上这道美味佳肴。香椿的神奇功效 春天...……更多
口水鸡秘籍大公开!麻辣鲜香,让你欲罢不能!
...选择)熟芝麻,葱花,姜片,葱段,盐,香油,芝麻酱,辣椒酱,花椒粉辣椒油,醋,白糖,鸡汤,料酒,美极鲜酱油,生抽👩‍🍳制作步骤:🍳将鸡洗净,去除内脏,将血水冲洗干净。🍳锅中加水,放入葱段、姜片、盐、...……更多
教你鲜辣椒酱的做法,香辣开胃又好吃,步骤简单,拌饭夹馍都适合
...只需要改变一下餐桌上的食物,就能改善这个问题呢?鲜辣椒酱作为一种家常调味品,风味独特,能够激起食欲,提升美食体验。它的制作流程相当简便,只需要新鲜的辣椒和一些基础调味料即可。无论是用于改善食欲不振的状...……更多
四川合江:腌制“泡海椒” 鲜辣好味道
...,加入食盐炒干水汽,蘸豆花、拌白肉的绝佳调料——油辣椒酱就做好了。(供稿:合江县融媒体中心 王易 黄建伟) ……更多
冬季进补:男人最该吃的“补阳菜”,韭菜倒数第一,生蚝排第3
...生抽、蚝油、白糖,搅拌均匀后关火。2、用勺子把蒜蓉辣椒酱浇在每个生蚝上,蒸锅加水烧开,放入生蚝蒸6分钟,香葱切成葱花,撒在上面点缀即可。第2名——泥鳅推荐做法:【红烧泥鳅】准备泥鳅、生姜、蒜瓣、香葱、干辣...……更多
成都十大小吃,带你领略川味美食的独特魅力
...的汤汁和丰富的配料而闻名。面条劲道爽滑,搭配特制的辣椒酱和花椒味道独特,回味无穷。豆花 豆花是成都的一道传统名小吃,选用嫩豆腐加入辣椒、花椒等调料制成。豆花的制作过程相对简单。首先,将嫩豆腐磨成细腻的...……更多
妈妈的待客必备菜,好吃又下饭,做法简单不费事
...椒:10克、蒜:30克、葱:20克、姜:10克、花椒粒:5克、辣椒酱:20克、料酒:10毫升、生抽:15毫升、盐:适量、白糖:5克、鸡精:3克、食用油:适量步骤:1.将藕片切成薄片,用开水焯水后捞出备用。2.干辣椒、蒜、姜切碎,...……更多
辛辣食物对生病后有哪些影响,中医所指的辛辣包括哪些食材?
...部症状甚至胃肠道疾病,影响身体健康。除以上食材外,辣椒酱、芥末等其他调味料也都具有辛辣的特点。无论有多爱吃,在做饭或者炒菜的时候,建议少放,特别是在生病期间,应严格遵照医嘱,保持饮食口味清淡、容易消化...……更多
天水麻辣烫产业如何持续“上分”?金融业开始整活了
...介绍道,公司的辣椒制品主要是丝、面、段、油泼辣子、辣椒酱等五种。天水麻辣烫火爆之后,该公司辣椒制品的日销量从此前的8000多元增长到清明小长假高峰时期的超过5万元,目前保持在2万元左右。现在正全力为五一假期的...……更多
辣椒酱是一种以辣椒为主要原料的调味品,辣味浓郁、香气扑鼻
辣椒酱是一种以辣椒为主要原料的调味品,其辣味浓郁、香气扑鼻,是很多菜肴中不可或缺的调料。辣椒酱的做法有很多种,下面就介绍其中一种简单易学的家常做法。首先,我们需要准备一些基本的原料和工具,包括红辣椒...……更多
5道香辣家常菜,让你欲罢不能,小嫂子强烈推荐,味道绝了
...辣椒增香,再添冰糖提味,倒入啤酒烹饪,最后点缀蒜蓉辣椒酱增添风味。做法如下:1.将猪蹄放入冷水中,加入姜片、葱段和料酒,焯水处理。2.锅中热油,待油温适宜后放入姜片爆香。3.接着倒入已焯水的猪蹄,用中小火翻炒...……更多
背靠种植基地,做出网红辣椒酱
本文转自:农村大众报背靠种植基地,做出网红辣椒酱巨野这家企业去年卖出100万瓶“这款辣椒酱以本地辣椒为原料,同时加入了芝麻、花生、瓜子仁等,经过炸制,一口吃下去,满口酥香,微微有辣味,非常适合北方人口味...……更多
对不起,贵州菜在全国都没有对手了
...超市被奉为奢侈品的老干妈辣椒,正是来源于贵州的鸡油辣椒酱。鲜为人知的是,贵州是中国最早广泛食用辣椒的地区。这种原产于美洲的作物,自明代隆庆、万历年间传入中国后,一开始并未被人们发掘其食用、调味用途。在...……更多
拿到豆瓣高分,票房仅过千万,中国观众又辜负了一部国产佳作
...了自己。【精彩细节】 1.母亲去世后,岳慧英在厨房炒辣椒酱。母亲去世,岳慧英也有太多眼泪要流。辣椒让人落泪,炒辣椒可以让她名正言顺地流泪。更妙的是,后来薇薇和爸爸尹孝平一同吃饭,看起来像是买来的盒饭,上...……更多
梁溪循化深化协作助推产业升级, “两椒”红了,百姓富了,产业旺了
...订单共2500份,包含循化本地牛羊肉、特色花椒、核桃和辣椒酱等,价值140万元。据了解,2021年,天椒公司投入东西部协作资金50万元建设了100万吨天椒辣椒酱加工项目;2023年,投入70万元建设了火锅底料生产项目,填补了青海...……更多
...时,李莎阿姨的眼睛明显湿润了……“听说学校食堂里的辣椒酱是免费的,孩子为了省钱,每天晚饭都买两个馒头蘸辣椒酱吃,只求填饱肚子。长期下来,她的火气很大,加上学习压力不小,眼睛总是红红的,像得了‘红眼病’...……更多
这道红烧猪蹄色泽红亮,香气扑鼻,口感软糯,非常美味
...接下来,倒入适量的油,放入花椒炒香,再加入姜蒜片、辣椒酱、青红椒圈继续翻炒,舀入炖猪蹄的原汤,淋入一勺豆瓣酱,炒出香味后加入炖好的猪蹄。再加入适量的食盐、鸡粉、胡椒粉、白糖提鲜,炒均匀后淋入老抽调底色...……更多
炒了30几年的菜,这8道是我家没换过的做法,太香了
...油,盐,白糖。韭菜炒香干 材料:韭菜,香干,大蒜,辣椒酱,老抽,生抽,清水,盐,鸡精,蚝油。豆角炒土豆材料:土豆,豆角,大蒜末,小米辣。酱汁:2勺生抽,半勺老抽,1勺淀粉,1勺蚝油,盐鸡精,半碗水, 小炒...……更多
又要大降温了,建议吃这“8道菜”!滋补暖身,增体质安稳过冬
...、蒜末、香菜末,搅拌均匀。3、鸡丝加入油泼辣子(或辣椒酱),浇上调拌好的汁拌匀,入冰箱冷藏30分钟即可。羊肉烧豆腐材料:羊肉200克,豆腐1块,葱、姜、蒜、八角、桂皮、香叶、花椒、盐、酱油、料酒、糖、油适量。...……更多
甘肃天水麻辣烫火了!如何自己在家做天水麻辣烫?
...熟后,根据个人口味加入适量的盐和鸡精调味,然后放入辣椒酱/辣椒油,喜欢吃辣的可以多放。装盘:将煮好的食材捞出,装入碗中或盘中,浇上一些煮食材的汤底,撒上葱花或香菜点缀即可。小贴士:煮食材时,注意火候的...……更多
推荐5款家常美味,香气扑鼻,好吃又下饭,做法超简单
...炒,使调料充分渗透鸡肉,味道更加鲜美。随后,将青红辣椒加入翻炒,略添白糖以增添鲜美口感,出锅前淋入少许花椒油,快速翻炒至均匀即可。【酒鬼鱼】处理草鱼后,将其鱼肉横向切成手指宽度的条状,并置于盆中。2、...……更多
这8种食物是男人的加油站,无论有钱没钱,每天吃点老婆不再失望
...的味道,好香!每次我都能吃两大碗,还可以拌沙茶酱、辣椒酱!真的好下饭! 八、鸡蛋含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质,有助于滋补肾气。推荐食谱:鸡蛋肉末汤每次去吃湘菜必点这个汤,特别特别鲜,肉嫩不腥,好喝...……更多
\\\
...香味俱全的地方传统名菜,属于川菜。所需材料:青鱼、辣椒酱、盐、大葱、姜汁、味精、花椒、干红辣椒、葱花做法:将鱼肉洗净,用刀斜劈成大薄片,放入碗内,加蛋清、精盐、葱姜汁、味精、干淀粉、拌和上浆,然后放入...……更多
冬天冷又燥,多吃4种自带“天然花青素”食物,美容养颜,强免疫
...用油、食盐、蒜瓣、干辣椒、花椒、陈醋、生抽、白糖、辣椒酱、熟白芝麻、香葱。1、紫甘蓝用手撕成小块,放入清水中浸泡20分钟,洗干净后沥干水分。干辣椒切段,蒜瓣去皮切片,香葱切葱花。起锅加油烧热,放入花椒炸出...……更多
这些美食既简单又美味,含有丰富的营养元素,能够滋养我们的身心
...C,能够促进新陈代谢和提高食欲。食材:嫩豆腐、绞肉、辣椒酱、豆瓣酱、蒜末、生姜末、辣椒粉、花椒粉、食用油、盐、酱油、葱花做法:锅中加热食用油,放入蒜末、生姜末进行爆香。加入绞肉翻炒至变色。加入辣椒酱、豆瓣...……更多
不吃鸡鸭鱼肉就吃它,比牛羊肉还滋补,再贵也要吃
...椒、花椒,一小把郫县豆瓣酱炒香,放入泡辣椒、泡姜,辣椒酱一定要多炒一会儿,炒出佐料的香味。倒入清水,一勺醪糟、胡椒粉。鸡精、盐,少量生抽,再烧几分钟,汤汁熬出鲜味,倒入兔肉烧开,倒入底浆煮几分钟,入了...……更多
30年大厨说:做大盘鸡时多加这一步,鸡肉更嫩滑,腥味自动去除
...,冒小泡泡时,下入鸡块开始翻炒,炒5分钟左右。加入辣椒酱,豆瓣酱,葱花,姜片,大蒜,小米辣椒,八角,花椒,把所有料一同下入锅内炒香,1、做大盘鸡时,有的人把整鸡肉直接放入锅内炒,那是错误的做法。正确的做...……更多
更多关于健康的资讯:
胃不好吃什么?这十大食物让你胃健康!
#i健康发文PK赛#胃不好吃什么?中医视角下的食疗之道在快节奏的现代生活中,胃病似乎成了许多人的“老朋友”;小张,一位30岁的销售经理
2024-07-12 13:54:00
茶是尿酸高的“克星”?真相竟然是……爱喝茶的人可以了解下
俗话说,宁可三日无盐,不可一日无茶,可见不少国人对茶的喜爱,在吃完一顿油腻的午饭之后,来上一杯清香的绿茶,可解腻,可消食
2024-07-12 13:54:00
常用黄芪泡水喝有哪些好处?喝黄芪水禁忌要牢记,若喝错,反伤身
黄芪是生活中常见的东西,既能食用也能入药,是中医比较常用的药材,黄芪味甘、性温,归脾经、肺经,最常见的食用方式还是将其泡水喝
2024-07-12 13:54:00
提醒血糖偏高的人,一日之计在于晨,这4种早餐,建议撤下餐桌
早餐在一天之中是比较重要的一餐,如果一个人早餐吃得好,那么,一天的精神也会很好,但是,现在因为种种原因,很多人都没有好好吃早餐的习惯
2024-07-12 13:55:00
注意了,这五种夏天常见的食物,单纯疱疹患者不能吃!
夏天到了,很多人都喜欢在傍晚凉风习习时,约上三五好友,一起撸串吃烧烤,或者来份夜宵,享受夜晚的快乐。但单纯疱疹患者需要注意了
2024-07-12 13:55:00
它比主食还易发胖,网友:你减肥失败的原因,它占一半
俗话说得好,"好吃的长胖,不长胖的不好吃..."很多看上去很美味,让人欲罢不能的美食,它们不仅让人发胖,对身体健康也是很大的危害
2024-07-12 13:56:00
男性朋友想给肾脏“充满电”,谨记3个养肾法则,让肾脏充满能量
在人的腰子两边各有一个肾脏,身体的各个系统都需要肾脏,人的生殖系统,泌尿系统,神经系统等等,都要依靠肾脏。肾脏是人的根本
2024-07-12 13:57:00
什么是多囊?科学应对多囊的方法有哪些?
多囊是一种常见的内分泌疾病,主要表现为卵巢内多个小卵泡的发育异常,这些小卵泡可能无法正常成熟,导致不孕、月经不规律、肥胖等问题
2024-07-12 13:57:00
减肥人士听好:比米饭热量还高的水果,忍不住多吃,只会越吃越胖
减肥已经成为时下最流行的事情了,特别是比较爱美的女性,不管身体是不是真的胖,都跟随着大众一起去减肥。确实,现在肥胖的人群日益增多
2024-07-12 13:57:00
减重10斤跟减脂10斤有什么区别?从4个方面分析
减肥,你看重的是体重还是体脂率?减肥过来人会告诉你,体脂率才是身材胖瘦的关键。很多减肥小白会被体重影响了心情,而忽略了体脂率这一关键指标
2024-07-12 13:57:00
让女性私密处“发炎”的10个元凶,终于抓到了
对于女性来说每个月来一次月经是比较麻烦的事情,但是与私密处发炎比起来,女性更希望是来月经。私密处发炎给女性带了身体和心理上的双重困扰
2024-07-12 13:57:00
痔疮与性生活次数有关?引发痔疮因素包括这5个
据了解,痔疮是肛门疾病的一种,有多种类型,可以分为内痔、外痔以及混合痔,在发生痔疮时可能会有排便困难、便血、局部疼痛、肛门部位潮湿等情况
2024-07-12 13:58:00
什么是“阴式B超”?“阴式B超”有哪些优缺点?
在怀疑有健康问题时不能马虎,部分人自行判断,应对方法不恰当,有越发严重的可能。最明智的做法是到医院咨询医生意见,医生会根据患者表现以及怀疑的疾病类型提供合适检查手段
2024-07-12 13:58:00
生殖器疱疹会导致“私密部位”不适?这3个表现,男女都该记住
有部分人被单纯疱疹病毒入侵,可能会引发生殖器疱疹,作为性传播疾病,没有做好预防措施,会在病毒感染后威胁健康,该疾病可能会反复
2024-07-12 13:59:00
肝脏出现问题,生殖器官会给你传出重要信号!快记下来
现代社会无论是生活节奏还是工作节奏变得越来越快。虽然节奏变快,但是压力并没有变小,压力反而越来越大。人们开始不断地熬夜
2024-07-12 13:59:00