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春节餐饮“大爆单”:餐厅排队百余米,茶饮排单500杯丨消费跃龙门
2月15日,天还没黑,泉州丰烟起粥底锅的店门口就坐满了一排排的食客。游客小陈特地和朋友来打卡这家有名的粥底锅:“我们下午五点左右就过来了,一直等到晚上十点了才吃上。没想到都正月初六了,生意还这么火爆。”...……更多
餐饮收入超5万亿元!美食撬动消费新活力
...动。餐饮业如何“挺”过来?怎样“焕”新颜?从烘焙、茶饮、预制菜到远程选餐、在线下单;从低脂、轻食到“餐饮+旅游”“餐饮+展演”“餐饮+IP”……多变的环境下,创新的步伐不变,老百姓的美味“清单”在多元业态、...……更多
...步回归的同时,线上低价团购套餐也在不断增多。从咖啡茶饮到吃食正餐、从新开餐厅到知名品牌,各类餐饮商户为争取线上流量纷纷加入低价团购“大军”,满屏的“实惠”让不少消费者直言隔着屏幕动了心。线上团购性价比...……更多
扬州美食强强联名“搏出圈”
本文转自:扬州日报包子、茶饮、牛皮糖及餐厅纷纷推出联名款……扬州美食强强联名“搏出圈”红果实咖啡。扬州宝应藕粉。游客举着咖啡“打卡”扬州。屠明娟 摄近日,扬州富春集团与中国动漫龙年IP推出了联名款“灵龙Te...……更多
年轻人爱上养生 药膳、代茶饮热销
本文转自:北京青年报年轻人爱上养生 药膳、代茶饮热销专家建议消费者具备一定的中药知识 食用药膳需适量适度以前“人到中年不由己,保温杯里泡枸杞”,如今,枸杞拿铁成了咖啡店里的热卖品。随着年轻人的追捧,北京...……更多
坚持30年直营的海底捞,开放加盟为哪般?
...牌来年计划中出现的频率颇高。在直营转加盟的路上,从茶饮咖啡到西餐快餐,再到火锅中餐……越来越多的头部品牌躬身入局。2022年11月,坚持了十年直营的喜茶开放加盟;2023年7月,新式茶饮品牌奈雪的茶正式推出“合伙人...……更多
千万门槛费,海底捞谨慎“加盟”
...得不扩张的时刻了。一是,“加盟热”早已充斥在火锅、茶饮等各个餐饮行业之间,火锅品牌正试图从竞争激烈的火锅红海市场内找寻新蓝海,而成本低、扩张快的加盟模式正成为大家争先恐后的出口。据艾媒咨询数据,2023年...……更多
...客带来全新的假期体验。除了传统的餐饮消费,休闲咖啡茶饮消费日趋火热,销量大幅攀升。随着多样化、特色化的餐饮消费供给不断丰富,全市餐饮消费潜力得到明显释放。物丰价稳 供应充足中秋、国庆“双节”同庆,是传...……更多
《2023中国餐饮业年度报告》发布 茶饮、烘焙增长明显
...外商企业,涵盖正餐、火锅、团餐、快餐、日料、西餐、茶饮等业态。报告通过多个维度和细分指标开展数据分析与研究,全方面、立体式解析并呈现行业现状与特点。茶饮、烘焙增长明显《报告》对全国主要餐饮业态进行追踪...……更多
记者暗访!“餐具消毒费”“餐位费”仍在悄悄收……
...记者,“餐位费”属于必选项,餐馆会提供一份竹口味的茶饮给顾客。 无需此类服务消费者可以说“不”餐馆里的各种费用名目特别多这些收费是否合理合法?关于“餐具消毒费”,多数律师、专家认为,餐饮企业向消费者提...……更多
店铺租金大幅回落,网红餐饮品牌“抄底”香港,人均消费可达内地2倍
...港开出首店。最近,有网友在社交平台晒出照片称,内地茶饮品牌书亦烧仙草即将开出香港首店,选址旺角东站闸外,开业时间待定。相比书亦烧仙草,“雪王”蜜雪冰城进入香港的脚步更快。去年12月,蜜雪冰城就在香港旺角...……更多
新春走基层 | 餐饮消费成绩亮眼 茶饮、火锅成过节时尚
...,吃起来暖和。”除了传统美食,在繁华的商业街区,新茶饮店如雨后春笋般涌现,成为年轻人春节聚会的新宠。2月14日,大年初五上午11时许,在山东省济南市莱芜区茂业天地商场一家喜茶店内,记者看到店员们正在忙碌,店...……更多
海融科技子公司落地菲律宾背后:餐饮企业纷纷出海淘金
...会上称,今年前三季度,下游烘焙市场逐步修复以及现制茶饮、咖啡市场的快速增长,带动了上游烘焙、茶饮原料的需求。公司紧紧抓住市场机遇,积极拓展营销渠道,实现了销售的稳步增长。主要原材料植物油脂价格回落毛利...……更多
暖心祝福送给所有考研人
...内食堂,一些考点休息区还备好了暖心姜茶、面包等御寒茶饮和简易能量加油包。首日考试将在今天上午8:30-11:30和14:00-17:00,每场考试时间均为3小时。开考15分钟后,迟到考生不得进入考场参加当科考试。交卷时间不得早...……更多
心海餐饮旗下东方白鹳·礼宴餐厅举办春季品鉴会:品味东营春韵 传承鲁菜匠心
...的灵感来自母亲河—黄河,采用一大一小 “母亲怀抱”跃龙门的方式呈现,此菜根据“孔府菜怀抱鲤鱼”和“鲁菜传统糖醋鲤鱼”创新而来,把原有的鲤鱼换成闽东大黄鱼,融入了药膳急支糖浆和莱阳梨醋作为结合,具有清热...……更多
圆桌对话:共话商业创新
...例,今年1-11月,该店销售额超过1000万元,其中冰淇淋和茶饮的占比超70%。随着年轻消费群体的迅速崛起,吴裕泰顺应变化在产品研发上下足功夫。赵书新指出,在产品研发创新方面,“焕新”和“迭代”成为吴裕泰的主旋律。...……更多
济高·世茂芯环中心蓄势招商
...加书店和新能源⻋品牌。在餐饮细分选择上,引进咖啡、茶饮、烘焙、快餐等轻量化餐饮品牌,满足商务客群在白天快节奏生活需求。 L2层面向家庭客群,室内引进儿童教培、儿童娱乐和幼托机构,结合户外口袋公园,将亲子...……更多
...大陆奶茶品牌标杆般的存在,创始人吴伯超用标准化台式茶饮让快乐柠檬成功从一众街头奶茶店中成功突围,到2014年,快乐柠檬母企雅茗天地在台湾证交所上市,成为第一个上市的茶饮企业。但直到2019年,中国茶饮市场发生巨...……更多
亚奥商圈新添潮流地标 助力京北商业氛围提档升级
...为家庭型和商务型聚餐提供私密的就餐环境。此外,还有茶饮、咖啡等轻餐业态分布在百货楼层,并设置了公共休闲区供顾客小憩。多年来,亚奥商圈一直缺少时尚消费地标,DT51的到来,为整个商圈增添了时尚元素,助力北京...……更多
太火爆!内地新餐饮,挤进了香港最旺商圈
...“好平”的价格形成降维打击蜜雪冰城在内地就被戏称为茶饮界“价格屠夫”。来到香港,“雪王”风采更胜往昔。“不是港奶喝不起,而是‘雪王’更有性价比。”去年12月,蜜雪冰城香港首店登陆旺角,门前蜿蜒盘绕的长队...……更多
本文转自:北京日报主题亲子餐厅热潮渐退餐饮乐园酒店多方争抢“亲子蛋糕”本报记者 赵语涵相比疫情前的火热,如今本市单纯聚焦亲子主题的餐厅已从高峰期的40余家缩水至10余家。但面对并未降温的亲子餐饮需求,更多的...……更多
...市的双向奔赴。半年时间在中心城区开了5家分店的喜茶茶饮店,成为“首店经济”的商业范例。品牌负责人李先生说:“喜茶选择淄博,看中的是城市的商业活力、消费潜力以及营商环境。”这番话,揭示了“首店经济”淄博...……更多
...流,餐饮企业宣传促销的方式更加多元更有创意。如部分餐厅从环境装饰、服务特色、菜品口味、样式等方面着手,抓住消费者猎奇心态迅速成为网红,甚至吸引全国消费者慕名打卡;部分高端餐厅也放下身段,联合网络平台推...……更多
“精致餐饮”向阳而生  “舌尖力量”引客入昌
...引客入昌从传统的白糖糕、糊羹到高品质“黑珍珠”上榜餐厅□洪观新闻记者 黄之昊一方食事,展现了城市的人间烟火气,也吸引了四面八方游客前来探索体验。成为“网红”城市的南昌,饮食文化在不断创新和发展,变得更...……更多
当库迪瑞幸陷入9.9元厮杀,看似“高处不胜寒”的精致餐饮,还有戏吗?
...钩的“鲍参翅肚”,感到“高处不胜寒”。实际上,精致餐厅并不等同于贵价餐厅,它更加侧重的,是食材特性、制作技艺的原创性,以及对于食物的深层次认识与感悟。 2018年起上线的中国版“米其林指南”——美团黑珍珠餐...……更多
福州两餐厅首登“黑珍珠”榜单
本文转自:福州晚报福州两餐厅首登“黑珍珠”榜单精致餐饮成新“食”尚,助力申创“世界美食之都”宣和苑环境优雅。受访者供图郑春发佛跳墙在菜品的呈现上进行了创新。受访者供图 记者昨日获悉,在刚刚公布的2024黑...……更多
...米其林指南在朝阳区正式发布。新版榜单推荐的33家星级餐厅中,朝阳区上榜餐厅数量达20家,占榜单总量的60.6%,其中,三星级2家,二星级2家,一星级16家。米其林指南是美食领域具有权威性的评选机构,已有120余年历史。新...……更多
餐馆额外收费众多 争议不少
...记者,“餐位费”属于必选项,餐馆会提供一份竹口味的茶饮给顾客。西贝莜面村泰禾店服务员则告诉记者,该店菜单目录里有“茶位5元/位”的标注,属于可选项,顾客不喝茶,则不收取这笔费用。无需此类服务消费者可拒绝...……更多
...浪费的推动者1月30日中午,在北京路的丝路东方虾仁水饺餐厅,工作人员正在明档厨房里手工包制饺子。传统佳节临近,选择吃饺子的顾客越来越多。目前,餐厅已积极采购食材、做好人员安排,为春节餐饮消费高峰做好准备。...……更多
沉浸式场景吃喝很入味
...老街里的江南渔市在建筑外观上就极具特色。 市区一家餐厅内上演古筝演奏。 王木正 摄改造后的双井坊街区成为网红餐饮聚集地。本报记者 王木正年关将至,怎么安排分岁酒、年夜饭,已成为温州家庭的“当务之急”,温州...……更多
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“重组好戏”上演,保变电气能否“挑大梁”?
13天9板!9月20日,保变电气(600550)开盘再度“一字”涨停,股价创7年新高。截至发稿,该股报11.12元/股
2024-09-21 14:33:00
活出“年轻态”、发力新消费,第十八届中华老字号博览会今天开幕
图说:老字号博览会今天上午在展览中心开幕把“微胶囊”嵌入面料中,制作出来的开开衬衫具有“冷暖自知”的效果;虚拟偶像男团LASER&
2024-09-21 14:33:00
消费潜力无限,经济拐点已来了,当你肉眼可见时布局已经晚了
你可能还不知道,我们的经济拐点已经来了。9月18日晚上,美联储宣布降息50个基点,这将是一个重要的降息信号。你可能不同意
2024-09-21 14:34:00
电费涨价撕裂严重,辟谣之后网友依旧不信,电网回应涨价传闻!
这真的是一波未平一波又起,广州水费的事情已经闹得沸沸扬扬,让很多网友开始觉得风声鹤唳。关于我们的民生基础设备和我们的吃穿用度究竟会不会涨价
2024-09-21 14:34:00
初创企业断崖式下降,外资营商信心正陷入有史以来的低谷
营商信心还在下滑。以今天的眼光来看,2018年或许才是分水岭。根据金融时报的报道,我国初创企业目前正在经历断崖式下降。其中获得VC支持的新创企业
2024-09-21 14:36:00
不再发行的2分硬币,已经升值19万倍以上,谁家里有?
在当今货币流通的广阔舞台上,人民币以其独特的魅力扮演着不可或缺的角色,而构成这一货币体系的两大支柱——硬币与纸币,各自承载着不同的历史使命与文化内涵
2024-09-21 14:37:00
什么信号?美联储降息后,诸多“大腕”警告通胀反弹风险!
降息便是“警示信号”?当心美联储最不想看到的画面回归……凯雷集团全球研究和投资策略主管Jason Thomas敦促投资者为潜在的通胀反弹做好准备
2024-09-21 14:38:00
北京房价:今年跌幅在10%左右,达不到30%!
从今年初至9月间,北京市各大城区的房价经历了一场较为显著的调整,其中西城区、东城区、海淀区等核心区域的房价变动尤为引人注目
2024-09-21 14:48:00
房价高点入坑者心声:说起房子都是泪
这几天小区业主群里很热闹,讨论的点就在于近日的北京提出了适时取消普通住宅和非普通住宅的标准的事儿。大家较真的点主要还在于普通住宅和非普通住宅的定义和区别
2024-09-21 14:48:00
过来人血泪经验:买一楼也别买2楼,入住一年,苦不堪言
过来人血泪经验:买一楼也别买2楼,入住一年,苦不堪言前言:在购房的道路上,每一个决定都显得至关重要。楼层的选择,往往直接影响到居住体验
2024-09-21 14:49:00
北京再放大招!首提取消普宅、非普宅认定标准,专家:大大降低购房成本
北京执行多年的普宅、非普宅标准或将取消。9月20日,据北京日报,中共北京市委贯彻《中共中央关于进一步全面深化改革、推进中国式现代化的决定》的实施意见(下称《意见》)发布
2024-09-21 14:49:00
很多新房项目,只剩下打折这条路了!
洋房,是新房市场里非常受欢迎的产品,如果是8层洋房,则更加稀缺。这是前几天在朋友圈看到的“工抵房”广告,上面没有写具体哪个楼盘
2024-09-21 14:50:00
北京学区房还扛得住吗?实探二手房:价格仍处高位政策已退热
最新“出炉”的70个大中城市8月份的商品住宅销售价格数据,引发社会关注。国家统计局数据显示,8月份,一线城市二手住宅销售价格环比下降0
2024-09-21 14:50:00
北京新政落地房价连夜涨!开发商贪婪嘴脸再现:想成为新的恒大?
房贷利率降了,房价涨了,合着还是消费者买单!认房不认贷新政一落地,北京的房产商连夜涨价,一下子就抵消了国家给消费者的福利
2024-09-21 14:50:00
竞争白热化的跨境电商,还有一个高潜力增长平台
沃尔玛是美国增长最快的电商平台之一。出海,正成为国内卖家坚定的战略方向。随着全球化贸易的不断深入,国内卖家不再局限于本土市场
2024-09-21 14:53:00