• 我的订阅
  • 头条热搜
趣话山西饼
本文转自:太原日报晋之味趣话山西饼 张玉虎饼是北方面食中的一个“大宗”,在山西方言中,饼有着让文化人意想不到、让外地人摸不着头脑的花样名称,使之充满了地域特色和趣味性。半疙瘩小时候,村里有一个外号叫作...……更多
“新年新过法”系列报道之二:住古城民宿 赏山西民俗
...,寻座大红灯笼高高挂的宅院,再沉浸式感受一把浓浓的山西年味儿。春节期间,住民宿、赏民俗,成为过年新方式。夕阳西下,从河北省石家庄市自驾而来的杨先生一家五口由延西门入城。一进城,大型花神彩灯组迎面而来,...……更多
小店火爆夹肉饼,肥肠猪蹄肘子都夹到饼子里,味道一绝
...为出名,皮薄松脆,肉心软绵,赢得了很多大众的喜爱。山西的肉夹馍你有没有尝过,比起陕西的来讲,更否略胜一筹,今天来大家尝一下这深受大众喜爱的肉夹馍吧!这是一家一不小心就会错过的小店,主营肥肠猪蹄夹肉饼。...……更多
这对“80后”夫妻用心做好兰州馍
...夏季,兰州火了一把,外地人来得比较多,也爱买我们的饼子。”张宝珊说。“2023年兰州的旅游业非常火爆,我们的收益也有小幅上升,大家最喜欢购买糖锅盔和油锅盔。”张宝珊介绍,在众多的产品中,最受欢迎的便是带夹...……更多
“文博热”展现三晋文化魅力
...25日 第 07 版)观众在太原北齐壁画博物馆参观。王 帆摄山西博物院“时空变调——山西古建筑数字艺术展”现场。王 帆摄小朋友们在山西自然博物馆电子屏前参与互动小游戏。 新华社记者 杨晨光摄“下列哪个称呼是太原城的...……更多
本文转自:山西晚报当婴儿还在襁褓中时,父母便会给孩子起乳名,这就是小名。在古代,无论是帝王将相,还是平民百姓,大多都有一个小名。他们的小名或粗鄙,或儒雅,或寄托愿望,或表达深意,意味不可谓不丰富。古...……更多
太原一家网红牛羊肉饸饹面,无数人前来打卡,味道绝了
山西作为一座面城,真是名副其实,在山西爱吃面的人实在是太多了,而我作为芸芸众生中的一员,可是很荣幸的。在这样激烈的竞争环境之下,做的一手味道独特的好面才能吸引顾客,而我今天去的一家面馆,坐标在太原小...……更多
晋南美食的一哥,被严重低估实力的美食之城-山西运城
今日须向运城致歉。过去未曾踏足运城,心存误解以为其美食不如晋城。近日因工作之缘,得以在运城停留一段时间,与当地大学同窗联系后,领略了当地独特的美食文化,实感惊喜。运城应该是#热点引擎计划#晋南美食的一哥...……更多
绥德油旋儿(美味馆)
...绥德的小吃,不得不提绥德油旋儿。绥德油旋儿的模样像饼子,但实际上和饼子是两码事。打油旋儿是一个技术活,和面、擀面皮、做坯子、煎烙、烘烤,每一道工序都十分讲究。比如,和面要用温水,水里要兑点盐,还要兑点...……更多
平安人寿山西分公司:防范金融消费风险 “书画”美好老年生活
10月12日,平安人寿山西分公司前往太原市鼓楼街办营坊街社区面向老年人开展名为“防范金融消费风险‘书画’美好老年生活”的金融消费者教育宣传活动。活动邀请杏花岭老年书画协会的会员和社区内有文艺爱好的老年人,...……更多
“溜米”还是“馏米”
...。“溜米”解释为“〈名〉软、硬米一齐蒸的饭。晋语。山西交城”。“馏米”解释为“〈名〉蒸饭。晋语。山西文水”。写作“溜米”可能是方言记音,没有找到本字所致。写作“馏米”是因为其烹饪方法是馏,相当于蒸,故...……更多
愿做童梦守护者
本文转自:中国教育报愿做童梦守护者——记山西省太原市万柏林区兴华学前教育集团总园长安慧霞安慧霞和孩子在一起。(资料图片)“因为喜欢,所以热爱;因为热爱,所以坚守。从今天开始,我们为儿童发展立心,为幼...……更多
新晋网红“选手”酸奶碗,你会买单吗?
本文转自:山西晚报动辄数十元甚至近百元、到底是个啥味道……新晋网红“选手”酸奶碗,你会买单吗?继白人饭之后,健康餐界又迎来一位新的网红“选手”——酸奶碗。在视频平台,制作一碗花样百出的酸奶碗,播放量...……更多
支起鏊子摊煎饼,合作社增收有新路
本文转自:农村大众报地炉子、铁鏊子,挖一勺发酵好的糊子倒上去,用一根竹片,几下便将面糊摊成薄薄的一层。随着炉膛内玉米秸秆烧得噼啪作响,说话间,一张好吃的煎饼就做好了。眼下,济南市莱芜区口镇街道陶北村...……更多
地瓜面煎饼(随笔)
...着上场。烙煎饼的日子里,忙活的人不觉得有多累,围在鏊子旁拉呱的人也不觉得有多闲,手里织着毛衣或纳着鞋底呢!大人小孩们全都欢声笑语,院墙外巷子里的邻人们也会闻声而来,整个院子热闹极了。要烙出一张张厚薄均...……更多
最忆是煎饼
...放水里泡软,再用石磨磨成糊糊,经过发酵后,就可以用鏊子烙了,我们叫“摊煎饼”。摊煎饼特别讲究火候。将一勺糊糊倒在鏊子的中上部,用一个丁字形的被称为“耙子”的东西,将糊糊均匀摊在鏊子面上。这是最重要的一...……更多
【文化中国行——非遗保护传承】太谷饼:丝丝甜味 沁人心脾
本文转自:山西日报山西鑫炳记食业股份有限公司生产车间里,工作人员正在制作太谷饼。孙泰雁摄“平遥的牛肉太谷的饼,清徐的葡萄甜格盈盈……”著名歌唱家郭兰英一首山西民歌《夸土产》唱遍了山西美食,也让太谷饼...……更多
留坝趣话二则
本文转自:汉中日报宋晓轩张良的魂归张良,字子房,“汉初三杰”之一。汉张留侯祠,俗称张良庙,坐落在留坝县留侯镇的庙台子村境内,是目前祭祀“谋圣”张良的最大道观。留侯老庙原建于紫柏山中,传为三国期间汉中...……更多
...同样的重重叠叠。不得不令人想起导演张艺谋1991年,在山西拍摄的《大红灯笼高高挂》。乔家大院里隐藏着陈腐的点灯、捶脚和点菜的戏码,是晋商宅院纷纭的时代缩影;晋阳古城里,酝酿着一连串的计谋、杀戮、醋刑的桥段...……更多
2023年(第三届)山西金融服务口碑榜获奖名单
本文转自:山西晚报2023年(第三届)山西金融服务口碑榜获奖名单(排名不分先后)综合类最具社会责任金融机构奖中国农业发展银行山西省分行中国进出口银行山西省分行中国银行山西省分行中国建设银行山西省分行中国邮...……更多
...五人制足球超级联赛(以下简称五超联赛)战罢第八轮,山西太原翔宇队客场以5比5战平青岛队,收获本赛季第一个积分。2024赛季五超联赛,于3月至11月举行,采用主客场双循环赛制,12支队伍共计展开22轮、132场对决。其中,...……更多
山西省委常委、太原市委书记韦韬到人民日报社山西分社调研
本文转自:人民网-山西频道人民网太原3月8日电(记者麻潞)3月8日,山西省委常委、太原市委书记韦韬到人民日报社山西分社调研,看望一线编辑记者,并向女编辑、女记者送上节日的祝福。韦韬参观人民日报社山西分社和人...……更多
本文转自:太原晚报五超联赛启幕山西太原翔宇队重装亮相 本报讯(记者 杨尔欣)3月5日,2023赛季中国足协五人制足球超级联赛(以下简称五超联赛)战罢首轮,山西太原翔宇队客场以1比5不敌石家庄队。2023赛季五超联赛,时...……更多
本文转自:人民日报客户端郑洋洋日前,山西太原市委人才工作领导小组办公室发布公告,为吸引集聚更多高素质人才来并就业创业,太原市将在5月下旬开展2024年“青年博士太原行”活动。本次活动主题为“携手‘并’行 ‘...……更多
山西太原借助改革提升竞争力  一批老国企焕发“新活力”
...新锁)太原酒厂“牵手”互联网平台公司试水线上销售;山西电机公司加大研发投入,增容型高压高效电机在国家重点工程节能改造项目中替代进口;太原锅炉集团与清华大学岳光溪院士团队合作研发的循环流化床锅炉技术处于...……更多
...式在太原理工大学举行。太原理工大学、太原工业学院、山西财经大学等25支高校无偿献血志愿服务队成立。无偿献血是全方位、全周期保障群众健康的重要组成部分。在无偿献血志愿者队伍中,高校大学生朝气蓬勃、富有活力...……更多
本文转自:太原日报校社合作 携手同行太原日报社与山西师范大学开展战略合作 本报讯 2月9日,太原日报社与山西师范大学签署战略合作协议。双方一致同意,在今后的共同发展中不断促进资源共享、优势互补,在不同领域深...……更多
煎饼里的山东
...文”。小时最爱看俺娘在屋檐下摊煎饼,先是把干树叶在鏊子下点燃,等鏊子热,倒些许豆油,一块系成疙瘩的粗布把鏊子用油打磨干净,一勺玉米糊糊倒在鏊子上,急速用竹耙子把糊糊摊平,不一会儿,糊糊变干变黄,散发出...……更多
7月28日,由太原市数据局、小店区人民政府主办,山西数商集团、太原市数商协会承办的山西(太原)数字经济场景创新中心揭幕仪式在太原市数商大厦举行。这是全国第一家政府引导、民营企业投资运营、社会化参与的场景创新...……更多
山西太原迎来降雪天气景色迷人
这是2月12日拍摄的太原市小店区的一处雪景。当日,山西省太原市迎来降雪天气,雪落枝头,景色迷人。这是2月12日拍摄的太原市小店区的一处雪景。当日,山西省太原市迎来降雪天气,雪落枝头,景色迷人。2月12日,一名小...……更多
更多关于健康的资讯:
中信湘雅林戈:有幸成为生命的筑梦师
8月的一天,长沙的天气依然炎热,而走出中信湘雅生殖与遗传专科医院的张蓓(化名)的内心却无比冰冷。年仅29岁的她刚刚被诊断为双侧输卵管堵塞
2024-08-21 14:42:00
习水县同民镇:红高粱变“红票子”
本文转自:人民网-贵州频道同民镇高粱收购点村民有序排队。金秋八月,习水的田间地头处处弥漫着高粱成熟的芬芳。8月20日,在同民镇高粱收购点
2024-08-21 15:31:00
本文转自:人民网-科普中国“月经”,一个让许多女性朋友日常焦虑的话题,来不来、来多少、来几天、来早了来晚了……似乎都是问题
2024-08-21 18:18:00
贵阳市委老干部局机关支部开展主题党日活动
为提高全体党员学习贯彻党章的政治自觉和行动自觉,进一步深入学习贯彻党的二十届三中全会精神,近日,贵阳市委老干部局机关党支部组织开展“以党章为根本遵循 学习贯彻全会精神 推动老干部工作高质量发展”主题党日活动
2024-08-21 21:48:00
读方志 行贵州 | “豉辣”食话
美食体验充满了地道的生活气息,每一口地方特色美食,都能尝到当地人对食材的极致演绎,也能让人在品尝中感受一个地方的历史和故事
2024-08-21 22:19:00
露营、音乐、游戏、烟花、晚风,宁夏爱尔的医师节“松弛感”拉满
为增强职工的团队凝聚力,丰富医务人员的文化生活,增进医师之间的沟通交流,8月15日,第七个“中国医师节”,宁夏爱尔眼科医院在生态露营地组织开展了2024年宁夏爱尔眼科医院医师节户外团建活动
2024-08-21 17:25:00
泰安市第一人民医院成功救治一名扩张型心肌病患者
通讯员 姜炳姬8月20日,泰安市第一人民医院心内一科收治一名扩张型心肌病患者,在心内一科团队的积极救治下,患者转危为安
2024-08-21 18:18:00
精准联动,为生命护航——市五院成功救治一例急性心梗转诊患者
“徐主任,有一例急性下壁ST段抬高性心梗患者,血压80/50mmHg,心率40次/分,要马上转过来进行手术,请帮我们安排救护车
2024-08-21 19:59:00
遵义市汇川区消防救援大队长沙路消防站联合多部门开展消防安全检查和指导服务
为进一步做好辖区经营性小场所消防安全管理工作,充分发挥党组织战斗堡垒作用、党员干部先锋模范作用,近日,汇川区消防救援大队长沙路消防站紧扣党员“双报到”要求
2024-08-21 21:17:00
贵阳市花溪区老年大学开展基层老年教育规范化办学情况调研
近日,由贵阳市花溪区老教办副主任、老年大学校长周国琴带队,围绕《贵州省基层老年教育高质量发展三年行动计划(2022—2024 年)》(黔老教办〔2022〕3 号)要求
2024-08-21 21:48:00
贵阳市花溪区老年大学、花溪区老干部党校开展学员家访活动
近期,贵阳市花溪区老年大学联合花溪区老干部党校,在新学期开学之际,开展“以访促学、以访促改”开学季家访活动。活动由花溪区老教办副主任
2024-08-21 21:48:00
贵阳市花溪区开展离休干部健康家访活动
8月19日,贵阳市花溪区委老干部局联合花溪区中医院组成健康家访团,到老干部家中开展“健康家访”活动。活动由花溪区委组织部副部长
2024-08-21 21:48:00
遵义市中级人民法院以“五个精准”为抓手 推动离退休干部工作提质增效
为高质量贯彻落实全省离退休干部党建工作会议精神,遵义市中级人民法院坚持以问题和需求为导向,以常态化开展“结对亲老”为契机
2024-08-21 21:48:00
贵阳市花溪区老年大学经开区分校召开班委会
为进一步做好新学期开学工作,提升教育服务水平,近日,贵阳市花溪区老年大学经开区分校召开班委会,会议由花溪区老教办副主任
2024-08-21 21:49:00
江西崇仁:冬瓜丰收忙
本文转自:人民网-江西频道时下,正值黑皮冬瓜收获季节,连日来,在江西省抚州市崇仁县相山镇枧上村冬瓜种植基地,一排排绿油油的瓜藤下到处垂挂着饱满硕大的冬瓜
2024-08-21 22:30:00