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春节临近传统糕点走俏
本文转自:镇江日报春节临近,镇江一家老字号糕点厂内开始忙碌起来,云片糕、蛋黄酥、大京果等传统糕点在销售点上每天都吸引很多市民驻足购买。王呈 摄影报道 ……更多
广西才有的十大美食,外地一般吃不到,看看你吃过其中几种?
...馋,更是南宁人民日常生活中常见的美食之一。十、柳城云片糕柳城云片糕是一种传统的中国美食,它源于柳州市,是该地区的一道特色糕点。这种糕点的制作工艺独特,口感酥脆香甜,深受人们喜爱。柳城县的传统糕点,柳城...……更多
广西独有的十大美食,看看你吃过几种?
...中常见的美食之一,倍受喜爱。柳城的特色美食之一就是云片糕。柳城云片糕是广西柳城县的传统糕点,因其独特的制作工艺和香甜可口的口感而享有盛誉。这款糕点选用本地优质的大米和白糖等原料精心制作而成,经过多道工...……更多
老上海的中式糕点
...,如葱油桃酥、杏仁酥、芝麻饼、冰糖饼、蛋糕、香糕、云片糕、豆酥糖、麻酥糖、米花糖等,批发给小食品店、烟杂店、游乐场所的食品摊贩和流动摊贩销售。(摘编自《上海副食品商业志》) ……更多
践行“三个转变” 打造“品质稻香村”
...,将包括中秋月饼、端午粽子、鲜花饼、松子枣泥麻饼、云片糕、酥饼、桃酥等在内的百余款极具中国特色的中式糕点,出口至美国、加拿大、德国、意大利、澳大利亚、日本、韩国、新加坡、阿联酋等近50个国家和地区。艾媒...……更多
小小云片糕和蒙面刀客
本文转自:杭州日报滋味 吴新华小小云片糕和蒙面刀客家住塘栖的李法根有一件心爱的宝贝,是他父亲李贵福40年前传给他的,这件宝贝是一把刀,叫虎头刀。李贵福是塘栖镇上远近闻名的糕点大师傅。15岁那年,他进入塘南食...……更多
传统糕点里的镇江年味
本文转自:镇江日报1月19日,临近春节,镇江市爵禄食品有限公司的员工又开始了忙年,为春节市场备货。八宝饭、蛋黄酥、牛奶饼等传统糕点,传承着老手艺、老味道,给市民带来浓浓的家乡年味。王呈 摄影报道 ……更多
走俏全球的中华老字号 苏州稻香村做对了什么?
在新时代的浪潮中,一些百年老字号品牌通过改革创新、技术升级、产品创新和市场拓展,坚守传统工艺的同时,积极适应市场新需求,展现了老字号品牌的持续发展和时代活力,不仅成为年轻人的“心头好”,更走出国门秀...……更多
从江南走红全国,苏州稻香村8种口味青团在胖东来热销
...行的健康生活理念。此外,还有桃酥、爆浆麻薯、瓦片、云片糕、枣花酥、鸡蛋卷等50余种稻香村产品也正在胖东来热销中。目前,稻香村正在胖东来天使城店、时代广场店等多家门店开展品牌周活动,更多美味糕点和精致伴手...……更多
本文转自:中国税务报本报讯 “这盒里面有五块马晶糕,分别由红枣、核桃、板栗、瓜子、腰果五种食材组成,代表着红红火火、阖家幸福、大吉大利、早生贵子、腰包鼓鼓。”新疆昌吉回族自治州呼图壁县的马晶糕点房老板...……更多
春节将至,高颜值“龙元素”新品糕点走俏十堰
十堰广电讯(全媒体记者 胡天 刘诗雅)龙年临近,新春“龙元素”商品层出不穷。记者探访发现,十堰城区不少烘焙店抢抓新春热点,推出龙年定制蛋糕和糕点礼盒。在万达金街的一家烘焙店,市民熊先生挑选了一款带有“龙...……更多
节日未到粽子先热,手工粽以“性价比”走俏街头
...致的粽子产品相比,街头小店里现场制作的手工粽子更加走俏。其中,眼看得到的制作过程、更清淡简单的口味,尤其吸引了年轻消费者的青睐,性价比也更高。江城街头提前20天飘起粽叶香5月17日傍晚,汉口天声街的露天菜市...……更多
...甜丝丝、黏糊糊、软绵绵的。奶奶还有一样绝活——油炸云片糕。小时候,很多人拜年都会送云片糕,寓意步步高升。奶奶就创意地把原本绵软的云片糕放在油锅里炸一下,香脆可口的油炸云片糕就做好了。这是爷爷的专属下酒...……更多
本文转自:泉州晚报蹄筋、花菇、鲍鱼……几十种食材配料以古法熬制,闻之荤香浓郁,食之清淡精细。这道福建名菜佛跳墙曾是古代盛宴上的重头戏,如今一人盅、家庭装走进寻常百姓家,金汤、红汤多种口味可供选择,成...……更多
秋来又重阳 盒马重阳糕、大闸蟹、滋补礼盒等商品佳节走俏
为顺应团圆和睦、感恩敬老的节日氛围,商家陆续上架了“银发族”特色商品。盒马鲜生的重阳糕、滋补养生礼盒、茱萸香囊花束等也摆放在醒目位置,门店里的重阳氛围浓郁。重阳将至,盒马上新多款重阳糕商品,为节日消...……更多
匠心传承 擦亮“苏味”金招牌
...行前采购几只东皋孟家蟹包。 泸溪河——打造传统中式糕点创新品牌“总要来一趟南京吧!”伴随着南京掌握城市旅游的流量密码,泸溪河糕点作为最受欢迎的伴手礼被游客带回全国各地,这家开遍南京大街小巷的传统中式糕...……更多
...前来购买货品的群众络绎不绝。“猪肉好多钱一斤?”“云片糕怎么卖?”……浓浓的乡音与年味,在集市上碰撞。一路上,辛苦劳碌了一整年的人们,男女老少齐上阵,一个集赶下来,手上提着大包小包,脸上洋溢的笑容写满...……更多
荷花糕、条头糕、南乳方 这些老底子小吃,你吃过几种?
...吃上几块才算圆满完整。荷花糕怎么吃?春节这些糕点最走俏杭州有一家老字号糕点铺江南春创建于1958年,迄今为止已有65年的历史。其前身是将国芳斋、小营、清泰等多家糕团、机面工房合并创办的杭州谊昌粮食制品合作工厂...……更多
陈淑芬母子携500歌迷往宝福山拜祭张国荣,供上哥哥生前最爱食物
...陈淑芬特意准备了漂亮的花饰和哥哥生前喜爱的牛脷酥、云片糕、中式糕点及水果送给哥哥,亲自为哥哥擦拭灵牌,同时亦特别印制了哥哥明信片送给哥迷,感谢大家远道而来和对张国荣永恒的爱。 离开宝福山后,陈淑芬随即...……更多
小青团走俏市场
本文转自:湖州日报记者 姚玲利 实习生 张雅淇本报讯 临近清明,湖州市场上青团热销,甚至一些店铺窗口前还排起了队伍。近日,记者来到位于新华路的湖州一糕,女店主正在店内现场制作青团,男店主则在张罗顾客采购...……更多
食货新志  | 岑嵘(杭州人,作家)杭州有一种知名的糕点叫“定胜糕”,它在江浙地区很流行,做法是把大米、糯米、红曲米磨成粉,先把粉蒸熟,再放到磨具里,放进豆沙、糖桂花等馅蒸压成型。在电视剧《繁花》中,爷...……更多
老味新作,孔府糕点“焕新”!文创点心“烘焙”儒家文化
...浩然 通讯员 陈曙光 曹楠 济宁报道作为非遗项目,孔府糕点如今不仅仅是孔子故里的代表性美食,更变身为一扇对外展示传统文化的窗口。“仁、义、礼、智、信”的儒家“五常”饼、金榜题名字样的系列糕点……历经千年岁...……更多
低糖版手工老月饼走俏,南通老店每天卖出3000个
现代快报讯9月10日下午,临近中秋佳节,位于南通市崇川区虹桥街道的庄建德食品经营部一片忙碌,店里摆满了不同口味的传统月饼。椒盐、五仁、豆沙……一只只饱满的新鲜月饼,都是由店里的老师傅们手工制作而成,在当...……更多
中华老字号“小苏州”传承经典,为江南特色糕点注入新特色
...也持续深化。在这个充满变革与创新的时代,中华老字号糕点品牌“小苏州”也紧跟时代步伐,为满足年轻消费者的需求、唤起老顾客的记忆,对江南特色糕点“梅香凤饼”进行了口味与造型上的创新,使这一特色糕点再次走进...……更多
江苏省市场监管局通报19批次食品抽检不合格情况
...产制品、罐头、豆制品、蜂产品、炒货食品及坚果制品、糕点、饮料、肉制品、调味品、餐饮食品、食用农产品和婴幼儿配方食品等13大类食品838批次样品,检出其中餐饮食品、炒货食品及坚果制品、调味品、糕点、肉制品和食...……更多
利源点心:中式糕点邂逅喜庆宴席
本文转自:玉溪日报潜心制作 传承创新利源点心:中式糕点邂逅喜庆宴席国潮风系列糕点增添了喜庆氛围。顾客在利源点心青花街店购买糕点。 编者按:近年来,中式糕点在延续传统口味的同时,也在向年轻人的审美喜好上...……更多
新春走基层|闻香寻味 传统美食里品泰山文化
...转自:人民网-山东频道走进位于温泉路南段的泰山五福糕点行生产车间,一股香甜萦绕鼻尖。身穿统一工作服的几名工作人员正分工合作,制作出一盘盘诱人的糕点。在一处工作台上,一名糕点师傅正用精心雕刻的红木模具制...……更多
河北文安:老味道吃出新滋味
2月4日,顾客在文安县苏桥镇一家传统糕点店选购糕点。文安县苏桥镇传统糕点生产企业在传承传统配方坚持手工制作的同时将传统工艺与现代理念相结合研发新馅料满足不同年龄段人群多样化需求还通过电商平台将产品销往京...……更多
新中式糕点出圈,内外兼修才能细水长流
...……”近年来,品名新颖、口味新奇、小巧精致的新中式糕点正逐渐成为网红,深受年轻人的喜爱。放眼衢州,酥禧礼、御味酥等中式糕点小店应运而生,门店遍布全市。在他们的展示柜上,糕点品类繁多,分为咸口、甜口,满...……更多
(申城风景线)百年老字号以咖啡为媒 传承传统糕点记忆
...新社上海3月23日电 题:百年老字号以咖啡为媒 传承传统糕点记忆作者 谢梦圆四只芝麻馅儿汤圆以浓缩咖啡为汤底,装入马克杯后撒上干桂花,吃完后在“汤底”中加水,即可享用一杯美式咖啡。近期,这款将中式甜品和西式饮...……更多
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十堰广电讯(全媒体记者 何旭 魏俊)近期,全国流感活动均呈持续上升趋势。1月3日上午,记者在十堰城区部分医院看到,有不少市民由于发烧
2025-01-03 19:57:00
泰安市中心医院市立院区内分泌科科室诊疗范围一览表
其实内分泌科全称是内分泌代谢科分为内分泌部分及代谢病部分今天就带大家一起解疑答惑随着医院的快速发展科室划分日益精细化自助挂号系统也愈发便捷但随之而来的挂错科室浪费排队时间的问题也
2025-01-03 20:53:00
女子泡脚泡进医院 专家:泡脚最好用清水 而且不要天天泡
寒冷的冬季,不少市民都习惯在睡前用热水泡脚。上游新闻记者从陆军军医大学西南医院获悉,近日,该院皮肤科近日接连接诊了多例因为泡脚习惯导致入院治疗的患者
2025-01-03 16:46:00
巴中平昌:打造“小门店” 助力乡村“大发展”
本文转自:人民网-四川频道“12月30日营业额3000余元,12月31日营业额2000余元,1月1日营业额2600余元……”1月2日
2025-01-03 16:47:00
运动汇丨呼吸道不适多发 教您如何正确排痰
本文转自:人民网人民网记者 李乃妍运动健身强体魄,掌握技巧避误区,科学系统易学习,有趣有益还有料。人民网推出《运动汇》科学健身知识普及类视频栏目
2025-01-03 16:59:00
过年应酬多,NMN膳食补剂w+duanlta守护您的肝脏健康
公告:美国W+端粒塔已正式更名为美国W+duanlta,并全面启用全新品牌名称及Logo,日后所有品牌呈现均统一为美国W+duanlta
2025-01-03 17:00:00
小寒:养生重在补肾防寒 记得吃这些食物
本文转自:人民网小寒是二十四节气中第二十三个节气,也是冬季第五个节气。在古人看来,寒冷是一个不断积聚的过程,冷气积久而寒
2025-01-03 17:19:00
人均1亩水果的云南宾川,5000余亩椪柑上市
本文转自:人民网-云南频道人民网宾川1月3日电 深冬时节,云南省大理白族自治州宾川县种植的5000余亩椪柑相继成熟上市
2025-01-03 17:22:00
庐江县汤池镇:腊味飘香至,年关喜乐时
本文转自:人民网-安徽频道莫笑农家腊酒浑,丰年留客足鸡豚。眼下,时值腊月,年关将至,走进庐江县汤池镇,一串串腊味正在阳光下闪烁着诱人的光泽
2025-01-03 17:25:00
安徽桐城三新村山水间的记忆与梦想
本文转自:人民网-安徽频道在桐城的西北角,有这样一个地方,它像是大地母亲怀中的一颗绿宝石,镶嵌在连绵起伏的山脉之间——这就是我的家乡
2025-01-03 17:26:00
食品安全消费提示|冬天喝热汤,这些冷知识你知道吗? 2025-01-03
中国消费者报报道(记者李建)小寒将近,天气更冷。一锅热腾腾的汤,既能愉悦味蕾,又能驱散寒意。然而,食品科学领域的专家提醒说
2025-01-03 18:06:00
答疑解惑|低钠盐适合所有人吗? 2025-01-03
中国消费者报报道(记者李建)钠是人体必需的常量元素,但是摄入过多会带来血压升高、水肿等问题,对人体健康产生不良影响。有专家建议把厨房里的盐都换成低钠盐
2025-01-03 18:06:00
答疑解惑|添加亚铁氰化钾的食盐能吃吗? 2025-01-03
中国消费者报报道(记者李建)“含亚铁氰化钾的食盐有剧毒不能吃。”网络上,类似的说法每过一段时间都会卷土重来。有些人甚至还会将“亚铁氰化钾”与“氰化钾”联系在一起
2025-01-03 18:06:00
更高产更节能 从一场赛事看“一箱子”成果
本文转自:人民网人民网记者 许维娜在集装箱内,蔬菜幼苗正焕发出勃勃生机,种植者轻触屏幕,就能随心调控温度、湿度、光照等关键生长要素
2025-01-03 19:23:00
本文转自:人民网-湖南频道柑橘飘香,喜迎丰收。眼下,正是柑橘成熟上市的季节,湖南双牌县泷泊镇冲头村的柑橘也进入了采收期
2025-01-03 19:46:00