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贵州风味酒馆主打年轻人市场
...大街小巷里,也涌现出一些致力于展现贵州独特酒文化的年轻人。贵州米酒品鉴会米酒也精彩细雨落在石子路上,灯光昏黄,走进位于贵阳市南明区尚武巷的兮禾酒馆,能够听到室内悠扬的音乐。每到晚上七八点后,酒馆的小院...……更多
贵州bistro“折耳根配红酒”,打工人的新型马杀鸡
...方的金豆雨里大雪纷飞,我在北方的寒夜里做梦都想尝口贵州酸汤。真的,你发没发现,身边的贵州菜馆子突然就变多了。公司方圆几公里的外卖,但凡配送费为0且吃着还行的店,基本都让我下单下出包浆来了,最近终于涌现...……更多
旅游市场推动旅行要素权重变化 吃住行正在成为旅行的理由
...,成为增长最快的消费人群。于是,各式各样的民宿成为年轻人体验乡村生活的安居之所。在铜仁市漾头镇龙江新村,千人规模的露营基地,和一墙之隔的乡村民宿形成很好的产品层级互补。叁时民宿负责人秦薇说:“民宿共有...……更多
酱香巧克力遇冷
...化,跨界联名热度是否可持续过去一年,白酒行业为贴近年轻人做了不少尝试。茅台除了和瑞幸联名,还曾与德芙合作推出酒心巧克力,并推出MOJT“贵州味道鸡尾酒、悠蜜系列精酿”等;五粮液和永璞跨界合作,推出了两款酒...……更多
茅台鸡尾酒官宣!周杰伦代言,每瓶539元
...酱香拿铁、酒心巧克力后,这次茅台携手周杰伦,再度向年轻人靠齐。售价539元/瓶,粉丝纷纷要为周杰伦“买单”近日,茅台生态农业公司与MOJT莫其托在厦门举办了“微醺时代”新品发布会,宣布推出共同研发的“贵州味道”...……更多
小体量“玩家”催生消费新客流
...更加容易打开市场。有机C100刺梨原汁从消费习惯来看,年轻人的消费行为更加偏向于冲动消费、体验消费,小包装产品实际上降低了商品消费的决策成本,再加上直播带货的模式刺激了冲动消费,小体量产品更容易被看到。用...……更多
乡村振兴,关键在人。毕业于贵阳学院的马小梦,学的是食品科学与工程专业,2017年毕业后来到盘州市淤泥乡岩博村,一直在贵州岩博酒业有限公司工作,如今已是白酒风味分析员,“我现在主要负责白酒的卫生指标检测以及...……更多
对不起,贵州菜在全国都没有对手了
...家bistro,品尝有贵州风味的fusion料理,都成为了备受成都年轻人青睐的时髦选择。不仅是成都,贵州菜的“地盘”也已经冲出了西南地区,开始在北上广大放异彩。从前,外地人最熟悉的贵州风味,可能还只是遵义羊肉粉及各种...……更多
...日,仍有人记得此前展出的陈年贵州茅台酒(80),引来年轻人争相尝试的茅台冰淇淋等。茅台集团见证了消博会的成长。一连串上扬的数据,勾画出其成长轨迹:展览面积从首届的8万平方米到第二届的10万平方米、第三届的12...……更多
每天可产30吨!道真豆干小吃走俏国内市场
香菇豆干、手磨豆干、优豆干、风味豆干……贵州双冠食品有限公司的美食展区摆满了各种风味小吃,记者拾起一包撕开口袋,浓郁的卤香味和香菇的香味扑鼻而来,吃起来爽滑有嚼劲。 然而,就是这样一包爽口的风味小吃,...……更多
bistro的风,还是吹到了我家门口
...己去的是bistro。那么bistro到底是什么,怎么就成了大城市年轻人的“收割机”?bistro,到底是什么样的小酒馆?曾在伦敦、上海生活过的蕾蕾,以前就有去bistro的习惯,这两年长居北京也恢复起了这个“行程”。比起国外整体偏...……更多
(经济观察)新潮饮瞄准都市新消费
...届全国糖酒商品交易会暨春糖节上,新潮饮展区前聚集的年轻人。中新社记者 贺劭清 摄经悦己、微醺等标签赋能,当前中国低度酒市场不断增长,掀起新一轮消费热。艾媒咨询数据显示,2023年中国低度酒市场规模预计约6341亿...……更多
【天眼聚焦·长三角】助力黔货出山|贵州特产走进上海企业
...辣哭猫负责人说,我们是一家新式贵州菜餐厅,结合当前年轻人喜欢的饮食文化打造特色贵州菜。“通过活动的开展,让贵州的农特产品‘出山’‘出海’,走进上海企业,持续扩大贵州农特产品在上海的影响力和美誉度。对巩...……更多
(寻味中华 | 饮食)贵州折耳根:“难吃榜”上前三名,“好吃嘴”里小清新
...频跨界与咖啡、酸奶、冰激凌、柠檬茶等搭档,不断解锁年轻人的新味蕾。图为贵阳市区一家冷饮店售卖的折耳根柠檬茶。周燕玲 摄在贵阳市区的黑石咖啡馆,折耳根美式就吸引不少年轻人购买尝鲜。玻璃杯中倒入冰块,加入...……更多
...节目内,茅台冰淇淋通过一条活泼动感的视频,展现一群年轻人与茅小凌在茅台冰淇淋旗舰店的欢聚时刻,《这!就是街舞6》人气选手、CHUC青少年街舞国家队队长席嘉琪用拿手震感舞,演绎茅台冰淇淋品鉴三部曲“闻、品、回...……更多
...化魅力……这个冬季,榕江开启了秋冬研学之旅。当前,年轻人、亲子家庭正逐渐成为文旅消费的主力军。黔东南州依托特色文旅资源,拓展非遗、亲子研学等文旅业态,丰富冬季文旅产品供给。榕江是“村超”的发源地,民族...……更多
茅台重磅公告:第三季度归母净利润168.95亿元!前三季度盈利创历史最佳
...表示,茅台要永远年轻,增强企业生命力,就必然要拥抱年轻人。此次发布的酒心巧克力,丁雄军将之定义为“一款融合美酒文化、巧克力文化的文旅产品”。丁雄军称,至此,“+茅台”周边产品开发也将告一段落。每日经济...……更多
白酒年轻化,与年轻人无关
...业面临巨大的挑战。其中,酒企们不得不面对的隐忧就是年轻人不爱喝白酒。为了确保未来的发展,白酒酒企都在大刀阔斧推新品、玩跨界,试图以更加年轻化的形象打入年轻的消费市场:不管是主动出击还是被动接招,白酒品...……更多
黔粽热销背后的秘密:黔贵坊的独特匠心与不懈追求
...粽、川粽、云粽、闽南粽、陕西粽、广东粽八大派别。而贵州的黔粽,是八大派别中唯一一个以民族文化及风味特色而闻名的粽类之一,更是成为中国端午粽子大家庭与众不同的璀璨明珠。贵州是一个拥有丰富民族文化和历史的地...……更多
【新春走基层】贵州石阡:腊肉飘香年味浓
多彩贵州网讯(肖津 吕小清)每年的冬腊月,铜仁市石阡县的大多数居民都会熏制腊肉,它不仅是一道地方特色美食,而且还承载着乡愁、亲情和年味,也是一种文化的传承。在石阡,大多数父母都会为子女准备腊肉,这不仅仅...……更多
走进贵州的美食宝库,探索十大必吃美食,品味地道风味
贵州,这片位于中国西南的神奇土地,拥有丰富的自然资源和多样的民族文化。在这里,美食成为了一种独特的语言,将人们紧密地连接在一起。今天,就让我们一同走进贵州的美食宝库,探索十大必吃美食,品味地道风味。...……更多
日赚2亿,茅台仍有焦虑
....46%的毛利率,批发代理模式毛利率仅有89.29%。 “讨好”年轻人过去一年,尽管贵州茅台仍是A股第一高价股,但在二级市场并未给投资者带来“惊喜”。2023年7月31日,贵州茅台盘中上探至1915.89元/股创下年内新高,此后股价就...……更多
酱“新”品牌丨大耳牛开启佐餐牛肉酱“Z”时代
...市中,方便且美味的食品成为刚需。其中,辣酱系列深受年轻人的喜爱,辣酱、牛肉酱等佐餐酱成为Z时代下饭的一道“菜”。佐餐酱不仅培养出了固定的消费人群,在疫情等不确定因素影响下,消费者对佐餐酱的需求也显著提...……更多
...《高高的苗岭》,烙上了鲜明的贵州印记,《我们这一代年轻人》《风凛冽》《蹉跎岁月》等作品洋溢着青春气息。这些作品,都是他在劳动之余伴着煤油灯一字一句完成的。尤其是他根据自己的同名小说《蹉跎岁月》改编的电...……更多
一场秋雨一场寒!贵州深秋的气温与____适配度最高?
...好水孕育出干净、鲜爽的贵州茶除了传统品茗也为当下受年轻人喜爱的“围炉煮茶”提供了优质茶叶一方火炉,一个茶壶茶里面可以加牛奶、红枣、桂圆等配料茶壶周围还可以烤地瓜、花生、栗子、砂糖橘等食物再搭配几碟小点...……更多
酱香拿铁中式浪漫拥抱“Z世代”
...”、喝“国潮”、穿“国潮”、用“国潮”已经成为当代年轻人发自内心认可的时尚追求。一项调查显示,在全行业国潮品牌消费中,“Z世代”贡献了74%的国潮消费。“Z世代”逐渐成推动国潮发展的主力军。和瑞幸携手推出“...……更多
比利时一家人来贵州当农民:月入1500,狂捐200万
...好,可以为暂时无法谋生的孩子们,提供一份工作。作为年轻人,Kevin完全可以另谋一份薪水比这高的工作,但他却坚信农场的价值。在这里,他可以观察到一颗种子完整的生长过程,也能看到小动物们一天天长大,这个过程很...……更多
跨界营销靠啥吸引消费者?
...香。”尝鲜,是许多人购买酱香拿铁的主要原因。对许多年轻人来说,这杯酱香拿铁是自己喝到的第一杯茅台。在北京读大学的小赵告诉记者,酱香拿铁零售价38元/杯,但用完优惠券只要19元/杯,这个价格能够尝到茅台,值得。...……更多
本文转自:人民网-贵州频道“咱们贵州的酒企多,发展早,随着贵州提出打造‘全国重要白酒生产基地’,贵州首位产业——白酒产业再次迎来发展腾飞的机遇。”贵州大学教授黄永光说。黄永光是贵州大学酿酒与食品工程学...……更多
周杰伦代言,一货难求!茅台受众开始年轻化?
...产品一周售罄,茅台的年轻化“秘籍”似乎已打通白酒与年轻人之间的通路。然而,不爱白酒的年轻消费群体缘何钟情于茅台?7天销售9000瓶MOJT“贵州味道”系列鸡尾酒上市两周后,北京商报记者登录MOJT莫其托天猫旗舰店发现MO...……更多
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白灼虾,家常美味的最佳实践!学会这些技巧,虾肉更嫩更鲜美
白灼虾,作为一道海鲜美味,以其清淡鲜美、口感嫩滑而备受喜爱。然而,要想做出一盘虾肉鲜嫩,口感绝佳的白灼虾,掌握一些小技巧是必不可少的
2024-07-22 09:17:00
鱼中极品,美味无限:黑鱼怎么烧制大揭秘
鱼肉鲜嫩、营养丰富,而在众多鱼类中,黑鱼更是被誉为鱼中极品。今天,让我们一同揭秘如何烧制黑鱼,使其在餐桌上焕发出最诱人的美味
2024-07-22 09:17:00
拌面小百科:打造美味拌面的绝佳做法大揭秘
拌面,作为一道简单却美味的传统面食,早已深受人们的喜爱。但如何在家里制作出一碗既美味又有嚼劲的拌面呢?本文将为您揭示多种拌面的制作方法
2024-07-22 09:18:00
冰糖梨水打造冬日暖胃新宠,冰糖梨水的正确做法
寒冷的冬日,一碗暖胃的冰糖梨水是让人倍感温馨的美味。然而,如何才能在家中轻松调制出口感醇香、滋补养颜的冰糖梨水呢?本文将为您详细介绍正确的做法
2024-07-22 09:19:00
美味馒头的秘密:揭示蒸馒头的5个诀窍
馒头,作为中国传统的主食之一,一直以其软糯可口的口感受到广大食客的喜爱。然而,要想做出香气扑鼻、口感绵软的美味馒头,可是有不少窍门的
2024-07-22 09:19:00
探秘美食艺术:八爪鱼如何做出令人陶醉的美味
八爪鱼,是一道令人垂涎欲滴的美食,其肉质鲜嫩,口感丰富,一直以来备受美食家们的钟爱。然而,要想做出一道令人陶醉的八爪鱼
2024-07-22 09:20:00
淡水鱼美味烹饪全攻略,简单步骤教你做出香醇美味
淡水鱼,是我国许多地区的美食代表,它肉质鲜嫩,味道鲜美。但是,许多人对于淡水鱼的烹饪方法感到头疼,不知如何下手。本文将为您详细介绍淡水鱼的烹饪技巧
2024-07-22 09:20:00
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芝麻糊,作为中华美食文化中的一颗璀璨明珠,一直以其绵密的口感和香醇的滋味深受人们喜爱。然而,在琳琅满目的芝麻糊品牌中,哪个才是真正的味蕾之王
2024-07-22 09:21:00
鲜活三元,品质无忧:揭秘三元牛奶的制胜之道
在如今健康饮食备受关注的时代,牛奶作为一种常见而重要的营养食品,备受人们喜爱。而在众多牛奶品牌中,三元牛奶因其鲜活的生产工艺和高质量的产品而备受好评
2024-07-22 09:22:00
香软美味,一口吃不够的萝卜包子馅的独家制作秘籍!
在面点美食中,萝卜包子以其独特的口感和香气赢得了许多食客的喜爱。然而,很多人在制作萝卜包子馅时总是遇到各种问题,不知如何才能做出更好吃的馅料
2024-07-22 09:22:00
高血脂要少吃红枣,越吃血液越黏稠?医生:3种食物,血脂高少碰
随着生活水平的提高,高血脂问题逐渐成为了影响人们健康的一大隐患。高血脂不仅容易导致心血管疾病,还可能引发一系列健康问题
2024-07-22 09:50:00
大鱼大肉并非高血脂“根源”,告诫:这2物才是,劝你切莫贪吃
随着生活水平的提高,人们在日常饮食方面也是越来越丰盛,但是随之而来的却是一些健康问题,严重困扰着人们的健康生活,像高血脂就是常见的一种
2024-07-22 09:51:00
高血压饮食须知:推荐四款简单易做的食物,血压慢慢退回安全线
高血压,是富贵病之一。所谓富贵病,其实多半都是因为“吃”导致的。当体内血压居高不下,就应该及时调整自己的饮食状态,并且保证规律的作息
2024-07-22 09:51:00
高血压必须长期吃药吗?医生辟谣:并不是所有的高血压都必须吃药
最近门诊高血压人不少,可能是快过年了,忙里忙外,很多人都很担心,尤其对高血压要不要吃药一直疑惑。高血压的人是不是一辈子得吃降压药
2024-07-22 09:51:00
肝不好的的“祸根”找到了,日常这些食物,再馋也要少碰
肝脏是人体最大的排毒代谢器官,脂质、糖分等等都需要经过肝脏代谢,一旦肝不好,那么对于身体健康来说也就是唇亡齿寒了,而肝脏不好除了熬夜晚睡等不良生活习惯之外
2024-07-22 09:52:00