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火锅这条赛道,还得看贵州!
上春山,消个夏到了冬天还不得咕嘟咕嘟一下火锅近日贵州“神曲搭档”张超×玉镯儿带来下饭神曲《贵州火锅100种》喀斯特贵州,是山的王国谁能想到这里的火锅......和山一样多吃个火锅而已纠结症都给整出来了贵州人的冬天...……更多
秋凉火锅市场流行吃酸 盒马火锅季推特色有料火锅
...成新趋势商超平台顺势推出多款酸锅盒马平台数据显示,贵州红酸汤系列“十一”期间销售环比增长55%;四川的渣渣牛肉锅环比增长50%。日前发布的《2024中国火锅经营发展报告》(以下简称《报告》)显示,在2023年火锅锅底口...……更多
贵州山味丨“饭遭殃”!贵州必吃10种火锅,最后一个好黑暗
贵州人的人生信条:没有什么是一顿火锅解决不了的,如果有,那就两顿。摄影:周羽舒贵州是一个深藏不露的美食大省,贵阳的丝娃娃、肠旺面、安顺的小锅凉粉、遵义的豆花面、六盘水的水城烙锅、苗乡的酸汤鱼、侗族的...……更多
黔地御寒记①|吃一顿火锅,品一口贵州滋味
...消费者带来了温暖和舒适,更为商家创造了商业机会。“贵州这个地方单说火锅就很毛揪,进门先搞酸汤鱼出门一锅辣子鸡,家常豆米腊肉野生菌肉饼鸡,大方嘞豆豉火锅惠水嘞马肉火锅,修文嘞蹄髈火锅独山还有虾酸火锅,乌...……更多
长沙人爱酸不爱辣了?吃酸或成餐饮界新“流量密码”
...上出现了越来越多酸汤火锅的身影,甚至一个商圈好几家贵州酸汤火锅同开。不少酸汤火锅店,一到周末就一座难求。长沙人爱酸不爱辣了?长沙人说起夺夺粉、脆哨、蘸水头头是道“周末去了一趟步步高星城天地商场,发现一...……更多
贵州山味丨秋风起,天渐凉,来贵州“贴秋膘”啦!
国庆过后,贵州多地气温下降明显,寒意扑来,人也变得更加贪恋美食,忍不住想吃些让身体暖和的食物。正所谓“百城千味,四方食事,不过一碗人间烟火。”贵州人对于吃有着自己的哲学,无论是热辣滚烫的“火锅江湖”...……更多
“饭搭子”集合!这个夏天一起勇闯贵州
...是一年毕业季准大学生们、准打工人们炎炎夏日还不快到贵州吹着自然“大空调”的凉风观美景赏民俗品美食友情提示贵州美食太多强烈建议带上你的饭搭子刚起床,就给香迷糊了肠旺面、脆哨面、豆花面......形态各异的贵州面...……更多
2025黔南首届全民火锅节美食推介(第十四期)——贵州酸汤
多彩贵州网·众望新闻讯 各位热衷于探索美食的小伙伴们,这次给大家推荐的是一道美味的本地宝藏美食——贵州酸汤。贵州有句俗话说:“三天不吃酸、走路打蹿蹿”,来贵州不吃酸汤,就当没来过贵州。酸汤即毛辣角酸,...……更多
【三餐四季】寻味贵州:独山三酸传奇何在?打卡贵阳知名集合店
...2025年2月2日,央视大型美食文旅节目《三餐四季》第二季贵州篇正式开播。节目中,撒贝宁、冯硕等嘉宾带领观众深入黔山贵水,探寻贵州“酸辣交织”的美食密码。贵州作为美食大省,拥有味道纷繁的各式美食,在时光流转中...……更多
网络中国节·春节|大年初四迎灶王爷!@你512G的胃
正月初四迎灶王爷宜享受美食!提起美食舌尖上的贵州等你来哟~说起贵州美食你脑海中首先浮现出的是什么?是深山苗寨里,一锅浓爽的酸汤?还是一碗寓意“常旺”的肠旺面?又或是一盘炒得油汪汪、红彤彤的辣子鸡?春节...……更多
酸汤,引爆味蕾的贵州名片
...度,是喝上一口酸汤。2000公里外的中原郑州,海底捞的贵州酸汤锅底,成了当地吃货的火锅新宠,他们知道“万物皆可酸”的黔味吃法后,就把自己的胃,交给这种来自贵州的神奇原料。万里之外的西班牙马德里皇宫旁,一家...……更多
【2024年终盘点·度量贵州】100度的回味无穷
【编者按】万事万物皆有温度。盘点2024,贵州,这片位于中国西南的神奇土地,无论是从经济发展的热度、产业升级的速度、社会民生的温度、特色美食的酸甜辣度……各个维度都彰显着贵州经济的非凡活力、镌刻着贵州发展...……更多
感官贵州·味|山间野趣孕育酸辣王国
写在前面:走进有着“山地公园省”之誉的贵州,仿佛踏入了一个被群山环抱的神奇世界。贵州的山,连绵不绝,姿态万千,既是大自然鬼斧神工的杰作,也是这片土地悠久历史与璀璨文化的生动见证。上古时期,这片土地曾...……更多
酸辣醒胃 酸汤火锅好嘢
本文转自:广州日报贵州酸汤火锅文、图/广州日报全媒体记者 曾繁莹年初六,即便春节假期接近尾声,老饕们也必然要将美食计划落实到底。假期尾声,不如来一口开胃美味?比如能瞬间打开胃口的贵州酸汤。作为小众品类,...……更多
牛肉价格一降再降,大批创业者涌向牛肉餐饮赛道
...一些特色产区的牛肉价格则相对坚挺,该商超内某款产自贵州毕节的黄牛肉售价到了54.80元/斤,在产品包装上,该款牛肉强调了“自由放养,全程草饲”。该商超还把几款牛肉产品纳入了促销活动的范围,某品牌的潮汕式新鲜黄...……更多
年货节逛累了?多彩贵州城美食指南请收好→
本文转自:人民网-贵州频道1月9-23日,“2025多彩贵州欢乐购·新春年货节”即将在贵阳市多彩贵州城举行,5000平方米展区和超150个展位正蓄势以待,时尚车展、新春花市、海量年货……陪伴您和家人乐购打卡一整天。逛累逛饿...……更多
听雪落的声音……冬游贵州这份赏雪指南请收下
小雪节气之后天气渐寒贵州毕节、铜仁等地都陆续迎来了今冬第一场雪黔山贵水本就多彩披上一层白色之后更显秀美来贵州赏雪听雪落的声音这份指南请查收——铜仁梵净山雪落满山,雾凇云海,冬日的梵净山,犹如人间仙境...……更多
天眼看湾区|威宁萝卜,广州潮汕牛肉火锅的美味秘诀
...美食版图中,潮汕牛肉火锅一直备受欢迎。而其中,来自贵州威宁的萝卜正扮演着至关重要的角色,深受广大火锅店厨师的青睐。广州人对牛肉火锅的热爱众所周知,而潮汕牛肉火锅对于汤底食材的要求极为严苛。威宁萝卜因其...……更多
2025黔南首届全民火锅节美食推介(第二十五期)——三都辣椒酸汤牛肉牛杂火锅
多彩贵州网·众望新闻讯 各位热衷于探索美食的小伙伴们,这次给大家推荐的是一道美味的本地宝藏美食——三都辣椒酸汤牛肉牛杂火锅。三都辣椒酸汤牛肉牛杂火锅是一道美味可口的特色火锅,主要食材为牛肉和辣椒酸,牛...……更多
解密贵州冬季美食密码 从“必吃榜”中看冬季贵州必吃美食
...的烙锅,这种砂陶凸底烙锅,制作技艺在2007年就被列入贵州省级非物质文化遗产名录。除了保证烙锅器皿的血脉正宗,刘祥每天去屠宰场选择牛肉、猪肉,保证食材新鲜。关于蔬菜方面,每天更是严格筛选,不合格的就剔出来...……更多
...法;在遵义,不同品种的辣椒在菜品中各有“玄机”……贵州的山川、人文,造就了别具风格的人间美味,成就了令人神往的魅力风情。由中央广播电视总台与商务部联合摄制、央视综合频道制作的大型美食文旅季播节目《三餐...……更多
【冬游贵州·贵安篇】周末嘉年华、围炉煮茶、牛肉汤锅|冬季活动暖心暖胃
编者按:山的豪迈、水的灵动让多彩贵州魅力尽展。走过春的烂漫、夏的凉爽、秋的舒适,多彩贵州将迎来亮眼的冬季,沐浴温汤、品味民俗、亲近自然……冬游贵州,妙不可言,请跟随我们一起,在黔山秀水邂逅诗与远方。...……更多
吃了么,您呐|北京性价比超高自助火锅,用“贵州味”开启活力满满新一年
...食热门榜前三,成为京城食客们争相打卡,一站式体验“贵州味”的\"宝藏\"门店。望京街头小巧的霓虹灯门脸并没有让老饕们忽视这家餐馆的潜力,电梯门一开,浓郁的贵州酸汤香气扑面而来,瞬间刺激着食客们的味蕾。嵌有...……更多
贵州香料传奇,黔菜美味的背后离不开它们→
如果要用一种风味来形容贵州美食,那应该是什么?相较于四川的麻、江浙的甜、广东的鲜,贵州美食给予人的传统印象往往是“酸”。无论是开胃的酸汤牛肉,还是被很多人视为“黑暗料理”的虾酸、盐酸,“酸”总是贵州...……更多
贵州9个市州的美食代表集合,你吃过哪些?
...务院新闻办公室“推动高质量发展”系列主题新闻发布会贵州专场在北京举行。会上,贵州省委副书记、省长李炳军诚邀大家来贵州吃一次长桌宴,感受“酸溜溜”“甜滋滋”“火辣辣”的黔菜盛宴。贵州地处云贵高原,北接巴...……更多
董一点㉞|8元火锅“香迷糊”韩国友人 美食还得看贵州
...我们说的是:8元火锅“香迷糊”韩国友人,美食还得看贵州。这两天“基本佑利”在贵州吃火锅的话题冲上了热搜,据其网络平台自我简介,粉丝数量超过400万的“基本佑利”是一名在中国留学的韩国人,佑利吃的这家贵州特...……更多
游贵州,锅香四溢暖三冬(跟着味蕾去旅行)
...记者 苏 滨《人民日报》(2025年02月01日第 06 版)图①:贵州酸汤牛肉火锅宴。贵州省贵阳市云岩区融媒体中心供图图②:贵州豆花渎鱼火锅正在制作。骆周祥摄(人民视觉)“贵州这个地方,单说火锅就很毛揪(贵州话“厉害...……更多
来贵州,这些美食请你挨着打卡!
贵州是美食的世界,黔菜汲取了贵州各民族美食文化精髓,形成了酸鲜、香辣、味厚的独特风格。既有宫保鸡丁、阳朗辣子鸡、乌江豆腐鱼、凯里酸汤鱼等黔系佳肴色味俱佳、令人生津,又有羊肉粉、牛肉粉、肠旺面、丝娃娃...……更多
【北京时间】过年不打烊的“贵州味”,春节北京黔菜地图来啦
迎春启新,万家团圆,团圆在家的贵州人已经纷纷晒出了各类贵州特色“年夜饭”,但你知道吗?这竟然导致了北京的贵州美食危机!美团美食地图显示,如024凯珍餐厅、西南官话、友黔正宗豆米火锅、好食云贵川Bistro等知名...……更多
黔味入粤|贵州酸汤火锅在广东火爆出圈,成为餐饮界“新网红”
在贵州,流传着“三天不吃酸,走路打蹿蹿”的俗语,足见贵州人对酸汤的深厚情感。如今,这一特色美食正突破地域限制,成为广东餐饮市场的新宠,迅速征服广东食客的味蕾。最近一年,广州主打贵州酸汤火锅的餐厅越来...……更多
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新华社北京3月4日电第十四届全国人民代表大会第三次会议主席团常务主席名单(2025年3月4日第十四届全国人民代表大会第三次会议主席团第一次会议推选)赵乐际 李鸿忠 王东明 肖捷
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新华社北京3月4日电第十四届全国人民代表大会第三次会议副秘书长名单(2025年3月4日第十四届全国人民代表大会第三次会议主席团第一次会议决定)刘奇 刘俊臣 信春鹰(女) 娄勤俭
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经济观察报 记者 钱玉娟 3月4日,经济观察报获悉,全国人大代表、58同城董事长兼CEO姚劲波在2025年全国两会召开之际
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大河网讯(记者 赵汉青)太极拳,起源于河南省焦作市陈家沟,距今已有300多年历史,2020年被列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录
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广西桂林医疗器械及智能装备产品撬动全球市场
中新网南宁3月4日电(胡能 吴妲林 李春灵)南宁海关4日介绍,2024年,广西桂林市外贸进出口总值突破113.9亿元人民币
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AI能否代替歌手演唱?邝美云:它很像我,但不是我
中新网北京3月4日电 (记者 曾玥)当前,AI技术广泛接入各行各业,有朝一日是否也会代替歌手演唱?全国人大代表邝美云4日对中新社记者表示
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据扬子晚报报道,企查查APP显示,3月3日,法院公告送达上海黑芒营销策划有限公司与被告杭州瑟曼网络科技有限公司、徐嘉艺(网红猫一杯)服务合同纠纷一案起诉状副本及开庭传票
2025-03-04 21:42:00
全国人大代表、沈阳大学体育学院教授李晓霞正义网北京3月4日电(检察日报记者刘亚 通讯员唐晓慧)近年来,体育领域“饭圈”乱象愈演愈烈
2025-03-04 21:42:00
招商银行临沂分行警银协同抓获犯罪分子
近期,随着公安、人行等各级主管部门的精准发力,反诈技防手段不断提升。但随着管控模型的上线、非柜面限额的逐步调降,不法分子又企图通过柜面取现转移电诈不法资金
2025-03-04 21:56:00
临近“3·15”消费者权益保护日,邮储银行临沂市分行秉承服务“三农”职责,关注农户在贷款过程中可能面临的风险,做出风险提示
2025-03-04 21:56:00
齐鲁晚报·齐鲁壹点特派记者 范佳 杨璐 郭辰昊 发自北京3月4日下午,全国政协十四届三次会议首场“委员通道”在人民大会堂开启
2025-03-04 22:00:00
中国新闻社讯 4日,全国政协委员、香港演员甄子丹在接受中新社记者采访时表示,诸如DeepSeek的新兴人工智能技术的应用
2025-03-04 22:22:00
观察丨两会新热点,发展新动向
中新社北京3月4日电 题:两会新热点,发展新动向中新社记者 李金磊“值得点赞!”在4日举行的十四届全国人大三次会议新闻发布会上
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中国篮球公开赛总决赛收官 赛事将迎来创办20周年
中新网3月4日电 2024年中国篮球公开赛总决赛上周末在安徽省芜湖市落下帷幕,宁波队和云南队分别夺得男子组与女子组冠军
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合肥这里有棵超暖的“心愿树”
大皖新闻讯 近日,有合肥市民反映,在蜀山区南七街道丁香社区党群服务中心二楼有棵特别的“树”,上面挂满心愿卡片,不少卡片还标着“已完成”
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