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快来贵州嗦粉!哪碗粉让你想起了家乡的味道?
在贵州嗦粉,是一种很奇妙的体验。羊肉粉、牛肉粉、辣鸡粉、酸汤粉、酸粉、剪粉、卷粉……不管你站在贵州哪座城市的街道上,总能找到一家卖米粉的小摊或是小店。你以为是你在吃粉?分明是米粉在你猝不及防的时候就...……更多
国庆游贵州丨吹响吃货集结号,贵州必打卡美食(下)
...了贵阳、六盘水、遵义、铜仁的特色美食,这次,我们把贵州其他五个市(州)的美食也盘点好了,赶紧收藏!贵E·黔西南兴义羊肉粉:贵州羊肉粉四大“派系”之一鸡肉汤圆:以鸡肉为馅,糯米汤圆,咸香软糯刷把头:形似竹刷...……更多
“二师兄”在贵州 | 织金人做猪肉只有想不到没有办不到
编前:《“二师兄”在贵州》一书近日已由贵州大学出版社出版。该书借用最深入中国人心的“二师兄”形象讲述贵州生猪产业发展。多彩贵州网记者袁小娟作为主编之一,挑出一些章节浓缩后刊发。该书由贵州省生猪产业发...……更多
“嗦粉”克!贵州人的快乐谁懂啊
...耕种历史画出了北吃粮面南食稻米的主食图谱擅制米粉的贵州将稻米改头换面做成姿态万千的各类米粉宽粉、细粉、酸粉、米线……一碗粉搭配不同的臊子贵州人可以“嗦”出百味这个冬天来贵州“嗦粉”吧花溪牛肉粉时间可追...……更多
第七届加拿大多伦多贵州美食节味浓情深
在遥远的太平洋彼岸品尝贵州的烤肉串,是个怎样的体验?7月7日,由贵商总会、天下贵州人活动组委会、加拿大多伦多贵州同乡会、加拿大贵州商会策划主办的第七届贵州美食节,在风景秀丽的多伦多举办,一道道独具风味的...……更多
贵州9个市州的美食代表集合,你吃过哪些?
...务院新闻办公室“推动高质量发展”系列主题新闻发布会贵州专场在北京举行。会上,贵州省委副书记、省长李炳军诚邀大家来贵州吃一次长桌宴,感受“酸溜溜”“甜滋滋”“火辣辣”的黔菜盛宴。贵州地处云贵高原,北接巴...……更多
吃了么您呐|在朝外,贵州羊肉粉成了CBD打工人的快乐老家
...搓出来的糊辣椒透出微微炭火气,即使不善吃辣也能体会贵州香料天然浓郁的芬芳。鲜薄荷、老酸菜几乎每桌必点,薄荷的草香和酸菜的鲜爽综合着羊肉汤的香醇,每一口都有不同香气在口腔环绕,对于每天辛苦工作的人来说,...……更多
食尚贵州⑥|贵州米粉,一嗦入魂
...持续推进宣传促消费行动,强化文化赋能,进一步打响“贵州生态美食品吃出健康好味道”品牌,贵州围绕贵州米粉、生态贵椒、贵州酸汤、贵州刺梨、贵州抹茶和黔菜拍摄制作了6集《食尚贵州》专题宣传片,生动讲述集“和...……更多
贵州山味丨秋风起,天渐凉,来贵州“贴秋膘”啦!
国庆过后,贵州多地气温下降明显,寒意扑来,人也变得更加贪恋美食,忍不住想吃些让身体暖和的食物。正所谓“百城千味,四方食事,不过一碗人间烟火。”贵州人对于吃有着自己的哲学,无论是热辣滚烫的“火锅江湖”...……更多
“和醇酸辣”的黔菜世界(链接)
...面、丝娃娃、糯米饭……传统小吃脍炙人口、回味无穷。贵州,一个集千年交融文化与自然生态瑰宝于一身的多彩高原、美食天堂,凭借“和醇酸辣”特色拴住游客味蕾,让不少人直呼:“来一趟贵州,才知道自己的真实饭量!...……更多
对不起,贵州菜在全国都没有对手了
一方水土,一方饮食,贵州菜里,藏着这一高原山区丰富、多元的历史与人文况味,而酸与辣,正是当地饮食文化的灵魂所在。作者 | 西武编辑|道喵叽封面|图虫创意贵州菜正在悄悄占领成都。川菜重镇,如今流行的吃食却...……更多
今日立冬,一起来贵州觅美食暖身心~
...滋补食物以充足的热量抵御冬天的严寒而这些可口食物在贵州被做成各式各样的美食深受食客喜爱进入冬天,天气转寒快约上家人或三五好友围坐一起品尝可口美食让你的冬日暖起来寒冷的冬天,吃牛羊肉最适合不过了。金沙羊...……更多
中国旅游日|贵州奇妙游·美食篇
...地之一。”——《纽约时报》“作为中国发展最快的省份贵州,现在是全中国最有希望的旅游目的地之一。”——CNN“低调但绝对精彩的中国秘境。”——《孤独星球》想要知道贵州旅游为何频频上榜外媒眼中的全球最佳?在这...……更多
将持续强降雨 贵州31县市拉响地灾橙色预警
多彩贵州网讯(本网记者 王都安 通讯员 朱玉梅)受江南梅雨及长江中下游梅雨带影响,未来十天贵州省将出现持续强降雨天气,贵州南部地区累计雨量可能超过300毫米。6月16日下午,贵州省自然资源厅发布地质灾害风险信息,拉...……更多
...在金沙县如雨后春笋般欣欣向荣。金沙羊肉粉逐步发展为贵州羊肉粉“四大派系”之一,因其食材正宗、工艺独特,2019年金沙羊肉粉制作技艺获“省级非物质文化遗产”称号。 金沙羊肉粉成功的秘诀,在于严苛的选材。金沙县...……更多
天冷了,吃火锅!来中国火锅图鉴里寻找家乡的味道吧
...地还有许多独具特色的火锅品种,如云南的野生菌火锅、贵州的酸汤火锅、湖南的腊味火锅等。这些火锅不仅口感各异,而且蕴含着各地的风土人情和文化底蕴。在寒冷的冬天里,火锅不仅是一种美食,更是一种情感的寄托。它...……更多
2024味到京城|一键收藏,贵州驻京美食地图来啦!
...餐饮国际范、北京味、烟火气的魅力。为了让身在异乡的贵州人也能品尝到地道的家乡风味,一解“胃里的乡愁”,天眼新闻盘点了贵州各地的驻京办餐厅,让大家即使身在北京,也能吃遍贵州。北京贵州大厦要说品尝正宗的贵...……更多
又有剧追了!宫保鸡丁原来是他发明的
...鸡丁”多年来引发了川、黔、鲁好一阵子的“宫保之争”贵州拿出了真凭实据宫保鸡丁乃是贵州织金人丁宝桢所创宫保鸡丁就是一道不折不扣的黔菜这位“宫保鸡丁创始人”有何来头丁宝桢23岁中举人随后十年他一边在贵州平远...……更多
贵州前置应急救援队伍到重点防汛救灾区(县)
记者6月22日从贵州省防汛抗旱指挥部办公室获悉,6月21日,根据全省防汛会商情况,省防汛抗旱指挥部调度省级防汛排涝和抢险应急救援队伍前置到重点防汛救灾区(县)。中国安能救援贵阳基地正在织金县执行水库排险任务...……更多
《丁宝桢》央视开播时间定了!
...由中央电视台、中国电视剧制作中心有限责任公司、中共贵州省委宣传部、中共毕节市委宣传部、贵州华瀚众诚文化传媒有限公司、贵州省平阳文化旅游发展有限公司、中共织金县委宣传部、中共深圳市罗湖区委宣传部、深圳华...……更多
洞见织金丨一城山水一味人间 解锁洞天织金的美食密码
贵州被誉为“山地公园省”,要以“美食之城”论英雄,毕节一定能够排进前三。毕节坐拥茂密林木与丰沛水域,孕育了丰富的食材,还因作为人口迁徙的重要站点,融合周边省份的饮食特色,成就了其独一无二的风味谱系。...……更多
【京今有味】凯珍餐厅:三里屯里飘出贵州香
...开大门,熟悉的酸汤火锅味道立刻唤醒每一个在外漂泊的贵州人关于家乡记忆,食客在氤氲的蒸汽里大快朵颐,与门外北风呼啸的街道宛若两个世界。“不好意思现在暂时没有位置,您二位可以扫码排号顺便看看菜单。”餐厅工...……更多
贵州日报天眼新闻记者 李永燚在织金县平远古镇,依文中国手工坊展厅宛如一颗璀璨的明珠,静静诉说着民族传统文化与时代发展需求的交融故事。年仅27岁的王秋雨,是依文中国手工坊织金区域的负责人。这位独具匠心的苗...……更多
【京今有味】寻味贵州|到第八届中国京菜美食文化节赴一场“舌尖之约”
...争相打卡,品鉴购买,纵享美味“食”光。香辣牛肉粉、贵州酸汤粉、蒜香油辣椒、薏仁酥饼、魔芋凉皮……在北京黔菜协会展位,贵州各地特色美食组团亮相,让市民游客一秒穿越贵州,享一站式美食体验。“来看看我们的贵...……更多
桂林米粉的特点是色泽白净、晶莹剔透,口感软糯,汤汁鲜美
...透,口感软糯,汤汁鲜美。二、花溪牛肉粉花溪牛肉粉是贵州花溪地区的特色美食,以其鲜香的牛肉和滑爽的米粉而蜚声海内外。花溪牛肉粉的制作需要选用优质的牛肉,经过特制的熬制,使其肉质鲜嫩多汁。米粉则要选用细嫩...……更多
贵州影像故事⑩|守 望
...沉默无言的大山守望。富集的矿产资源是“老祖宗”留给贵州不可再生的宝贝。素有“煤海磷都”之称的织金,目前境内已探明储量的矿产种类高达20多种,拥有磷矿资源约20亿吨。大力推进“富矿精开”,是贵州给出的热切回...……更多
来贵州,这些美食请你挨着打卡!
贵州是美食的世界,黔菜汲取了贵州各民族美食文化精髓,形成了酸鲜、香辣、味厚的独特风格。既有宫保鸡丁、阳朗辣子鸡、乌江豆腐鱼、凯里酸汤鱼等黔系佳肴色味俱佳、令人生津,又有羊肉粉、牛肉粉、肠旺面、丝娃娃...……更多
逛夜市、游古城、吃鸡丁……冬游织金,探洞之外还能这么玩!
贵州的冬天,除了泡温泉、滑雪之外还有什么可以玩的?答案当然是探洞!被誉为山地公园省的贵州是典型的喀斯特地貌,拥有丰富的溶洞资源,如果要论贵州的“溶洞之王”,当属位于毕节六冲河南岸的织金洞景区。织金洞...……更多
(走进中国乡村)贵州织金:围裙兜里兴起的亿元“皂角小镇”
本文转自:中国新闻网中新社贵州织金4月11日电 题:贵州织金:围裙兜里兴起的亿元“皂角小镇”中新社记者 蒲文思平素无论是围坐聊天还是溜达散步,这里的人总会揣着一把煮熟的皂角籽,谈笑或漫步间,手指翻飞,剥个不...……更多
一坛好酸汤  一勺知黔味(品味中国·贵州馆)
...里酸汤鱼制作技艺传承人吴笃琴正在制作红酸汤。图②:贵州酸汤。图③:在贵州玉梦食品(集团)有限公司,有4万多个土坛用来发酵酸汤。图④:贵州酸汤鱼。图⑤:贵州亮欢寨生物科技有限公司生产的白酸汤产品。 本文照...……更多
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山东健康科普专栏|冬至时节话养生,温补驱寒,规律生活
冬至,又称冬节或压岁,是二十四节气之一,标志着冬季的开始。在这个季节,人体的调节功能相对较弱,易引发各种疾病,尤其是慢性病患者
2024-12-18 12:25:00
《食在广州·迎十五运金牌菜谱》亮相北京,传承岭南精髓,点燃全运激情
本文转自:人民网-广东频道12月18日,“品味岭南风情,共迎十五运会”美食交流会在北京广州大厦成功举办。为迎接即将举办的中华人民共和国第十五届运动会
2024-12-18 12:56:00
华英浮针治疗骨关节病
出诊时间:周三全天、周五下午、周日全天华英,东城中医医院针灸科特聘专家,拥有30余年的中医针灸临床治疗经验。她擅长运用浮针
2024-12-18 13:40:00
泰安市妇幼保健院:大叶性肺炎高发,科学治疗与积极护理并重,助力患者快速康复
鲁网12月18日讯近日,泰安市妇幼保健院儿科门诊因大叶性肺炎的患儿显著增多,引发了广泛关注。最近流行的大叶性肺炎由肺炎支原体感染引发的急性肺部炎症
2024-12-18 13:48:00
【权威发布1号】视频新闻:男子吃鱼聊天巨大鱼骨直插心脏
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2024-12-18 14:26:00
豪吉大师鲜新品亮相,高鲜薄盐成就大师味道
日前,雀巢旗下地道川调品牌豪吉发布全新提鲜产品——豪吉大师鲜,以高鲜、薄盐、速溶、好料为四大卖点,打造市面上少见的大师级鸡精
2024-12-18 14:40:00
25款去屑洗发水测试结果:5款含欧盟禁用物质,曼秀雷敦、清扬被“点名”
消费者须警惕以下风险成分 去屑洗发水没选好,可能会对人体带来健康隐患。近日,香港消费者委员会(以下简称“消委会”)对市售25款去屑洗发水进行测试
2024-12-18 14:40:00
解读咳嗽:类型分辨、生活影响与应对之法
解读咳嗽:类型分辨、生活影响与应对之法咳嗽,这个看似平常的生理反应,却常常给我们的生活带来不小的困扰。它不仅是身体发出的一种信号
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羽甘蓝清洗流水线工作流程
羽甘蓝清洗流水线集成了多个环节,确保羽甘蓝的清洗效果和卫生质量。工作流程:羽甘蓝清洗流水线通常由预处理、清洗、切段、漂烫杀青
2024-12-18 14:58:00
中医食疗如何帮助改善成年人肠胃问题?
肠胃问题在成年人中极为常见,包括消化不良、胃痛、胃酸过多等症状。中医通过食疗这一古老而有效的方法,能够帮助改善这些问题
2024-12-18 14:59:00
中医如何帮助老年人增强免疫力,预防感冒和流感?
老年人免疫力较弱,易受感冒和流感侵扰。中医通过一系列养生方法,帮助老年人增强体质,有效预防疾病。中医强调“春夏养阳,秋冬养阴”
2024-12-18 15:00:00
中医全息理论在诊疗中的应用
中医全息理论是一种独特的诊疗方法,它融合了中医经络学说和生物全息律,为疾病的诊断和治疗提供了新的视角。全息理论认为,人体的各个部位与全息穴区有着密切的对应关系
2024-12-18 15:00:00
中医“望闻问切”诊断的准确性如何?
中医诊断中的“望闻问切”作为传统诊疗方法,其准确性备受关注。这一方法通过望气色、闻声息、问症状、切脉象来综合判断病情。望诊观察病人的面色
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中药是否可以长期服用?
从中医的角度来看,中药治疗疾病主要是通过调节人体的阴阳、气血等的动态平衡来达到治疗效果。因此,中药的使用一定要在医生的指导下进行
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党建融入乡村振兴幸福“李”
本文转自:人民网-江西频道党建融入乡村振兴幸福“李”——江西邮政会昌县分公司党支部聚党业融合力量促服务会昌县洞头乡位于江西省赣南山区
2024-12-18 15:29:00