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四道美味又健康的蒸菜,让您在冬天也能吃得健康、不油腻
...水化合物等营养成分,能够满足人体在冬季的能量需求。豆豉蒸鸡是一道色香味俱佳的蒸菜,将鸡肉的鲜嫩与豆豉的咸香完美结合。在烹饪时,我们可以选用新鲜的鸡腿肉或鸡胸肉,切成小块后与豆豉、蒜末、姜片等调料拌匀。...……更多
建议常吃这4种“天然青霉素”,隔两天吃一次,老人孩子身体好
...和呼吸道感染,身体就能棒棒的!推荐个小妙招:试试用豆豉拌大葱,味道绝对赞!材料备齐:两根大葱,两勺豆豉,一茶勺蒜蓉,再来点生姜末,白糖也放一茶勺。油、生抽、香醋、香油各一汤勺,盐适量,最后撒点葱花点缀...……更多
年纪大了管住嘴,少吃花生豆腐,多吃8种碱性菜,更有活力更健康
...翻炒均匀就可以了。芋头蒸排骨准备食材:排骨、芋头、豆豉做法步骤:1、将排骨洗净,放入清水中浸泡片刻,去除血水和杂质。芋头去皮,切成滚刀块。2、准备一个蒸锅,加入适量的清水,将蒸架放入蒸锅中。3、将排骨放入...……更多
推荐一道秋刀鱼的美食——蒸豆豉秋刀鱼
...等调味料。本期,我给大家推荐一道秋刀鱼的美食——蒸豆豉秋刀鱼。原料:秋刀鱼3条(500克);豆豉25克;红辣椒1个;黄辣椒1个;香葱1根;生姜1小块;大蒜5瓣。调料:食用油25克;酱油5克;料酒25克;胡椒粉5克;盐2克。制...……更多
这四道菜吃起来美味还有营养,人人喜欢,让你吃了还想吃
...200克、笋干50克、青蒜30克、干红辣椒15克、小米椒15克、豆豉5克、油25毫升生抽5毫升、盐适量做法1准备材料2笋干提前一晚用开水浸泡,第二日泡至笋干涨大,变软,可用手撕开3笋干清洗沥干备用4腊肉表面有黑色烟灰,先尽量...……更多
山财学生作品:一勺豆豉,品味非遗
老济南豆豉,俗称“酱豆子”或“五香豆”,是济南传统的佐料小吃。经过选料、浸泡、蒸煮、制曲、发酵、灭菌等多道工序,再加入米曲霉、纳豆菌种,经过一年深度发酵,使大豆中的脂肪、蛋白质转化成人体所需的氨基酸...……更多
50岁以后,应该尽量减少花生瓜子的摄入量,降低上火的风险
...红薯叶材料:-红薯叶两把-大蒜几瓣-干辣椒几个-老干妈豆豉一勺-淀粉一勺-食盐适量做法:1、将红薯叶摘下,去掉老的部分,放入菜篮子中备用。2、准备盐水,加入小苏打,搅拌均匀。3.将红薯叶放入盐水中浸泡十分钟,然后...……更多
这菜要经常吃,健脾开胃,清热祛心火
...以。下面分享给大家8种苦瓜的做法,一起看看吧。三、豆豉鲮鱼炒苦瓜豆豉鲮鱼鱼的香配上苦瓜的甘甜,这道菜绝对是饭桌上最受欢迎的大菜。食材:苦瓜、清水、花生油、淀粉、淀粉、蚝油、蒜做法:1、把苦瓜洗净去囊切片...……更多
生焗鱼片怎样做到又嫩又滑?广东人最爱这个做法,一开吃就停不住
...。在烹饪后期,我们还可以根据个人口味加入一些辣椒、豆豉等调料,使菜肴更具风味。当鱼片炒至七八分熟时,我们可以将火候调小,加入一些青菜或其他配菜进行翻炒,使菜肴更加丰富多样。在翻炒过程中,要注意不要将鱼...……更多
常吃它,能否扭转血管状况?
...他偶然听到一个关于食物与血管健康的小讲座,讲师提到豆豉和纳豆这些食物能够清理血管,维护心脑血管健康。老王心生好奇,决定试试看。刚开始,他只是将豆豉作为调味品,偶尔加在饭菜里。慢慢地,他发现自己头晕的次...……更多
天冷了,吃白菜不如吃它,一润燥二下火三通便,营养好吃不油腻
...量食盐、蚝油、白糖调味,大火翻炒均匀即可出锅。四、豆豉鲮鱼油麦菜准备油麦菜、豆豉鲮鱼罐头、大葱、生姜、大蒜、花生油、食盐、生抽。1、油麦菜洗干净,切成长段备用。大葱切葱花,生姜、蒜瓣切末。打开豆豉鲮鱼...……更多
血液粘稠的人,每天吃点“它”,清理血管,4个好处看得见
...一种食物,它在防止血栓形成方面有一定的作用,它就是豆豉,那么豆豉的作用都有哪些呢?就一起来看看吧。豆豉的4个好处豆豉是由黑豆或者是黄豆发酵而成的豆制品,它当中还有这大量的豆类纤维,这些豆类纤维能够帮助...……更多
初春养肝,吃菠菜不如多吃这4菜,养肝明目又排毒,营养又好吃!
...受,身体也因荠菜的滋补而倍感满足。油麦菜:油麦菜炒豆豉鲮鱼油麦菜是春季富含蛋白质、维生素和矿物质的蔬菜,清香爽口,深受人们喜爱。油麦菜炒豆豉鲮鱼,清爽可口。鲜嫩的油麦菜与香鲜的豆豉鲮鱼搭配,美味可口。...……更多
腊肉的这十种吃法 哪几种你从未尝过?
...片,再淋上桂花蜂蜜,好吃得不摆了。二、炒腊肉 城口豆豉伴炒最妙炒腊肉,是腊肉最主要的吃法。腊肉最好煮熟了再炒,因为腊肉基本上都会带皮。煮熟了炒,肉皮部分才不会嚼不动。在重庆,我们一般用蒜苗、豌豆片、蒜...……更多
贵州的折耳根小葱拌水豆豉,你有勇气挑战吗?
...拌匀加入葱须,再依次放入白糖、生抽、醋、辣椒面、水豆豉、木姜油,拌匀,即可装盘上桌!这样的一盘美味,你有勇气挑战吗?来源 织金融媒体中心贵州日报天眼新闻记者 雷婷编辑李芳芳二审 刘方鑫三审 徐海婴 ……更多
留学生学做永川特色菜,品中华美食感知重庆
...“不仅味道好,同时还具备滋补养气的功效。”活动现场豆豉鲫鱼也是永川一道非常有名的菜肴,首创于上世纪30年代。取新鲜鲫鱼洗净后,加入料酒、盐腌制10分钟;锅中烧热油将鲫鱼炸至两面金黄捞出备用;菜板上将豆豉剁...……更多
藏在身边的好东西,两三元煮一大锅,数九寒天吃点,比羊肉都强
食材的养生功效姜、蒜、小米椒、豆豉和韭菜等食材在冬季具有温暖身体、祛寒驱寒的作用。而猪血作为食材中的特殊存在,富含多种维生素和矿物质,具有补血、滋阴养颜的作用。猪血中的维生素B2和维生素C能够提高身体的...……更多
进入三伏天,建议中老年人:多吃6种菜,安康过夏!
...四、鱼肉推荐食谱:清蒸花雕鱼食材:花雕鱼、葱、姜、豆豉、酱油、花生油做法:1、鱼洗干净摆盘,底部表面都铺姜丝和豆豉,嘴塞姜丝。2、葱用刀拍扁切成丝,小米辣切成小圈。3、锅中水沸腾后放入摆好盘的花雕鱼,盖锅...……更多
肉末豆豉蒸南瓜
本文转自:金陵晚报主料:南瓜、肉末、豆豉做法:1.南瓜去皮切片,码在盘子里;2.肉馅加入葱姜蒜末、盐、酱油、料酒、胡椒,腌半小时;3.锅中油热,倒入肉馅煸炒至出油,放入一匙豆豉,翻炒均匀;4.将肉末均匀倒在南瓜...……更多
建议多吃芋头,分享6道美味做法,软糯鲜香,大人小孩都爱吃
...腻,入口即化。五、芋头蒸排骨所需食材:芋头、排骨、豆豉、生姜、大蒜、葱花、料酒、生抽、盐、白糖、淀粉、食用油制作步骤:1.排骨洗净切块,用清水浸泡30分钟,去除血水,捞出沥干水分。2.加入生姜末、大蒜末、豆豉...……更多
紫苏豆豉豇豆茄子
...豆、茄子做法:1.蔬菜清洗,沥干水分,紫苏切成长条,豆豉上笼蒸糯,豇豆、去皮茄子切成寸段;2.豇豆、茄子在六成热的油锅过油;3.煸香拍蒜、豆豉,放入豇豆等,加盐、味精、糖、生抽、少许的水,大火翻炒,最后投入紫...……更多
不论贫富,都可以尝试这些美食,让你的冬天更健康
...贫富,都可以尝试这些美食,让你的冬天更加健康。剁椒豆豉蒸海鲈鱼这道美味的菜肴不仅口感鲜美,而且对于滋补身体也有很好的效果。海鲈鱼含有丰富的蛋白质和不饱和脂肪酸,能够补肾益精,增强免疫力。而剁椒和豆豉则...……更多
麻辣烫的做法有哪些,推荐以下几种,在家也能做出多样化的麻辣烫
...加浓郁。同时,还会加入一些特殊的调味料,如豆瓣酱、豆豉等,增添口感和风味。此外,还有一些创新的麻辣烫做法,如麻辣火锅式的麻辣烫。这种做法将麻辣烫和火锅的特点结合起来,让人们在享受麻辣烫美味的同时,也能...……更多
解锁白鲳鱼烹饪新境界:五款美味炖法及独家小贴士分享
...汤汁更为醇厚。四、香辣豉椒白鲳鱼材料:白鲳鱼1条,豆豉适量,干辣椒适量,葱、姜适量,酱油适量,糖适量步骤:1.鱼处理干净,两面划刀,豆豉、干辣椒切碎备用。2.锅热油,爆香姜葱,加入豆豉和干辣椒炒香。3.放入鱼...……更多
碰上这鱼价格再贵我也要买,肉质鲜嫩蛋白质多,堪称“鱼中佳品”
...质一样特别紧实,但打捞上来的马友鱼最适合清蒸或者用豆豉焖一下,口感比马鲛鱼嫩滑。都知道鱼肉的营养比普通猪肉多十几倍,所以以后看到马友鱼,可别再问不知道怎么吃才好,分享给大家我的做法。【豉汁焖马友鱼】 ...……更多
临近,这4种肉值得多吃,滋补胜补药,助你健康过冬天
...还管用,保你暖洋洋地过冬!【一、鸡肉——推荐做法:豆豉油鸡】鸡肉口感鲜美,吃起来暖暖的,特别能补身体,对脾胃也好。它的蛋白质含量高得很,啥人体必需的氨基酸都有,吃了还能避免上火,老人家和小孩子吃都特合...……更多
湖南小炒肉的正宗做法,香辣爽口肉质鲜嫩,配上米饭绝了
...:螺丝椒、小米辣、姜、蒜、花椒、蚝油、酱油、老抽、豆豉、盐、料酒、味精、鸡汁制作流程来啦:要做出美味的这道菜,肥肉可是关键。咱们先把买回来的猪肉,肥瘦部分切分开,分别装进碗里。2.肥肉和瘦肉的比例最好是2...……更多
快开学了,提前给孩子补补钙,多吃这6种食物,孩子长得高身体壮
...辣,拌饭吃太好吃了!食材:牛肉、小米椒、线椒、南姜豆豉、姜蒜做法:1、牛肉逆纹理切薄片用少许生抽蚝油白糖白胡椒粉红薯粉抓匀,配料切好备用,2、牛肉滑至变色盛出备用,锅中留底油下姜蒜小米椒爆香,放入灵魂豆...……更多
夏天,食欲寥寥无几,推荐制作这一道下饭好菜
...、下粥那是再适合不过了。 主要的食材组合是前腿肉、豆豉还有脆萝卜,以豆豉的鲜去调动吊出前腿肉的氨基酸再搭配脆萝卜。可以说是一道吃不腻,下饭特别滋味的下饭菜。话不多说看看做起来!豆豉烧肉丁食材:前腿肉1块...……更多
寿命长不长,看“手”就知道!年过50岁,多吃3种肉,腿脚有劲
... 3.取出蒸熟的鲈鱼,撒上葱花丝和红辣椒丝,淋上热油和豆豉油,香味四溢。 4.这道清蒸鲈鱼肉质鲜美,口感细腻,简单易做,适合家常烹饪,老少皆宜。扩写:清蒸鲈鱼在烹饪过程中,蒸汽缓缓升起,将鱼肉嫩滑地蒸熟,蒸...……更多
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“板栗掌柜”成为“电商顾问” 韩文亮的“栗”志人生
本文转自:人民网-河北频道人民网武汉12月28日电 (记者赵明妍)面对手机,双手托着一袋板栗,在网络直播间推介家乡特产
2024-12-28 15:23:00
安徽固镇:产业“拔节生长” 挑起发展“大梁”
本文转自:人民网-安徽频道固镇锚定“四大战略”系列报道之一:安徽固镇:产业“拔节生长” 挑起发展“大梁”人民网记者 周坤发展县域经济
2024-12-28 16:10:00
繁昌荻港:一碟小香菜 卖出6000万
本文转自:人民网-安徽频道人民网记者 汪瑞华 张俊“你看这菜,翠绿翠绿的,可新鲜了,都是才从地里收上来的。”站在自家香菜加工厂的门口
2024-12-28 16:21:00
受精卵不着床??究其根本有这5大原因及应对方法
对于备孕的夫妻来说,受精卵不着床意味着没有怀孕!这一问题的出现,可能源于多种因素,比如子宫因素、免疫因素、受精卵本身问题等等
2024-12-28 16:46:00
备孕技巧赠予您,让您的幸“孕”值翻倍!
随着年关将至,很多备孕夫妻们计划趁着年前赶紧怀孕,在这个寒冷的冬季“播种育苗”,作为新年的“礼物”。如何才能快速收获好孕呢?备孕工作也应顺应自然规律
2024-12-28 16:49:00
吃半个砂糖橘又肠梗了!频繁便秘可能是这种病
长达数年的便秘,稍微吃点东西就诱发肠梗阻,造成她这种状况的背后是这种病在作祟。便秘多年她随时随地都会肠梗24岁的嘟嘟(化名)是浙江嘉兴人
2024-12-28 14:47:00
爱尔眼科青海“一城两院”微创全飞秒精准4.0即将震撼发布
在医疗技术日新月异的今天,每一次技术的革新都意味着患者将获得更好的治疗体验和更满意的治疗效果。近日,爱尔眼科青海“一城两院”率先引进近视矫正手术的新标杆——微创全飞秒精准4
2024-12-28 09:34:00
农村路边常见的野果子,很多人却没见过,能抗病毒防感冒
很多人常说农村遍地都是宝,不一定哪种野菜营养价值就非常高,今天我要说的是一种野果叫做地稍瓜,这种瓜可以直接食用,绝对是无毒的
2024-12-28 09:42:00
核桃适合早上还是晚上吃?这个时间吃核桃一举多得
核桃是属于一种非常常见的养生食物,有很多的人都喜欢吃核桃,尤其是家里有子女的话,一般家里的儿女都会给老人买许多的核桃来让这些老人服用
2024-12-28 09:43:00
为什么不建议早餐吃大米粥?提醒:这类食物也应尽量少吃
因为早晨起床匆忙出门,很多人都会选择不吃早餐,根据调查发现,每天坚持吃早餐的人仅为65%,有15%的人每周只吃3到4次早餐
2024-12-28 09:43:00
突发头痛,高血压患者如何正确应对?这6个方法或能救命
高血压患者都经历过这样的痛苦:突然之间,头部像是炸开一样疼痛。这种突发头痛,不仅让人痛苦不堪,还可能是身体发出的紧急警告
2024-12-28 09:47:00
冠心病患者饮食要注意,常吃这5种食物,有利于缓解病情
冠心病是一种慢性心血管疾病,生活中很多朋友被这种疾病所困扰着,当病情发作时,患者不仅莫名发热流汗,甚至还会有头痛的感觉
2024-12-28 09:48:00
孩子肚子经常胀气,或与这3个因素有关,需对症调理,要了解
胀气是一种非常多见的临床症状,是由于胃部排空延缓,导致食物对胃壁不断产生压力。同时食物会在胃部当中被过度发酵,并产生很多气体
2024-12-28 09:52:00
什么原因会引起胃痛?忌吃2种食物,做好3件事,胃痛或会好转
俗话讲:十人九胃病!生活中,很多人都有得胃病的经历,胃病发作,胃痛的时候,真的让人受不了。得了胃病,很多人第一反应就是吃药
2024-12-28 09:53:00
人到50岁后,入口的食物做到这2吃3不吃,或可年轻依旧
随着年龄的增长,人体的各项机能也会逐渐衰退。我相信,不少中年男人,都曾经有过这样的遭遇,他们的心理素质,都不如从前。所以
2024-12-28 09:56:00