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郭汜的妻子导致一对好友分裂
...天,李傕又发好心,送精美酒菜给郭汜,有一道菜肴里有豆豉,郭汜的妻子把菜中的豆豉挑出来让郭汜看,说:“你看看,这不是毒药吗?”豆豉像毒药,这真是匪夷所思,我们看,怎么看也不像,可是郭汜却信了。这真是枕边...……更多
一周迷恋此佳肴,香辣椒炒蛋,美味可口更助餐,实在香不绝
...杭椒都可以,线椒辣一点,看个人喜好。调味品是大蒜跟豆豉,这两个是标配了,做这道菜标配,好吃的秘诀也有它们的功劳。喜欢吃辣菜的朋友可以收藏起来试一试,下面就分享详细的制作步骤。【所需材料】 适量青椒,4个...……更多
“二师兄”在贵州 | 织金人做猪肉只有想不到没有办不到
...罢了。将猪肉剁成肉沫备用,热锅加油煸炒葱、姜、蒜、豆豉、辣椒,炒出香味加入肉沫一块翻炒,之后加水和调料,一个织金家常火锅的锅底就做好了,织金人不会给这种火锅配备很多配菜,最常搭配的就是蔬菜、土豆和豆腐...……更多
春日吃鸡换种做法,竟然如此好吃?不放一滴水,大人小孩都喜欢!
...里,可以偶尔缺油少盐没糖,但唯独不能没有一盒地道的豆豉。听百家音,吃百家菜,品百家味!每个地方都有自己的调味,就像做麻婆豆腐少不了郫县豆瓣酱,吃老北京烤鸭少不了甜面酱一样。而在珠三角地区长大的我,打小...……更多
...油、酱油少量、白砂糖60克、香油40克。料汁煮沸后加水豆豉,蒜茸、尖椒圈、葱油、色拉油就可以把凤爪放进搅拌。将拌和后的凤爪放入笼屉里蒸6分鐘后就好了,(主要是把熟蒜那股味除掉)凤爪更进味。苹果特点:酥香气浓。ok虎...……更多
...溢。”临沂惟一斋酱园的负责人杨玉春向记者介绍“八宝豆豉”的特色,走进临沂惟一斋酱园,醇厚的香油、花椒、白酒的混合香气扑面而来,让人垂涎三尺、食欲大增。“惟一斋”创立于清朝嘉庆年间,以盛产八宝豆豉、酱菜...……更多
血液粘稠的人,每天吃点“它”,清理血管,4个好处看得见
...一种食物,它在防止血栓形成方面有一定的作用,它就是豆豉,那么豆豉的作用都有哪些呢?就一起来看看吧。豆豉的4个好处豆豉是由黑豆或者是黄豆发酵而成的豆制品,它当中还有这大量的豆类纤维,这些豆类纤维能够帮助...……更多
山财学生作品:一勺豆豉,品味非遗
老济南豆豉,俗称“酱豆子”或“五香豆”,是济南传统的佐料小吃。经过选料、浸泡、蒸煮、制曲、发酵、灭菌等多道工序,再加入米曲霉、纳豆菌种,经过一年深度发酵,使大豆中的脂肪、蛋白质转化成人体所需的氨基酸...……更多
肉末豆豉蒸南瓜
本文转自:金陵晚报主料:南瓜、肉末、豆豉做法:1.南瓜去皮切片,码在盘子里;2.肉馅加入葱姜蒜末、盐、酱油、料酒、胡椒,腌半小时;3.锅中油热,倒入肉馅煸炒至出油,放入一匙豆豉,翻炒均匀;4.将肉末均匀倒在南瓜...……更多
网友称老干妈水豆豉中有蛆,多名网友质疑!厂家:密封包装,活物无法存活
5月12日,有网友发视频称,自己刚购买的老干妈风味水豆豉中有蛆虫,“密密麻麻的恶心坏了,谁懂啊”。5月13日,老干妈厂家行政部工作人员告诉潇湘晨报记者,已关注到相关客户反映,“产品是密封包装,活物不可能在里...……更多
立秋养生:4款健康食谱拯救秋燥
...述(最多30字)姜爆鸭配料:鸭半片,姜,青椒,葱蒜,豆豉,辣椒酱,甜面酱做法:鸭子剁块,姜一小块拍破,另外的全部切丝,青椒切丝;油热后下葱姜蒜炸香后放鸭子干爆,直到把鸭子爆的干干的才可以;油8成热,放豆豉,...……更多
谁说山东临沂不出美食?十大地方小吃,是否值得一试?
...,兔头肉质鲜美,配以特制的酱料,回味无穷。 4.八宝豆豉★★★☆☆ 八宝豆豉以其丰富的口感和独特的味道而受到欢迎。每一颗豆豉都蕴含着丰富的香气,口感鲜美,是临沂不可错过的美食之一。5.渣豆腐★★★★☆ 渣豆腐...……更多
紫苏豆豉豇豆茄子
...豆、茄子做法:1.蔬菜清洗,沥干水分,紫苏切成长条,豆豉上笼蒸糯,豇豆、去皮茄子切成寸段;2.豇豆、茄子在六成热的油锅过油;3.煸香拍蒜、豆豉,放入豇豆等,加盐、味精、糖、生抽、少许的水,大火翻炒,最后投入紫...……更多
...枸杞、郁金、丹参、元胡等,食品选择辛温发散的大枣、豆豉、葱、香菜、花生等灵活地进行配方选膳。立春之后饮食忌辣少吃麻辣火锅、羊肉、烧烤、油炸:立春后要少吃过于辛辣的食物以及油炸、烧烤的食物。与冬季不同的...……更多
家传几十年的美味配方,爸爸的手艺
这款豆豉鱼是每个上班族都应该掌握的美食!我父母曾在广州创业开餐馆,豆豉鱼是他们的看家菜,每天都非常抢手!我之前去上班时经常带着自制的豆豉鲮鱼,同事们吃了都连连称赞!豆豉和鱼肉相互融合,咸香透着鱼肉的...……更多
【第七十四期】容县杨梅三德豆豉
...自:玉林日报“美在玉林”【第七十四期】容县杨梅三德豆豉扫码看视频玉林,丰饶的物产、灿烂的文化、多彩的身姿、前进的步伐……现在,我们通过视频的方式,陪你走遍玉林,品尝“玉林味道”,体味“人间烟火”,寻找...……更多
贵州的折耳根小葱拌水豆豉,你有勇气挑战吗?
...拌匀加入葱须,再依次放入白糖、生抽、醋、辣椒面、水豆豉、木姜油,拌匀,即可装盘上桌!这样的一盘美味,你有勇气挑战吗?来源 织金融媒体中心贵州日报天眼新闻记者 雷婷编辑李芳芳二审 刘方鑫三审 徐海婴 ……更多
春天给孩子做这7道长个菜,个子猛蹿
...很让人喜欢呢。【豆翅油麦菜】准备食材:油麦菜两把,豆豉鱼一罐! 1、油麦菜洗净,沥干水分,切大段备2、豆豉鱼拿刀切碎一点,蒜多一点切小粒,备用!3、锅中热油,待油热一点以后,把蒜末倒入锅中炒香,不需要多余...……更多
...议春季宜食辛甘发散、温补阳气之品,如韭菜、葱、蒜、豆豉、蘑菇、鸡肉、牛肉、大枣、牛奶、蜂蜜、香菜等。也可以适当选择一些柔肝、养肝、疏肝理气的药食,如枸杞子、郁金、丹参、山药、百合、银耳、佛手等。此外,...……更多
鸽子肉是冬季养生的佳品,具有丰富的营养价值
...分。将乳鸽均匀涂上调味料,包括姜、葱、酱油、料酒、豆豉酱等。然后放入烤盘中,烤箱预热至180度,先用80度烤30分钟,然后取出涂上油和蜂蜜,再用190度烤5分钟即可。红烧乳鸽这是一道简易版的红烧乳鸽,皮脆肉滑,色香...……更多
“天上寒霜降,地上吃5样”,霜降,要吃哪五样?民俗多了解
...骨】准备排骨、芋头、白糖、蚝油、生抽、料酒、淀粉、豆豉、香葱、蒜瓣、胡椒粉。1、排骨剁成小块,用清水泡出血水后洗干净,沥干水分。蒜瓣切末放入排骨中,加入豆豉、生抽、蚝油、胡椒粉、白糖、淀粉、食用油,用...……更多
天气热不知道吃什么,这3道菜搭配合理!
...有肉有肉,能让你在大热天中也能享受到美食的乐趣。I.[豆豉蒜蓉排骨]这道菜以味道鲜美,肉质鲜嫩著称。排骨以特殊的黄豆酱、蒜头腌渍,再包上一层面粉,再蒸一次。豆豉、蒜头的清香,在蒸煮的过程中,保持了食材原有...……更多
...》寻味团已实地测评,坐等更多好奇星人前去贵州打卡!豆豉火锅里蕴藏了贵州风味的魔力之源贵阳是全国闻名的火锅胜地。火锅是贵阳人的晚餐首选,这里的火锅兼有干锅、烙锅、汤锅等形式,豆豉火锅、豆米火锅、酸汤鱼火...……更多
煲仔饭的家常做法!三种常见的煲仔饭做法,不一样的美味
...锅开吃啦!简单又美味,赶紧尝尝看吧!3.来份香喷喷的豆豉排骨煲仔饭,简直美味到不行!这道菜,用豆豉和排骨一起炖煮,再配上煲仔饭,每一口都是满满的幸福感。煲仔饭煮得软糯适中,排骨炖得鲜嫩多汁,豆豉的香味更...……更多
金秋时节,多吃这菜,含钾高,常吃精神好!
...和青椒各适量,颜色鲜艳,营养也丰富;还有葱蒜提香,豆豉增味,别忘了豆瓣酱,它是这道菜的灵魂调料。 动手做美食:1.豆腐变身记:先把老豆腐切成三角形的小片,这样煎起来更入味,形状也好看。青椒、胡萝卜、木耳...……更多
7月入伏,多吃这道蒸菜,一拌一蒸鲜香补钙,后悔现在才知道!
一款令人回味无穷的经典佳肴,豆豉蒜末蒸排骨以其独特的口感与丰富的营养,成为餐桌上的明星。豆豉的醇厚与蒜末的辛辣完美融合,为排骨赋予了深邃而复杂的香气,每一口都是对味蕾的极致挑逗。排骨肉质酥软,轻轻一...……更多
...重庆晨报□刘冲阿婆会做三样菜:腌花生芽、毛豆腐、黑豆豉。若是放在当下,这三样菜就都太过于稀松平常了,毛豆腐、黑豆豉超市都有卖,属于大路货了,即使腌花生芽少有现成的,但制作花生芽的原材料,那也是满大街都...……更多
碰上这鱼价格再贵我也要买,肉质鲜嫩蛋白质多,堪称“鱼中佳品”
...质一样特别紧实,但打捞上来的马友鱼最适合清蒸或者用豆豉焖一下,口感比马鲛鱼嫩滑。都知道鱼肉的营养比普通猪肉多十几倍,所以以后看到马友鱼,可别再问不知道怎么吃才好,分享给大家我的做法。【豉汁焖马友鱼】 ...……更多
湘潭菜就是 “好呷”
...干干爽爽地铺在先卤后蒸的大猪蹄上,再辅佐干辣椒碎,豆豉和蒜末之类。猪蹄软糯,几乎入口即化了,油脂又因为蒸制足够,纷纷消融流淌而去,留下糯叽叽的皮脂,沾染了梅干菜的香,入口咀嚼的过程中,满口都是山野的风...……更多
不能吃辣,建议去小孩子那一桌,地道“湘味”家常,谁吃谁喜欢
...肉丁150克、红辣椒3个、小葱1根、蒜瓣5个、老姜丝1撮、豆豉干1匙、花椒油1匙、鸡精1小匙、味精1小匙、盐半小匙、料酒1小匙烹炒步骤:1、今天的这一食材,相信有好多人不认识。这一种鱼干的鱼是“鲻鱼”,当我第一次在长...……更多
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孔子对“子贡赎人”和“子路受牛”的不同态度,体现了何种智慧?
在《吕氏春秋·先识览·察微篇》中记载了两件事,一是“子贡赎人”,二是“子路拯溺”,所谓的“子路受牛”指的就是后面这件事
2024-10-02 22:36:00
张作霖的心腹大将,46岁时被活埋,打开棺材后满是抓痕
说起张作霖,我们知道是奉系军阀的首领。奉系在他的带领下实力非常强大。而张作霖也有很多能征善战的手下。其中有一个叫姜登选的就是张作霖的心腹大将
2024-10-02 23:17:00
张幼仪被徐志摩抛弃后嫁与苏季之,遗嘱要求墓碑刻字“苏张幼仪”
提起著名诗人徐志摩,相信大家一定会想到《再别康桥》和《翡冷翠的一夜》等作品,也会想到他放荡不羁的感情经历。而提起徐志摩的感情经历
2024-10-02 23:49:00
网络辟谣,还看“水浒英雄”
大众网记者 宋一鸣 菏泽报道当《水浒传》中的水浒英雄面对网络谣言,他们有话说。
2024-10-02 20:32:00
刘姥姥上门“报恩”,王熙凤厌烦,王夫人发愁,只有贾母看出机会
红楼梦演义141:庄家穷姥姥再出难题,豪门富太太存心化解上一回讲到当初来贾家打抽丰的刘姥姥,拿钱回去后,家里过了一段好日子
2024-10-02 16:38:00
她10岁患精神病,住院48年,靠“画点”年挣7亿,LV主动找她合作
“天才跟疯子,很多时候就在一念之间。”有人曾经问:什么工作看上去没什么技术含量,但实际上最技术要求非常高的?说来这种工作还真不算少
2024-10-02 16:40:00
《红楼梦》第二块石头,名气不比女娲补天石小,你知它转世为谁?
《红楼梦》里隐藏的故事数不胜数。曹雪芹铺垫情节,便引用和借鉴了非常多的典故。比如我们都熟悉的一开篇,提到女娲补天的典故
2024-10-02 16:42:00
薛宝钗在贾宝玉身边,有个忠实的支持者,暗中为她创造无数机会
红楼梦演义128:薛宝钗屡败屡战,花袭人渐入佳境上一回讲到薛宝钗奉承贾母,不想却惹得王熙凤不满,贾母也不满意。便连续针对她的话
2024-10-02 16:42:00
贾芸一个小角色,为何被安排主角戏份?他身上有三个关键必须重视
贾芸是贾家分支第五代的落魄子弟,父亲去世后,孤儿寡母守着一点产业生活,家境很是窘迫。然而就是这样一个人物,却得到曹雪芹十分关注
2024-10-02 16:43:00
《红楼梦》容易弄错的规矩:秦可卿五品称恭人,贾母八旬并非80
曹雪芹在《红楼梦》里写了很多古代社会的习俗和文化。作为300多年后的读书人,可能会觉得费解。但在当时并不是问题。本文就简单讲两个曹雪芹写的当时人的“讲究”
2024-10-02 16:44:00
红楼梦:薛宝钗为嫁贾宝玉用尽各种办法,甚至打起通灵宝玉的主意
红楼梦演义129:花袭人退避三舍,黄金莺络拴宝玉。上一回讲到薛宝钗奉承贾母不成反受窘,不想袭人让贾宝玉请莺儿帮忙打络子
2024-10-02 16:44:00
红楼梦:已经有个薛宝钗,曹雪芹再写一个更出色的薛宝琴有何目的
薛宝琴一出场就是惊艳,在贾家引起巨大反响。不但贾宝玉觉得好,贾探春更推崇她从薛宝钗到这些人都不如她。至于贾母更夸张,既要放在身边养活
2024-10-02 16:44:00
贾探春被嫁去了哪里?两盆花给出重要线索,薛宝琴才是那个知情人
贾探春远嫁海外异国为王妃是共识。她被远嫁后一去不归,独自漂泊海外,通过判词图画也表现的清楚。那么,贾探春最终被嫁去了哪里
2024-10-02 16:45:00
贾宝玉和林黛玉,还有另外三种结局,曹雪芹设计了不一样的故事
贾宝玉和林黛玉的结局以“悲剧”收场。不过君笺雅侃红楼认为并不全是悲剧。根据太虚幻境典出秦观秦太虚来看,最终“豁达”的感情才是真谛
2024-10-02 16:45:00
贾母与王夫人真实的婆媳关系,听明白王熙凤的说法,就彻底清楚了
红楼梦演义130:吃双份,玉钏得大喜,调月例,袭人晋姨娘上一回讲到莺儿给贾宝玉打络子,果然一会儿薛宝钗就又来了。双方这阵子就是蘅芜苑请袭人打结子
2024-10-02 16:45:00