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...足的条件下，这次我还搭配了一些家庭常用的调味品——豆豉，来代替浓油赤酱，这样健康的做法更是家庭菜肴制作中不可或缺的烹饪手法。豆豉作为一种家用调味品，适合做鱼时用来去腥、调味，同时豆豉还是一种中药，有和...……更多
2024-04-14 06:13:00清蒸,补钙,身体,豆豉,生抽,鱼肉
...和营养元素，为高级食用鱼类。白鳝肉质鲜嫩肥润，配上豆豉蒸一蒸，让豆豉的香浓渗透到肉当中，成就另一翻的风味。中秋家宴都爱做这道菜，既好看也好吃！朋友们赶快收藏起来，在家人面前小露一手吧！豉汁蒸白鳝
【食...……更多
2024-02-25 06:48:00鳝鱼,家宴,拌饭,美味,白鳝,豆豉
...4、上锅蒸20～40分钟。5、撒上葱花蒸一分钟，出锅！2、豆豉蒸腊肉
食材:腊肉、豆豉。做法:豆豉先稍微炒香一下子，加一点辣椒粉炒匀，然后平铺在盘子里，撒上一点姜丝;腊肉洗干净后切成片铺在豆豉上面，盖住豆豉，上锅蒸...……更多
2024-02-23 06:59:00腊味,腊肉,吃法,花样,腊肉,切成
...多种食品，深受人们喜爱。黄豆还可以用来制作豆腐乳、豆豉等调味品，为菜肴增添风味。在酿造业中，黄豆是制作酱油的主要原料，酱油的鲜美味道离不开黄豆的贡献。此外，黄豆还可以提取豆油，作为食用油使用。经常用黄...……更多
2024-05-02 06:27:00不饱和,脂肪,脂肪酸,黄豆,人体,健康
...，而且刺少肉嫩，所以特别适合老人和小朋友吃。把新鲜豆豉油爆后浇上酱油调成酱汁淋在鱼身上，15分钟后美味鲜嫩的豉汁蒸鲳鱼就可以上桌了，大家赶紧行动吧！材料：鲳鱼（1条）、红萝卜、蒜蓉、姜米、小辣椒调料：盐、...……更多
2023-01-08 22:32:00豉汁,鲳鱼,一道,美食,鲳鱼,豆豉
...鸡肉、牛肉或瘦肉一份。调味料则用黄豆酱1勺、老干妈豆豉2勺，再辅以蒜瓣3个和一大勺食用油，简单而美味。1、粉条要提前用热水泡软，稍微软一点的时候，从中间剪断，方便吃的时候好下筷子2、开水泡至软烂，中间无白芯...……更多
2024-05-17 13:45:00香辣,家常菜,家常,生抽,小火,小米辣
...莲藕，搭配着鸡脯肉，来道开胃又下饭的快手小炒菜。“豆豉莲藕炒鸡丁”这菜的食材简单，主要食材为鸡肉和莲藕。鸡肉切成与莲藕大小相同的丁，再加入盐等调味腌制后进锅煸炒，变色后加入家家备用的调味料香辣豆豉酱简...……更多
2023-11-21 09:31:00厉害,最爱,化妆品,化妆,美容,女人
...你会喜欢。食材清单：大鱼头1个姜1块大蒜头1个红椒半个豆豉1小碗白糖盐生抽柱侯酱玉米淀粉高度米酒花生油葱花请确保上述食材齐全，以便开始烹饪。第一步是准备一个大鱼头。购买时，可以请摊主将其切成稍大的小块，然...……更多
2024-05-14 13:05:00香嫩,鱼头,从不,做法,鱼头,豆豉
...店吃了晚饭，它家的家常菜很好吃，特别是那一碗下饭的豆豉。不由想起来，阿婆在世的时候，也年年必做水豆豉，冷饭拌豆豉，凉粉加豆豉，都是记忆中的美味。带着满满的收获，在星光里赶路回了家。深夜，整理了一下图片...……更多
2024-01-17 16:25:00哈尼,豆豉,第一次,生姜,热情,宁洱
...，一颗都不会卖，把它储存起来，冬天可以做豆腐或者做豆豉，可别说，这种食物，怎么做都特别下饭呢！
而黄豆除了蛋白质含量高，而且它的叶酸含量也比较高，据研究每百克的黄豆还含有叶酸381.2微克，100克黄瓜仅含有12.2...……更多
2023-12-08 13:45:00长寿,叶酸,黄瓜,含量,黄豆,叶酸
...水化合物等营养成分，能够满足人体在冬季的能量需求。豆豉蒸鸡是一道色香味俱佳的蒸菜，将鸡肉的鲜嫩与豆豉的咸香完美结合。在烹饪时，我们可以选用新鲜的鸡腿肉或鸡胸肉，切成小块后与豆豉、蒜末、姜片等调料拌匀。...……更多
2024-03-16 14:41:00健康,油腻,美味,排骨,豆豉,五花
...瘦肉汤材料：瘦猪肉250g，玉竹150g，葛根100g，葱白25g，淡豆豉25g；制法：玉竹、葛根、豆豉分别洗净，猪肉洗净切块，葱白切花备用。先将玉竹、葛根、猪肉一起入锅，加清水适量，武火煮沸，改文火煲40-60分钟，再加入淡豆豉...……更多
2023-01-06 23:24:00玉竹,食用,玉竹,本草,葛根,豆豉
...汁鲩鱼腩食材清单：鲩鱼腩1条（约600克），腐竹100克，豆豉20克，白糖2克，料酒5毫升，生抽15毫升，蚝油10毫升，姜、葱、红椒丝、玉米淀粉和花生油各适量。做法与步骤：1.腐竹用清水洗净，放在一个大碗中浸泡30分钟，泡发...……更多
2024-04-14 16:48:00营养,建议,孩子,腐竹,鱼腩,营养
...病。今天，为大家介绍几种能帮血管“洗洗澡”的食物。豆豉：富含能溶解血栓的链激酶，有助改善大脑血流量，辅助预防脑血栓和老年痴呆症。豆豉可与排骨、鲫鱼等食材搭配食用，有补肾、利水、利尿的作用。年龄大的人血...……更多
2024-02-24 07:26:00血管,食物,芹菜,豆豉,作用,海带
...是作为下酒菜还是日常小吃，都是不错的选择。3、罗定豆豉鸡罗定豆豉鸡是一道色香味俱佳的传统名菜。这道菜选用土鸡和豆豉为主要原料，通过炖煮的方式，使鸡肉充分吸收豆豉的香味。成菜后，鸡肉鲜嫩多汁，豆豉香浓四...……更多
2024-02-24 16:45:00罗定,地方特色,本地人,广东,老板,特色
...方法。【蒜苗炒腊肉】【食材】腊肉一大块，蒜苗500克，豆豉数粒，小米椒2只，适量的盐和生抽，再添入少许米酒调味。【做法】首先，选择用于炒制的腊肉，理想的腊肉应肥瘦适中，此处我们选用的是腊肉的中段部位。腊肉...……更多
2024-05-17 17:24:00腊肉,腊肉,蒜苗,婆婆,豆豉,米酒
...受，身体也因荠菜的滋补而倍感满足。油麦菜：油麦菜炒豆豉鲮鱼油麦菜是春季富含蛋白质、维生素和矿物质的蔬菜，清香爽口，深受人们喜爱。油麦菜炒豆豉鲮鱼，清爽可口。鲜嫩的油麦菜与香鲜的豆豉鲮鱼搭配，美味可口。...……更多
2024-03-31 09:51:00菠菜,营养,荠菜,油麦,茼蒿,鲮鱼
... 张静前几日，长居海口的朋友让我帮邮寄一些酱排骨、豆豉过去，说是非常想念家乡的味道，口馋。我迅速给她邮寄过去。吃罢晚饭，我打开微信，看到她发的朋友圈：“营养又清淡的家常菜。尝过那么多美食，还是家乡的味...……更多
2023-01-14 08:33:00雨城,酱香,排骨,酱肉,一碟,小城
...还加入了对于很多广东人来说，绝对是画龙点晴的蒜蓉和豆豉，这几样食材看似不搭，却能产生奇妙的化学反应，使猪尾巴的鲜香得以无限放大，整个厨房都被香味笼罩了。轻轻地舀起一块猪尾放入嘴里，那叫一个香，醇香浓郁...……更多
2024-04-14 17:07:00道菜,尾巴,紫苏,豆豉,豉汁,生抽
...小烹海蛎食材：海蛎500克、青葱3根、老姜5片、蒜头3瓣、豆豉1匙、料酒1匙、蚝油1匙、生抽2匙、味精1小匙、白胡椒粉少许。
做法步骤：1、购买海蛎要注意一点那就是“越新鲜越好吃”，海蛎买回来后反复清洗数次去除海蛎壳...……更多
2024-03-29 06:44:00阳气,抵抗力,抵抗,食物,身体,海蛎
...量食盐、蚝油、白糖调味，大火翻炒均匀即可出锅。四、豆豉鲮鱼油麦菜准备油麦菜、豆豉鲮鱼罐头、大葱、生姜、大蒜、花生油、食盐、生抽。1、油麦菜洗干净，切成长段备用。大葱切葱花，生姜、蒜瓣切末。打开豆豉鲮鱼...……更多
2023-12-31 06:46:00二下,油腻,白菜,营养,油麦,生菜
...泡，使其吸收水分，恢复肉质的鲜嫩。四、推荐食谱：【豆豉炒腊肉】准备食材：豆豉、腊肉、青蒜、蒜薹、干红辣椒、小米辣、葱、姜、蒜、料酒、盐做法如下：1.将腊肉清洗干净，切成片，焯水备用；青蒜去掉老皮，切段备...……更多
2024-02-03 16:20:00腊肉,冷冻,食用,冰箱,家人,朋友
...垂涎欲滴的鱼肉新吃法——蒜蓉鱼片、清蒸鲈鱼片和酱香豆豉焖鱼，让你的味蕾在鲜嫩的口感中尽情畅游。首先，让我们从一道色香味俱佳的蒜蓉鱼片开始。想象一下，当那蒜香四溢的酱汁与鲜嫩多汁的鱼肉完美融合时，会是一...……更多
2024-05-18 10:55:00鱼肉,感觉,鱼肉,蒜蓉,鱼片,生抽
...杭椒都可以，线椒辣一点，看个人喜好。调味品是大蒜跟豆豉，这两个是标配了，做这道菜标配，好吃的秘诀也有它们的功劳。喜欢吃辣菜的朋友可以收藏起来试一试，下面就分享详细的制作步骤。【所需材料】
适量青椒，4个...……更多
2024-05-20 06:21:00美味可口,佳肴,辣椒,美味,青椒,豆豉
...以生吃、炒、煮或者做沙拉，是一种非常多样化的食材。豆豉油麦菜今天分享一道简单又美味的家常菜——豆豉油麦菜！清爽的油麦菜搭配香浓的豆豉，让你在家也能享受到餐厅级别的美味。快来跟着我一起动手做吧！食材清单...……更多
2024-04-20 11:08:00照着,蔬菜,冠军,生抽,油麦,西葫芦
...荐做法：【蒜苗回锅肉】
准备坐臀肉、蒜苗、豆瓣酱、豆豉、生抽、花椒、菜籽油、生抽、老抽、料酒。1、坐臀肉也叫二刀肉，洗干净后冷水下锅，加入葱段、姜片、花椒，大火煮开后小火煮20分钟，捞出晾凉，切成硬币厚的...……更多
2023-10-29 06:54:00食物,营养,糙米,蒜苗,生抽,食盐
...至金黄，即可出锅装盘。功效：滋阴益肝、祛火明目。淡豆豉枸杞头粥材料：枸杞头100克，淡豆豉60克，粳米100克，食盐适量。做法：上述材料洗净备用；水煮淡豆豉，取汁煮粳米到熟，再下枸杞头煮成粥，加盐调味。功效：清...……更多
2024-04-10 10:15:00枸杞,枸杞,功效,材料,红椒,豆豉
...贫富，都可以尝试这些美食，让你的冬天更加健康。剁椒豆豉蒸海鲈鱼这道美味的菜肴不仅口感鲜美，而且对于滋补身体也有很好的效果。海鲈鱼含有丰富的蛋白质和不饱和脂肪酸，能够补肾益精，增强免疫力。而剁椒和豆豉则...……更多
2023-11-23 11:14:00贫富,尝试,美食,健康,鲈鱼,香辣
...天，李傕又发好心，送精美酒菜给郭汜，有一道菜肴里有豆豉，郭汜的妻子把菜中的豆豉挑出来让郭汜看，说：“你看看，这不是毒药吗？”豆豉像毒药，这真是匪夷所思，我们看，怎么看也不像，可是郭汜却信了。这真是枕边...……更多
2023-11-17 16:27:00妻子,好友,妻子,豆豉,协力,婢女
...量食用小炒鸡胸肉，对于保持良好的身体状态大有帮助。豆豉武昌鱼豆豉武昌鱼，这道菜的营养价值和口感都是一流的。武昌鱼肉质细嫩，富含高质量的蛋白质和Omega-3脂肪酸，对心脏健康特别有益。而豆豉不仅增加了菜肴的风...……更多
2024-01-08 10:02:00老少,免疫力,肉类,免疫,关键,鸡胸
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