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...，变成豆芽菜之后，在营养价值方面有什么变化?1.脂肪和碳水化合物较低豆在制成豆芽的过程中，由于芽的生长和发育需分解有机物质，脂肪和碳水化合物含量骤降，如每100克黄豆制成黄豆芽脂肪含量由16克变为1.6克，碳水化合...……更多
2024-12-30 10:19:00豆芽菜,豆芽,豆芽,含量,黄豆,碳水化合物
...代谢异常和体循环动脉血压增高等疾病至关重要。热量和碳水化合物：虽然两者都是低热量食品，但绿豆芽的热量略低于黄豆芽。每100克绿豆芽大约含有30卡路里，而黄豆芽则大约含有40卡路里。对于关注体重管理的中老年人来...……更多
2024-01-25 13:36:00绿豆芽,黄豆芽,黄豆,绿豆,热量,差别
...加得更为明显。
二、小小豆芽，营养多多01富含蛋白质豆芽菜中的蛋白质含量较高，而且比例适宜，容易被人体吸收利用。02 维生素含量丰富豆芽菜中富含大量的维生素C，具有很好的抗氧化作用。此外.还含有丰富的维生素B族...……更多
2024-05-30 17:45:00菜中,豆芽菜,豆芽,人参,大盘,好处
...好呢？推荐可以多吃芹菜，芹菜性甘、凉，富含蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素等，还含有B族维生素、钙、磷、铁、钠等，具有平肝清热、祛风利湿、除烦消肿、凉血止血、降压去脂、解毒宣肺、健胃、清肠利便、润肺止咳等...……更多
2024-10-17 14:35:00嘌呤,痛风,蔬菜,人群,最好,嘌呤
色泽亮丽的黄豆芽是许多家庭餐桌上的常客，不仅美味与颜值并存，就连营养价值也是让人称赞，老话也常说：春吃芽、夏吃瓜、秋吃果、冬吃根。所以，到了春天，自然要吃芽菜。而且黄豆芽是由大豆种子发芽而成的嫩苗，...……更多
2024-04-26 09:45:00活体,免疫,蔬菜,豆芽,黄豆芽,生抽
...作用。③豆芽菜黄豆、绿豆中含有大量的蛋白质、脂肪和碳水化合物，以及钠、磷、铁、钙等人体必需的饮食微量元素。豆生芽后，不但能保持原有的物质，而且增加了维生素的含量，有利于消除疲劳。豆芽中的叶绿素可以防治...……更多
2023-01-06 21:57:00蔬菜,天气,维生素,莴笋,胡萝卜,碳水化合物
...养科主任田俊梅说，就黄豆和绿豆来说，两者在蛋白质和碳水化合物含量方面是有差别的，黄豆的蛋白质含量明显高一些，绿豆的碳水化合物含量稍高一些。生成豆芽后，黄豆芽在营养方面更占优势，其大部分营养素都比绿豆芽...……更多
2023-01-14 09:00:00绿豆芽,黄豆芽,黄豆,绿豆,营养,黄豆
...豆芽醋溜绿豆芽是一道传统名菜。脆嫩，爽口，清淡。将豆芽菜掐去两头洗净，用沸水快速焯一下，捞出在凉水中浸泡，捞出，将水分控干备用。炒锅上火，放入色拉油烧热，将花椒炸焦，去掉花椒，放葱丝炝锅，投入豆芽菜，...……更多
2024-02-23 20:58:00豆芽,做法,年来,营养,豆芽,绿豆芽
...中蕴含着丰富的维生素C、核黄素、蛋白质、膳食纤维、碳水化合物以及多种矿物质，拥有清热解毒、帮助肠胃蠕动、改善口腔溃疡、提升视力、美容养颜等诸多好处。口感清新爽口，既美味又营养，无论是煎、炒、烙还是煮，...……更多
2024-03-26 09:54:00绿豆,美味,营养,冠军,绿豆芽,绿豆
...车间，一个个挥舞的机械手臂率先进入眼帘，只见成熟的豆芽菜分布在全自动机械生产线，经过自动分拣、装筐后，由机械臂整齐地码放到一起后，直接装入了货车。金豆子集团生产总监李科峰告诉记者，金豆子作为行业龙头企...……更多
2023-11-22 23:16:00泰安,豆子,豆芽,城市,产品,豆子
...我会详细教大家怎么处理？怎么吃？千万别错过哦～01绿豆芽绿豆芽不仅口感清脆，而且含有丰富的维生素C和膳食纤维。在肝火旺盛的春季，平时给家人多吃一些绿豆芽，能够帮助他们排解体内的湿热，以及缓解肝火过旺的状况...……更多
2024-04-13 10:45:00堪比,免疫力,免疫,牛奶,营养,身体
...稍微焖煮1分钟，直到蛋液完全凝固，出锅装盘。四、豌豆芽豌豆芽也叫“豌豆苗”，是豌豆在生长过程中植株的嫩芽，是很好的春季“养生芽菜”，俗话说“青色入肝”，豌豆芽就有抒发肝气的作用，豌豆芽的营养价值很高，...……更多
2024-03-28 11:49:00中国,做法,中国人,春笋,香椿,鸡蛋
...我们的身体健康。下面来盘点一下5种最易含甲醛的菜。1.豆芽菜
豆芽菜，常见的有绿豆芽、黄豆芽、花生豆芽，口感爽脆、营养丰富，不管凉拌还是炒食，都很受欢迎。在家发过豆芽的应该会知道，自己发豆芽，出芽率不是很...……更多
2024-06-11 06:56:00甲醛,蔬菜,建议,甲醛,莲藕,韭菜
...花即可。豆芽
俗话说，“春吃芽、夏吃瓜”，所以各类豆芽菜也是春季尝鲜的首选之一。豆芽菜口感清爽，里面的营养价值很高，富含膳食纤维和丰富的维生素，早春吃豆芽有健脾养肝的功效，同时帮助五脏从冬藏转向春生。...……更多
2024-02-19 17:26:00时令,时机,营养,春笋,蚕豆,小勺
...菜式有“紅豆骨头汤”等。红小豆带有蛋白、人体脂肪、碳水化合物化合物、膳食纤维、钙、磷、铁、维生素b21、维生素b22、人参皂甙等营养元素。其营养成分作用：性温，味甘、酸，能清热利湿消肿（水肿，脚气，黄疸，泻痢...……更多
2023-02-02 18:58:00赤小豆,饮食疗法,疗法,作用,饮食,红豆
...有买机器，都是手工做的，我每天大概能出差不多400斤的豆芽菜，两口子刚好能忙得过来，再多了也出不来。”熊传国告诉大众网记者。在熊传国家中，记者走进他的豆芽菜“生产车间”看到，40多个菜缸整齐地排列着，有的缸...……更多
2024-02-14 18:10:00致富路,豆芽,基层,绿色,豆芽,金贵
...萝卜、土豆、山药、竹笋、莲藕等。它们普遍含有丰富的碳水化合物，可以用来替代部分主食，给人体提供较多的热量，尤其适合冬日抗寒。而且，研究表明无机盐是人体御寒的重要物质，根茎类蔬菜中就含有大量的矿物质，可...……更多
2023-01-10 20:21:00谚语,坚果,维生素,春生,豆芽,绿豆芽
...常见的一种菜品,韭菜中有维生素、矿物质、微量元素、碳水化合物、纤维素,对补充营养、调节身体有益。韭菜是温性食物,可散瘀解毒、益肝健胃。在中医看来,食用韭菜还能补肾温阳,补阳固精。韭菜还有“洗肠草”的威名,富含...……更多
2024-04-11 07:59:00养生,野菜,食用,韭菜,春笋,绿豆
...处多多），若干个大蒜头，香葱几根，食用油少许，新鲜豆芽菜100克左右（豆芽菜分为黄豆芽和绿豆芽，热量非常低，口感清爽，荤素搭配，每天吃都不会长肉），少许食用油，选购新鲜牛肉一块，少许生粉，半勺料酒，食盐和...……更多
2024-06-14 10:54:00韭菜,易学,免疫力,免疫,营养,韭菜
...嫩、柄脆而著称于世，而且富含蛋白质、脂肪、粗纤维、碳水化合物以及矿物质钙、核黄素、磷、氨基酸等，能有效的提高人的智力和记忆力，对于胆固醇也能降低。但是经常吃金针菇的人都知道，我们所买的金针菇都是密封包...……更多
2024-01-15 13:49:00蔬菜,贵贱,甲醛,甲醛,蔬菜,金针菇
本文转自：吕梁日报“食中要物”豆芽菜□ 雷国裕“遗落水槽径自发，金芽寸长玉风华。启将小绿红筐里，惜见亭亭立此家。”早在一千多年前，人们已掌握了生绿豆芽的工艺。宋人陈元靓在《岁时广记》中记述“七夕”用水...……更多
2024-04-07 09:39:00豆芽菜,豆芽,豆芽,绿豆,绿豆芽,豆芽菜
...豆类，作为植物性食品的重要一员，富含优质的蛋白质、碳水化合物、膳食纤维以及多种维生素和矿物质。它们不仅为人们提供了丰富的营养，还在饮食中扮演着重要的角色。豆类的种类繁多，如黄豆、绿豆、黑豆、红豆等，每...……更多
2024-05-03 11:17:00免疫力,血脂,免疫,元素,人体,蒜苗
...食物莫过于芽菜，芽菜在古代被称为“种生”，常见的有豆芽、香椿芽、姜芽等。立春吃芽菜有什么功效呢？《黄帝内经》中讲：“春三月，此谓发陈。”发，是发散的意思；陈，就是陈旧的意思。《黄帝内经》把万物发芽的姿...……更多
2024-10-08 13:58:00天年,节气,滋补,家常,法则,养生
...待辣椒擂好之后，少量多次加入春笋继续擂碎即可。二、豆芽春季是吃芽的最好时节，在雨水前后还没有太多的新鲜芽菜可选择的时候，豆芽却是个例外。豆芽作为芽菜，一年四季都能培育食用，在这个春菜空档期多食用还是很...……更多
2024-03-29 06:40:00顺时,安康,营养,菠菜,韭菜,春笋
第一道：清炒豆芽这道菜的特点是清爽鲜美，适合所有清淡口味的人。将洗净的豆芽放入锅中，加入适量的食用油和盐，快速翻炒至豆芽变软即可。如果喜欢，还可以加入一些蒜末或姜末增加香味。这道菜简单易做，营养丰富...……更多
2024-06-10 13:52:00豆芽,三宝,豆芽菜,免疫,身体,健康
...家尝试三种美味的芽菜，让我们一起来看看吧。1、黄金豆芽菜：清香可口的上汤豆芽黄金豆芽菜是在避光条件下生长的豌豆芽，呈现出金黄色的诱人颜色。清炒、凉拌都是常见吃法，但推荐一个清香可口的上汤豆芽做法。将豆...……更多
2024-03-17 15:53:00营养,建议,豆芽,口感,嫩芽,豆芽菜
在我们的餐桌上，豆芽作为一道营养丰富、口感清脆的蔬菜，深受大家的喜爱。而黄豆芽和绿豆芽作为最常见的两种豆芽，虽然同属于豆芽家族，但在营养成分、热量以及烹饪方式上却有着不小的差别。今天，我们就来详细探...……更多
2024-03-07 12:53:00绿豆芽,绿豆,成分,作用,绿豆芽,黄豆芽
...酸也就不会很多了，而且还能保留比较多的维生素。● 豆芽豆芽口感清甜爽口，很多家庭还会在家里自制，但豆芽很容易被微生物污染。世界卫生组织对豆芽等芽菜的评估报告显示，芽菜中可能存在致病细菌污染风险，因为豆...……更多
2024-03-25 00:59:00毒素,蔬菜,蔬菜,食用,亚硝酸盐,亚硝酸
...而杂豆类虽说蛋白质的量与质逊色于大豆类，但因其中的碳水化合物和微量营养素含量较高，当作主食食用也是不错的选择。专家称，大豆在提供蛋白，增加体力，促进肌肉生长和修复的同时，还可以降低血脂，有益于心血管健...……更多
2024-03-23 06:25:00豆类,营养,豆类,蛋白,营养,蛋白质
...吧，让你的味蕾享受这道美味的小炒豆芽！
关键食材：豆芽菜、五花猪肉、韭菜、姜蒜以及小米椒。具体应该怎么做呢？豆芽两块钱，洗一洗，泡一泡，新鲜又好吃！来，跟着我一起做。先把豆芽倒进大碗里头，加点盐，再添...……更多
2024-05-16 14:08:00火龙果,火龙,大将,香蕉,豆芽,五花
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本文转自：人民网-江西频道春日的江西信丰县大桥镇，空气中氤氲着艾草的清香。凌晨五点，大桥村农户曹艳花的作坊已灯火通明，七八位妇女们麻利地将鲜嫩艾草洗净
2025-03-20 19:21:00
春暖花开，正是出游的好时节。然而，每到一个新地方，水土不服却常常成为旅行的“小插曲”。腹泻、便秘、消化不良……这些不适让美好的旅行大打折扣
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居民用高压锅炖肉，一声巨响，锅盖被崩飞，差点砸到人。这一幕3月20日发生在西华苑三期，是排气阀堵塞，压力无法释放所致。网格员提醒大家
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３月17日，桐梓县燎原镇大关社区老年学校红歌班举行开班第一课。该校自成立以来，学校结合老年人需求，先后开办了坝坝舞、钱杆舞等７个班
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为积极探索由“娱乐型”向“赋能型”转变的新途径，为老年人提供一个学习新技能、享受新生活的平台。仁怀市老年大学2025年春季学期新增的烹饪班于近日举行了开班仪式
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十堰广电讯（全媒体记者 余宙 通讯员 李巍）3月19日，国药东风花果医院走进张湾区车城街道张湾社区，开展公益健康讲座，普及医养知识
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最近，听说不少孩子都生病请假了？北京儿童医院集团医院·长春市儿童医院消化门诊内，呕吐、腹泻患儿也有增多趋势，部分小病号甚至出现精神萎靡
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维生素ABCDE、钙片、补锌的、补铁的、美白的、补充胶原蛋白的、护肝的、褪黑素、叶酸……如今，市场上标注各种功效的保健品层出不穷
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《春秋繁露·阴阳出入上下篇》中说：“春分者，阴阳相半也，故昼夜均而寒暑平。”春分是太阳黄经一个轮回的开始，此时阴阳平衡协调
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本文转自：人民网-安徽频道庐江县白山镇农田里，农机手正在操控大型植保无人机，给油菜小麦追肥喷药。随着气温不断回升，庐江县白山镇抢抓农时
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很多女性对于盆腔炎并不是很了解，其实盆腔炎不单指一个地方，它是一个总称，是女性各生殖器官的炎症总称。患盆腔炎的女性会出现腹部疼痛
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本文转自：人民网-安徽频道徜徉漫步王楼村，邂逅高塘湖畔美景，有一座充满野趣的亲水公园。殊不知，多年前这里还是长满杂草的河滩荒地
2025-03-20 17:12:00
本文转自：人民网-安徽频道近日，昼夜均而寒暑平，当蛰伏的万物渐次苏醒，位于皖南山区的池州市东至县，4000余亩羊肚菌破土的“簌簌”声已响彻大地
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快节奏的生活、高压工作、频繁熬夜……这些现代人习以为常的状态，正在引发一场“皮肤亚健康”危机。不少都市人群面临皮肤敏感
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齐鲁晚报·齐鲁壹点记者 秦聪聪3月20日，山东省卫生健康委召开“鲁医健康说”健康知识发布会，邀请山东中医大学附属医院、山东大学齐鲁医院
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