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...小口处，挤入开水中，成海参样小条状，定型后捞出；2.豆腐块解冻，用温水清洗，再沥干；3.热油锅，爆香姜葱蒜，加入豆腐块、蚕豆米，煎至豆腐二面金黄；4.加入虾滑、豆瓣酱、盐、味精和适量水，大火煮沸，转小火焖烧。...……更多
2024-05-22 01:01:00豆腐,豆腐块,豆腐,小火,小口,焖烧
...下来，锅里添点清水，烧开了之后，放半勺盐进去，再把豆腐块儿扔进去煮个1分钟。煮好了就用漏网捞出来，过下凉水，然后沥干水分。最后，给豆腐块儿裹上一层干淀粉，放一边儿备用。西兰花掰小块，胡萝卜切片，放开水...……更多
2024-05-20 06:53:00高蛋白,营养,生抽,切成,豆腐,蚝油
...，直到鱼肉熟透，汤汁呈乳白色。5.加入豆腐：将切好的豆腐块轻轻放入锅中，继续炖煮5-7分钟，豆腐入味且保持完整。根据口味加入适量的盐和胡椒粉调味。6.出锅装盘：汤煮好后，捞出姜片和葱段，将汤盛出，撒上香葱末作...……更多
2024-08-09 06:13:00补钙,夏日,错过,牛肉,栗子,番茄
...水分后切成小块。2、起锅加水烧开，加入一勺盐，放入豆腐块，大火煮2分钟，捞出过一下凉水，沥干水分，在表面裹上一层淀粉。3、起锅加油，大火烧热后用热油润一下锅，倒入热油后重新加入冷油，转小火，放入裹了淀粉的...……更多
2024-05-14 13:58:00豆腐,不粘锅,窍门,豆腐,粘锅,小火
...除豆腥味，保持形状完整。03.锅中加适量清水烧开，先下豆腐块小火慢煮片刻，再加入菠菜碎，轻轻搅拌。04.鸡蛋打散，缓缓倒入锅中，形成蛋花状。05.调入盐、鸡精调味，最后用水淀粉勾芡，使汤汁略微浓稠，淋上几滴香油即...……更多
2024-07-24 09:42:00天敌,豆腐,营养,就是,豆腐,小火
...下，沥干表面的水分，用刀切成1厘米厚的小方块。2、这豆腐块不要直接下锅煎，很容易粘锅的，要多加2步。锅里倒入适量油，小火加热，第一步要做的就是加入少量食盐，食盐不溶于油，起到隔离作用，能让豆腐不粘锅。3、...……更多
2023-12-29 19:09:00豆腐,做法,营养,豆腐,老豆,豆腐块
...，晃动一下锅，防止鱼粘锅。3.炒均后，加入清水，放入豆腐块，大火煮开后，加盐，小火炖10分钟，炖至豆腐入味后，美味即成、在饮食中，注意食材的搭配和营养的均衡，才能让我们的餐桌变得更加丰富多彩，同时也保证了...……更多
2023-10-25 19:51:00美味,豆腐,营养,组合,豆腐,生抽
...、制作煎豆腐时，首先要在热锅中倒入适量的油，随后将豆腐块轻轻放入锅中。接着，以中小火的火力慢慢煎至豆腐的两面均呈诱人的金黄色。在此过程中，对火候的把控尤为关键，确保豆腐不会因过度煎炸而过于干硬，或由于...……更多
2024-05-16 06:25:00家常,豆腐,做法,成本,豆腐,口感
...骤：
01.豆腐预处理：锅中加水烧开，加入少许盐，放入豆腐块焯水1分钟后捞出，沥干水分备用。这一步能去除豆腐的豆腥味，同时使其更加紧实不易碎。02.炒制肉末：热锅冷油，下入姜丝和蒜末爆香，随后加入猪肉末快速翻炒...……更多
2024-07-24 10:24:00一口,满嘴,小钱,豆腐,美味,豆腐
...的材料连油一起倒入调味汁中，搅拌均匀。5.拌豆腐：将豆腐块放入大碗中，轻轻倒入调味汁。加入切好的皮蛋块和红椒末（如果使用），用筷子或勺子轻轻拌匀。6.装盘：将拌好的皮蛋豆腐盛出装盘，用香菜装饰。7.冷藏入味：...……更多
2024-08-08 20:36:00胃口,调味汁,汤匙,辣椒,虾仁,柠檬
...凉油，放入豆瓣酱、花椒粉、辣椒粉炒香，再加入煎好的豆腐块，轻轻翻炒。加入适量的水，盖上锅盖，小火慢炖几分钟，让豆腐充分吸收汤汁的味道。出锅前，撒上葱花和香菜，一道色香味俱全的麻婆豆腐就完成啦！这道菜麻...……更多
2024-05-13 06:31:00豆腐,吃货,吃法,美味,美食,豆腐
...抽。1、豆腐洗干净，切成三角块。起锅加油烧热，放入豆腐块，小火煎至颜色金黄，盛出备用。胡萝卜、青椒洗干净，切成小块。木耳提前用水泡发，洗干净备用。洋葱切块，姜蒜切末。2、锅里重新放油，放入姜末爆香，加一...……更多
2023-10-29 06:14:00黄体酮,细嫩,食物,皮肤,女人,生抽
...黄瓜翻炒均匀，装入砂锅中。3、锅里倒入留底油，放入豆腐块，小火煎至两面金黄，放入砂锅中。锅里重新加入猪油，放入葱姜蒜爆香，加入辣椒酱炒出红油，倒入适量清水煮开，加入食盐、胡椒粉煮开，倒入砂锅中，盖上盖...……更多
2023-12-30 06:06:00滋补,营养,半年,切成,生抽,小火
...炒香后，倒入一碗开水，用大火将水煮沸。接下来，放入豆腐块，继续大火煮5分钟，待汤汁变成乳白色后，加入适量的食盐和胡椒粉调味，搅拌均匀后即可出锅。二、鲫鱼豆腐汤：鲫鱼和豆腐都含有丰富的蛋白质和钙质，有着...……更多
2023-12-03 13:06:00钙质,补钙,必要,身体,豆腐,食盐
...块。接着，在锅中倒入适量的食用油，待油温升高后，将豆腐块轻轻放入锅中，小火慢煎。煎至豆腐两面金黄、外酥里嫩时，即可捞出备用。接下来是制作糖醋汁的环节。将适量的白糖、醋、番茄酱和清水混合在一起，搅拌均匀...……更多
2024-06-19 14:17:00一口,酸甜,一口气,宝宝,豆腐,糖醋
...成葱花。2. 煎豆腐：在锅中加入适量食用油，加热后放入豆腐块，用中小火煎至两面微黄，取出备用。3. 炒番茄：在锅中继续加一点油，放入番茄块，翻炒几分钟，直到番茄出汁变软。4. 调味：在番茄中加入适量盐和胡椒粉，炒...……更多
2024-10-09 14:09:00补钙,免疫力,免疫,食物,猪脚,中加
...继续煮至豌豆颜色变得更加鲜艳且口感软糯。7.把切好的豆腐块轻轻放入锅中，调至中小火慢煮，使豆腐充分吸收汤汁的味道。8.待所有食材接近熟透时，慢慢倒入打散的鸡蛋液，边倒边搅拌，形成蛋花。9.最后，根据个人口味加...……更多
2024-04-19 12:58:00老少,道菜,菜单,生抽,山药,切成
...加入香菇片和胡萝卜丁翻炒均匀。4.加入适量清水，放入豆腐块，大火烧开后转小火炖煮5分钟。5.放入虾仁煮至变色，加入生抽、老抽、蚝油、盐调味，大火收汁。6.最后用水淀粉勾芡，使汤汁浓稠，撒上葱花即可。七、酸辣白...……更多
2024-10-09 10:20:00均衡,主动,营养,孩子,生抽,老抽
...面水分吸干，以保证炸制时不会溅油。2.裹粉：在切好的豆腐块上均匀地撒上一层生粉，让豆腐均匀裹上一层薄薄的粉。3.热油炸豆腐：在锅中倒入适量的食用油，加热至七成热，放入裹好生粉的豆腐块，小火慢炸，直至金黄色...……更多
2024-04-20 09:55:00食谱,饭菜,营养,切成,羊排,土豆片
...香味。5.加水炖煮：加入足够的水，使白菜淹没，放入冻豆腐块，炖煮至白菜和豆腐变得软糯。6.调味：根据个人口味加入适量盐和糖，搅拌均匀，确保味道适中。7.出锅：白菜五花肉炖冻豆腐炖好后，可以撒上一些葱花作为点缀...……更多
2024-01-16 12:40:00炖菜,营养滋补,滋补,营养,五花,生抽
...随后，面粉中融入了各种调味品，在裹上鸡蛋面糊后，将豆腐块置于油锅中炸至金黄，最后与蔬菜一同焖煮片刻，收汁后，豆腐色泽诱人，口感鲜美。苏轼以此款待来访的朋友，客人品尝后纷纷向他请教制作方法，而苏轼也乐意...……更多
2024-07-10 11:27:00苏东,苏东坡,美食家,名菜,餐桌,美食
...金黄后用铲子铲成小块，加入适量开水，大火煮开后放入豆腐块，煮10分钟左右。3、放入娃娃菜、腌好的虾仁，继续煮2分钟，最后调味，加入适量食盐、鸡精、白胡椒粉，撒上葱花、枸杞搅拌均匀，淋上香油即可出锅。三、姬...……更多
2023-10-28 21:32:00脾胃,一口,良药,营养,食盐,小火
...，放入生姜、葱段，大火煮沸后转小火炖煮20分钟。加入豆腐块，继续炖煮10分钟，至豆腐入味。加盐调味，撒上葱花，枸杞即可出锅。三、山药芙蓉汤1、铁棍山药剁成小丁，西红柿切成条，胡萝卜丝，一嫩豆腐切成小条，加入...……更多
2024-04-26 11:57:00湿气,豆腐,切成,西红,生姜,冬瓜
...煮5分钟，让虾皮的味道融入汤中。4.加入豆腐和紫菜：将豆腐块加入锅中，轻轻搅拌以防豆腐碎裂，继续煮5分钟，使豆腐充分吸收汤汁的味道。然后加入撕好的紫菜，再煮2分钟。5.调味：加入适量的盐和胡椒粉调味，如果需要...……更多
2024-08-09 06:14:00补钙,骨骼,小孩,老人,干贝,虾仁
...香味。6.加入适量的盐、糖和生抽，翻炒均匀。7.将玉子豆腐块放入锅中，小火煮约3分钟，让玉子豆腐入味。8.在锅中加入适量的水淀粉勾芡，使汁液浓稠。9.炒匀后即可出锅，装盘食用。温馨提示：(1)在炒番茄的时候火候要掌握...……更多
2024-07-25 12:03:00小炒,素菜,清爽,宝宝,切成,口感
...粉：加入辣椒粉和花椒粉，继续炒匀。7.加入豆腐：加入豆腐块，轻轻翻拌，避免破坏豆腐的形状。8.加入高汤或清水：倒入高汤或清水，使豆腐块浸没在液体中。9.调味：加入生抽和料酒，搅拌均匀，烧开后转小火煮10分钟。10....……更多
2024-01-16 11:49:00年时,寓意,营养,生抽,生菜,虾仁
...入适量的鸡汤或清水，待开后转小火慢炖。d.加入切好的豆腐块，继续慢炖。e.加入适量的盐、鸡精和生抽，根据个人口味调整调味品的量。f.炖煮至白菜和豆腐熟透，汤汁浓郁即可。【做法的原因】白菜炖豆腐之所以受到家庭喜...……更多
2023-11-20 12:09:00白菜,豆腐,之所以,原因,家庭,白菜
...末爆香，再倒入虾仁翻炒均匀。接着加入适量热水，放入豆腐块、裙带菜、煎蛋，继续煮三分钟，再放入盐、胡椒粉调味，就可以出锅了。五、梅干菜红烧肉做法：梅干菜提前浸泡，泡发后清洗几遍，不要嫌麻烦，当心藏沙影响...……更多
2023-10-14 12:58:00道菜,家人,切成,牛腩,豆腐,料酒
...水备用。2.锅中热油，加入蒜蓉和虾酱翻炒出香味，加入豆腐块，翻炒均匀，加入适量清水，大火煮开后，小火炖15分钟，再转大火收汁即可。推荐食谱：【萝卜叶子炒豆腐】准备食材：豆腐、萝卜叶子、蒜蓉、食用油、盐步骤...……更多
2023-10-24 21:54:00心脏,舒张,收缩,功能,健康,海带
...段，大火烧开后转小火慢炖。待鱼汤炖至奶白色时，加入豆腐块，继续炖煮5-10分钟。最后，加入适量的盐和胡椒粉调味即可。黄骨鱼豆腐汤不仅味道鲜美，而且营养价值极高。鱼汤中的蛋白质、氨基酸和豆腐中的植物蛋白相互...……更多
2024-07-08 06:27:00都安,度夏,整年,饱满,精神,墨鱼
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