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本文转自：济南日报家住莱芜区的魏艾花做了33年豆腐，春节前她更忙了，精心制作豆腐的同时，也将寓意深刻的新春祝福送入千家——豆腐中含有丰富的蛋白质、钙、钾、不饱和脂肪酸、维生素E等，是人体优质蛋白质、钙的...……更多
2023-01-27 11:35:00豆腐,豆腐,莱芜,蒸锅,炉火,制作
本文转自：呼和浩特日报托克托酸浆豆腐制作技艺——“点”出飘香的非遗美食现场展示酸浆豆腐的传统制作工艺品尝豆腐菜品
●本报记者 王璐 实习记者 若谷 通讯员 乌力更 文/图在托县，有一样地方性代表美食——豆腐，...……更多
2024-05-09 01:18:00美食,豆腐,托克托,技艺,托克,制作
嗨，小可爱们！今天我要分享一下超级简单的豆腐脑怎么做好吃！🍜豆腐脑是一道经典的中国传统美食，味道鲜美、口感丰富。但是，很多人在家自己做的时候总是无法达到外面摊位上的那种美味。今天，我就来和大家分享一...……更多
2023-11-18 13:32:00豆腐脑,口感,中国,豆腐,一道,味道
...麦凤娟介绍，店里已经在着手推出春季的时令菜单。香椿豆腐、上汤豆苗都是十分应季的菜品。香椿豆腐使用的是来自湖南的香椿和客家的豆腐。店里的大厨介绍，香椿原本是红色，煮熟后绿意十足。香椿本来就有十分浓烈的香...……更多
2024-02-27 04:03:00素食,山野,清新,味道,餐厅,素食
...。陈光金摄人民网日照1月17日电 “腊月二十五，推磨做豆腐。”“磨豆腐”，就是祈祷来年都是福。在山东日照乡村，每年腊月二十五，每家都要磨上一些豆腐的传统习俗。豆腐谐音“兜福”，寓意过年的好彩头，也有着“头...……更多
2023-01-17 10:38:00日照,卤水,山东,豆腐,味道,记忆
洁白细腻柔韧有劲形态百变可甜可盐武清东马房豆腐丝是武清凉菜中的“老字号”说起闻名京津两地的武清东马房豆腐丝，众多食客赞不绝口。特别是在崇尚健康饮食的现在，东马房豆腐丝高蛋白低脂肪，入口清爽、咸香适口...……更多
2024-01-13 13:56:00老字号,餐桌,年前,手机,东马,豆制
...日三餐，可选择不同的大豆及其制品。20克大豆相当于北豆腐约60克、南豆腐约110克、豆腐干约45克、豆浆约300克。大豆及其制品是素食者蛋白质的重要食物来源，每天应足量摄入。全素人群平均每天应摄入50～80克，蛋奶素人群25...……更多
2024-05-14 07:51:00健康,大豆,营养,烹调油,健康,豆制
...转自：湄洲日报□江初昕过去，乡下过年家家户户都要做豆腐。母亲先将黄豆泡在桶里，一天一夜后，豆子粒粒饱满鲜亮，比干豆子要大一倍。那时，都是用石磨磨豆浆。石磨上下都开凿有槽子，上面的一块中间有一个圆孔，边...……更多
2024-02-03 06:58:00年味,豆腐,石磨,豆腐,豆浆,母亲
本文转自：淄博日报豆腐房、豆腐工坊、豆腐产业罗家村三百年传统技艺迎来高光时刻□本报记者 赵希翔12月4日傍晚，桓台县马桥镇罗家村豆腐工坊里，一派热气腾腾的繁忙景象。磨料、过滤、点浆、压制……豆腐师傅们正在...……更多
2023-12-08 03:38:00罗家,高光,罗家村,技艺,时刻,传统
...改善头晕和气血不足的问题。推荐一道营养又暖身的白菜豆腐鸡蛋汤，特别是在冬至过后的寒冷天气，多喝汤水可以温暖全身并滋润皮肤。制作方法很简单，将白菜切成小块，豆腐切成小块，鸡蛋打散加盐和水搅拌均匀煎成蛋饼...……更多
2024-01-09 11:48:00黄豆,气血,食用,女性,黑木,黑木耳
...环抱、碧水萦绕，百十来户人家的布依村寨，家家户户做豆腐，那故迎新年的香味，会随着记忆中浓郁的年味，在我心里氤氲开来。平时寨子上，若不是遇上红白喜事，极少有人家做豆腐。不过，只要到了腊月年关，每家都会不...……更多
2024-02-02 04:43:00年味,豆腐,豆腐,豆浆,豆腐花,石磨
...很大，不是特别能吃的女生一碗基本上可以吃到饱。四、豆腐花
上海的豆腐花和别的地方的豆腐花都不一样，京津冀那边叫豆腐脑，南方叫豆花；北方的是咸口的，南方的是甜口的。而上海的豆腐花不一样，并没有那么多的汤...……更多
2024-02-26 20:59:00上海旅游,上海,早餐,女子,心理,消费
...的重要口埠，过客往来，商贾云集……“老板，来一桌水豆腐，五斤泡豆腐。”“老板，我要一桌水豆腐，两斤干豆腐。”“老板，我订的两桌水豆腐来拿一下。”......“好嘞。”巨口铺镇老街豆腐坊老板唐国卿忙得不亦乐乎。...……更多
2024-01-02 14:53:00新邵,特产品,湖南,脉络,文化发展,古镇
...挺不错的选择哦。简单又好吃，何乐而不为呢？4、鱼头豆腐汤减脂时偶尔也想吃肉啊，但那些红烧、油炸的高热量做法还是算了吧。这时候，来一碗清淡的鱼头豆腐汤，真是美味又健康的选择呢！哇塞，真是太香了！大大的鱼...……更多
2024-05-17 12:55:00美味,营养,减肥,黄金,豆浆,拉皮
本文转自：解放日报豆腐的功课蒋森度■蒋森度爷爷是做腐乳的能手。那时，他的主业是种田，做腐乳是副业，每年冬季和春季，他把时间全用在做腐乳上。由此，我对腐乳也充满了感情。装满200斤黄豆的大麻袋，爷爷一下就...……更多
2024-01-14 06:05:00功课,豆腐,腐乳,豆腐,豆浆,豆腐衣
...晨报□陈小林新编言子“重庆小吃三件宝，串串、烧烤、豆腐脑”“重庆早点三件宝，小面、糯米团、烤红苕”“重庆火锅三件宝，毛肚、鸭肠、黄喉条”“重庆夜宵三件宝，猪耳、麻小龙、鸡脚爪”……重庆美食多了去了，随...……更多
2023-11-10 00:45:00豆腐脑,正事,豆腐,豆腐脑,豆腐,重庆
...、酿造酱油、提取豆油等。在食品工业中，黄豆被加工成豆腐、豆浆、豆腐干、豆腐皮等多种食品，深受人们喜爱。黄豆还可以用来制作豆腐乳、豆豉等调味品，为菜肴增添风味。在酿造业中，黄豆是制作酱油的主要原料，酱油...……更多
2024-05-02 06:27:00不饱和,脂肪,脂肪酸,黄豆,人体,健康
...合素质，促进全面发展。（秦龙 文/图）同学们正在进行豆腐制作中“磨浆”操作指导教师向同学们演示豆腐制作中的“滤浆”环节陶艺指导教师正向同学们讲解如何“团土”同学们亲手制作的陶艺作品 ……更多
2023-12-06 19:41:00谢家,谢家集区,淮南,滋养,新时代,花朵
...丰富：肉类之外的选择豆类之王：黄豆黄豆及其制品（如豆腐和豆浆）是蛋白质的绝佳来源。不仅含有丰富的植物蛋白，还含有纤维、维生素和矿物质。与动物蛋白相比，黄豆含有更低的饱和脂肪和无胆固醇，对维持心血管健康...……更多
2024-01-25 12:27:00亚于,蛋白质,蛋白,家人,食物,蛋白
葱油拌面、豆腐包、梅干菜肉饼……菜单不断更新中每日商报讯 在翠苑街道有一家老年食堂，常被居民们夸赞是“幸福食堂”。它便是位于翠苑新村五区14幢一楼的翠苑五区社区老年食堂。这里到底有什么幸福味儿，一起来尝...……更多
2024-01-20 07:42:00味儿,早餐,幸福,翠苑,干菜,食堂
...孜耶·努尔麦提1月22日，走进十四师皮山农场二连的胜华豆腐店，一股沁人心脾的豆香扑鼻而来。蒸汽缭绕中，店主魏红文忙着磨豆子、点豆腐、压豆腐……一道道繁琐的工序下来，一筐白花花、软嫩嫩的豆腐便出现在了眼前。...……更多
2024-01-26 01:45:00豆腐坊,好日子,豆腐,豆腐,魏红,豆腐店
...兴起发现有许多年轻人也开始“痛风”了痛风真的是因为豆腐或者小龙虾引发的吗？不吃小龙虾还有豆制品是不是就没有痛风了呢？其实，事情并没有想象中的那么简单。痛风的主要原因来源于尿酸过高。在正常的情况下，尿酸...……更多
2024-03-24 13:24:00原罪,龙虾,痛风,豆腐,事情,还是
...（见习记者 魏文青 记者 赵贝贝）11月25日，以“品百味豆腐・扬非遗文化”为主题的2023年昆明市呈贡区第四届七步场豆腐文化旅游节正式开幕。本届七步场豆腐文化旅游节设置了豆腐长街宴、民族团结主题表演、篝火晚会、读...……更多
2023-11-27 17:20:00呈贡,豆腐,豆腐,广网,文青,社区
...徽频道近日，应中央广播电视总台邀请，中国烹饪大师、豆腐宴非遗传承人、寿县寿州美味厨酒店掌门人张士宏前往江苏泰州，参加中央广播电视总台《预制菜争霸赛》总决赛的现场直播，并在节目的《地方特色体验区》栏目，...……更多
2023-11-14 10:56:00好美,豆腐,故事,文化,寿县,豆腐
...就会不愈合，甚至还可能化脓，比如海鲜、牛羊肉，甚至豆腐。先不论真假，反正深信不疑的人不在少数。那么，这些食物在受伤后食用真的会让伤口不愈合吗？分析“发物”理论 并无充足证据关于受伤之后忌食“发物”的话...……更多
2023-10-08 15:01:00发物,羊肉,海鲜,豆腐,发物,伤口
...~35克的大豆。折合成豆制品，大约是55克的豆干、72.5克的豆腐、365毫升的豆浆。25克大豆相当于7克蛋白质，以体重50千克的成年人来算，每天蛋白质的需求量为60克。建议圈友们在日常进食中，通过豆腐、豆腐干以及其他豆制品...……更多
2024-01-18 11:55:00一杯,血脂,国人,调节,饮料,血脂
...脂肪的摄入。同时，在选择食材时，也可以多选用蔬菜、豆腐等低脂高纤维的食材，丰富口感而不用担心血脂升高。当然，除了烹调方法和调味料，高血脂的人需要特别注意吃面条的量。面虽好，但摄入过多仍会导致热量过多进...……更多
2024-06-15 11:28:00血脂,素食,面条,血脂,面条,高脂血症
...查、挖掘，兰城街道辖区内有民间纸扎技艺、隆阳剪纸、豆腐制作技艺等5个非物质文化遗产传承项目；传承人有玛瑙雕刻技艺、小粒咖啡制作技艺、土陶制作技艺等16人。2021年，兰城街道对符合申报的非物质文化遗产项目做了...……更多
2023-10-10 09:28:00隆阳区,隆阳,街道,活力,隆阳,技艺
...：镇江日报杨蝶飞 陈怡帆俗话说“腊月二十五，推磨做豆腐”，豆腐有着“头富、兜福”的美好寓意。居住在扬中市三茅街道永和村的陈安全，用父辈传下来的古法手艺做豆腐，在浓浓的豆香中，期盼新的一年生活过得富足有...……更多
2023-01-16 08:59:00老豆,老豆腐,年味儿,卤水,年味,豆腐
...后，国彬夫妻二人一边清洁店面，一边说。在沂南，岸堤豆腐皮也算是家喻户晓的明星产品，不论是逢年过节还是走亲访友，小小的豆腐皮都是“硬通货”。在岸堤镇艾山后村，村民李遵田带领着乡亲们一起开办了豆腐皮加工工...……更多
2024-05-24 10:29:00沂南,智圣,讯号,故里,手艺,美食
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民间常有“陈年药酒功效强”的说法，但盲目追求存放年限可能暗藏风险。中科御方中医医学研究院专家指出，药酒并非越陈越好，其药效与安全性受药材配伍
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中风，作为一种常见的神经系统疾病，给患者及其家庭带来了沉重的负担。近年来，针灸治疗在中风康复中的应用越来越广泛，其独特的疗效受到了广泛关注
2025-03-03 17:18:00
慢性消化系统疾病，如胃炎、胃溃疡等，常常困扰着许多人的日常生活。中医作为我国传统的医学体系，凭借其独特的理论和丰富的实践经验
2025-03-03 17:19:00
冷冻食品因其便捷、保存期长等优点,逐渐成为家庭餐桌上的重要选择。然而,许多人仍然存在一个误解,认为冷冻食品的营养价值不如新鲜食品
2025-03-03 17:52:00
前列腺的健康，在男性生殖系统健康层面，起着举足轻重的作用。前列腺，作为男性生殖系统中的重要一员，虽体积不大，却关乎着男性排尿
2025-03-03 17:03:00
男科疾病对男性朋友的健康构成了重大威胁，因此，及时接受科学、专业的治疗显得尤为重要。天水协同医院多年来在男科疾病的治疗领域
2025-03-03 17:07:00
汤彩云 主任医师，北京中医药大学第三附属医院妇科专家，东城中医医院互联网妇科特聘专家。北京大学临床医学学士， 三甲医院40年妇科诊疗经验
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2025-03-03 18:16:00