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...自：山西晚报“二十三祭灶神，二十四杀年猪，二十五打豆腐……”这首大江南北都在唱的《腊月忙》的童谣中，豆腐是过大年之前家家都要准备的食材。豆腐在春节里占据着如此重要的位置，不仅因为豆腐是中国的传统佳肴，...……更多
2023-01-13 06:57:00豆腐,豆腐,淮南,食物,制作,豆浆
本文转自：海南日报云南一家餐厅推出的豆腐宴。刘安苏轼
汤斌儋州东坡豆腐。 本版图片均为资料图■ 王诗漫《红楼梦》第八回描写了这样一个场景：宝玉从薛姨妈处喝酒回来，十分贴心地询问晴雯可曾看到一碟子豆腐皮儿...……更多
2024-06-17 07:38:00古人,豆腐,豆腐,袁枚,淮南,美食
本文转自：渭南日报生浆 点浆
刹泡 扬浆
扭豆腐 包豆腐 豆腐 通讯员 李军/图 本报记者 刘聪梅/文 豆腐是一种传统食品，据古籍记载，它是由汉朝淮南王刘安发明的绿色食品。在关中，豆腐作为食品很普遍，一般原料为黄豆...……更多
2024-01-05 02:00:00手艺,成就,豆腐,制作,老豆,手工
...年朋友们常有的疑惑：“我经常听说豆制品能补钙，但是豆腐、豆皮、豆干、豆浆中，到底哪一种更适合补钙呢?我担心选错了方式。”这个问题引起了在场每个人的共鸣。他们每天在选择食物时，都希望能为自己的身体选择最...……更多
2024-04-07 06:50:00补钙,豆浆,豆腐,效果,建议,最好
豆腐最早可能发明于汉朝，相传淮南王刘安的母亲特别喜欢吃黄豆，因为母亲生病不能吃硬的食物，刘安便安排家奴把黄豆磨成粉，用水一冲变成了豆浆，因为味道有点怪，所以在其中加入了一点盐。又由于古代盐的纯度比较...……更多
2023-10-11 06:06:00豆腐,豆腐坊,老板,豆腐,豆腐乳,大豆
...荆楚网（湖北日报网）讯（记者齐一璇 通讯员 吴晓雪） 豆腐脑、豆腐泡、豆干、豆皮、豆浆、素鸡……春节期间，武汉商学院食品质量与安全的郭苏妍在社交平台上晒出了自己亲手做的豆制品，引得不少同学们点赞留言，“原...……更多
2024-02-28 16:01:00真香,豆腐,大学生,大学,豆腐,豆浆
...餐食物中，豆类食物是一种极为健康的选择。除了常见的豆腐和豆浆，其他豆制品如豆腐脑也非常适合我们中国人的体质。豆类食物不仅低脂高蛋白，还富含高量的钙。豆腐作为一种豆类食物，不仅营养丰富，而且制作简单，成...……更多
2023-11-26 11:59:00豆腐,豆腐脑,早餐,食物,常见,豆腐
...此刘安还发明了一种东西，现在人们依然在食用，那就是豆腐，对豆腐就是刘安发明的。当时淮南一带盛产优质大豆，这里的山民自古就有用山上珍珠泉水磨出的豆浆作为饮料的习惯，刘安入乡随俗，每天早晨也总爱喝上一碗。...……更多
2023-11-15 14:34:00淮南,诸侯王,兴衰,诸侯,出众,文学
...食及蔬菜。痛风或高尿酸血症患者，不要大量喝豆浆。2.豆腐食用大豆直接制成的食品，人体对其蛋白质的消化吸收率只有65%。而制成豆腐食用，消化吸收率就可以提高到92%至95%。一般成人可以一天或者隔一天吃二两左右的豆腐...……更多
2023-11-23 00:26:00高蛋白,血脂,肌肉,食物,推荐,豆腐
...人们日常生活中常见的食材之一，营养非常丰富，豆浆、豆腐等豆制品对身体有很大的益处，为了让小朋友了解制作豆腐的过程，接触古法工艺，弘扬传统文化，1月10日，利津县陈庄镇集贤幼儿园开展制作豆腐食育活动。为充分...……更多
2024-01-12 11:35:00利津县,利津,集贤,陈庄镇,陈庄,豆腐
...国新闻网中新社呼和浩特5月8日电 题：新一代传承人探索豆腐文化韵味中新社记者 张玮一场豆腐宴，一场直播，1998年生人的孟田和自己的大学同学举着手机和相机穿梭在豆腐制作体验区、豆腐美食品尝区、豆腐制品售卖区……...……更多
2024-05-08 15:14:00韵味,中国,豆腐,乡村,新一代,文化
...绍一种健康、有效的方式来改善身体状况了！那就是——豆腐！它不仅营养丰富，还能帮助中老年人刮油排毒，润肠道，让小肚腩消失无踪！豆腐是以大豆为主要原料，经过磨浆、煮浆、点豆腐、压榨成型等工序制成的食品。富...……更多
2023-11-26 11:42:00小肚,食物,豆腐,小肚,肠道,健康
... 李艾丽在江川区江城镇温泉村徐家头小组，一家餐馆将豆腐做出了花样，做成了宴席，其独特的风味和吃法吸引了各地食客慕名前来。近日，记者探访了这家名叫“泉池豆腐宴”的餐馆，在美食氤氲的香气里感受人间烟火味。...……更多
2024-05-29 01:53:00李家,李家山,泉池,温泉水,盛宴,温泉
...，但每当春节来临的时候，我总会想起老人家生前制作年豆腐的往事，虽飘过岁月，仍历历在目。那一年，腊月二十六，我们从城里回到村里老家，刚进屋，就看到妈妈在张罗年货。我迫不及待地对妈妈说：“大鱼大肉吃腻了，...……更多
2024-02-16 06:59:00豆腐,妈妈,妈妈,豆腐,豆腐脑,油豆腐
简介：自己在家做豆腐脑，告诉你配方和比例，不用石膏和卤水，软嫩滑滑我经常给家人做豆腐花当早餐。一碗豆腐花和一根油条，一顿美味的早餐就开始了。有人可能会有疑问，自己在家做豆腐花有问题吗？并不真地。如果...……更多
2024-01-10 11:33:00卤水,豆腐脑,石膏,配方,豆腐,比例
豆腐脑，一道深受中国人喜爱的传统早餐，以其嫩滑的口感和丰富的营养价值，成为了许多人餐桌上的必备美食。今天，我们就来分享一下豆腐脑的家庭制作方法，让您在家也能轻松享受到这道美味的早餐。**一、准备材料**制...……更多
2024-05-22 10:16:00豆腐脑,口感,国人,豆腐,早餐,营养
豆制品在我们的生活中非常常见，尤其是豆腐、豆腐脑、豆皮和腐竹等，深受大家喜爱。特别是在冬天，多吃一些豆制品对我们的身体非常有益，因为无论什么豆制品，蛋白质含量都相当丰富，可以增强我们的抵抗力。天冷了...……更多
2023-12-01 14:35:00豆制,豆制品,身体,是在,豆腐脑,豆浆
...15-25克。大豆可以被制作成种类繁多的豆制品，如豆浆、豆腐、香干、千张、豆腐脑、豆腐皮等。如果按蛋白质含量来换算，50克大豆相当于豆浆730克、豆腐干110克、内酯豆腐350克、豆腐丝80克。豆制品的烹饪方式多样，日常生活...……更多
2023-11-13 07:47:00大豆,学问,大豆,蛋白,豆腐,蛋白质
...浆液。根据个人口味可适量加入蜂蜜或糖进行调味。虾仁豆腐——提高肌肤弹性和免疫力
虾仁豆腐是一道健康美味的菜品，豆腐含有丰富的植物雌激素，对女性内分泌系统有一定的调节作用。虾仁富含蛋白质和微量元素，有助...……更多
2024-01-09 11:23:00猪蹄,黄豆,内分泌,全方位,女性,问题
...吃，味道都很棒。用大豆制成的豆制品，如豆浆、豆皮、豆腐等，更有别样的风味，也深受人们喜爱。每天多吃豆制品，到底对身体有哪些好处？吃豆制品又有什么要注意的呢？吃豆制品或降低癌症、糖尿病风险2024年3月，宁波...……更多
2024-05-27 09:58:00糖尿,癌症,糖尿病,食物,风险,豆制
今天咱们要一起做个特别简单的豆腐。你猜怎么着？不用卤水，也不用内脂，只需要一勺白醋，就能让豆腐又白又嫩。做法超简单的，你一看就知道！快来跟我一起试试吧！食材一览表制作豆浆，你需要2斤黄豆、100克白醋和适...……更多
2024-04-24 12:11:00豆腐,黄豆,做法,健康,豆浆,豆腐
...难买到纯正的豆浆。平时，我总是刻意补充豆制品，例如豆腐，豆浆，豆腐皮等，抗衰不长肉。最重要的是，做起来不费事，简单易得。豆腐绝对是个好东西，我觉得每个人一定要多吃呦。豆腐，经济实惠，超市菜场都有，基本...……更多
2023-10-23 20:26:00大豆,豆腐,豆腐,杏仁,日本,千叶
...病等多种保健功能。在夏季，可以将黄豆制作成豆浆或者豆腐食用。豆浆是一种富含蛋白质和微量元素的饮品，可以在早餐或者下午茶时饮用。豆腐则是一种低脂肪、高蛋白的食品，可以用来制作各种菜肴，如麻婆豆腐、红烧豆...……更多
2024-04-28 11:47:00红豆,黑豆,豆类,绿豆,黄豆,营养
豆腐渣作为一种传统的食品，不仅价格低廉，而且营养丰富，被广大人民群众所接受。尤其是上了岁数的老人更是奉其为珍宝，甚至每日都必须来一碗才行，67岁的李大爷就是其中之一。李大爷之所以对豆腐渣情有独钟，是因为...……更多
2024-05-17 10:51:00天都,豆腐渣,大爷,豆腐,众人,意外
...法简单，营养丰富，是一道非常受欢迎的家常美食。锅塌豆腐材料：老豆腐：1块（约500克）鸡蛋：1个青葱：适量，切碎姜末：适量大蒜末：适量盐：少许白胡椒粉：少许生粉或玉米淀粉：适量料酒：1汤匙生抽酱油：1汤匙蚝油...……更多
2024-03-29 10:54:00甘味,时节,食用,山药,咸蛋,排骨
...貌不扬不要紧，入口就知品质高低。用石山黑豆制成的黑豆腐豆香浓郁、久煮不烂、营养丰富，煎、焖、炸、煮皆宜。在石山地区，过年一定要吃豆腐，因为豆腐谐音为“兜福”“都富”。海口秀英区石山镇官良村是石山黑豆腐...……更多
2024-06-17 07:36:00美食,黑豆,石山,豆腐,石山地区,浆液
本文转自：中国新闻网磨豆腐这一老手艺如今已经成为北庄村及周边300多户村民增收致富的新力量。长子县融媒体中心提供中新网长治1月20日电 题：太行山中豆腐香 300多户村民磨豆腐增收作者 杨静 张月年关将至，年味渐浓。...……更多
2023-01-20 11:03:00太行山,户村,太行,基层,豆腐,豆腐
...道美味早餐。说它美味但是具有争议性一点也不为过。3.豆腐脑
豆腐脑是另一种在中国许多地区备受欢迎的早餐食品。这种食品通常由豆浆和内酯豆腐组成。虽然豆腐脑营养丰富，富含优质蛋白质和钙质，但是一些当地人可能...……更多
2024-02-26 21:08:00外地人,当地人,早餐,争议,我国,中国
...，例如用它们来煲汤、炒菜等等，或者制作成豆制品，如豆腐、豆腐脑、豆浆和腐竹等。这些食物营养全面，制作方式多样，而且价格实惠，所以每天适量食用会对身体非常有益。扩展内容：大豆是一种富含优质蛋白质和必需氨...……更多
2023-10-08 16:06:00乳制品,蛋白质,食用,蛋白,人们,食物
腐乳，又名豆腐乳，为中国传统美食，亦为我国独特的调味佳品。据史书载，豆腐乳最早乃汉代淮南王刘安所创。刘安，乃汉高祖刘邦之孙，同时也是淮南八公山豆腐之创始人。腐乳一般分为青腐乳、红腐乳和白腐乳三大类。...……更多
2024-05-18 10:41:00腐乳,制作过程,过程,制作,腐乳,霉菌
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党的二十届三中全会对健全人口发展支持和服务体系进一步作出明确要求，强调以应对老龄化、少子化为重点完善人口发展战略，健全覆盖全人群
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有这样一支队伍，他们虽年已花甲、岁跨古稀，但一个个激情如火，目光如炬，“殷殷夕阳红似火，切切为党鼓与呼”是他们的价值追求
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身为女性，你了解自己的身体吗?从青春期到更年期，你该如何珍爱自己的身体?当一个又一个的问题摆在你的面前时，你有否有些茫然与不安?目前中国内地育龄人群中不孕症发病率已达到百分之十到十五左右
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东城中医医院医疗美容科特聘专家刘国香主任认为：很多人减肥失败，究其原因，主要在于不清楚自己为什么会发胖！除了饮食、遗传等常见因素
2024-12-03 16:20:00
中药在疾病的预防、治疗及康复过程中扮演着举足轻重的角色。其独特的理论体系、丰富的临床经验和深厚的文化底蕴，不仅为中华民族的繁衍昌盛作出了巨大贡献
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近日，我院医学影像科举行了”心脏磁共振推介会”，副院长刘善平主持，心血管内科、CCU及急诊科等相关科室参加，介绍了医学影像科新技术——心脏磁共振检查
2024-12-03 16:41:00
随着冬季的到来，咳嗽似乎成了许多人的“常客”。寒冷的空气和室内的干燥环境往往使喉咙不适、咳嗽加剧，尤其是对于那些长期暴露在干燥空气中的人来说
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鲁网12月3日讯四处求医无果的浩浩（化名）父母，怀着最后的希望，敲开了青岛妇女儿童医院儿童消化内科诊室的门。还没等医生开口
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