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东北女子去上海旅游,做好高消费的心理吃早餐,结账时直呼不可能
随着前几年特殊的原因导致出门不方便,现在大家都在找回丢失的那三年,把三年来积攒想出去玩的地方一次都玩个够,看一看各地风景,逛一逛繁华的大都市,尝一尝特色美食。积攒了三年的出去玩的心,在放开后再也按捺不住了。也有越来越多的人都会选择外出旅游,这是因为人们可以在旅途中欣赏到不同的风景,体验到不同的风土人情。不管对于多久出门游玩的人来说,当地的美食总是在第一时间吸引着我们。
我们国家幅员辽阔,因此特色美食也是多种多样。不同地方都有不同的美食,每一个地方的美食都非常具有当地特色。东北人在饮食方面比较讲究,他们对于味道都有着一定的要求,只要味道鲜美有吸引力,那基本上毫不犹豫能“炫”个两三碗。
一位东北女子李艳玲跟闺蜜去上海旅游,看到那里有很多特色美食,由于凌晨到的上海,简单休息了一下,二人就打算去当地的早餐店吃一顿早餐,都说上海人对吃特别讲究,也想趁着这个机会看一下上海早晨都有哪些特色美食。
随后李艳玲和自己的闺蜜来到附近的一家早餐店,这家店菜品特别的全,有点像北方的自助餐类似,餐品没有标明价格,吃完后拿着不同颜色的盘子去找服务员买单。二人美美地吃完早餐后去结账时,看了很多遍都不敢确认,还以为自己眼花了,我们来看看是哪几道早餐吧。
一、咸豆浆
只有上海人才会喝咸豆浆,李艳玲和闺蜜也是第一次见到咸味的豆浆,好奇心的驱使下,拿了一碗咸豆浆,没想到的是上海的咸豆浆跟普通的豆浆不同,上海的咸豆浆需要有一点虾皮、紫菜、榨菜、葱花,一点醋一点酱油,用滚烫的豆浆重开,泡上一些切碎的油条,淋上一圈辣油,混合后的味道比普通的豆浆有过之而无不及。
二、葱油拌面
葱油拌面大家都吃过,这并不稀奇,但是老上海的葱油拌面你吃过了吗?葱油拌面还得是老上海的味道最棒,在上海当地有一家店面靠葱油拌面火了30年,葱油拌面是上海地区的特色美食,既然来到了上海,那肯定是必须要吃的。李艳玲刚开始以为上海人饮食清淡,葱油拌面应该是那种清汤寡水的面条,没想到却是色、香、味都俱全的美味碱水面,葱丝的香味覆盖了整个面条,不愧是风靡了整个上海滩的面条。
三、排骨年糕
排骨年糕是一道比较传统的特色小吃,在上海很多早餐店里都可以看到它的身影。它属于一道比较特殊的菜,不光是颜色诱人,酱汁酸甜味道也很独特。分量也很大,不是特别能吃的女生一碗基本上可以吃到饱。
四、豆腐花
上海的豆腐花和别的地方的豆腐花都不一样,京津冀那边叫豆腐脑,南方叫豆花;北方的是咸口的,南方的是甜口的。而上海的豆腐花不一样,并没有那么多的汤汤水水,简单的榨菜、紫菜、虾皮铺在豆腐花上面,四周撒着一点点酱油,淋好的红色辣椒油,看上去无比诱人。当然吃起来也是非常的滑嫩。
李艳玲和闺蜜二人从来没有吃过这种口味的豆腐花,口味虽然奇特,但是回味非常的鲜美可口。
五、粢饭团
李艳玲很早就听说过上海“四大金刚”早餐,其中就有一种早餐叫粢饭团,而今天也是特意想要来尝一下这传说中的粢饭团。粢饭团是上海的一种特色小吃,它主要是以糯米作为主要食材制作而成的,将正好的糯米平铺在保鲜膜上,里面卷着油条和火腿,不同的口味也有一些蛋黄丝、黄瓜、肉松,咸鲜软糯的口感在口腔里迸发,怪不得可以称得上是上海“四大金刚”早餐。
六、生煎
二人来到上海生煎是最值得要吃的,如果去了上海没有吃到生煎那真的是一大遗憾,两个人基本上也吃得很饱了,但是一看到生煎还是想要再吃一份。所有人都知道生煎上海的一道特色小吃,尤其是上海人在吃早餐的时候,基本上也会选择吃生煎。这道菜主要是将生煎包在锅里煎熟,底板酥脆,汤汁充足,然后搭配一些醋,味道真的是绝了。都说东北人平时比较喜欢吃肉馅的饺子或者包子,而生煎包更是符合了李艳玲二人的口味。
都说女生的胃没有底,就算吃饱饭了看到喜欢的美食,也能再吃上几口,看上去瘦瘦的两个小姑娘不知不觉却吃了6道菜。
吃饱的二人去找服务员结账,看了一下账单惊呆了,反反复复看了两三遍,还以为是自己眼花了,怎么才只有78块钱,没想到量大价格还这么便宜,原本以为一线城市的上海消费会特别的高,没想到吃了6道早餐,才只花了78元,平均下来每道早餐也就只有13块钱。也并不是像大家说的那样都是高消费,上海也有“亲民”的平价早餐。
作为吃货的李艳玲肯定是不会放过这个要生煎馅料的香料配方,再想吃的时候就不用特意跑到上海来了,当然做法就可以按照普通的生煎做法制作就可以了,调制馅料的时候一定要注意香料的配比。
胡椒粉2克
花椒粉1克
干姜粉0.5克
桂皮粉1克
十三香粉1克
五香粉5克
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快照生成时间:2024-02-27 00:45:02
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