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“宁海珍鲜·寻味前童”第十五届豆腐文化节开幕
...转自:人民网-浙江频道“宁海珍鲜·寻味前童”第十五届豆腐文化节开幕。缪军摄4月29日上午,“宁海珍鲜·寻味前童”第十五届豆腐文化节在宁波宁海县前童古镇开幕。据了解,前童人做豆腐已有100多年的历史,坚持用清冽的...……更多
豆腐是一种生熟皆可,老幼皆宜,养生摄生、益寿延年的美食佳品;它虽然是一种常见的豆制口,以下关于豆腐的做法大全,希望对大家有所帮助。一、鱼头海带豆腐煲材料:鱼头,盒装豆腐(嫩豆腐),海带,料酒,葱,姜,香菜...……更多
黄石首届太子豆腐文化节开幕
本文转自:黄石日报好吃好喝好玩一条龙黄石首届太子豆腐文化节开幕本报讯(记者 陈双) 27日、28日,“匠心手作 千年传承”黄石首届太子豆腐文化节在太子镇父子山大道举行,本次活动旨在弘扬地方特色文化,传承豆腐非...……更多
老豆腐坊里的“新”年味
...年味越来越浓。每天天未亮,农安县前岗乡鲍家村的鲍家豆腐坊加工厂里便已热气腾腾,豆腐香沁人心脾。“快过年了,家家户户在置办年货,我们也迎来了一年里最忙碌的时候。”加工厂负责人臧洪雷告诉记者,从1998年开始...……更多
本文转自:长治日报黎城赵家山豆腐吃不够的家乡美味□ 本报记者 张瑞英“麦仓梨儿李庄香,赵家山豆腐好滚汤。”这是黎城县从小孩儿到老人都耳熟能详的顺口溜,意思是麦仓村的梨好吃,李庄村的香好用,赵家山村的豆腐...……更多
豆腐味美胜燕窝
...文转自:中国中医药报□ 吴力强 江苏省太仓市中医医院豆腐物美价廉、四季皆有,是人们生活中最常见的豆制品,也是百姓餐桌上的常客,深受男女老幼的喜爱。清代美食家袁枚也喜欢吃豆腐,他在《随园食单》中说:“豆腐...……更多
一道蕴含着东北人热情和匠心的尖椒干豆腐,您喜欢吗
正宗东北尖椒干豆腐,是一道色香味俱佳的东北家常菜,以其独特的口感和丰富的营养价值深受食客们的喜爱。这道菜看似简单,实则讲究,每一个步骤都蕴含着东北人的热情和匠心。首先,选材上就不能马虎。尖椒要选用新...……更多
一周的工作午餐推荐,附上详细做法,给你一点做法思路!
...搅拌倒入打散的鸡蛋,煮沸即可。星期二: 主菜:麻婆豆腐、炒青菜、蛋花汤麻婆豆腐的做法:将豆腐切成小块,用开水焯水后捞出沥干;热锅凉油下豆瓣酱炒香,加入葱姜蒜末、肉末炒熟,再加入豆腐和适量的水煮开,最后...……更多
...道路。正月初八,在位于郧西县羊尾镇板桥村的涂氏祖传豆腐干店门前,挤满了买豆腐干的人群。“这是我从小吃到大的味道,一走又是一年,出门在外就是想念这口家乡味。”店门外,在外地工作的胡世芹和湖南籍男朋友唐也...……更多
豆腐这样做才好吃,鲜香爽滑,营养丰富
...冲突从这里开始,但解决的钥匙也随之而来——“鸡蛋抱豆腐”这道菜将成为桥梁,它不仅简单易学,而且口感鲜美,足以令人怀旧和满足,同时也能带给年轻人快速下厨的成就感。让我们来一探究竟,它是如何让不同代表之间...……更多
...正阳镇张家坝村,陈建银老两口起床简单洗漱后,进入自家豆腐作坊。随着机器的启动,取豆、打浆、煮沸、点卤、压豆腐,两人的额头一下子就渗满了汗珠。在他们的豆腐加工坊里,生产设备和卫生设备一应俱全,打浆机、锅炉以及豆...……更多
2022-12-21 07:32清风,产业,品牌
豆腐脑一般是比较好消化的,特别有利于肠胃道的吸收和消化,而且当中含有丰富的营养物质。豆腐脑是属于一种比较常见的食物,主要是有黄豆制作的,当中含有丰富的维生素或者是微量元素,通常包括一些矿物质和钙,能...……更多
姜蒜蘸豆腐
...阿姨亲手烹煮的各色美食,但独独一盘普普通通的姜蒜蘸豆腐吸引住了我的眼球。“记得你爸以前最爱豆腐了!”叔叔一句话瞬间打断了我的恍惚。我怎能不知呢?父亲生前最喜食物非“豆腐”莫属。姜蒜蘸豆腐、香煎豆腐、红...……更多
冬天,这4样要常吃,一吃润燥,二吃驱寒,三吃补气血,四吃强免疫
...纤维,可以补气血,强身健体)推荐做法:【木耳香菇烧豆腐】准备豆腐、黑木耳、香菇、葱姜蒜、干辣椒、生抽、老抽、蚝油、食盐、食用油。1、豆腐洗干净,切成三角块。黑木耳提前用水泡发,洗干净备用。香菇洗干净,...……更多
趣谈“鸡刨豆腐”
...太显眼,却是宜酒宜饭的美食。它有个特殊的名字“鸡刨豆腐”。其他地方的“鸡刨豆腐”,与东北的做法还真不一样。梁实秋在《雅舍谈吃》里写到的“鸡刨豆腐”,可能是老北京的做法:“一块老豆腐用铲子在炒锅热油里戳...……更多
水豆腐,不仅口感嫩滑,而且做法简单多样
水豆腐,作为中国传统美食的代表之一,早已深入人心。它不仅口感嫩滑,而且营养丰富,更因其做法简单多样而备受喜爱。无论是家常便饭,还是宴请宾客,水豆腐都能成为餐桌上的一道亮丽风景。一、水豆腐的原料与制作...……更多
何世芸:一块小豆腐 圆了创业梦
...住巩留县阿尕尔森镇阿尕尔森村的村民何世芸正在自家的豆腐坊里搬运做好的豆腐。郭庆 摄记者 甘兴华 通讯员 郭庆“世芸豆腐坊”承载着巩留县阿尕尔森镇阿尕尔森村村民何世芸6年的创业梦想,一块块白嫩嫩的豆腐,让她从...……更多
十人九腰酸疼:推荐5道家常菜,一周吃2次,腿脚更利索
...道菜肴不仅口感美味,而且非常适合作为家常菜品。海带豆腐汤海带富含碘和钙,对于骨骼健康有帮助,而豆腐含有丰富的钙质和蛋白质。海带豆腐汤是一道既健康又美味的菜品。在制作时,我们可以在锅中煮海带和豆腐的同时...……更多
罗家村三百年传统技艺迎来高光时刻
本文转自:淄博日报豆腐房、豆腐工坊、豆腐产业罗家村三百年传统技艺迎来高光时刻□本报记者 赵希翔12月4日傍晚,桓台县马桥镇罗家村豆腐工坊里,一派热气腾腾的繁忙景象。磨料、过滤、点浆、压制……豆腐师傅们正在...……更多
(走进中国乡村)新一代传承人探索豆腐文化韵味
...国新闻网中新社呼和浩特5月8日电 题:新一代传承人探索豆腐文化韵味中新社记者 张玮一场豆腐宴,一场直播,1998年生人的孟田和自己的大学同学举着手机和相机穿梭在豆腐制作体验区、豆腐美食品尝区、豆腐制品售卖区……...……更多
水豆腐是日常生活很普遍的一种食材,基本上每一个人都是有吃过,水豆腐是由大豆历经一系列生产加工而成的,带有许多的木薯淀粉和蛋白,针对我们身体一些物质的消化吸收幽輔助功效,今日关键学习培训一下老豆腐的做...……更多
元宵节 换口味尝鲜新菜品
...芝士腐乳 岳阳姜辣鹅掌烧斯里兰卡蟹盐焗鸽吞馅 糖水豆腐花头水紫菜蒸手钓东山大管 广州有不少提供湘菜、川菜、闽菜、客家菜等不同菜系的餐厅,更有十分精细又极具地域风格的私房菜。 元宵将至,当天正好是周六,在...……更多
揭秘大豆与黄豆的那些不为人知的区别
...也是人们常见的蛋白质来源之一。此外,大豆还可加工成豆腐、豆浆等食品。黄豆:黄豆在食用上更为广泛,黄豆油、豆腐、豆浆、黄豆芽等都是常见的食品。同时,黄豆是世界上最重要的蛋白质来源之一,富含氨基酸。4.大豆v...……更多
湖南味道|臭豆腐:长沙烟火气 升腾入味蕾
...市都有它独特的味道,那长沙的味道一定是“喷香”的臭豆腐味。长沙臭豆腐。人民网记者 袁蒙摄黄豆经过筛选、浸泡、磨浆、过滤、煮浆、发酵等多道工序,制作成臭豆腐生胚;一块块卤水浸泡过的生胚,闻起来臭臭的,让...……更多
石磨声声传乡音
...世纪八十年代初那几年,每逢年关村里家家户户都加工油豆腐,那石磨声声就是悦耳的春节交响曲。我们村历来都有磨豆腐的传统,村民磨的豆腐筋道、色泽好、成型漂亮,深受好评。改革开放春风搅活了城乡经济,城里的几家...……更多
年纪大了,不想骨头变脆,这3物要少吃,比味精还伤骨骼,要忌嘴
...多摄入富含钙、磷、维生素D等营养素的食物,如牛奶、豆腐、鱼类、绿叶蔬菜等。同时,减少盐的摄入,避免过多食用咸菜和腌制食品。香煎豆腐所需材料:豆腐1块;鸡蛋1个;面粉适量;盐适量;黑胡椒粉;步骤:将豆腐切成...……更多
做麻婆豆腐,直接下锅是大忌,记住2个技巧,嫩滑不碎,鲜香入味
昨日突发奇想,我尝试在家中自制豆腐,出乎意料的是,我似乎天生具备某种“才华”,一次尝试便大获成功,真是令人欣喜!然而,初次尝试缺乏经验,黄豆用得过多,导致豆腐制作得过大,如今我面临着一个挑战:如何妥...……更多
夏天吃素胜过吃肉,六道家常素菜分享,营养又美味!
...,以免烧焦,又能保持蔬菜的松脆、鲜香。第三,油炸的豆腐是酥脆的,里面是柔软的。豆腐是一种高蛋白、低脂的蔬菜,是一种很好的蛋白来源。材料:豆腐400克,蒜3瓣,大葱1根,食盐(适量)1大匙酱油,1/2大匙老抽,适量...……更多
...村村民张红勋告诉记者,他完全没想到,自己家制作的臭豆腐,能够通过网络直播成功圈粉。张红勋家制作臭豆腐,是从他的祖父开始的。三代传承下来的手艺,一度让他们家制作的臭豆腐成为周围群众餐桌上离不开的美味。张...……更多
...都较为娇嫩,很容易遭受损害。那麼小宝宝多少能够喝老豆腐?少年儿童服用老豆腐有哪些好处呢?小宝宝在6月上下可以吃老豆腐,可是最好是要适当,不必吃太多。老豆腐一般合适中老年和少年儿童服用,老豆腐针对便秘有...……更多
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2024年,济宁市发放社会救助资金12.75亿元
大众网见习记者 刘兆鑫 济宁报道9月19日,济宁市政府新闻办召开改革社会救助制度兜牢兜好基本民生底线新闻发布会。大众网记者了解到
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合肥机场改扩建项目稳步推进 T2航站楼正在进行金属屋面安装
大皖新闻讯 9月20日,记者从合肥新桥国际机场获悉,当前合肥机场改扩建工程正稳步推进中。T2航站楼正在进行金属屋面、幕墙
2024-09-20 16:06:00
河北新闻网讯(通讯员钟蕾)近日,石家庄高新区人力资源和社会保障局组织开展了“局长送岗·圆梦职场”直播带岗活动,发布了6家企业15个工种400个岗位的招聘信息
2024-09-20 16:07:00
9月18日起,菏泽民生热力本采暖季注水打压工作陆续展开
大众网记者 周琛 实习生 董佳卓 菏泽报道随着天气逐渐转凉,距离今冬供暖也越来越近,供暖准备工作也进入到了关键阶段。为保障今冬供暖顺利进行
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潍坊寿光市羊口镇跨村联建拓宽乡村振兴共富路
大众网记者 刘建永 潍坊报道近日,在一处村庄的盐碱地上,千亩桑树蔚为壮观。远远望去,一排排桑树整整齐齐,枝叶舒展着身子伸向四方
2024-09-20 16:07:00
潍坊四中举行课题指导专家报告会
大众网记者 孔婷婷 潍坊报道教研赋能湖水净,蓝天湛,秋雨渐渐。为提高教师教育科学研究能力,树立和强化课题研究意识,力争把科研写在课堂上
2024-09-20 16:07:00
大众网记者 刘陶然 通讯员 刘印路 菏泽报道近日,在九女集镇吕庄村,一场别具特色的金融知识普及行动正如火如荼地展开。成武农商银行认真贯彻“担当新使命 消保县域行”活动要求
2024-09-20 16:07:00
潍坊滨海区召开打击电信网络新型违法犯罪工作会议
大众网记者 刘建永 潍坊报道9月19日下午,潍坊滨海区召开打击治理电信网络新型违法犯罪工作联席(扩大)会议。潍坊滨海区联席会议成员单位负责同志
2024-09-20 16:07:00
本文转自:人民网-黑龙江频道人民网哈尔滨9月20日电 金秋九月,黑河市爱辉区再次迎来丰收的季节,从农田到果园,从山林到车间
2024-09-20 16:07:00
“快递到村”“服务到家” 宁安市邮政分公司绘就乡村振兴新图景
本文转自:人民网-黑龙江频道人民网牡丹江9月20日电 (尚城)走进黑龙江省牡丹江宁安市的小朱家村,放眼望去,雄伟的花岗岩村门矗立在江畔
2024-09-20 16:08:00
?潍坊滨海公安加强重点部位消防安全检查
大众网记者 刘建永 潍坊报道为营造“人人讲安全、个个会应急”良好氛围,近日,潍坊滨海公安分局大家洼派出所组织警力深入辖区重点部位开展消防安全检查
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菏泽市返乡创业服务站站长培训班暨全市返乡创业工作推进会成功召开
大众网记者 桑希鹏 菏泽报道9月14日,菏泽市返乡创业服务站站长培训班暨全市返乡创业工作推进会成功召开。市政府副市长张鹏出席会议并讲话
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大众网记者 王菲菲 通讯员 薛超 潍坊报道进入汛期以来,潍坊市接连遭遇强对流降水天气,降雨量较上年有大幅度提升,城区污水处理量长期处于高负荷运行水平
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喜迎丰收节!山东省“技能兴鲁”职业技能大赛开幕
本文转自:人民网-山东频道9月20日,在第七个“中国农民丰收节”到来之际,山东省“技能兴鲁”职业技能大赛第四届高素质农民职业技能竞赛暨全国农业行业技能竞赛山东选拔赛在日照举行
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本文转自:人民网-湖南频道湖南益阳万达广场作为益阳市商业地标,是市民群众逛街首选地之一。现今,在万达广场西南侧林立起一排极具时尚美感的美食小店
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