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...该就是做豆腐汤，或者是用来做红烧豆腐、麻婆豆腐、煎豆腐块什么的吧。我是一个很喜欢吃豆腐的人，不仅是豆腐，各种豆制品都喜欢，不过吃得最多的还是豆腐，因为豆腐的做法有很多，怎么吃都觉得新鲜。昨天，在家了做...……更多
2024-02-22 10:44:00豆腐,美食,豆腐,豆腐块,辣椒,豆制
...黄瓜翻炒均匀，装入砂锅中。3、锅里倒入留底油，放入豆腐块，小火煎至两面金黄，放入砂锅中。锅里重新加入猪油，放入葱姜蒜爆香，加入辣椒酱炒出红油，倒入适量清水煮开，加入食盐、胡椒粉煮开，倒入砂锅中，盖上盖...……更多
2023-12-30 06:06:00滋补,营养,半年,切成,生抽,小火
...一分钟捞出备用。4、不粘锅预热加油烧热，放入切好的豆腐块。4、小火慢煎豆腐，使其呈现金黄色泽盛出来备用。5、另起锅烧油，加入青红椒翻炒一分钟，再加入煎好的豆腐。6、倒入提前调好的料汁（用生抽、老抽、蚝油、...……更多
2023-10-14 12:22:00家常,豆腐,做法,味道,豆腐,老抽
...青红辣椒切块切丝均可。3、起锅烧油，油温刚热，放入豆腐块，煎至两面微黄，盛出备用，4、起锅烧油，油温五成热倒入葱姜蒜，炒出香味，然后再倒入青红辣椒，翻炒均匀，5、倒入煎好的豆腐，加入生抽盐，鸡精，十三香，...……更多
2024-02-02 20:55:00家常,操作简单,辣椒,大盘,豆腐,做法
...、湿淀粉40g。将豆腐改刀切成2.5cm左右的块状。将切好的豆腐块放入加有盐的沸水中（1000g水加2茶匙盐），焯一会儿断生去豆腥味儿。将焯好的豆腐块用捞勺捞起，沥干水分。将姜，蒜切成末末。在干净的锅子内加入2勺香辣油。...……更多
2024-02-14 21:31:00一口,黄豆,豆腐,健康,豆腐,黄豆
...腐切块，青蒜切段，生姜和大蒜切末备用。2.煮豆腐：将豆腐块放入开水中焯水，煮沸后焯水1-2分钟，捞出备用。3.炒香调味料：在热锅中加入适量食用油，放入姜末和大蒜末爆炒至香味出来。4.加入豆腐：加入焯水后的豆腐块，...……更多
2024-02-20 12:22:00清蒸鱼,清蒸,木耳,菠菜,孔雀,美食
...油，把葱姜、红辣椒倒入锅中翻炒出香味，随后倒入魔芋豆腐块，快速翻炒锁住水分。4、接着加少许味极鲜、1勺蚝油及少许盐进行调味，随后把香葱叶倒入锅中，快速翻炒几下，关火出锅即可。简单好吃的香辣魔芋豆腐就做好...……更多
2024-02-07 22:02:00免疫力,免疫,魔芋,豆腐,香葱,切成
...烧热后加入姜末和蒜末，炒出香味。3.煎豆腐：将切好的豆腐块放入锅中，用中小火煎至两面金黄。4.加入调味料：加入生抽、料酒、红糖，翻炒均匀。5.加水焖煮：加入适量清水，没过豆腐，盖上锅盖焖煮10分钟，使豆腐更入味...……更多
2024-02-20 12:38:00香干,鲈鱼,清蒸,韭菜,家常,豆腐
...腐刀，妻子张月英朝着白玉般的豆腐横切竖划几刀，顿时豆腐块被拉开一条条细缝，几滴晶莹的水珠从细缝中冒了出来。旁边等待购买的村民提起装了水的桶抢着采购豆腐。“我是专门开车半小时从市区来大通买豆腐的。他们家...……更多
2024-02-03 17:18:00软玉,年味,豆腐,一方,手工,豆腐
...柔软的口感。同时，我们还可以调制一种酱汁，将煎好的豆腐块倒入锅中翻炒，让其裹满酱汁，更加入味。最后，加入一些小米辣和葱花进行翻炒，使菜品更加香辣可口。一出锅就会散发出诱人的香气，无法抗拒的美味。
食...……更多
2023-11-24 11:40:00三鲜,青椒,茄子,土豆,一道,美食
...热后放入葱花、姜末和蒜末，爆香。3.爆香后，将切好的豆腐块放入锅中，小火煎至两面微黄。4.煎至表面微黄后，加入适量的生抽，轻轻翻炒均匀。5.继续煎至豆腐块表面金黄，熟透后撒上适量的盐，根据个人口味加入适量的蚝...……更多
2024-03-21 13:19:00睡眠,建议,质量,食用,菠菜,生抽
...，以便来年享用。兴旺村腌制卤腐的主料是凹孤村的手工豆腐块。一层豆腐块撒一层盐，背光静置一天；土罐经过水洗、热烫后，放着备用；辣椒粉加入冰糖粉末、红糖碎、花椒粒、盐后搅拌均匀；琥珀色的香油兑上手工酿制的...……更多
2023-01-16 09:07:00乡愁,咸菜,旺村,香油,豆腐块,晋宁
...豆、打浆、摇浆、煮浆、凝固、入豆盘、压盘、打刀、切豆腐块等传统工艺，其中最关键的在于选豆，要求每粒豆子都优质、饱满。接着是泡豆，夏天豆子要提前在水中浸泡8个多小时，冬天需泡10个小时，经过长时间的浸泡，让...……更多
2023-01-13 14:21:00长河,岁月,豆腐,黎国,豆腐坊,豆子
...纱布袋，等到温度降到不烫手的时候掀开纱布，一块超大豆腐块便做好了。在经历过这样独特的寒假实践后，郭苏妍满怀热情：“我们学校的食品科技学院教了我许多新的理论知识，下一步我要尝试将这些前沿的理论用在做我们...……更多
2024-02-28 16:01:00真香,豆腐,大学生,大学,豆腐,豆浆
...锅中加热适量的食用油，放入蒜泥炒香。3、加入切好的豆腐块，轻轻翻煎至豆腐两面微黄色。4、加入切好的茼蒿段，轻轻翻炒均匀。茼蒿拌豆腐清爽可口，茼蒿的鲜香和豆腐的嫩滑相得益彰，营养价值更是一举两得。小贴士：1...……更多
2023-12-05 06:36:00茼蒿,功效,茼蒿,食用,口感,蒜泥
...仁豆腐，冰凉爽滑，营养美味。豆腐泡。又名油豆腐，是豆腐块经油炸而成。油炸让豆腐失去水分，形成表层酥脆、内部松软的结构。豆腐泡常用来涮火锅、煮麻辣烫，其本身脂肪含量较高，大多在20%以上，有的高达30%，涮煮过...……更多
2024-03-22 13:04:00豆腐,健康,豆腐,杏仁,千叶,大豆
...葱、姜、蒜、花椒、干红辣椒段，煸炒出香味。将鱼籽和豆腐块加入锅中，加入受凉生抽，翻炒均匀。加入足量清水，大火煮开后，中火炖，炖至豆腐入味，加入适量盐和鸡精，再炖10分钟。出锅前，撒上葱末，即可食用。推荐...……更多
2023-10-24 21:53:00营养滋补,鸭肉,滋补,营养,生抽,茄子
...；酱油适量；白芝麻（可选）适量步骤：1.准备豆腐：将豆腐块切成适口大小的块状。如果豆腐有多余水分，可用厨房纸巾轻轻擦干。2.煎豆腐：在平底锅中倒入适量食用油，油温烧至中小火。将豆腐块放入锅中，煎至两面金黄...……更多
2024-01-16 13:11:00味美,佳肴,温馨,家庭,五花,生抽
...。在锅中放入适量的油，放入葱姜蒜爆香，再加入切好的豆腐块和白菜段翻炒均匀，然后加入适量的清水，盖上锅盖焖煮片刻，待豆腐和白菜熟透入味即可。这道菜味道清淡，口感细腻，豆腐鲜嫩，白菜清甜，相得益彰。白菜含...……更多
2024-03-21 13:34:00米饭,家常,美味,不够,营养,切成
...，晃动一下锅，防止鱼粘锅。3.炒均后，加入清水，放入豆腐块，大火煮开后，加盐，小火炖10分钟，炖至豆腐入味后，美味即成、在饮食中，注意食材的搭配和营养的均衡，才能让我们的餐桌变得更加丰富多彩，同时也保证了...……更多
2023-10-25 19:51:00美味,豆腐,营养,组合,豆腐,生抽
...在这些生坯工厂发布的视频里，成千上万个黑色正方形小豆腐块整齐排列在画面后方，厂方不仅提供已经卤好的豆腐坯，还贴心地提供各口味酱料，确保买家第一时间就能上手制作。曾几何时，象征着我们童年烟火气的小吃街，...……更多
2023-10-05 13:38:00臭豆腐,景区,臭豆腐,卤水,发酵,亚铁
...粉：加入辣椒粉和花椒粉，继续炒匀。7.加入豆腐：加入豆腐块，轻轻翻拌，避免破坏豆腐的形状。8.加入高汤或清水：倒入高汤或清水，使豆腐块浸没在液体中。9.调味：加入生抽和料酒，搅拌均匀，烧开后转小火煮10分钟。10....……更多
2024-01-16 11:49:00年时,寓意,营养,生抽,生菜,虾仁
...要盛装的盘子里，能顺确认份量适当否。锅中小火加油把豆腐块均匀贴平锅底摆好，设定计时器盖锅煎6分钟。4、6分钟到用筷子帮每块豆腐块翻面，锅中心摆进葱白跟蒜末煸香，再次设定计时器盖锅煎3分钟。5、3分钟到蒜香也煸...……更多
2024-02-02 06:45:00皮蛋,豆腐,味道,餐厅,品质,皮蛋
...加水烧开，加入姜片和春笋片，煮至春笋基本软熟。加入豆腐块，用小火慢煮至豆腐完全熟透。最后加入香菜碎，调入适量盐调味，煮沸后即可关火，享用这碗鲜美的春笋豆腐汤。春笋，这个春天里的宝藏食材，不仅能帮我们“...……更多
2024-03-23 15:14:00山药,萝卜,高手,春笋,鸡肉,姜片
...样吃起来才更入味好吃。）2、煮锅里烧水，切好的魔芋豆腐块冷水下锅焯煮，大火煮3分钟左右即可。3、把煮好的魔芋豆腐块捞出锅，放入冷水中投凉，然后再捞出来控干多余的水分。
4、将魔芋豆腐块倒入一个合适的容器中。...……更多
2024-03-03 20:25:00减肥药,减肥,女人,魔芋,豆腐,减肥
...不要切得太薄或太厚，以免影响口感。四、晾干将切好的豆腐块放在通风处晾干，以去除多余的水分，使豆腐表面略微干燥。这一步有利于后续的发酵和保存。五、发酵将晾干后的豆腐块放在稻草上，放置在阴凉通风处自然发酵...……更多
2024-02-21 06:39:00豆腐乳,口感,豆腐,人们,营养,传统
...3.爆香后，加入适量的红烧酱，煸炒出红油。4.将切好的豆腐块放入锅中，小火煎至两面微黄。5.煎至豆腐表面微黄后，加入适量的生抽、白糖和盐，继续翻炒均匀。6.加入适量的清水，盖上锅盖，煮至豆腐入味。7.最后用水淀粉...……更多
2024-03-21 13:19:00食物,营养,精神,建议,生抽,海带
...然后把菠菜去根洗净备用。第二步：起锅烧水，把切好的豆腐块下锅焯水，然后捞出备用。再把菠菜也下锅焯水，然后捞出备用。把锅中水倒掉。第三步：起锅烧水，然后把豆腐下入锅中，水开后加入盐，鸡精，味精调味。第四...……更多
2024-02-21 07:00:00菠菜,豆腐,影响,豆腐,菠菜,草酸
...末和蒜末继续煸炒出香味。加入适量的清水，放入切好的豆腐块，用大火烧开后改小火炖煮10分钟，使豆腐充分吸收汤汁。加入精盐和鸡精调味，用水淀粉勾芡，使汤汁浓稠。最后加入煸炒过的牛肉末和青蒜苗段，翻炒均匀即可...……更多
2024-02-14 21:30:00福气,习俗,家人,鲤鱼,节气,豆腐
...葱丁或青椒丁，增加口感的层次感。在炸豆腐时，可先将豆腐块沥干水分，这样更易吸收炸酱。5、裙带菜豆腐鸡蛋汤
清淡的豆腐搭配鲜嫩的鸡蛋，再加上清爽的裙带菜，汤汁鲜美，适合作为餐前汤品。可以在炒鸡蛋时适量加入...……更多
2024-03-25 11:45:00价格便宜,豆腐,做法,营养,价格,豆腐
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