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冬天多吃这“三白五黑”,润肺止咳,舒服过冬
...汤品,为冬季保健提供了美味的选择。推荐做法:白菜炖豆腐材料:嫩白菜1颗;嫩豆腐1块;葱2根;姜1块;大蒜3瓣;生抽2勺;料酒1勺;食用油适量;清汤或水适量;盐适量;鸡精(可选)适量步骤:1.准备食材:将白菜洗净切...……更多
别只喝牛奶,建议常吃这3样,腿脚有劲身体好
...喜欢的朋友可以自己尝试一下哦。推荐食谱二:小白菜炖豆腐小白菜炖豆腐,汤汁浓郁,豆腐软嫩入味,做法也特别简单,卤水豆腐先切片,再切条,小白菜洗净切成小段。锅里油热了,下入葱蒜炒香,然后加一勺山西特产的麻...……更多
常吃这几道菜,润 燥 益 气,为入冬打好基础
...完成,荤素搭配,营养更丰富。葱香黑鱼煲食材:黑鱼、豆腐、洋葱、大蒜、生姜、花椒。 做法:1、黑鱼洗净去掉黑膜、切块,放入盆中加入姜丝、葱段、蒜片、一勺料酒、两勺生抽、一勺蚝油、2勺黄豆酱和一勺老抽,再加...……更多
冬天喝5汤,不用医生帮!多给孩子安排,暖身强免疫,冬天少生病
...加盐调味,再开大火煮一分钟,就可以出锅了。五、菌菇豆腐鸡蛋汤做法:菌菇随意搭配,我这里用的是香菇和金针菇,你也可以用白玉菇、蟹味菇、口蘑等等。香菇洗净,切成薄片。金针菇去掉根部,掰散洗净。豆腐切成小条...……更多
春季,少吃大鱼大肉,多吃豆腐,低脂又营养,不同做法吃不腻
...像冬季一样大鱼大肉,要合理搭配不同食物,丰富饮食。豆腐就是一种非常不错的食物,它不仅营养丰富,而且脂肪含量低,也比较易于消化,推荐3种不同做法,每一种都有自己不同的风味,不容易吃腻。春季换季,少吃大鱼...……更多
白菜素饺子原来这么好,不加鸡蛋不放肉,教你调馅方法,馅香味美
...菜,这是白菜素饺子的主要成分。另外,我们还需要一些豆腐、香菇、葱、姜、盐、生抽和香油等调料。对于素食者来说,素饺子是一种非常好的选择,因为它可以提供蛋白质、纤维和各种维生素和矿物质。在准备食材之前,我...……更多
冬天除了牛奶,建议多吃这5样,高钙高蛋白,增强免疫,安稳过冬
...蘑——口蘑鲜虾汤做法:准备好口蘑和鲜虾,还有番茄、豆腐、豌豆。口蘑洗净,切成片状。鲜虾取出虾仁,去掉虾线洗净。番茄洗净,切成小丁。豆腐切成小块。豌豆洗净。锅内加水,煮开后放入口蘑和豌豆,煮两分钟捞出,...……更多
秋天吃鸡鸭肉不如吃它,营养滋补又解馋,随手一炒,比吃肉还香
...维生素E和硒具有抗氧化作用,有助于减少自由基损伤。豆腐是一种常见的大豆制品,不仅富含优质蛋白质,还含有丰富的钙、铁、镁和维生素K。它是素食者的重要蛋白质来源之一,有助于维持骨骼健康、降低心血管病风险,并...……更多
如此极致美味的家常炖豆腐,竟这么容易操作!
材料:豆腐1大块、肉末300g、酸菜适量、姜1小块、葱适量、蚝油1大勺、生抽1大勺、淀粉1大勺做法:1.将买来的豆腐放进冷的盐水中浸泡10分钟。(这样做豆腐不容易碎,还够味)2.猪肉剁成末加入2大勺蚝油、1大勺生抽和1大勺...……更多
冬天要常吃,硒是洋葱50倍!几元一斤营养又好吃,抗氧化增强免疫
...冬天多给家人吃。一、鸡蛋(27微克)推荐做法:【肉末豆腐蒸鸡蛋】准备鸡蛋、嫩豆腐、肉末、香葱、生姜、食盐、鸡精、胡椒粉、酱油、料酒、淀粉、食用油。1、猪肉洗干净切末,加入料酒、酱油、淀粉拌匀,腌制10分钟。...……更多
入秋后,建议孩子少吃排骨虾,多吃5种“营养之王”,真的很喜欢
...以万计的肝血窦中,因此一定要清洗干净哦。4【鱼头炖豆腐】食材:鱼头、豆腐、葱、干辣椒、胡椒粉、姜、蒜、盐、白糖、料酒、鸡精、菜籽油。做法步骤:【1】鱼头洗净切成小块。姜蒜干辣椒切好。豆腐切小块。【2】热油...……更多
爱吃韭菜的要留意,切记别和这3种食物一起吃
...入少许盐和酱油调味,翻炒均匀即可。推荐食谱:韭菜炒豆腐皮所需食材:韭菜、豆腐皮、生姜、食用油、盐、生抽、干红辣椒。做法如下:1.豆腐皮切成细丝,焯水后捞出,韭菜洗净切段,生姜切丝备用。2.热锅凉油,加入姜...……更多
大年初一要吃蒸菜!寓意新的一年蒸蒸日上!教你5道蒸菜味道鲜美
...切皮,然后切成一厘米厚的薄片,放在盐水中浸泡。同时豆腐也是切一厘米厚的正方形。2、每两片茄子叠加放一块豆腐,做成如图中一样的造型,放在笼屉里面开水蒸10分钟。3、准备肉末下锅炒熟,然后西红柿切成碎丁放入锅...……更多
甲流高发期,建议多安排这5种食物,补充营养增强免疫,健康过冬
...营养,还清淡美味,老少皆宜,不妨赶紧安排上。一、老豆腐——娃娃菜炖豆腐做法:豆腐冲洗一下,切成小块。娃娃菜洗净,沥干水分,切成小段。五花肉冲洗一下,切成片状。葱姜蒜末准备好。香菜洗净切碎。锅内加油,放...……更多
如果孩子缺乏锌,可能会影响他们的认知能力和学习能力
...富含蛋白质、维生素B12和矿物质。推荐食谱:白菜生蚝炖豆腐 材料:生蚝、豆腐、白菜、干红辣椒、葱、姜、大蒜、盐、生抽、食用油详细做法:1.生蚝洗净,撬开外壳,将生蚝肉取出,再次清洗干净,豆腐洗净切块,白菜洗...……更多
榆钱拌豆腐是一道清爽可口的凉菜,非常适合春季食用
...肉熟烂,榆钱软糯,加盐调味即可。推荐食谱三:榆钱拌豆腐榆钱拌豆腐是一道清爽可口的凉菜,非常适合春季食用。榆钱的清香与豆腐的嫩滑相结合,不仅口感丰富,还能为身体补充丰富的植物蛋白和多种维生素,有助于提高...……更多
“解春困,多吃钾”,建议春天常吃8道高钾菜,精力旺盛状态好!
...加盐调味炒至断生后,加牛肉和葱段大火炒匀即可。肉末豆腐材料:豆腐1块,肉末100克,蒜末、姜末、豆瓣酱、生抽、盐、糖、料酒、水淀粉、葱花、香菜适量。肉沫豆腐步骤:1.豆腐切成小块,用开水焯水,捞出备用。2.烧热...……更多
“懒妈妈”推荐8道快手菜,10分钟上桌,省事又营养
...美味的丝瓜蒜蓉就完成了,可以上桌享用了。二.【煎酿豆腐】 材料:老豆腐400克、肉末150克和一些调味料。把肉末剁碎,加点盐、生抽、料酒、姜末、淀粉和胡椒粉,搅匀了。然后把老豆腐切成大块的,留半厘米左右的边,...……更多
秋老虎时期,建议多吃这3道菜,润肺去秋燥,健康过秋天!
...,建议多吃这3道菜,润肺去秋燥,健康过秋天!1【红烧豆腐】食材:嫩豆腐,大葱详细做法:【1】把嫩豆腐改刀,切成小块状备用。【2】调料汁:一勺味极鲜酱油,一勺蚝油,剁椒酱,半小勺盐,一小勺白糖,加入少许清水...……更多
精选美食推荐:肉末蒸豆腐,菠萝炒年糕,玉米炖猪蹄的做法
肉末蒸豆腐材料:豆腐1块、猪肉末100克、豆瓣酱1勺、葱2棵、生抽2汤匙、淀粉少许、盐适量、黑木耳20克做法1、猪肉剁碎,豆腐切大小厚度均匀的块,摆在盘中摆成好看的造型2、肉末加少许淀粉、料酒几滴、生抽搅拌腌渍几分...……更多
这5道菜只需3分钟就能学会,连小白都能轻松烹饪
...上,小火煮一分钟即可食用。用切碎的葱装饰。2、葱蒸豆腐 实践:准备一块老豆腐,洗净后切成稍厚的片。将韭菜洗净,切成稍长的段。将大蒜去皮,切成片。使用不粘锅,加热油,加入豆腐块,煎几分钟,直至两面金黄。如...……更多
阳气不足百病生,开春多吃这3种蔬菜,增阳气身体壮,少生病
...阳气生发,提高抵抗力。推荐菜品:蒜苗炒肉丝、蒜苗拌豆腐。蒜苗炒肉丝1. 准备材料:蒜苗、猪肉(里脊肉或瘦肉)、葱花、姜末、蒜末、料酒、酱油、盐、糖、鸡精等。2. 蒜苗洗净,切成段;猪肉洗净,切成丝。也可以将猪...……更多
白菜香菇素饺子,美食与健康的完美融合
...好以下食材:鲜嫩的白菜500克、新鲜的香菇200克、柔软的豆腐100克、适量的姜、盐、生抽、料酒、香油以及500克面粉和250克水。接下来,按照以下步骤进行操作:将面粉和水混合在一起,揉成光滑的面团。然后,盖上湿布放置在...……更多
三月份应季海鲜,肉质肥厚,营养鲜美
...,味道道地,受到广大食客的喜爱。推荐做法:黄花鱼炖豆腐 食材:黄花鱼:1条(约500克)、嫩豆腐:1块、生姜:适量,切片备用、葱:适量,切段备用、料酒:适量、生抽:适量、盐:适量、白胡椒粉:适量、清水:适量...……更多
这菜四季都能吃,一通便,二润燥,三强筋骨,这样简单一做,好香
...了蔬菜外,还有一种食物,一年四季都适合,它就是——豆腐。豆腐有很多品种,比如老豆腐、嫩豆腐、豆腐干,油豆腐、内酯豆腐等,不管是哪一种豆腐,营养都很丰富,众所周知,豆腐是由黄豆制作而成,含有丰富的优质蛋...……更多
...钟后加盐、胡椒粉、鸡精、葱花即可。 第六道菜:韭菜豆腐,寓意生活长久富裕营养价值:豆腐为优质蛋白。韭菜膳食纤维丰富,有补肾壮阳,疏肝理气、补脾健胃、行气导滞、活血散瘀、润肠通便、补益身体的功效。制作方...……更多
云贵川当地特色小吃,叫米豆腐,当地人爱不释手,外地人见了摇头
云贵川当地特色小吃,叫米豆腐,当地人爱不释手,外地人见了摇头,你敢吃吗?凉拌红油米豆腐是一道具有悠久历史与丰富口感的传统中华美食。起源于中国南方,尤其在云贵川的冬季,这道菜成为了家家户户餐桌上必不可...……更多
经常食用菌类食材,不仅可以满足味蕾,还能为身体带来全面的保健
...金针菇】 准备食材:芹菜、花生米、金针菇、胡萝卜、豆腐皮步骤做法:1.将芹菜清洗干净,抽掉筋,切成适当的小段;花生米浸泡后,放入锅中,加入清水,葱、姜、盐,大火煮开后,中火煮15分钟,将花生米煮熟;胡萝卜切...……更多
白菜鸡蛋炖豆腐
本文转自:金陵晚报主料:白菜、鸡蛋、豆腐做法:1.取几只鸡蛋打散后,煎至两面金黄,用铲子切成小块;2.将豆腐切块焯水;3.锅中放入开水,倒入鸡蛋、豆腐,用中火煮十分钟;4.将洗净切成块状的白菜加入锅中,继续炖煮...……更多
南方人最爱吃的“菜”,北方人却难以下咽,每年这个季节上市必买
...,并不是只有南方人的专属爱好。推荐食谱一:折耳根拌豆腐折耳根拌豆腐是一道清爽开胃的凉菜,将折耳根的爽口酸味与豆腐的细腻柔滑完美结合。这道菜不仅味道独特,还富含植物蛋白和多种维生素,有助于促进肠道健康和...……更多
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