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只要用调料进行煮制,做出来的鸡蛋不仅味道独特还深受家人喜欢
...验也是跟家中奶奶学习的,鸡蛋还是原来的鸡蛋,只要用调料进行煮制,做出来的鸡蛋不仅味道独特还深受家人喜欢,外面买的都吃不出这个味儿,慢慢胜过超市买的乡巴佬,同样也快过年了,学会这道美食,过年期间可以分享...……更多
年夜饭上鸡蛋这做法火了,好吃好看好寓意,营养又美味
...炸至金黄色后控油捞出,先放入盘中备用。 7.准备一些调料。将半根葱白切成片,几个大蒜切成片,生姜切几片,放入小碗中备用,准备一些家里常用大料,如八角、桂皮、香叶等。8.另起锅倒油,油热后放入葱姜蒜炒香,再倒...……更多
鸡蛋不要炒着吃了!试试这个吃法,解馋开胃,出锅后满屋香!
...料酒,别忘了加点食盐和鸡精提味。最后,用勺子把这些调料都搅拌均匀,一碗美味的料汁就调好了。第四步来了,咱们先把大蒜头用刀背稍微拍一下,然后把外面的蒜衣剥掉,再剁成蒜末。接着把小米辣洗干净,斜着切成细丝...……更多
一个星期吃鸡蛋不要超过7个,也就是一天一个为好
鸡蛋在中国人的心目中一直都是“营养、美味、做菜百搭”的好东西,无论早餐、中餐、还是晚餐鸡蛋都可以作为其中的一道菜。中国人吃鸡蛋好像就是吃不够似的,说“没有一颗蛋可以从中国人的手中逃出去”这句话,一点...……更多
分享这些煮蛋的秘诀,希望能对大家的烹饪技艺有所助益
...许大家都有过这样的体验:当我们小心翼翼地剥去煮熟的鸡蛋的外壳时,有时会惊讶地发现,原本圆润饱满的蛋清竟然随着蛋壳一同被剥去了一大块。又或者,我们在细致入微地剥离蛋壳的过程中,蛋清表面被抠得坑坑洼洼,不...……更多
不管哪个年龄层的人,多吃鸡蛋,对身体都有很多好处
...多好处,所以在我家,我几乎每天早上都会煮一个鸡蛋给家人吃!而现如今,大家去超市或者买鸡蛋时,总会发现鸡蛋有红壳和白壳这2种蛋,很多人吃了多少年鸡蛋,都不知道这2种鸡蛋的区别!【红壳鸡蛋和白壳鸡蛋的区别】...……更多
鸡蛋打开后就散黄,这样的鸡蛋能吃吗?怎样识别坏鸡蛋?
...明媚的早晨,李奶奶像往常一样忙碌在厨房里,准备着一家人的早餐。她打开了一个鸡蛋,准备煎一个完美的太阳蛋。但就在她轻轻敲碎鸡蛋壳的那一刻,发现了不寻常的情形:蛋黄并没有像往常那样完整地躺在碗里,而是散开...……更多
五香茶叶蛋,醇香入味,口感鲜美,咬一口停不下来的美味经典!
...道却异常美味。通过我的学习,我发现这道菜的关键在于调料的配比和煮制的时间。只要掌握了这些技巧,你也能做出美味的五香茶叶蛋。食材及用量:鸡蛋(用量:适量):鸡蛋是这道菜的主料,选择新鲜的鸡蛋,口感更佳。...……更多
学会这2招,连连鹌鹑蛋都能自动脱壳呢!
...,我有个特别好的习惯,只要我早上有时间,我会为每个家人煮一个鸡蛋,虽然只是一个蛋,但是每天早上吃一个鸡蛋,不仅可以补脑、提高免疫力,而且家里有小孩的,还可以使他的一天精力更加集中呢!虽然很多人早上也会...……更多
山药、红薯靠边站,冬天最该吃这款菜,御寒暖胃,杀菌清肠!
...1、切片:将豆腐切成均匀的片状,保持嫩滑口感;2.准备调料:将生抽、老抽、陈醋、蚝油、凉白开、白糖、盐混合在一个小碗中,搅拌均匀备用;3.煎制豆腐:在煎锅中加入油,将豆腐均匀沾上打散的鸡蛋液,然后放入锅中煎...……更多
土鸡蛋、山鸡蛋和一般鸡蛋,到底哪里不同?养殖户说漏嘴,别乱买
在超市的货架上,我们经常会看到各种各样的鸡蛋,有土鸡蛋、山鸡蛋、还有普通鸡蛋。这些鸡蛋有什么不同呢?养殖户说漏嘴,原来差别在这里。接下来,我们就来深入了解一下土鸡蛋、山鸡蛋和一般鸡蛋到底哪里不同,让...……更多
给鸡蛋涂层膜就能保鲜?
本文转自:科技日报鸡蛋厂生产线。◎本报记者 陈 曦眼下,春节的脚步越来越近,年的味道也越来越浓。逢年过节,许多人喜欢把鸡蛋当作贺礼。近来,有网友在储备年货时发现,自己买的鸡蛋上有一层膜。那么,这层膜到底...……更多
春天就吃这野菜,清香鲜嫩,含10种氨基酸,老人常吃能延年益寿
...续煮2-3分钟确保熟透。用漏勺捞出饺子,蘸上自己喜欢的调料即可食用。推荐食谱二:荠菜豆腐汤荠菜与豆腐同煮,不仅营养价值高,还能帮助降低血脂、预防心血管疾病。豆腐是优质的植物蛋白来源,同时富含钙,能强健骨骼...……更多
做肉丸子,放料太多不好吃,多放关键2样,口感Q弹细腻,没腥味
...制成的丸子必然美味可口。然而,需要注意的是,过多的调料可能会破坏口感。接下来,我将与大家分享一个秘诀,只需添加两种关键食材,即可让肉丸子口感弹牙、细腻,且无腥味。 【【做肉丸子】】食材清单:猪肉、葱姜...……更多
适合春季吃的5道蒸菜,营养好吃不油腻,老少皆宜,不妨照做
...爽口的春季蒸菜。茼蒿具有独特的香味和口感,搭配粉状调料蒸制而成。茼蒿经过蒸制后保持了原本的鲜甜,加入适量调料后更加美味可口。扩写:新鲜的茼蒿蒸出来口感鲜嫩多汁,清香扑鼻。粉状调料让整道菜色泽红润,食欲...……更多
萝卜排骨汤是一道家常菜,味道鲜美,营养丰富
...凉水中浸泡10分钟,使其保持清脆口感。此时,可以准备调料了。将蒜瓣切成蒜末,姜切成姜末,干辣椒剪成碎小段,芝麻稍微“炒”一下。炒锅中放入适量油烧热,加入蒜末、姜末和辣椒段爆锅,出香味。之后,将火关小,加...……更多
分享6道家常小炒菜,三碗米饭都不够吃,营养又美味
...干锅土豆片是一道家常小炒菜,以土豆为主料,配以各种调料炒制而成。将土豆切成薄片,炸至金黄酥脆备用。然后在锅中放入适量的油,加入葱姜蒜爆香,再放入炸好的土豆片和其他配菜一起翻炒,最后加入特制的干锅调料炒...……更多
鸡蛋吃错不如不吃,这“5个错误”很多人都会犯,赶紧告知家人
...吃错不如不吃,这“5个错误”很多人都会犯,赶紧告知家人!提到鸡蛋,相信很多朋友们都不陌生,要知道鸡蛋是我们生活当中最常见到的食物,相对于其他食物来说,鸡蛋当中含有丰富的营养物质以及人体所需的维生素。对...……更多
五道“补钙菜”既简单易做,又富含营养,适合儿童食用
...豆烧排骨是一道口感鲜嫩、味道鲜美的家常菜。将排骨与调料一同烧制,直至排骨入味鲜香,再加入毛豆焖煮片刻,确保毛豆爽嫩可口。这道菜不仅味道鲜美,而且毛豆中含有丰富的蛋白质和钙质,适合儿童食用。冬日里,一道...……更多
吃鲫鱼、鲤鱼不如吃它!加个鸡蛋,不用炸不用蒸,出锅全家抢着吃
...划上几刀,用切好的姜丝、料酒、食盐腌制去腥。2.准备调料碗,倒入适量料酒、生抽、陈醋、食盐和白糖,搅拌均匀备用。3、将带鱼碗中的姜丝取出,倒入鸡蛋液和适量淀粉,搅拌均匀。4、热锅加油,将腌制好的带鱼煎至两...……更多
这菜现在吃正水灵,搭配鸡蛋刚刚好!补水补钙,低卡健康味道美!
...口味清淡的小伙伴可不要放多了。我们家一向吃得偏淡,调料可以根据自己的习惯进行增减,喜欢吃辣的小伙伴可以加点小米辣或干辣椒一起炒。因为西葫芦比较嫩,炒的过程中很容易出水,所以为了保证西葫芦的脆嫩口感,一...……更多
小小蛋壳用处多
本文转自:闽北日报碾碎的鸡蛋壳能清除破壁机底部的碳化物鸡蛋是烹饪各式美食难离的食材,而蛋壳常被当作厨余垃圾丢弃。然而,蛋壳也具有一定潜在价值,了解其性质,发挥创意,就可以让它在家庭生活中发挥出意想不...……更多
买鸡蛋,选红壳的还是白壳的?记住“3不买”,选购好鸡蛋简单多
买鸡蛋,选红壳的还是白壳的?记住“3不买”,选购好鸡蛋简单多了鸡蛋是家家户户都有的食材,物美价廉,营养丰富,非常好消化,老少皆宜;做法也非常多,炒鸡蛋、蒸鸡蛋、卤鸡蛋、炸鸡蛋等等,都非常好吃。而且鸡蛋...……更多
如何煮鸡蛋才能确保它不破裂呢?本文提供的信息和其他小窍门
煮鸡蛋看似简单,但很多人在煮的过程中都会遇到一个问题——鸡蛋破裂。破裂的鸡蛋不仅影响口感,还可能让营养流失。那么,如何煮鸡蛋才能确保它不破裂呢?结合本文提供的信息和其他小窍门,让我们一起来探讨吧!一...……更多
一个鸡蛋提供十余种人体必需的维生素和矿物质,以及优质蛋白质。我们常吃鸡蛋,但也会因为吃鸡蛋而“犯难”,下面就来盘点并解决吃鸡蛋的“四大难题”。难题一:红皮or白皮?吃哪个有营养?差别不大。鸡蛋壳的颜色和...……更多
这些菜品适合大人和小孩,是全家人都喜欢的食物
...入锅中蒸熟,然后撕开,香菜洗净切段,小米辣切圈。2.调料汁:将小米辣、一勺蚝油、一勺生抽、一勺醋、一勺香油、蒜泥和白芝麻搅拌均匀。3、将茄子放入碗中,淋上调好的料汁搅拌均匀即可。凉拌茄子是一道清凉爽口的家...……更多
中老年人请多吃这3样食物,为身体打基础,让自己越活越年轻
...做法:【干煸包菜】所需食材:包菜、蒜瓣、干辣椒所需调料:生抽、香醋、盐、蚝油相关做法:1、先准备调料。拿来一个碗,碗中倒入两勺生抽、两勺香醋、一勺盐、一勺蚝油,搅拌均匀后,放在一边。2、接着把包菜处理一...……更多
鸡蛋酱这样做,滑嫩香浓,早餐太完美,一学就会停不下来
...意的厨师在无意中发明。他利用家中剩余的鸡蛋和简单的调料,创造出了这道兼具营养和美味的佳肴。随着时间的流逝,这道菜逐渐传遍了四面八方,成为了许多家庭不可或缺的早餐选择。鸡蛋酱之所以能够流传至今,不仅因为...……更多
增强免疫力,多食高蛋白高营养食物,补充蛋白质,增强体质
...多汁。腌制时,所添加的生抽、蚝油、料酒、黑胡椒碎等调料能够给鸡胸肉带来浓郁的味道,且能够有效地渗入肉质中。而蒸制这道菜肴时,需要先将鸡胸肉的上方放上炸熟的蒜末,这样能够增添菜肴的香味和口感。蒜末经过炸...……更多
打工回老家过年,第一天婆婆就做了“金黄蛋灌肠”吃到扶墙走!
...来,凉凉就可以直接食用,因为里面的鸡蛋液体都是经过调料腌制过的,也可以切成小片放盘子里凉拌,也可以炒着吃,直接吃更方便。特别是里面加了葱花的,真的是是超级好吃,比蒸蛋好吃多少倍,肠衣的一种特殊味道加上...……更多
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家庭医生健康科普系列之儿童疫苗接种注意事项
鲁网6月24日讯关于儿童接种疫苗的小知识,荣成市荫子镇卫生院的家庭医生孙永红表示:接种疫苗是预防传染性疾病最经济最有效的措施
2024-06-24 19:00:00
南阳市中心医院专家介绍:何为“冬病夏治”
映象网讯(大象新闻记者 焦广超 通讯员 杜怡霏)走过滚滚麦浪,迎来了炎炎酷暑。经历了甲流、乙流,支原体感染,还有腺病毒等等
2024-06-24 18:22:00
“咔咔”几下不疼了!双桥正骨传人手法独特,展神奇正骨术
王成玉院长北京双桥正骨医学研究院王成玉院长是“双桥正骨”第六代传人,“双桥老太太罗有明”入室弟子,北京石景山八大处中西医结合医院出诊
2024-06-24 18:26:00
浅谈——中医治疗慢性阻塞性肺疾病(慢阻肺)的优势
卢世秀主任医生简介:北京石景山八大处中西医结合医院卢世秀 主任医师 出诊时间:每周一下午北京市优秀名中医、首批国家优秀中医临床人才
2024-06-24 17:55:00
它是糖尿病的“导火索”?想要血糖平稳,这几物最好别吃
深冬之夜,退休工人王大妈正对着一锅刚炖好的白菜豆腐汤赞不绝口,她的孙子小杰却在一旁嘀咕:“奶奶,听说白菜对糖尿病不好?”王大妈一脸惊讶
2024-06-24 19:40:00
高血脂患者需谨慎:香菜及这些蔬菜或应减少摄入
在繁华的都市,王先生的家总是热闹非凡。每天傍晚,一家人围坐在餐桌前,共享着家常便饭,这是他们一天中最温馨的时光。然而,最近王先生却显得有些忧心忡忡
2024-06-24 19:37:00
饭前喝汤,胜似药方!推荐5道汤,营养美味,每天喝一碗身体棒
想要身体好,吃饭要养成好习惯,老话说:“饭前喝汤,胜似药方”,若能在每次吃饭前喝碗汤,既能滋润肠道,还能控制饮食,对身体更有利
2024-06-24 19:41:00
发现一个奇怪的现象,有些人的长寿是违反科学道理的,真是想不通
邻居大奶奶97岁了,她有4个儿子,3个女儿,大曾孙都21岁了,四世同堂。一家人都宠着大奶奶,她性格开朗,经常被孙子逗得哈哈大笑
2024-06-24 19:38:00
尿酸高的人,一般会有3个异常,睡觉时可能会更明显,要及时排酸
尿酸是嘌呤的最终产物,正常情况下生成和排泄尿酸处于平衡状态,尿酸生成量和排泄量不平衡时,会导致血尿酸升高,进而诱发痛风
2024-06-24 19:35:00
春季养生,记得“少吃酸多吃甘”,这几种菜,养脾胃、补阳气
食补,有利于提高免疫力,抵御外邪入侵!所谓食补,中医称为饮食调补学,是利用食物本身的作用来维护人的身体健康,《千金要方》中专门有一卷为“食治”
2024-06-24 19:43:00
吃了这么多年早饭,很多人却吃错了,这3个错误对身体伤害很大
早餐是我们一天中最重要的一餐,因为人经过七八小时的睡眠,胃中的食物已经消耗殆尽,为了开启活力的一天,吃好早餐是非常重要的
2024-06-24 19:44:00
中老年,少吃猪肉,多吃这3样,一周吃2次,头发黑密,气色好
对于中老年人来说,饮食对于身体健康和头发健康都非常重要。大多数人补充营养就首选吃肉,肉确实是强身健骨的首选,很多肉都是高蛋白低脂肪
2024-06-24 19:47:00
经常这样“喝汤”,那你离医院就不远了,你昨天其实还在这样做
汤有很多种,菜汤是以蔬菜为主要原料而煮开的汤,大多数蔬菜的营养共同点是:富含维生素C、叶酸等水溶性维生素,以及多种矿物质
2024-06-24 19:44:00
肝脏是“生命的化工厂”,记得多吃这五样,补肝益肾,安神助眠
你知道吗?我们的肝脏就像是生命的化工厂,它承担着分解代谢、排毒解毒等重要功能,对我们的身体健康至关重要。如果我们想要保持健康
2024-06-24 19:50:00
这些食物是补血“圣品”,秋冬吃最佳!你别错过了
女人要漂亮,除了化妆,中医美容最注重三点:健脾、补血、补肾。一是健脾。脾胃好,粗茶淡饭也是补;脾胃差,燕窝鱼胶也白吃。二是补血
2024-06-24 19:51:00