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少吃绿豆和黄瓜这些寒性食物,而多吃一些润燥的食材
...一:【百合炒芹菜】准备食材:百合、芹菜、大蒜、盐、食用油具体做法:1.将芹菜去掉老叶,清洗干净,斜刀切段备用;百合冲洗干净后,用温水浸泡半小时,锅内加水烧开,加点盐和食用油搅拌均匀,下入芹菜和百合,焯水1...……更多
入夏后,少吃鸡鸭牛肉,常吃5样,营养丰富含维C,不懂吃真可惜
...姜切成细丝,蒜剁成末,都先放一边备用。3.往锅里倒点食用油,等油热了,就把腌好的牛肉片放进去,快速翻炒到变色,然后拿出来放一边备用。4.往锅里再加一点点油,放点姜丝和蒜末,翻炒一下,炒出香味来。5.然后加入芹...……更多
三伏天要多吃它,随手炒一锅,降脂排湿气,皮肤水润,营养又美味
...、鸡蛋、红椒、蒜末、葱花、食盐、鸡精、白糖、淀粉、食用油、清水详细步骤:1、丝瓜削去外皮,改刀切成小块,放入大碗中,加入少量食用油,搅拌均匀,再放到蒸锅里面,盖上锅盖,大火烧开后,计时蒸1分钟左右,不用...……更多
这道菜不仅能够补充身体所需的钙质,还具有极好的美白效果
...备工作完成后,我们开始烹饪。开火烧热锅,加入适量的食用油,先将葱花和姜末倒入锅中,翻炒出香味。随后,我们将切好的丝瓜块放入锅中,翻炒均匀,使其吸收香味。再加入少许的清水,盖上锅盖,焖煮几分钟。当丝瓜变...……更多
晚饭吃什么?4菜1汤已备好,简单快手,鲜香美味,一小时全搞定
...剁碎成蒜蓉,以便后续使用。2、待锅热后,注入适量的食用油,待油热后,放入蒜蓉进行翻炒至香味四溢。3.豆腐片被轻轻地放入热锅中,随后以中小火温和地煎烤,直至其两面呈现出淡淡的金黄色泽。随后,将切好的青菜投入...……更多
周末宴客会犯愁?这8道健康好吃的家常菜,保姆级教程,简单解馋
...150克;葱姜蒜适量,料酒、生抽、盐、糖、淀粉各适量;食用油适量做法:1、备料阶段:芦笋洗净去皮,切段备用;口蘑洗净切片备用;虾仁洗净去虾线备用。将葱姜蒜切末备用。2、烹饪阶段:热锅凉油,下葱姜蒜爆香,加入...……更多
春天干燥,建议中老年:多吃5种补水蔬菜,润燥不上火,健康迎春
...是一种常见的春季蔬菜,富含纤维素和维生素,具有清热解毒、利尿养颜的功效。搭配木耳、猪肉片等食材,制作一道清淡爽口的莴笋木耳炒肉片,不仅可以增加菜品口感,还能带来丰富的营养。制作方法:先将泡发的木耳、切...……更多
进入夏天,这5道荤素菜使劲吃,健脾养胃好吸收,增补能量免疫力
...成一道美味佳肴。丝瓜富含维生素和矿物质,有助于清热解毒、滋润肌肤;鸡蛋则富含优质蛋白质和多种营养素,有助于增强体力和免疫力。这道菜简单易做,营养丰富,是夏日家常菜的首选。五、芦笋炒虾仁芦笋的清脆与虾仁...……更多
这三种秋季时令的蔬菜,它们都有着丰富的营养价值,美味可口
...、鸡蛋、木耳、丝瓜、面粉、生抽、盐、葱、姜、香油、食用油具体做法:1.将丝瓜去皮,切成细丝;胡萝卜清洗干净,去皮,切成细丝;木耳泡发后,切成小粒。2.在锅中热油,倒入蛋液,炒至蛋液凝固后,用筷子搅拌成鸡蛋...……更多
春季养肝“黄金期”,建议要多吃这菜,养肝护肝,内行人经常吃
...能够起到清肠刮油,养肝护肝的作用),若干瓣大蒜头,食用油和猪油少许,花椒几个,少许清水,食盐若干,生抽和蚝油少许,小米辣或干辣椒几个,鸡精半勺,其他调味品。 正确制作顺序: 第一步:提前选购好茼蒿菜,...……更多
“六月吃这瓜,中药不用抓”!祛湿降脂、稳血糖,口味鲜嫩营养高
...白。丝瓜鸡蛋汤的做法:准备食材:丝瓜1根、鸡蛋3个、食用油、食盐、大葱适量;第一步:丝瓜清洗干净后,切滚刀块,放在盐水中浸泡,然后沥干水分备用;第二步:大葱洗净后切成葱花;第三步:鸡蛋打入碗中,加上少许...……更多
夏天可以不吃肉,但一定要吃八样当季蔬菜,开胃不上火,提高免疫
...调味,搅拌均匀即可。3、起锅烧水,水开后放入食盐和食用油,再放入苦瓜焯水煮熟,然后捞起来挤干水分,放入碗中。4、把凉拌酱汁倒入苦瓜中,搅拌均匀即可端上桌开吃。【六、黄瓜炒鸡蛋】准备食材:黄瓜,鸡蛋,葱花。...……更多
春日好时光,这些食物别错过,一口下去都是春天的味道
...砂糖30克、料酒适量、生抽20克、鸡精适量、淀粉适量、食用油适量 步骤简述:1.将猪里脊肉均匀涂抹盐、料酒、鸡蛋、淀粉搅拌均匀,腌制15分钟。2.将菠萝、青椒、红椒均切块备用。3.锅中热油,倒入腌制好的猪肉块炒至变色...……更多
大暑了,别忘了吃“2肉2菜”,养生要顺时而食
...一抹清新的色彩与香气。 烹饪时刻来临,锅中注入适量食用油,待油温缓缓升至四成热,轻轻滑入腌制好的羊肉片,轻搅几下,让其在油中优雅地滑行约一分钟,随后捞出,置于漏勺中沥去多余油脂。另起一锅,再次添油,待...……更多
您有六道年夜饭菜单请查收
...豆腐、大蒜、小米辣、香葱、生抽、蚝油、淀粉、食盐、食用油。制作过程:1.金针菇洗净去除根部,撕开摆盘,嫩豆腐切片摆在金针菇上面。2.把盘子放在蒸锅上,水开后蒸10分钟。稍微放凉,倒掉汁水。3.碗中加入两勺生抽、...……更多
三伏天,中老年别太节俭,多吃“2肉3菜”,滋补强筋骨,为入秋做好准备
...盐炒入味,把肉倒进去,加小米椒,继续炒匀后出锅。 丝瓜在夏天的瓜类大家族中,丝瓜的赏味期比较久,如今正结得欢,所以其正是美味营养的时刻。其肉质嫩滑,似肉一般。同时其富含水,维C,糖类,磷,钾,铜等,有助...……更多
立冬后豆腐和它一起煮,男人养肝、女人补血!但有个细节要注意,否则白白糟蹋好东西
...虾仁炒豆腐食材:嫩豆腐250克,虾仁200克,生抽、食盐、食用油、料酒、生粉各适量。做法:虾去虾头、虾线,洗净备用;虾仁中加入生粉、生抽、料酒腌制15分钟;把腌好的虾仁倒入油锅翻炒约1分钟,取出备用;豆腐切丁,倒...……更多
人到中年别心疼钱,多吃8种碱性菜,头发乌黑口不臭,人更精神!
...‬、味精‬,再倒入‬适量的料酒‬、生抽‬、蚝油‬、食用油‬,戴上‬一次性手套,抓拌均匀‬、腌制‬20分钟‬至入味‬备用‬。(4)将腌制好的排骨倒入碗中,再放入蒸锅中,水开上锅蒸30分钟左右,至排骨软烂入味,...……更多
这些菜品制作简单,口感鲜美,非常适合中老年人食用
...酒和鸡蛋清,搅拌均匀后加入玉米淀粉,最后再加入少许食用油以保持水分。将黄瓜和胡萝卜切成薄片作为配菜。 接着,烧开水后将腌制好的虾仁放入锅中煮熟,加入切好的配菜并快速翻炒均匀。最后,加入适量的食用油、葱...……更多
我的厨房日记,分享5款家常美食,喜欢的朋友可以试试
...、大蒜几瓣、酱油适量、料酒一勺、盐少许、糖一点点、食用油适量步骤:1)排骨洗净切块,用冷水焯水去血沫,捞出备用.2)土豆去皮切滚刀块,豆角摘好洗净切成段,生姜切片,大蒜拍碎备用。3)热锅凉油,先下姜蒜爆香,再放...……更多
冬天,吃红薯土豆不如吃它,全身是宝,才5元一份,鲜嫩又营养
...首先是西兰花口蘑炒牛肉。准备好牛肉、西兰花、口蘑、食用油、生抽、料酒、蚝油、淀粉、食盐和胡椒粉。首先,将西兰花掰成小块,浸泡在清水中约10分钟。将牛肉洗净切片,然后加入适量的食盐、生抽、料酒、蚝油、淀粉...……更多
分享3种肉比牛肉强,高蛋白易消化,常吃增强抵抗力!
...葱、蒜、洋葱、生姜、、白芝麻、香醋、料酒、盐、糖、食用油、生抽 具体做法:1.小葱清洗干净,去掉根部,然后切成葱花,几瓣蒜粒拍扁,去掉外衣,然后切成蒜末,姜去皮切片,洋葱切成块备用。2.碗中准备葱花、蒜末、...……更多
春季易上火,多给家人吃这菜,简单蒸一锅,营养丰富,别不懂吃
...还需要切成若干片的生姜和小葱,少许料酒、红薯淀粉、食用油、胡椒粉、食盐等调味。2、丝瓜蒸牛肉的特点丝瓜蒸牛肉口感细腻,汁水鲜美,是一道清淡爽口的菜肴。丝瓜的维生素C含量较高,能有效补充水分,牛肉则为身体...……更多
脸黄先养肝,多吃这6种食物,养肝排毒,肌肤更水润
...芹菜炒虾仁材料:鲜虾仁适量;芹菜适量;姜蒜末适量;食用油适量;料酒适量;生抽适量;盐适量;糖适量;胡椒粉适量步骤:1.虾仁洗净,用盐和料酒拌匀腌制片刻,提升虾仁的鲜嫩口感。2.芹菜洗净,切成段备用。姜和蒜...……更多
春天来了,这5道菜建议常吃,润燥解春乏,低脂还健康,增免疫
...;金针菇:适量;生姜:适量,切丝备用;蒜蓉:适量;食用油:适量;醋:适量;生抽:适量;盐:适量制作步骤:1.处理食材:包菜洗净后切成丝,金针菇洗净沥干备用。2.焯水处理金针菇:将金针菇放入沸水中焯烫一下,...……更多
这4种“天然消炎药”建议常吃,消炎抗病毒,炎症远离你
...酒:1汤匙;生抽:2汤匙;盐:适量;白胡椒粉:适量;食用油:适量做法: 1.苦瓜洗净,去除两端,切成薄片,然后切成段,放入开水中焯水1分钟,捞出沥干备用。2.牛肉切成薄片,生姜切成细丝,大蒜切成薄片备用。3.锅中...……更多
口蘑全身是宝,富含蛋白质、维生素、矿物质、膳食纤维,营养均衡
...解馋。一、西兰花口蘑炒牛肉准备牛肉、西兰花、口蘑、食用油、生抽、料酒、蚝油、淀粉、食盐、胡椒粉。1、西兰花掰成小块,放入清水里浸泡10分钟。牛肉洗干净切片,加入适量食盐、生抽、料酒、蚝油、淀粉、胡椒粉、食...……更多
再贵也要买,三伏天这3种蔬菜农药残留为“0”,可惜很多人不知
...苋菜 材料:新鲜苋菜500克、大蒜5瓣(切末)、盐适量、食用油适量。步骤:01.苋菜洗净,去掉老梗,控干水分备用。02.热锅凉油,下大蒜末爆香,注意不要炒糊。03.迅速倒入苋菜,大火快炒,保持苋菜的鲜嫩色泽。04.加入适量...……更多
秋天吃这个“挖痰” 菜,清出陈年老痰!超市才卖几块钱一斤~
...炒虾皮材料:茼蒿200克,虾皮50克,蒜蓉适量,盐适量,食用油适量。具体做法:1. 将茼蒿洗净,切段;虾皮稍微冲洗一下,沥干水分。2. 热锅凉油,放入蒜蓉炒香,加入虾皮,翻炒均匀,出香味后加入茼蒿段,快速翻炒,加入...……更多
春天宁可不吃肉,也要多吃这3菜,鲜嫩营养高,正当季,别不懂吃
...适合春季食用。准备食材:新鲜蒲公英200克、大蒜3瓣、食用油2汤匙、盐适量、面粉少许。具体做法:1.将新鲜蒲公英洗净,沥干水分,放入盆中,撒上适量的食用油和盐,搅拌均匀,让盐和食用油均匀地涂抹在蒲公英上。2.撒上...……更多
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