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袁枚丰富多彩的文学人生及其《所见》诗〔242〕
...地、芥子须弥;2、南袁北纪。出处与参资:古诗文网《袁枚简介、所见赏析》。袁枚画像二、少年苦读,顺利登科袁枚〔1716—1798年〕,字子才,号简斋,后号仓山居士、随园主〔老〕人,浙江钱圹人。清代著名诗人、文学家。...……更多
...“浙东唐诗之路”上的一颗璀璨明珠。据史料记载,清代袁枚曾三游天台山,分别在66岁、76岁和78岁时,他的足迹到过华顶、石梁、万年寺等名胜古迹,写下许多诗篇。当然,他多次到过桃源。袁枚(1716—1798),字子才,号简...……更多
清代“吃货”指南
...报《随园食单》——清代“吃货”指南清代《随园图》。袁枚像。《随园食单》。 美食爱好者依据《随园食单》做的车博饼。美食爱好者依据《随园食单》做的杨公圆。美食爱好者依据《随园食单》做的素烧鹅。 本版图片均为...……更多
...过,今天说一人物,可就倒霉多了。清乾隆年间有一名士袁枚,就是写“牧童骑黄牛,歌声振林樾”的那个袁枚。袁大才子是有清一朝著名的大诗人,虽说比黄景仁与龚自珍差点,也算排得上名号了。同时,他的科举之途也甚是...……更多
无鸭不成席,随园菜系上新
...不成席”的需求。“随园年味”大受欢迎清乾隆十三年,袁枚在江宁(今南京)小仓山购置隋氏废园,改名“随园”,开始其隐居生涯。该地理位置位于今百步坡一带。如今随园早已随着时间湮没,但随园主人袁枚及其著作《随...……更多
《随园食单 不负好食光》:跟着清代“吃货”,在烹饪中品味人生态度
...写美食的菜谱少,独一份的“美食宝典”就是清代大才子袁枚的《随园食单》。《随园食单》最早出版于1792年,详细记述了中国14世纪至18世纪流行的326种南北菜肴饭点和美酒名茶,从食材颜色、质地的选取,到火候、器皿、做...……更多
本文转自:金陵晚报袁枚喜吃瓢儿菜瓢儿菜,南京特有的菜第一次被推向世界瓢儿菜,是南京特有的蔬菜。瓢儿菜矮矮的,暗绿色,叶茎短,叶片圆肥,叶面起伏不平。入冬后尤其打过霜的瓢儿菜,既带清香,又带糯甜,用它...……更多
古人与豆腐的邂逅
...州儋州”,从发明美食的角度解读这句话,也能说得通。袁枚折腰,亲拟食单豆腐发明于汉代,至宋代流行,到了清代,它的超级粉丝中,又多了一位文学、美食双料专家,那就是袁枚。在他的美食著作——《随园食单》中,豆...……更多
提起袁枚,大家第一时间想到的一定是那个提出了“性灵说”的大才子。袁枚的诗作清新别致,散文哀婉真挚,骈文辞藻清丽,为后世留下了不少珍贵的佳作。但袁枚绝不是我们印象中的那种清苦诗人,他的人生可谓是丰富多...……更多
珠光玉润话汤圆
...在试灯预赏的日子,摊主就已经开始卖汤圆了。清代诗人袁枚和他的厨师,更是从汤圆馅料的风味和形式上做文章,创作出了可甜可咸、可荤可素的汤圆,如萝卜汤圆和水粉汤圆。袁枚的《随园食单》记载了这两种汤圆的做法。...……更多
...给出一个比较客观的结论了。雍正非正常死亡,这一点在袁枚写的《武英殿大学士太傅文端公行略》中有过这样的描述:“公恸哭捧遗诏,从圆明园入禁城,深夜无马,骑煤骡而奔,拥今上登极。宿禁中七昼夜始出,人惊公左袴...……更多
盘点中国古代五大吃货的故事
...黑色幽默,表现了他对清朝统治者是何等轻蔑! 【清】袁枚清朝的袁枚是著名的散文家和诗人,和赵翼、蒋士铨合称“乾嘉三大家”,他写的诗词文章很有灵性,他自己倡导“性灵说”,文章讲究真情实感,例如他写的《祭妹...……更多
...泠秋拍还特别推出了文学家的诗画专场,以清代杭州才子袁枚领衔的性灵派三大家的诗画为主,让我们看到更多文学与书画碰撞的魅力。袁枚晚年游历南方诸名山,曾在故乡杭州西湖宝石山上举行了两次著名的诗会,第二次诗会...……更多
被誉为“一代文星兼寿星”的清代著名诗人袁枚享年82岁,他在老年用诗作表达了他的养生观和生死观,给人以启迪。袁枚喜爱远游、登山等活动,从运动中求得健康和欢乐。他在《病后作》诗中说:“我年六十四,今春犹聪强...……更多
袁枚的食谱《酒园食物》
...有众多学者对食物感兴趣,也对烹制食物的原则感兴趣。袁枚(见图)就是那样的学者,而且是最为活跃的,说出来的话也最能服人。他为自己的食谱《随园食单》写了十多页的序言,全是对同时代人的告诫和警告,他称之为烹...……更多
...之天真与稚气,跃然眼前。自号随园老人的清代诗文大家袁枚的诗歌《所见》写道:“牧童骑黄牛,歌声振林樾。意欲捕鸣蝉,忽然闭口立。”看啊,树上的一只蝉,便给了牧童满满的快乐……孩子们的心灵澄澈透明,这样简单...……更多
阅读是生活的一种方式
...常使我感动,让我看到学问背后的人生追求和精神境界。袁枚在《随园诗话》中对读书有一个绝妙比喻,把经史子集、诗词歌赋等比作中国古典建筑。在他看来,“四子书”如户牖,“九经”如厅堂,“十七史”如正寝,杂史如...……更多
历史上有名的诗人作家,为何官途都很黯淡?
...什么记载。最经典的案例,便是清朝性灵派三大家之一的袁枚了。袁枚十二岁中秀才,二十岁入翰林,诗歌方面有所造诣,书文方面也是颇有成就,清史稿有云:“诙谐詄荡,人人意满,后生少年一言之美,称之不容口”。袁枚...……更多
养生,从用心煮一锅粥开始
...文转自:承德日报养生,从用心煮一锅粥开始□ 孟祥海袁枚在《随园食单》里,用了不足200字的文字,记述了他的煮粥之道。文字清爽可爱,宛如一则古色古香的小品文,读来妙趣横生,耐人品味。首先,他阐述了煮粥的关键...……更多
古人是怎么看待饮食的?(健康书橱)
...健内容。《随园食单》就是典型代表,作者是清代大才子袁枚(1716—1797)。优游大半生之后,他总结数十年的美食体验,写下这部《随园食单》。 全书分为须知单、戒单、海鲜单、江鲜单、特牲单、杂牲单、羽族单、水族有...……更多
古代没有DNA鉴定  疑子非亲生怎么判
...心,夫妇也重归于好,一切都归于平静,回归正常生活。袁枚认疑子为义子无独有偶,清代大诗人袁枚在沭阳任县令时,以其更高明的手段也判过相似的案件。沭阳县东乡王家角农民王关全,娶邢氏为妻。结婚七个月,邢氏就生...……更多
袁世凯的母亲死后为何都不能入祖坟
...明清时期,不乏有赠妾、卖妾的记录,例如清代著名诗人袁枚就曾做过将厨娘赠给朋友做妾的事情。袁枚在随园隐居期间,经常邀请当世有名的才俊名人来家中作客,他有一个习惯:喜欢让自己的妻妾们在宴席上和文人们吟诗作...……更多
清朝女诗人袁杼的《悼亡》诗与寡居生活
袁杼,清代女诗人,浙江钱塘人。袁枚四妹,诸生韩思永妻。著有《楼居小草》袁杼嫁给诸生韩思永,生有一子一女。其夫远游他乡,分离时依依惜别,相约返程日期。袁杼朝夕盼望丈夫归来,然而五年后他客死异地。消息传...……更多
黄梅戏“五朵金花”:4人无儿无女,1人遭诟病,晚年生活还好吗
...,因此吴亚玲和蒋建国的名声一直被网友非议。四、袁玫袁枚虽然和另外4位戏曲艺术家并称为黄梅戏的“四朵金花”,但她虽然出身安徽艺术学院学习黄梅戏,但她几乎很少留存任何关于黄梅戏的作品。而且,在当年袁枚也是...……更多
王晖散文集《箸代笔》分享会成功举办
...创作背景和写作趣事。以《箸代笔》为引,剖析了李渔、袁枚、周作人、梁实秋的美食类文章写作特色,介绍了文学领域众多与饮食有关文字的探索实践与作品风格,钩稽了作者的生活态度与人生理想。王晖还与参加活动的职工...……更多
...胜却佳肴无数。做醋鱼古已有之。清朝的文学家和美食家袁枚在《随园食单》中就有记载:鱼切大块,油煎后放酱、醋、酒等,烧熟迅速起锅。不过,物换星移,烹调技法变化无穷,醋鱼的做法早已不止袁枚记录的这一种,我母...……更多
余象斗的营销能力到底有多强?
...屈一指的专家,写出来的专著自然自带“吸粉力”。比如,袁枚老师是清代的顶级“吃货”。那时虽然没有吃播,可这一点儿也不妨碍袁枚老师成为食坛的顶流大V。后来,他专门撰写了一本食谱——《随园食单》。该书出版于乾隆五...……更多
...仁、文徵明、王世贞、茅坤、钱谦益、王士禛、吴敬梓、袁枚等文学史上声名显赫的作家、诗人都在滁州留有诗作。滁州作为山水名郡、诗酒风流地,为安徽建设旅游文化大省提供了丰厚的资源。如果大家对本场讲座感兴趣,可...……更多
赵翼苦读入仕,居官不上,退而立言,终成大家〔243〕
...深沉、白诗之通晓,又为诗歌评论家,公认著名诗人,与袁枚、蒋士铨合称“乾嘉三大家”,又与袁枚、张向陶并称“灵性派三大家”。赵翼著作272卷他又是历史学家,考据精赅,史论深邃。乾隆60年,他的《廿二史札记》定稿...……更多
...事啊。记得我读师范时,曾在学校的图书馆读到清代学者袁枚写的《黄生借书说》,其中有这样一段话:“书非借不能读也。子不闻藏书者乎?七略、四库,天子之书,然天子读书者有几?汗牛塞屋,富贵家之书,然富贵人读书...……更多
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五虎上将里下场属他最惨,全家老少100多口被屠杀,妻子沦为玩物
说起三国,每个人或许都能侃侃而谈来上几段,说说自己最喜欢的人物以及他们之间的英雄故事,实话讲三国时期的每一个人,都有那么一段或者几段令人口口相传的事迹
2025-03-12 20:50:00
最美林黛玉:宁死不手术,出家不足三月逝世,被称为“人间仙子”
都说人生如戏,戏如人生,可谁又能在他人的人生中自始至终地陪伴呢?对于他人的人生来说,我们只不过是旁观者,人生虽如戏,冷暖却自知
2025-03-12 21:11:00
三国演义小说中,有三个武将可以把赵云打成猪头,除了吕布还有谁
吊打赵云的第一人三国演义之中,如果说谁能把赵云给揍成猪头,那肯定非吕布莫属了,毕竟吕布可是三国演义里最厉害的武将!从公孙瓒身上
2025-03-12 21:22:00
三国十大战将,关羽只能排第七
第一名吕布吕布,字奉先,公认的三国第一战将,因为生在织布机上,所以得名“吕布”。吕布掌中方天画戟,胯下赤兔宝马,天生一副板骨
2025-03-12 21:48:00
蒙城县博物馆馆藏文物战国楚郢爰入选安徽一级文物名录
大皖新闻讯 3月12日,大皖新闻记者从蒙城县获悉,蒙城县博物馆馆藏文物战国楚郢爰入选安徽一级文物名录。蒙城县博物馆馆藏文物战国楚郢爰近日
2025-03-12 21:51:00
4000多年前的水泥?金字塔看得见摸得着,却实在无法解释的世界谜
大家有听说过世界八大奇迹吗?那就是埃及胡夫金字塔、巴比伦空中花园、阿尔特弥斯神庙、奥林匹亚斯宙斯神像、摩索拉斯陵墓、罗德岛太阳神巨像
2025-03-12 14:12:00
2024河南考古新发现丨郑州书院街北片区遗址发现二里岗文化时期遗迹200余处
大河网讯 3月12日,2024河南考古新发现论坛在郑州举行,河南省文物考古研究院郑州商城遗址书院街北片区项目负责人宋振民对郑州商城遗址书院街北片区的最新考古成果作了介绍
2025-03-12 16:48:00
从九龙九凤冠看明代顶级高奢
如果你在逛国家博物馆时,发现人群突然排起了长队,那一定是在围观孝端皇后的九龙九凤冠!以此为设计灵感的冰箱贴设计精美绝伦
2025-03-12 14:04:00
1946年,美国使用了什么样的手段,让马绍尔群岛挨了67次核爆
“离天堂太远,离恶魔太近”,这句话想必很多人都听说过。而目前来说,这句话最频繁的使用场景,就是描述美洲国家的遭遇,而这句话中的恶魔指的就是北美的美国
2025-03-12 13:31:00
日本在东北藏了多少东西? 日军老兵说漏嘴 都在这, 没人能找到
日本在东北藏了多少东西?日军老兵说漏嘴:都在这里,没人能找到20世纪30年代的时候,我国的东北地区遭到了来自日本人的大肆进攻
2025-03-11 23:47:00
广东隐形富豪:坐拥10栋楼,每年收租9亿,靠卖鸭仔饭消磨时间
在广东不怕西装革履的人,就怕一身普通打扮,脚踩人字拖的人,这种人可能反手一摸就掏出几十座房产的钥匙,他们被是“包租公”
2025-03-11 23:52:00
从战国武士、东汉显贵到明代僧人……杭州日报讯 位于绍兴越城区的府山古墓群,最近有了考古新发现。“我们在东汉墓后方约1.5米深处
2025-03-12 07:13:00
那个轰动一时的“巨腹女人”彭细妹,患癌后离家出走,如今怎样了
俗话说:“天有不测风云,人有旦夕祸福。”生老病死是人生必经的过程,也是人生最不可预料的事情之一,灾难往往是在平静的日子悄然来到身边
2025-03-11 16:58:00
大众网特约评论员 牛沐正可谓,又是一年春好处,春启生机,百事欣荣,正是植树的好时节,第47个植树节也随着春天的脚步正向我们走来
2025-03-11 17:34:00