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公认的夏季「养心菜」,这样吃它胜过诸多大补药!做法还贼简单!
虽然这是一道素菜,口感和营养却很丰富,每次做上一盘,菜吃完了,用红汤汁拌饭,稍不留神又会多吃半碗饭呢!小暑节气到了,炎热的夏季也正式拉开了帷幕。这时候,温度高、湿度大,热忧心神,人们最容易烦躁不安、...……更多
清明后,遇到这5种菜使劲儿吃!一清热,二健脾胃,三强免疫力!
...单:白苋菜1把,鸡蛋3个,生姜,盐,胡椒粉和橄榄油。做法与步骤:1.白苋菜先放入清水中浸泡15分钟,再剪去根部,反复淘洗处理干净,然后用手掐成合适的短段;生姜洗净,去皮,切片。2.锅中烧开水,加入少许盐和几滴橄...……更多
这菜被南方人誉为“蔬菜皇后”,北方人竟没吃过!鲜嫩爽滑营养高
...把,蒜头6瓣,糖2克,盐2克,橄榄油适量,花椒油少许。做法与步骤:1.将新鲜苋菜先放入清水中浸泡10分钟,再剪去根部比较老的部分,择除去掉上面的烂菜叶,留下最嫩最好的部分,然后反复清洗几遍,一定要彻底淘洗干净...……更多
“芒种食三叶,整夏不抓药”,“三叶”具体指的是啥?
...做汤,还能凉拌着吃,口感清脆爽口,特别开胃。 推荐做法:【凉拌苋菜】食材:苋菜、洋葱、大蒜、小米辣苋菜得洗得干干净净,把根儿切掉。洋葱嘛,切成细细的丝儿。别忘了准备点蒜末和小米椒圈,味道会更香哦!锅里...……更多
一补血,二补钙,三清热,四利湿,夏至过后这样吃,医生都说好!
...制作全过程公认的夏季「养心菜」,这样吃它胜过诸多大补药!做法还贼简单!当然了,红苋菜除了用蒜蓉清炒外,还可以有更多博大精深的烹饪方式,按自己的喜好尽情发挥就行。考虑到可能会有部分小伙伴不太爱吃素菜,也...……更多
红苋菜皮蛋汤,汤色非常好看,做法也简单,别不懂吃
...蛋制作一道家常汤品——红苋菜皮蛋汤,汤色非常好看,做法也简单,别不懂吃。夏天,这菜要使劲吃!6月要多吃它,补血补气,安稳度过夏天!【红苋菜皮蛋汤的制作技巧】食材清单:选购几个优质皮蛋(皮蛋又叫变蛋,是...……更多
这4种菜被称为“天然护眼冠军”,比胡萝卜有用,常吃眼睛不干涩
...的适应能力和抗疲劳能力,对改善视力有一定帮助。推荐做法:鸡蛋炒虾皮材料:2-3个鸡蛋;适量虾皮(约30克);适量葱姜蒜末;适量食用油;少许盐;少许生抽(可选)步骤: 1.虾皮用清水浸泡约10分钟至软化,然后沥干水...……更多
苋菜对身体的好处与功效,苋菜的做法!
...面就随小编一起来看看苋菜对身体的好处与功效,苋菜的做法!一、苋菜对身体的好处与功效1,营养丰富:苋菜含有丰富的蛋白质、脂肪、糖类、维生素和矿物质等营养成分,能够为人体提供全面的营养。2,清热解毒:苋菜具...……更多
中伏来临少吃萝卜白菜,多吃这5样,清热解暑过夏天!
...准备苋:去叶,清洗苋叶,用清水浸一下,捞出沥干。把苋菜切块。2.把材料剁成小块:蒜头切碎,生姜切片,红辣椒切成圈(也可以选择,这样可以提色,还有点辣)。3.将油加热:将炒好的油倒入煎锅内。待油烧开,加入蒜...……更多
红苋菜,又称红莧菜、红莧苣,是一种富含营养的蔬菜
...鸡蛋 所需食材:红苋菜、鸡蛋、葱、姜、食用油、盐。做法步骤:1.将红苋菜洗净,切成段,放入开水锅中,焯一下水,然后捞出,沥干水分。取一个碗,打入2个鸡蛋,加盐用筷子将鸡蛋打散。2.锅中加入适量食用油,烧热后...……更多
这道菜品简单易做,非常适合干燥的秋季食用
...做,非常适合干燥的秋季食用。让我们一起来看看具体的做法。材料:紫苋菜、蒜瓣、皮蛋、生姜、食盐、食用油、鸡精做法: 1.清洗紫苋菜:将紫苋菜放入盆中,用手去掉根茎后折成小段,然后用清水多次冲洗,直到干净为...……更多
建议中老年人常吃这5样叶酸菜,头脑灵活,身体更强壮
...助于促进肠道蠕动,预防便秘,保护消化系统健康。推荐做法:上海青炒牛肉食材:上海青300克;牛肉片200克;大蒜2瓣;姜1小块;生抽2汤匙;料酒1汤匙;盐适量;白胡椒粉适量;食用油适量;葱花适量做法:1.牛肉切成薄片,...……更多
平价护眼菜,越吃眼睛越明亮!还能补钙、抗衰老,现在正上市!
...入水焯一分钟即可,以便保留苋菜脆爽的口感。1最简单做法:蒜泥凉拌苋菜焯水后凉拌,避免了高温对叶酸、维生素C的破坏,最大程度保留了苋菜的口感和营养。在盐、香醋、芝麻油等调料的基础上,只需要一点蒜泥的点缀,...……更多
...够把猪血绰水后再煮,那样可除掉猪血的臭味。炒鸭血的做法以下:食物:猪血、苋菜、小葱、蒜头、姜、麻椒。作法:将苋菜切割成段,小葱,蒜头,姜各自切一片预留,猪血切割成格子,用冷水冲去猪血中碎屑,锅中放进适当油烧开,放进...……更多
猪肝是维生素A和铁的极佳来源,有助于改善视力和补血
...供眼睛所需的营养。食材:金针菇、鸡蛋、葱、盐、油。做法:金针菇洗净,去根部,撕成小束。鸡蛋打散,加入少许盐。热锅放油,先炒鸡蛋至半熟,取出备用。锅中再放油,放入金针菇翻炒至熟。加入炒好的鸡蛋,快速翻炒...……更多
它是春季的“长寿菜”,补血,排毒,增强体质,中老年人多吃
...,是一道下酒菜。食材:红苋菜2把,葱姜蒜,盐,香油做法;1新鲜嫩的苋菜择干净,去掉老叶,去掉老茎秆2放水里浸泡,加入一点面粉,可以清洗更加干净3然后冲洗几遍,沥干水分4锅里烧热水,水沸后,放进苋菜,焯水一下...……更多
快快快!快来查收这份安康!有荤有素,合理饮食,平安舒坦!
...苋和绿苋,我素来喜欢吃绿苋,青青翠翠,鲜鲜嫩嫩的,做法也超级简单,可以蒜蓉清炒、生滚汤、煎鸡蛋……还可以更多博大精深的烹饪方式,按自己喜好的来尽情发挥吧。今儿咱换个吃法---上汤的,毕竟轻盐饮食最能激发食...……更多
...作用,真是一道极好的夏季时令养生蔬菜。下面两道不同做法的苋菜美食与朋友们分享:第一道蒜香苋菜红饭主料:苋菜500克、大蒜1头、米饭2两调料:盐、胡椒粉、食用油做法:第一步:将苋菜洗净,用清水泡10分钟;第二步...……更多
5道“天然叶酸”美食,每天吃点,强筋骨补肝肾,身体强健少生病
...菜还含有大量的抗氧化剂,有助于增强免疫力。 食材与做法:主要食材:苋菜200克。辅料:蒜末、酱油、醋、香油等适量。做法:将苋菜洗净,焯水后沥干,加入蒜末和调味料拌匀即可。2.手撕包菜包菜是一种低热量、高纤维...……更多
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...,越吃越健康。一、苋菜推荐食谱:清炒苋菜这么简单的做法,却能做出比饭店还好吃的清炒苋菜,是不是觉得很有成就感?而且苋菜还富含铁、钙等营养成分,对身体健康也非常有益哦!食材:苋菜、蒜末、干辣椒、盐、鸡精...……更多
夏天爱出汗,多吃这些高钾菜,补充营养,强健体质
...于炒菜、炖汤或凉拌,增加食物的风味和营养价值。推荐做法:葱爆羊肉材料:羊肉片300克;大葱2根;生姜1片;蒜末2瓣;生抽2汤匙;料酒1汤匙;老抽1汤匙;糖1茶匙;盐适量;白胡椒粉适量;油适量步骤:1.准备材料:羊肉片...……更多
大量上市!春天多吃,含钾量超过香蕉30倍!解春乏,腿脚更有劲
...等抗氧化物质,有助于提高免疫力,保护眼睛健康。推荐做法:紫菜虾滑汤食材:干紫菜:适量;虾滑:适量;鸡蛋:1个;清水:适量;盐:适量;香菜:适量,切碎备用(可选)制作步骤:1.准备材料:将干紫菜浸泡在温水中...……更多
糖尿病食谱--凉拌苋菜
材料:苋菜、蒜、植物油、生抽、盐、醋、香油做法:1.将苋菜的老叶摘去,洗净后沥干水分;蒜切蒜末备用。2.锅中烧开水,加入几滴植物油和一小匙食盐,然后放入苋菜焯水。焯水时间约为2~3分钟,直至苋菜变软但保持鲜绿...……更多
春天养骨正当时,建议中老年人:常吃5样,补钙壮骨,身体少生病
...食材:小油菜1把,豆皮1张,红椒1个,葱姜蒜,盐,生抽做法:1清洗食材,小油菜掰开,放水里浸泡,加入一点面粉,可以清洗干净2冲洗几遍,沥干水分,红椒切丝3豆皮冲洗,切条,备用。葱姜蒜切好4锅里放油,爆香葱姜蒜...……更多
适合天热吃的“天然养肝王”,宁可不吃肉也要吃
...脏的正常运转。在烹饪红苋菜时,可以选择简单而健康的做法,如清炒、凉拌或煮汤等。这样可以最大程度地保留红苋菜的营养成分,让身体充分吸收其益处。总之,红苋菜是一种非常适合夏季食用的蔬菜,不仅美味可口,还具...……更多
三伏天,遇见这菜使劲吃,全身是宝,营养又便宜,炖汤喝真鲜美!
...适量,胡椒粉少许,清水适量,食用油适量,香油适量。做法步骤:1. 准备食材:红苋菜洗净,去掉老叶,放入开水锅中,焯水后,捞出过凉,切成段;白玉菇和蟹味菇洗净,去根;黄蛤洗净,去砂,上锅煮熟后,将蛤肉取出;...……更多
立夏将至,记得遵循传统“尝三鲜”,采摘短,正当吃
...物以及多种维生素,尤其是维生素B族含量丰富。蚕豆的做法多种多样,可以做成蚕豆汤,搭配一点蒜苗或者咸菜,味道鲜美;也可以做成炒蚕豆,香脆可口。无论是哪种做法,都能让我们在品尝美味的同时,摄取到丰富的营养...……更多
补药一堆,不如秋菜一把,秋天要多吃的6种菜!
进入秋天,一早一晚的温度特别大,稍不注意就很容易着凉。建议大家这个时候多吃一些,宜健脾益肺、滋阴祛燥的时令蔬菜。下面这6种蔬菜特别适合秋天吃,鲜嫩营养,现在吃正当季。一、秋葵推荐食谱:蒜蓉秋葵食材:秋...……更多
建议中老年人,夏天多吃这3菜,鲜嫩美味正当季,排毒养心还补钾!
...今天就给大家介绍3种夏季的时令蔬菜,以及它们的好吃做法,一起来看下。 一,红叶苋菜。研究表明,绿叶蔬菜吃的越多,患心脑血管疾病的风险越小,夏季的绿叶蔬菜不多,其中最有营养的,应该算苋菜了,苋菜中红叶苋菜...……更多
叶黄素是一种重要的营养素,对眼睛健康有着重要的保护作用
...力和预防近视有一定的帮助。我们可以通过蒜泥红苋菜的做法,将苋菜与大蒜搭配烹饪,既健康又美味。3、胡萝卜胡萝卜是一个常见的根茎类蔬菜,含有丰富的叶黄素和β-胡萝卜素。这些营养物质有助于保护眼睛免受紫外线伤...……更多
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