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“东甜西酸 南鲜北辣” 桂菜至味活跃壮乡烟火气
...人民网记者 覃心广西的滋味是什么?是鲜香爽辣的柳州螺蛳鸭脚煲、酸辣开胃的高峰柠檬鸭,也是甘香醇厚的瑶乡油茶、鲜嫩多汁的梧州纸包鸡,更是“包罗万象”的酿菜、团圆美满的簸箕宴。广西名菜螺蛳鸭脚煲。广西商务...……更多
春鲜上市 百姓“菜篮子”快速翻新
...现在了市场里。至于河鲜,虽然离清明还有一段时间,但螺蛳与河蚌这两样也都已经上市。同样释放着春天信号的春卷和青团也吸引了众多食客。大街小巷的糕点店里,青团已经悄然上市,红豆沙、黑芝麻、蛋黄牛肉鸡肉松、香...……更多
逛平西夜市 尝宝藏美食
...西路汇集了天南地北的美食小吃,本地特色血肠、酸嘢、螺蛳鸭脚等令人垂涎欲滴。随着人潮涌动,在各家摊主此起彼伏的招呼声中,食客落座,开启一段独特的美食之旅。用木制夹板将三华李夹爆,浇上陆川老家地道的红糖蘸...……更多
愈见张力的大同美食
...,并激发人们对这座千年古都的探究与追寻欲。正如说到螺蛳粉必谈柳州、面皮必说西安、担担面必论重庆,随着大同刀削面在越来越多城市的生根发芽,大同的知名度和影响力将水涨船高。如果将“大同刀削面”称之为市场开...……更多
已运作超20个自有品牌,未来可能开门店 辛选集团提速自营类目
...前尖锋食客已推出20多款产品,包括猪肉肠、意大利面、螺蛳粉等。尖锋食客相关产品负责人向北京商报记者介绍称,项目已筹备运营7个多月,主要从爆品中挑选出能再优化的目标,主打健康、放心的食品。数据显示,尖锋食客...……更多
南宁出台21条奖补措施促进老友粉产业高质量发展, 单项最高奖励1000万元
...曾是“中华名小吃” 期待“出圈”走更远近年来,柳州螺蛳粉爆火,从食品的生产加工、储存、运输到销售,柳州螺蛳粉全产业链销售超过600亿元。而曾拿过1997年“中华名小吃”称号的南宁老友粉,却没有像螺蛳粉一样走出去...……更多
6天开了4家店,日营业额破万!甘肃麻辣烫在济咋这么红
...假期的旅游目的地。事实上,不只是甘肃麻辣烫。从柳州螺蛳粉到淄博烧烤,从海南椰丝糯米粑到黑龙江松子烤鸡,从西安羊肉泡馍到黄山臭鳜鱼……近年来,很多城市因美食火出圈。《2023中国美食旅游发展报告》提到,随着...……更多
来,嗦碗老友粉
...及口感。与我老家罗城的干切粉不同,与桂林米粉、柳州螺蛳粉、宾阳酸粉、蒲庙生榨粉等米粉的味道皆不同,它那独特的酸、辣、咸、鲜、香之味,我是在之后的生活中才慢慢体会并随之上瘾的。老友粉汤料香浓、口味独特。...……更多
螺蛳粉添加“增臭剂”引争议
本文转自:消费日报螺蛳粉添加“增臭剂”引争议添加配料标注和添加成分标准需加强监管本报记者 卢 岳 □ 栗若琳螺蛳粉是广西壮族自治区的特色小吃之一,具有辣、爽、鲜、酸、烫的独特风味。这种风味小吃历史悠久,不...……更多
...等特色餐饮品牌,能品尝到五道口枣糕、仙豆糕、寿司、螺蛳粉等特色小吃,还能喝到红遍大江南北的网红茶饮;距离悦立方不远的洪楼夜市,济南特色的烤串、火辣辣的小龙虾、鸡架、网红鸡蛋汉堡、特色烤冷面……能满足所...……更多
浓浓烟火气  最是青海味
...转自:西海都市报4月23日午餐时间,西宁市一家火锅店内食客爆满。最近几天,西宁气温骤降,许多人选择到火锅店吃一顿热腾腾的火锅,美味又暖身。西海全媒体记者 邓建青 摄 最近,淄博烧烤爆火出圈,吸引全国各地大批...……更多
南宁香格里拉名厨  焕新邕城春日滋味
...徐军军特将广西各地美食带到了No.136餐厅,如恭城油茶、螺蛳鸭脚煲、南宁酸嘢等。美食无国界,跟着徐军军领略海上丝绸之路的春日滋味,在No.136餐厅感受美味、个性的豪华寰宇海鲜自助盛宴。 美味值得等候,南宁香格里拉...……更多
广西米粉12款,各有千秋,本地人吃不腻,你尝了几种
...起广西这个嗦粉大省,名气可是响当当的,特别是那柳州螺蛳粉,简直就是“王炸”级别,哪怕是对嗦粉没啥兴趣的人,也听说过它的名字。那么,今天咱就来聊聊广西的12碗米粉,每一碗都有它独特的风味,当地人可是百吃不...……更多
咸汤面之三“道”
...”的性格特点,咸汤面也理所当然就成为一种很接地气的地方小吃,不论是达官显贵,还是平头老百姓,无论男女老幼,都喜好这一口熟悉的味道,大清早排队吃面是耀州城里一道最熟悉的风景线。有道是:“不吃咸汤面,不算...……更多
成都一螺蛳粉店被曝用增臭剂,袋装品牌是否添加?
...,成都市场监管发布《外卖餐饮巡查:一家“有味道”的螺蛳粉店!!》视频。监管人员突击检查一家外卖平台评分为4.7、月销量高达4000多份的螺蛳粉店。该店铺只承接外卖业务,没有堂食。监管人员进入后厨巡查后发现,该...……更多
为什么连北京人都不去全聚德了?半年关5家店,食客:我们不傻
...连北京人都不去全聚德了?百年老店半年据关5家店面,食客:我们不傻。说到烤鸭,很多人都会想到北京烤鸭,而其中做得最出名的应该就是全聚德烤鸭,据说到现在已经有150多年的历史了,经历这么久时间的考验还能屹立不...……更多
央媒看太原 | 央视报道太原蘸串儿成为爆款美食 2024-05-06 06:23:21 [今日聚焦] 太原日报 李晓并 2024-05-06 06:23
...,既要蘸着料吃,而且还要站着吃。在太原义井小吃街,食客络绎不绝,非常热闹,据说这里的蘸串儿特别地道。在一家街头蘸串儿店,各式酱汁被盛放在暖壶中,再倒入可加热的保温罐里供食客品尝,共有蒜蓉、麻酱、孜然等...……更多
增臭剂做出来的螺蛳粉还有“灵魂”吗?
...出“痛苦面具”的增臭剂,到底是什么?3月21日上午,#螺蛳粉 增臭剂#一度登上微博热搜高位。不少螺蛳粉爱好者表示“塌房了,无法接受。”近日,成都市场监管部门监管人员突击检查一家外卖平台评分为4.7、月销量高达4000...……更多
走市场 看消费丨在“能吃的博物馆”品出文化味
...点心、老马号炸糕、老贰馅饼……各摊位前,争着尝鲜的食客已经排成不规则的队伍,散落各处的长凳上坐满了人。“保定,是老字号、名小吃层出不穷的城市。”手里捧着老贰馅饼,保定市民李姬红这样评价自己所生活的这座...……更多
成都市监局回应“外卖商家使用螺蛳粉加臭酱”
...源:极目新闻近日,成都市市场监管局工作人员巡查一家螺蛳粉外卖店时,在柜子里发现了臭味难闻的“螺蛳粉加臭酱”,引发全网热议,网友怀疑商家此举是否违规。3月25日,成都市市监局答复极目新闻记者称,该商家的产品...……更多
辛巴:最应该给孩子吃预制菜
...正式在直播间亮相,推出的产品包括猪肉肠、意大利面、螺蛳粉等。双11期间,“尖锋食客”品牌总GMV超过1.13亿元。尖锋食客双11战报 图源:快手 时隔近3个月,“尖锋食客”于日前重新开播,试图在年货市场分一杯羹。直播当...……更多
广西海鲜第一大城,美翻了半个中国!
...西人酷爱嗦粉,北海自然也不例外。除了火遍全国的广西螺蛳粉之外,北海人因地制宜,蟹仔粉、鸡丝粉、螺蛳炒粉……在嗦粉这方面,北海人充分地发挥出了他们的创造力。 ????向左滑动图1 螺蛳炒粉 ;摄影师/玉玉米图2 蟹仔...……更多
沙县美食,互联网速递:品正宗小吃
...,其口味的特殊之处在于配料的新鲜和制作的精细,深受食客们的欢迎。沙县美食起源于福建省沙县,距今已有数百年的历史。沙县地处闽南地区,是中国南方沿海地区的一个小城市,由于其地理位置的特殊,形成了独特的地方...……更多
山水相约赴春光 桂品好物火“出圈”
...记者 陈燕桂林山水甲天下,玉碧罗青意可参。一碗广西螺蛳粉,抚慰外乡游子愁。……提起广西,一美一臭闻名遐迩,“美”是“甲天下”的桂林山水,“臭”是赫赫有名的网红螺蛳粉。但是,广西的“好物名片”可不仅只有...……更多
熏出“痛苦面具”!螺蛳粉还有增臭剂?多家店铺回应……
...@成都市场监管巡查了一家评分为4.7分月销四五千的外卖螺蛳粉店到店后发现该店的容器均许久未清洗工作人员说“我都怀疑螺蛳粉的臭就是这些用品的臭味”此外,还在柜子里发现了“螺蛳粉加臭酱”,被熏出“痛苦面具”。 ...……更多
男子因螺蛳粉里没有螺蛳要求退钱,店主:第一次遇见,后来警察把他带走了
...西部决策网《D视频》报道,近日在福建福州,一男子因螺蛳粉里没有螺蛳,在店内砸东西要求退钱。店主杨先生称,当时对方质问螺蛳粉的螺丝在哪里,我们表示螺蛳是用来熬汤的,螺丝直接打到汤里面,螺壳有的都是碎的,...……更多
从板车起步到省内驰名现在的新密夜市家家都有“招牌菜”
...蹄是新密夜市的招牌菜卤羊蹄在新密夜市的点击率也很高食客们在新密夜市惬意地品尝美食烤羊肉串一直是新密夜市的主角 平时到新密吃夜市的人很多,节假日更多,不到天黑就开始排队等翻台了。□策划:城市运营中心 执行...……更多
陕西汉中:为民创建“食安” 护佑万家“食”安
...初曦。陕西省汉中市汉台区银滩路的新集热面皮店门前,食客往来如梭。一碗热面皮一碗菜豆腐,汉中人喜闻乐见的早餐组合,很快摆在了眼前。“这么一大碗。”《中国消费者报》记者惊喜之语脱口而出。“实惠吧。”服务员...……更多
...路较为老旧。放眼全国,一些做法,值得借鉴。柳州袋装螺蛳粉产品热销全国,背后是日趋完善的供应链,以及螺蛳粉学院、螺蛳粉文化节、“闻臭师”等产业链关键节点和新平台、新职业的支撑助力;江西米粉、安徽臭鳜鱼强...……更多
让快递网络成为制造业的“移动仓库”
...申通快递总裁王文彬给记者讲述了一个快递进厂如何助力螺蛳粉从“十元摊”小吃变成百亿产业的故事,“我们申通快递和螺蛳粉的紧密合作,早在卖螺蛳粉还是小作坊时就开始了。那时每个商家每天出货量只有一二十单。后来...……更多
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当卵巢功能开始下降或已经下降后,女性还能怀孕吗?
卵巢参与着女性生长、发育、生殖、衰老的每一个过程,别看它体积小,但作用可不小:①分泌雌激素和孕激素,维持着女性的健康和美丽(女性的第二性征)
2024-06-24 16:05:00
贵州台江经侦民警护航“村BA”助力乡村振兴
本文转自:法治网从脱贫攻坚迅猛突围、亮点频出,到“村BA”火爆出圈,再到GDP增速全州第一。近年来,贵州省黔东南州台江县高光不断
2024-06-24 16:59:00
新研究用肠道菌群预判癌症疗效
本文转自:新华网新华社北京6月24日电尽管它们的体积很小,但肠道细菌对某些抗癌药物的有效性有很大的影响。根据一个国际研究团队最新发现
2024-06-24 16:59:00
【悦系源:筑梦健康餐桌,硒引品质生活新篇章】
在日新月异的健康饮食时代,鸡蛋,这一古老而普遍的食物,正被赋予新的生命与意义。“悦系源”品牌,凭借其创新的富硒农产品系列
2024-06-24 13:56:00
真正的杭州味
本文转自:北京晚报郑培凯说起杭帮菜,去过西湖边楼外楼的观光客大概都会眉飞色舞,夸耀自己这一团亲友看完湖心亭、三潭印月,在孤山上岸
2024-06-24 14:04:00
蚂蚱“丰收”
本文转自:农村大众报近日,沂南县铜井镇燕子湖村蚂蚱养殖基地养殖的蚂蚱喜获丰收,农民们忙着捕获供应市场。近年来,当地利用饲草资源丰富的优势
2024-06-24 14:14:00
科技驱动 精准医疗 优诺口腔持续深化学科建设
行医漫漫,不忘初心,医学道路上精进医术,践行医者使命担当,优诺口腔专注学术,精研医技,在医疗科研能力和数智化技术水平、医疗团队等方面实现了跨越发展
2024-06-24 14:16:00
东莞肤康皮肤病医院:中西医结合治疗皮肤病,专病专治
东莞肤康皮肤病医院是一家主张“中西医结合治疗皮肤病”的专科医院,院内汇集多名临床经验丰富的皮肤科医生,学科设备齐全,对痤疮
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广州普瑞眼科医院已获批成为广州市医疗保障定点医疗机构,正式开通医保服务。6月21日起,到院就诊患者可以持医保卡或身份证或电子医保凭证享受相关的医疗报销待遇
2024-06-24 14:18:00
本文转自:新民晚报上海新华医院儿心血管团队推广小儿先心病治疗“微创化”由上海交通大学医学院附属新华医院院长、小儿心血管学科带头人孙锟教授领衔的项目《小儿先天性心脏病介入诊疗体系创建及推广应用》
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出品丨搜狐美食 栏目丨风味流派西面临山、东面临海,集齐山珍与海味的闽菜,是“八大菜系”最早的菜系之一。然而在当下,受食材
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