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千年美味传承:古代文人对螃蟹的喜爱与描绘
螃蟹以其美味广受人们喜爱,在古代,螃蟹也成为诗人笔下的主要角色,很多描写螃蟹的诗词华章被后世咏唱。唐宋时期作为历史上文化发展的盛世,对于蟹文化的发展自然发挥着不可替代的作用,很大程度上代表了历史上蟹...……更多
柿子的“死对头”,二者万不可与这“4样”同吃,每个人都别大意
...使胃酸过多分泌,而出现烧心,恶心,呕吐等情况。2、螃蟹 进入秋天,迎来了吃螃蟹的季节,大江南北的人们都要尝尝它的滋味,不过在食用螃蟹的时候也要注意避开柿子。古籍《本草图经》中就有相关描述:“凡食柿不可与...……更多
沱湖是蚌埠的一大特色,而沱湖螃蟹更是让人无法抵挡的美味
...。首先,让我们来品味一下蚌埠的特色美食之一——沱湖螃蟹。沱湖是蚌埠的一大特色,而沱湖螃蟹更是让人无法抵挡的美味。这些肥美的螃蟹以其鲜嫩的肉质和丰富的蟹黄而闻名,每逢螃蟹季节,人们都会纷纷前往沱湖品尝这...……更多
秋季吃蟹正当时!营养师提示:这四类人要当心
蟹乃食中珍味,素有“一盘蟹,顶桌菜”的民谚。螃蟹不但味美,还是一种高蛋白食品,为人们提供了多种所需的营养成分,可辅助治疗高血压、高血脂,增强体质。那么螃蟹为何成为美食?如何吃才安全健康呢?螃蟹为何成...……更多
原来螃蟹身上全是宝,除了好吃美味,还有这些“不为人知”的好处
俗话说:“秋风起,蟹黄肥”,而吃螃蟹最好的季节,就莫过于秋天了。此时的螃蟹不仅味道鲜美,而且肉厚肥嫩,从中医角度而言,螃蟹还具有清热滋阴、补益肝肾以及生精益髓等多种功效,但与此同时,它也是一类“危险...……更多
美味汤品之螃蟹榨菜汤,烹饪简单,解馋滋补,家人吃了都说棒
美味汤品之螃蟹榨菜汤,烹饪简单,解馋滋补,家人吃了都说棒螃蟹榨菜汤,是一道让人回味无穷的经典佳肴。其独特的口感和鲜美的味道,让人一吃难忘。这道菜源自中国沿海地区,历史悠久,流传至今仍是人们喜爱的家常...……更多
螃蟹别再蒸着吃了,6款不可错过的螃蟹料理秘籍!
这些海洋小霸王——螃蟹,横冲直撞,威武霸道,身披坚硬的甲壳,如同勇敢的战士穿着铠甲,在海底世界的每个角落勇敢地探索着。它们凭借独特的步态,肆意横行,展示出与众不同的个性。螃蟹在海洋生态系统中扮演着重...……更多
医生提醒:以下4种人尽量少吃,很多人还不懂,吃螃蟹也有禁忌!
导语:又到一年螃蟹季,真的对身体好吗?医生提醒:以下4种人尽量少吃,很多人还不懂,吃螃蟹也有禁忌!“幸福就是厨房有烟火,院里有猫狗,朝暮有你我,一屋两人有她与我立黄昏,三餐四季有他问我粥可温”,大家好...……更多
汕尾美食大揭秘:独特风味与热门特色,让你的味蕾彻底征服
...鱼丸、卤肉、粿条等,以及一些热门特色菜品,如龙虾、螃蟹、鲍鱼等。本文将为你揭示汕尾美食的独特风味和热门特色,带你走进这座美食天堂。汕尾美食的独特风味源于其地理位置和历史背景。汕尾临海,拥有丰富的海产资...……更多
2023洪马开赛 | 稻浪阵阵,湖湾浩渺,“醉”美泗洪“蟹”逅八方跑友!
...是对选手的肯定也是一座城市形象的缩影。奖牌的形象以螃蟹作为整体造型设计,充分体现了泗洪县“中国螃蟹之乡”的特色。正面融入了泗洪古徐阁地标与洪泽湖浪花元素,凸显了泗洪厚重文化底蕴与大湖湿地生态之美。奖牌...……更多
中国农大一学生建议食堂卖螃蟹,学校:螃蟹已在秋季上新计划中
...国农业大学一位同学给学校发送信件,希望食堂能够售卖螃蟹。数日后,学校后勤保障处回信表示,螃蟹已在食堂秋季上新的计划之中。信件详情显示,10月20日,该同学列举了不少螃蟹的益处。例如,螃蟹不仅美味,还有许多...……更多
富春美味数“江鲜”
...铅桶捡黄蚬、拾江虾满载而归;大雾弥漫的夜晚,江里的螃蟹纷纷爬上岸,到江边捉螃蟹,用不了一个时辰,捉到二三十只螃蟹是常事。富春江涵涵千年,奔腾不息,一江春水一江鲜,涌动着多少令人垂涎的滋味。未能抛得富春...……更多
气象加持﹃蟹﹄逅美味
本文转自:中国气象报秋风起,蟹脚痒。又到了螃蟹丰收季,大闸蟹从播种到收获,个头大不大、收成有多少,都与天气有着密切关系。拜今年北热南凉的天气所赐,大闸蟹主产地长江三角洲夏日无酷暑,有利于螃蟹生长,蟹...……更多
蒸螃蟹,热水上锅还是冷水上锅?很多人都做错了,难怪断腿又流黄
螃蟹,作为海鲜中的佼佼者,不仅令人垂涎三尺的美味,还富含丰富的蛋白质、微量元素如锌、硒、钙,以及对人体极为有益的Omega-3脂肪酸。这些营养成分对于促进骨骼健康、增强免疫系统、甚至改善心血管健康都有着不可忽...……更多
螃蟹身上“毒素”最多的4个部位,很多人不知道
导语:螃蟹身上“毒素”最多的4个部位,很多人不知道,海鲜店老板自己都不吃,看完告诉家人!房产销售讲究的是“金九银十”,吃大闸蟹讲究的是“九雌十雄”,字面意思就是9月份吃雌蟹,10月份吃雄蟹。金秋九月,秋风...……更多
日本人不吃羊肉,印度人不吃牛肉,中国人不吃什么?涨知识了
...学习一句“不吃香菜”怎么说。在我国被视为食中珍味的螃蟹,到了德国那地位是一跌再跌,在德国人的眼中螃蟹就是一种害虫。据说在一百多年前,欧洲的商船从中国采购了很多东西后回国,不小心将蟹苗带入了蓄水仓,回到...……更多
买螃蟹时:别看只看大小,牢记这3点,膏黄满满肉还鲜
每当我走到卖螃蟹的摊位前,摊主总是热情洋溢地保证他们的螃蟹个个肥美。他们不仅承诺如果螃蟹不肥美就不收费,而且在整个挑选过程中,摊主们还会热心地为我挑选最大的螃蟹。每选中一只,他们都会高举在我的眼前,...……更多
桂花与螃蟹
...后的日子,让冬天多了份甜和暖。说到桂花,就不能不说螃蟹,两者都是秋天的代表,桂花香了,螃蟹也就上桌了,《红楼梦》中,借史湘云开诗社,行事周全的宝姐姐筹划,浓墨重彩地描写了一场螃蟹宴,合府尽欢。不同于贾...……更多
孕妇可不可以吃螃蟹
孕妇可不可以吃螃蟹要分孕妇体质,如果是过敏体质,建议不要吃。孕期尽量要少吃螃蟹,因为螃蟹属于寒性食物,一次吃得太多,容易产生副作用。但专家认为,吃螃蟹和导致流产并没有直接关系。孕妇可以吃螃蟹,但每次...……更多
螃蟹死了可以吃吗
秋季是一年当中吃螃蟹的最佳时间,因为这时候的螃蟹肉厚肥嫩,且味美色香,为一年当中最鲜美。所以有很多朋友会买一些螃蟹回家,但是由于运输原因,导致螃蟹死了,但买来的时候比较贵又舍不得扔掉。那么螃蟹死了可...……更多
其实每年蟹季至少要吃三次大闸蟹
...西风吹,夜微凉,公蟹母蟹正当尝!每年霜降过后,正是螃蟹最肥最美味的时节。其实每年蟹季至少要吃三次大闸蟹:9月尝鲜,10月吃黄,11月品膏。 那螃蟹如何烹饪呢?首先一定要是活的哦!好的食材,往往只需要简单的烹...……更多
吃完螃蟹喝生姜红糖水的好处
螃蟹虽然美味,但是性寒,多吃容易引发胃寒等不适。而生姜红糖水具有暖胃散寒的功效,能有效缓解食用螃蟹后的不适。以下将为您详细介绍吃完螃蟹后喝生姜红糖水的重要性。一、螃蟹的特性螃蟹属于寒凉性食物,尤其是...……更多
梭子蟹的体重最重,肉质最饱满,味道最鲜美
...,人们就蜂拥而上,开始挑选自己心仪的海鲜。在一家卖螃蟹的摊位前,一位大爷,在挑选螃蟹时,不挑大的,反而挑相对小一些的,老板愁眉苦脸地说:“大爷,差不多行了,你把好的都挑走,剩下的我卖给谁呀?” 对于初...……更多
山东丈母娘的一桌菜,没想到朋友圈火了,网友:丈母娘还缺女婿不
...至还有网友开玩笑地问:“丈母娘家还缺女婿吗?”蒜蓉螃蟹是一道美味佳肴,它的味道浓郁鲜美,深受人们喜爱。这道菜的主要食材是螃蟹和蒜蓉,制作时需要将螃蟹清洗干净,剖开蟹壳,去除蟹腮和蟹心等不可食用的部分,...……更多
安哲利斯港有珍宝蟹节,当地人却很少去凑热闹,更愿意放船出海亲手捕捞 | 王士跃
...《山海经》为蓝本的“山海奇豫记”。袁婧 摄一上秋,螃蟹就增膘了。它在冬蛰之前会狠狠地犒赏自己,饱餐鲜嫩的鳗草(eelgrass)和海虫鱼虾,然后钻进沙窝窝里睡过一冬。十月富卡海峡(Strait of Juan de Fuca)的珍宝蟹(Dungenes...……更多
持螯饮酒菊花天
...是吃得最痛快,而不失原味的只有一种方法,就是将整只螃蟹放在笼屉里蒸熟后吃。他曾在北京前门外正阳楼,看到店中大缸里养了许多蟹,且浇鸡蛋白,用来催肥螃蟹。他掀开缸盖,看到满缸尽是蛋白泡沫。由此我想到清人李...……更多
羊肉和螃蟹可以一起吃吗
...一起享受着团聚的时光,是一件多么幸福的事情。羊肉和螃蟹也是年夜饭我们年夜饭餐桌上常见的两种食物。有人可能会好奇,这两种食物可以一起吃吗?一、羊肉和螃蟹可以一起吃吗羊肉和螃蟹最好不要一起吃。羊肉性味甘热...……更多
螃蟹死了还能不能吃
螃蟹死了是不能吃的。死蟹不能吃的主要原因是因为大闸蟹一旦死亡,蟹体内的细菌就会快速的繁殖,分解蟹肉,产生一种毒素,若吃了这样死了的大闸蟹,是会引起中毒的,情况较轻的中毒反应有呕心、呕吐、腹泻等,严重...……更多
著名词人苏轼发明的不只是东坡肉,还有一道美食
...的这点肉,吃起来味道是特别地好,他学得味道就像是吃螃蟹时螃蟹腿的味道,实在是妙极了。他觉得这种味道实在是人间难有的,于是就给他的弟弟苏辙写信说,我在这里所吃的这个羊脊骨上的肉味道,你在这些年宰相府的食...……更多
不论是公蟹还是母蟹,选购时都需要注意一些细节
...需要注意一些细节。首先,要选择体型饱满、壳色鲜亮的螃蟹,这样的螃蟹通常肉质也会更好。其次,要选择新鲜的螃蟹,可以通过观察螃蟹的活力和壳的强韧程度来判断。最后,要注意螃蟹的产地和养殖方式,选择来自优质环...……更多
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巨鹿之战时,项羽先切断王离军的粮道,然后与诸侯联军合并击溃了王离军,就连主将王离也被俘虏,秦朝的长城军团全军覆没。章邯率领的囚徒军
2024-07-16 16:17:00
在众多的亡国之君中,刘禅属于什么水平
秦朝的亡国之君是秦二世胡亥。胡亥上台就没做过一件正事,杀害自己的兄弟姐妹,逼杀社稷大臣蒙恬、蒙毅、冯去疾、冯劫、李斯,沉迷酒色
2024-07-16 16:17:00
韩信的才能放在三国与谁水平相当
从来就是时势造英雄,而不是英雄造时势,在历史的潮流面前,个人是很难改变什么的。韩信的军事才能在中国历史上是独一无二的,他的成功必须满足三个条件
2024-07-16 16:19:00
这不就是唐朝版本的靖难之役嘛,建文帝作为皇帝,占据了绝对的实力优势,到最后还是输了战争。明显谁更有战争经验,谁的能力更强
2024-07-16 16:42:00
垓下之战总指挥是刘邦还是韩信
先说第一个答案:垓下之战的总指挥是刘邦,韩信是前锋。《史记高祖本纪》:五年,高祖与诸侯兵共击楚军,与项羽决胜垓下。淮阴侯将三十万自当之
2024-07-16 16:43:00
公元前251年,秦国在位时间最长的秦昭襄王去世,享年75岁,在位56年。安国君嬴柱继位,是为秦孝文王,他为秦昭襄王守孝一年
2024-07-16 16:43:00
张邈是曹操可托付家人的人,为何背叛曹操
《三国志·卷七·魏书七·吕布张邈臧洪传第七》:太祖之征陶谦,敕家曰:我若不还,往依孟卓。后还,见邈,垂泣相对。其亲如此
2024-07-16 16:44:00
对于赵高来说,胡亥和子婴是两个完全不同的人,赵高能够控制胡亥,不能控制子婴。《史记·卷六·秦始皇本纪第六》:赵高故尝教胡亥书及狱律令法事
2024-07-16 16:45:00
权臣很难对付吗,皇帝能否一剑杀了权臣
权臣其实是获取部分皇权的大臣,原本属于皇帝的权力,被权臣夺取,成而能够控制皇帝。权力是客观存在的,但不同的权臣对于权力的把控是各不相同的
2024-07-16 16:45:00
《三国志诸葛亮传》:章武三年春,先主於永安病笃,召亮於成都,属以后事,谓亮曰:君才十倍曹丕,必能安国,终定大事。若嗣子可辅
2024-07-16 16:46:00
作为皇帝的接班人,为何有些太子会谋反
不要以为当上皇太子,啥也不干,等到老皇帝去世,就一定能成为皇帝,历史上当上皇太子,却没能成为皇帝的人多的是。1、汉景帝废太子刘荣从秦始皇创立皇帝制度以来
2024-07-16 16:46:00
扶苏这个名字挺好听的,但却是秦朝最悲剧的人物。秦始皇去世后,赵高、胡亥、李斯三人合谋,给扶苏和蒙恬下了一道假诏书,逼扶苏和蒙恬自杀
2024-07-16 16:47:00
为何白起打了一辈子仗只是16级的大良造
白起受封大良造是因为军功爵位制,嫪毐受封长信侯是因亲封爵。商鞅变法时,有一个内容是军功爵位制,并设置了20等爵位,从低往高分别是
2024-07-16 16:48:00
200年,鲁肃给孙权提出夺取天下的战略,史称榻上对,这一年孙权19岁。鲁肃建议孙权:消灭黄祖,征伐刘表,占据长江以南,再称帝建立政权
2024-07-16 16:48:00
曹操进封魏王,刘备自称汉中王,他俩封王是否合法
准确来说,无论是曹操,还是刘备,他们称王都是不合法的。曹操的魏王是逼着汉献帝分封的,刘备的汉中王是自封的,都不是皇帝出于本意而封的
2024-07-16 16:50:00