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秋天宁可不吃肉,也要多吃这3种菌,安稳度秋
...中火炒出蒜蓉和香味,再加盐、白糖、蒜蓉酱,必备搭档蚝油和生抽,继续炒香后陈熟备用。现在粉丝也泡好了,用剪刀剪成几段,沥干后铺在盘里,一次铺上金针菇火腿丝,再铺一层金针菇,然后放上炒好的蒜蓉酱。锅里水烧...……更多
大虾的脂肪含量较低,味道鲜美,非常适合孩子食用
...将牛肉倒回锅中,继续炒匀。4.最后,加入适量的生抽和蚝油,继续翻炒1分钟,使调料均匀渗透入牛肉和菜椒中,即可出锅享用。 大虾:丰富的蛋白质和钙质的低脂肪食物大虾是除了牛肉之外,另一个富含蛋白质和钙质的食物...……更多
在秋冬季节,多吃这些绿叶菜可以帮助我们滋润皮肤,补充营养
...状,再将大白菜撕成大片,将它们一起炖煮,加入适量的蚝油、生抽、豆瓣酱等调料,炖煮十分钟即可。这道菜色香味俱佳,口感鲜美,非常适合秋冬季节食用。油菜油菜是一种常见的绿叶蔬菜,它的嫩叶和嫩芽富含营养,口感...……更多
“懒妈妈”推荐8道快手菜,10分钟上桌,省事又营养
...,咱们把虾滑和豆腐都放到一个碗里,加点生抽、料酒、蚝油,再来点淀粉、胡椒粉和盐,然后用筷子或者手搅拌均匀,直到它们都混合得很好,馅料就算调好了。首先,我们把香菇一个个填满馅料,放进盘子里。接着,把盘子...……更多
春分,老传统要吃这菜,一健脾,二养颜,三解春困,四强免疫
...糖,三瓣大蒜,两个小米辣,两勺生抽,适量的醋,一勺蚝油,一勺辣椒油,适量的香油,以及两根香菜。这些食材的搭配,既能够突出青萝卜的鲜美,又能够带来丰富的口感层次。一,将青萝卜洗净,去皮(如果皮较厚),然...……更多
“冬天吃一豆,养颜又长寿”!叶酸含量是黄瓜31倍,不懂吃真可惜
...克、蒜籽30克、八角2克、小茴香2克、桂皮2克、花椒3克、蚝油10ml、十三香3克、甜面酱50克、剁椒酱150克、食盐、食用油、白砂糖适量。【制作方法】:第一步:首先将黄豆中的瘪的、烂的择出来,然后将黄豆放入到冷水浸泡6-8...……更多
建议中老年生活中别太节俭,常吃这5样,健康显年轻
...块;青红辣椒适量;食用油适量;盐适量;生抽1汤匙;蚝油1茶匙;白胡椒粉适量;葱花适量做法:1.将腐竹用温水泡软,然后切成长条备用。木耳泡软后撕成小片,洗净备用。2.锅中倒入适量的食用油,加热至七成热,放入腐竹...……更多
“夏季多喝汤,不用开药方”,分享4款家常汤做法,汤鲜营养美味
...后加入肉馅中,再加入适量的料酒、食盐、生抽、老抽、蚝油和鸡精调味。最后,打入一个蛋清,用筷子按照顺时针方向搅拌,直至肉馅呈现出劲道的口感。2、在锅中加入适量的水,开启大火将水煮沸后转为中小火。此时,通...……更多
开春后,少吃冬瓜南瓜,多吃这6种“养肺高手”,滋润化痰还去火
...卜食材:萝卜半个、香菇、食用油、生姜、小葱、生抽、蚝油、白糖。步骤:1、准备好原材料,半个白萝卜,一把香菇,食材的比例和数量没有要求,香菇放在流动的清水下面冲洗干净之后放在一个大碗中泡发。2、香菇泡发好...……更多
霜降后,最该吃的不是白菜韭菜,而是萝卜,营养高鲜味足
...丝的状就可以了,然后加入适量的生抽、味极鲜、香油、蚝油、少许蚝油、花椒粉,充分搅拌均匀,让肉馅和调味料完全融合后,放一边腌制20分钟左右。这样腌制好的肉馅包饺子,入味好吃不腥气。3.接着取一根青萝卜,用刀...……更多
生牛肉的煮法:家常版鲜嫩多汁的秘诀,让你轻松成为厨房达人!
...述传统的煮法外,还可以尝试一些创新的烹饪方式,如和蚝油牛肉等。红酒炖牛肉将红酒与牛肉完美结合,使牛肉散发出迷人的酒香味道;蚝油牛肉则利用蚝油独特的鲜美口感,为牛肉增添一抹鲜亮的滋味。这些不同的烹饪方式...……更多
居家多一些细节 生活多一点舒适
...告下,最终这袋开封日久的番茄酱被丢弃进垃圾桶里。以蚝油为例,我们习惯性地将其放在厨房的调味料篮里,但你是否留意到蚝油瓶上明确标注着:“开启后请冷藏”。这看似微小的提示却是极其重要的。蚝油如果不冷藏,轻...……更多
以下是三种常吃的食物,为您带来强健的骨骼和腿脚有力
...黑木耳和青红椒继续翻炒,同时注意火候,并加入适量的蚝油、食盐、鸡粉以及胡椒粉。翻炒均匀后,最后加入少许芝麻油,拌匀后即可出锅并装盘。这样,一道美味的葱爆黑木耳就完成了。黑木耳虽然没有特别鲜艳的颜色,但...……更多
今日早餐吃货来教你一道不一样的味道不一样的调料的馄饨
...味又暖心。【食材准备】肉馅,混沌皮,芝麻油,生抽,蚝油,盐,葱姜【工艺】煮【口味】咸【制作时间】半小时【制作步骤】 肉馅中放入,大葱和姜沫搅拌均匀,倒入花生油,芝麻油,生抽,蚝油,搅拌均匀抹一点肉馅放...……更多
卤肥肠,一道传统中式菜肴,美味诱人,肉香四溢
...片0.5克配料:生抽80克、姜片50克、葱段50克、白糖50克、蚝油50克、食盐30克、高度白酒30克、鸡精10克、老抽10克详细步骤:1.购买回来的猪大肠翻面,放入少许食用碱、食盐和白醋中抓搓,然后倒掉抓搓出来的水分,再加入适量...……更多
冬瓜这做法好吃不油腻,赶走秋老虎,利湿去内燥,一家人都喜欢!
...猪肉末250克,新会陈皮1小块,红萝卜适量,生抽15毫升,蚝油10毫升,盐2克,玉米淀粉10克,橄榄油适量,香葱丝和芝麻油各少许。1.将陈皮冲洗一下表面,再放进清水中浸泡,然后刮掉陈皮表面的白囊,切碎备用。Ps:经这样处...……更多
菜花和它是天生一对,5分钟上桌,好吃到舔盘子,搭配米饭香极了
...油:适量-盐:适量-鸡精:适量-料酒:适量-生抽:适量-蚝油:适量步骤:1.准备工作:将花菜洗净,切成小朵;培根切成小片;大蒜和生姜切末备用。2.焯水:清水上锅,中火把一锅锅水烧开,加入适量的盐和油,然后将花菜放...……更多
精选美食推荐:鹌鹑蛋白菜豆腐煲,羊肚菌排骨汤
...白菜、鹌鹑蛋、火腿肠、木耳、盐、鸡精、生抽、老抽,蚝油、小米辣、葱蒜做法:1、先把豆腐切小块,白菜掰成小块,木耳泡发清洗干净,鹌鹑蛋煮熟去壳,火腿肠切片2、起锅烧油先煎豆腐,把豆腐煎至两面金黄;豆腐煎好...……更多
又要大降温了,建议吃这“8道菜”!滋补暖身,增体质安稳过冬
...均匀,炒出香味。3.接着加入适量的料酒、生抽、老抽、蚝油、食盐和白糖调味提鲜,然后继续翻炒均匀入味,接着加入适量的啤酒和清水,再盖盖焖煮半个小时。4.然后加入胡萝卜块继续炖煮半个小时收汁,即可出锅开吃。菜...……更多
最快5分钟出锅的17道快手菜,鲜香可口,大家抢着吃
...细面条3人份的量;香菇14朵;小青菜1把;西红柿半个;蚝油2勺;生抽2勺;盐1勺做法用料 黄瓜1根;盐1大匙+1/3小匙;糖1大匙;干辣椒碎1/2大匙做法用料大米200克;鸡蛋1个;水220毫升;酵母3克;白糖10克;面粉50克做法用料白...……更多
这道菜既保留了油菜的鲜嫩口感,又融合了香菇的香气,美味又营养
...油菜焯水后,与香菇一起炒制,加入适量的调味料,例如蚝油和生姜,翻炒均匀即可。这道菜既保留了油菜的鲜嫩口感,又融合了香菇的香气,美味又营养。 总结:秋天是贴秋膘的黄金季,选择低脂肪、高蛋白的肉类是个不错...……更多
茄子不仅口感鲜美,而且具有良好的养肝作用
...的调味料,如食盐、鸡精、十三香、白糖、生抽、老抽、蚝油等,以增加菜肴的美味。 菠菜的养肝作用菠菜不仅含有丰富的维生素和矿物质,还具有很好的养肝作用。菠菜中的维生素C和维生素E能够抑制肝脏氧化损伤,同时含...……更多
“头伏饺子二伏面”,初伏,分享4款饺子馅做法,鲜嫩又多汁
...些火腿肠,并与鸡蛋充分混合。接着,加入适量的食盐、蚝油和芝麻香油进行调味,并充分搅拌均匀。现在,馅料已经准备好,接下来就可以开始包饺子了。这款素馅饺子一经上桌,便大受欢迎。若家中有虾米,随手撒上一把,...……更多
霜降过后,这4种绿叶菜使劲吃,润燥补水,排毒通便,营养又鲜美
...菜炖豆腐准备豆腐、大葱、生姜、小米椒、蒜瓣、白菜、蚝油、生抽、豆瓣酱、食用油、食盐。1、豆腐用老豆腐,洗干净后切块。白菜掰下几片叶子就够了,洗干净后把菜叶、菜帮分开,菜叶撕成大片,菜帮切成块。生姜切丝...……更多
10块做一大盘,保护视力、养颜护肤,女人孩子可要常吃!
...我就和大家分享一道以牛肉和瓢儿白为主料的家常菜——蚝油炒牛肉白菜。想要做菜好吃,第一道关卡就是选材,所以在这道菜中,肉片我选用的是牛肉,而白菜我选择的是瓢儿白,只有菜帮没有菜叶,这样吃起来口感更加清脆...……更多
秋天必吃的美味蒸菜——芋头蒸排骨
...干辣椒切成小段。接下来,将排骨放入碗中,加入适量的蚝油、酱油、料酒、淀粉和食盐,搅拌均匀腌制30分钟左右,使排骨入味。然后,将芋头铺在盘子内,将腌制好的排骨倒在芋头上面,平铺整齐。烧一锅沸水,将盘子放入...……更多
做出美味又营养的牛肉餐有3个要领,还有一个步骤不能少
...可以使炖出的牛肉更软烂,也有助于解油腻,一举两得。蚝油牛肉 原料牛腿肉,水发香菇,蛋液,姜片,洋葱片,蚝油,绍酒,生抽,精盐,白糖,白胡椒粉,淀粉,小苏打,花生油,香油。做法● 水发香菇洗净切片,用沸水...……更多
精选美食推荐:葱油焖鸡,香辣蟹,狮子头蒸鸡蛋羹
...放入蒜末、小米辣,浇上热油激发出香味,再放入生抽、蚝油、食盐、白糖、鸡精调味,搅拌均匀。2、大虾去头去壳去虾线,虾尾留着,清洗干净沥干水分,中间位置开一个口子,把尾巴从中间掏出来,摆好造型。3、粉丝提前...……更多
炖大鹅,牢记“3放3不放”,放错了不鲜香有腥味,可别不当回事
...香料,就会盖住鹅肉的香味,吃起来反而不香了;二不放蚝油,蚝油是提鲜的调料,本身也具有一定的腥味,炖大鹅如果放蚝油,味道也不好吃;三不放五香粉和十三香,太香了会失去鹅肉自身的味道。炖大鹅不需要太多的调料...……更多
山药甜薯靠边站!它才是埋土里的黄金,配牛肉炒,不能辜负的美味
...沥油备用。 准备一个空碗,里面加入4汤匙生抽、1汤匙蚝油、5汤匙清水,适量的食盐和鸡精,还有1汤匙干淀粉,搅拌均匀成为“碗汁”,备用。再热锅倒入适量的食用油,将蒜粒放入锅中煎炸至微微焦黄,然后加入焯水后的冬...……更多
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