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藕粉的功效及禁忌
藕粉具有通便止泻、健脾开胃、益血生肌、止血散瘀之功效。藕粉中是含有单宁酸,能够收缩血管,具有非常强的止血效果,而莲藕也本身就是具有凉血的作用,对于血热症状是具有一定的治疗效果的。但藕粉也有一定禁忌事...……更多
秋意渐浓,红枣莲藕的完美融合
...彰。而在制作这道美食的过程中,我们还加入了糯米粉和藕粉,这两种食材同样是秋冬季的滋补好食材。通过将它们完美地融合在一起,使得这道美食更加滋养、香甜、软糯。材料准备,红枣和莲藕的搭配 对于这道藕粉红枣糯...……更多
保养之道:“女子三日不断莲”!建议常吃这“3藕”,吃出好气色
...三八妇女节期间提升好气色,让您重焕青春活力。1、莲藕粉:自制专属美肌养颜食粉 莲藕粉是一种方便、纯净的莲藕食用方式,适合于脾胃虚弱、常熬夜、气血不足的人群。莲藕粉富含铁元素,每100克中含铁量高达20毫克,堪...……更多
这所高校教授团队研究莲藕怎么吃“好”
...儿、莲藕怎么吃好”却鲜有相关研究,莲藕加工也局限于藕粉、卤藕、煲藕汤等相对单一粗放型产品,基础研究滞后导致莲藕资源特色未能有效转化成产业优势。“无论是科普需要还是产业发展需求,都有对莲藕进行研究的意义...……更多
藕粉营养丰富,功效与作用虽多,但这4类人尽量别吃
藕粉,一种源自古老中国传统的美食,不仅口感滑嫩,更因其丰富的营养价值和独特的功效与作用,深受人们喜爱。然而,尽管藕粉有着诸多好处,但并非适合所有人群食用。在本文中,我们将深入探讨藕粉的营养成分、功效...……更多
8月7日立秋,再忙也要“吃3样,食2果”,老传统别丢,安稳过秋天
...体魄和美好生活的一种向往,记住老传统,我们别丢了!藕粉1. 准备材料:在众多莲藕中,精心挑选新鲜的莲藕至关重要。为了获取更高的出粉率,应尽量选取稍微老一点的莲藕,此类莲藕的显著特征是淀粉含量相对较高。2. 清...……更多
一碗温热的藕粉羹,可补充身体所需的水分,起到养胃、生血的作用
...健康,需要更多的水分与营养物质的支持。而一碗温热的藕粉羹,不仅可以补充身体所需的水分,还能够起到养胃、生血的作用,特别适合血虚、体虚的人群。血虚、体虚是指身体气血不足,体质虚弱,容易出现疲劳、乏力、失...……更多
藕粉桂花糕
本文转自:台州日报藕粉桂花糕项 伟(流浪在杜桥街头的人间客)又到了秋高气爽、丹桂飘香的时节,街头暗香浮动、沁人心脾,不由地想起一件和桂花有关的吃食来——“藕粉桂花糖糕”。“藕粉桂花糖糕”本是传统的江南...……更多
藕花开尽秋藕香
...“七孔八眼”。这种藕汁多肉嫩,淀粉含量高,最宜制成藕粉。藕粉的制作,是古时就有的工艺,在《本草纲目拾遗》中便这样记载着:“掘取老藕,捣汁澄粉,干之,以刀削片,洁白如鹤羽。”到如今,藕粉早已不用自己捣制...……更多
2023-11-06 03:04:00藕花开尽秋藕香
莲藕鸡汤,因其独特的口感和丰富的营养价值而备受青睐
...,继续炖煮20-30分钟,直到莲藕变软,鸡汤呈现出淡淡的藕粉色。5.**调味并加入枸杞**:根据个人口味加入适量盐调味,然后撒入枸杞,继续炖煮5分钟,让枸杞的营养成分充分融入汤中。6.**出锅享用**:将炖好的莲藕鸡汤盛入碗...……更多
不仅味道鲜美,梨子还具有润肺、化痰和去火的功效
...仅能温暖身体,还能给我们的味蕾带来绝佳的享受。梨子藕粉羹 梨子藕粉羹是另一道适合冬季食用的美食。制作这道羹汤,只需将梨子清洗削皮并去核,然后切成果粒或搅打成果泥。将藕粉用少量温水溶解后,加入已沸腾的水...……更多
藕粉冲泡失败了怎么补救?别急,这里有最全补救指南!
藕粉,作为一种新兴的营养食材,备受健康饮食爱好者的喜爱。但是,作为新手,你可能在藕粉冲泡的过程中遇到了一些问题。别担心,本文将为你详细解读藕粉冲泡的技巧,以及面对失败时的最全补救指南。一、藕粉的功效...……更多
补血好食物,帮你恢复气色红润
...体寒痛经者,不宜生吃莲藕。糖尿病人,不宜熟吃莲藕或藕粉。4、胡萝卜胡萝卜入脾胃经和肺经,是补血和改善肾虚的上好食物。 它不仅补血养肝、健脾化滞、补中下气,尤其能改善肝血亏虚引起的视力下降、眼盲症等病症。...……更多
秀洲农户种出2.86米莲藕 挑战“浙江之最”
...,对莲藕进行分级处理。通过对莲藕进行深加工,推出了藕粉、藕粉面、糯米莲藕等产品,提升了产品的附加值,为莲藕产业打开了新市场。“秀洲区王江泾镇是‘中国田藕之乡’,这里莲藕种植规模大、品质好,促进了当地农...……更多
三伏临近,建议女人:少吃绿豆西瓜,多吃4样,气血双收
...到了,脸色红润似桃花,气血双收,就是自然美。 二、藕粉自古人们就知道经常吃莲藕好处多,特别是有着“女人不可三日无藕”之说。如果有时间的时候,经常煲藕汤、炒莲藕是非常好的,平时太忙时,家里还是要备上一些...……更多
施甸莲藕宴:一场舌尖上的“藕”遇(乡味)
本文转自:保山日报水腌菜炒藕藕粉蒸 糯米藕 莲藕排骨汤凉拌脆藕 寒冬时节,施甸县的人们喜欢用莲藕做成各种菜肴,品尝这个时节的专属美味,满足自己的味蕾,来一场舌尖上的“藕”遇。莲藕宴中的“帝王菜”非藕粉...……更多
大暑,别忘了吃1白、2红、忌1样,顺应节气,全家安康
...。 待冰糖融化后放凉,或者放冰箱冰冻后口感更加。2、藕粉 莲藕是“水土之精”,擅长补养中焦,生于淤泥之中,得了水土的精气,吃到肚子里正合脾的土性。莲藕自身有孔又能通,能把身体里积的水都排出去。加上莲藕长...……更多
...莲藕加工厂生意也红红火火。“这几天采藕忙,给客户送藕粉礼盒更忙!去年春节前后卖了1500公斤左右的藕粉,销售额约15万元,今年估计只多不少。日子越过越有奔头了,这真得感谢灌云县检察院一直以来对我的关心和帮助。...……更多
...原来的过程便得到了优化。我还有一个类似的经验是冲泡藕粉。许多人不知道怎样冲泡藕粉。如果你一上来就往藕粉里倒热水并搅拌,你会发现它很容易结块,一旦结块之后再碾开,几无可能。错误的泡藕粉方法只有一步,而正...……更多
“9月多吃它,中药不用抓”!清热、润肺、养血!3块钱一斤正当季
...备蒸锅。 水开了放入锅里大火蒸10分钟。软软糯糯的蒸藕粉就做好啦~小贴士:喜欢吃干冬菇和葱的都可以额外放,我家娃不喜欢冬菇味太重所以没放,葱的话切成葱花出锅前撒一点点缀下就可以了。这道菜口感是软软糯糯的...……更多
秋补长膘,不妨多吃些蔬菜,清理肠胃,预防大肚腩,十月要多吃它
...起来看看十月最该多吃的蔬菜--莲藕,前几天分享了一篇藕粉的做法,受到大家的热捧,真心高兴看到自己做的菜谱得到大家的共鸣与认同。天凉了,预防长膘我有办法,今天还是用最受欢迎的莲藕给大家做一道快手小炒,清理...……更多
有些女生体质比较弱,冬季需要调理身体,该吃些什么来调理呢?
...常高,比如常见的食物如黑木耳、紫菜、荠菜、黑芝麻、藕粉等。此外,黑豆、胡萝卜、菠菜、黄花菜、龙眼肉等。3.气血会导致血虚。女性气血互补,有阴阳关系。这里少说话不代表不说话。女性闲聊可以发泄情绪,有助于健...……更多
这3类食物,是莲藕的“死对头”,千万不要一起吃
...会去湖边挖莲藕,挖回家的莲藕炒着吃、炖汤喝或者做成藕粉,都是超级好吃的,在当时,莲藕可以说是每天的主食呢!虽然莲藕好吃,但是有些食物和莲藕也是死对头,记得小时候,每次吃完莲藕时,同时吃一些东西,吃完后...……更多
微山农商银行:“藕”遇丰收季 泥里“淘金”忙
...住微山农商银行工作人员的手不停地说着感谢。公司经营藕粉、藕汁、莲子等配料加工生产,深谙莲藕配料生产的方式及技术。2023年5月,随着袋装藕粉销售持续升温,市场对于莲藕的需求量也越来越大,公司接到的订单也越来...……更多
农产品精深加工让产业链“长”起来
...。据了解,贵港市华宇葛业有限公司主要生产各类葛粉、藕粉、马蹄粉等养生粉及葛粉面、藕粉面、马蹄面等系列产品,是自治区级农业产业化重点龙头企业,该公司所生产的马蹄粉荣获国家绿色食品A级认证。该公司占地面积1...……更多
秋天了试试它,养肝血,补心脾,滋阴、润燥
...很熟悉了,能消食止泻,开胃清热,滋补养性,我们喝的藕粉就是用它制成的,是上好的流质食品和滋补佳珍。 莲子,即莲的种子,有补养固涩作用,并有一定安神功效。如何做“墨鱼双莲汤”? 配料:墨鱼干一到两只,肥...……更多
荷藕之乡新“八宝”飘香
本文转自:扬州日报宝应藕粉在全国展会上“吸粉”无数荷藕之乡新“八宝”飘香本报讯 (通讯员 宝轩 记者 宫鋆煜 刘峰生) 今年,宝应评选出农产品新“八宝”,包括宝应荷藕、宝应慈姑、宝应核桃乌(青菜)、宝应湖大...……更多
秋日进补,不如试试它!生吃熟吃都养身,清爽开胃,炖汤滋味比肉还香~
...倍多,因此,血糖偏高或有糖尿病的人,最好还是不要吃藕粉了。嫩藕凉拌:宝宝很下饭鲜嫩的藕,口感较脆,比较适合凉拌、热炒,而老一点儿的藕则挺适合蒸炖、煲汤。家中有小孩子的,推荐凉拌藕片,孩子要是没食欲或者...……更多
这4种食材是“天然造血库”,女人三天吃一次,补血暖宫气色好!
...失的铁质,还能带来清凉感,防止身体过热。炒藕片或者藕粉都是夏天理想的消暑补铁佳肴。2.花生(菠菜拌花生)花生又被称为“植物肉”,其中的蛋白质含量极高,是维生素E和B群的宝库,特别适合需要补血和增强体力的人...……更多
...得它的身影。想一尝滋味,无需过多等待,再不济,还有藕粉这一四季皆有的品种可以选择,实在是贴心之物啊。下面介绍莲藕的几种常见做法1、莲藕香丸原料:藕1节、猪肉200克、洋葱半个、鸡蛋1个、西蓝花半颗、盐、白胡椒...……更多
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新春走基层丨108道菜,这顿饭有味有情有温度!浙大连续23年为留校学生准备免费年夜饭
杭州新闻讯 挥别甲辰龙年,迎接乙巳蛇年,今夜,家家户户都将迎来一年中最抚慰人心的一餐饭——年夜饭。因为学业、科研、实习等原因
2025-01-28 20:37:00
洗洁精是“害人精”,残留有害且致癌?提醒:这4种洗洁精要少用
洗洁精也塌房了?!“洗洁精是冲不干净的,长时间使用下来会致癌!”“都确认是致癌物了,还是不要用了,淘米水冲也是能冲干净的
2025-01-29 01:28:00
朱琴 浙江医院营养科主任医师网络上流行一种“干噎酸奶”的食品,其实它就是我们常说的希腊冷萃酸奶。这种酸奶和普通酸奶的主要区别在于它不含乳清
2025-01-29 07:48:00
李宏春 浙江省立同德医院中西医结合糖尿病肥胖科主任、副主任医师内蒙古病友刘女士发来微信,她向我表达春节问候的同时,汇报了自己的近况
2025-01-29 07:48:00
以产业路铺就幸福路(快评)
本文转自:人民日报王东辉《人民日报》(2025年01月29日第 03 版)昔日闽东地区的一只“弱鸟”,今日宜居宜业的美丽乡村
2025-01-29 05:25:00
东西南北中 年俗各不同 唯有家的味道始终如一
年夜饭,除夕的重头戏,为了它,家家户户都会准备上好几天。我国幅员辽阔,东西南北中,饮食习惯也大不一样。不过,在年夜饭的餐桌上
2025-01-29 07:48:00
春节期间,这些“宝藏”养生方法别错过!
在春节期间,由于日常生活规律被打乱,加之饮食无节制(比如暴饮暴食、过量饮酒)以及熬夜等不良习惯,一些人会患上所谓的“春节病”
2025-01-28 09:41:00
有一种难受叫\
在春节期间,由于日常生活规律被打乱,加之饮食无节制(比如暴饮暴食、过量饮酒)以及熬夜等不良习惯,一些人会患上所谓的“春节病”
2025-01-28 10:49:00
华德眼科丨新的“眼部危机”已经盯上了年轻人?
眼干就是干眼症吗? 如今,无论学习、工作还是生活,现代人几乎每天都离不开手机、电脑。不少人会出现眼睛干涩、疲劳的症状,出现了这些症状就是干眼症吗?不是的
2025-01-28 18:08:00
国家烹饪大师亲自推荐!送你一桌吉祥年夜饭
吉林人过年,仪式感满满。其中,一年一次的年夜饭就是带“感”的重头戏。除夕这一天,大家岁末相聚、举杯欢庆。 这一刻的餐桌上
2025-01-28 08:21:00
非遗美食微短剧《回味正定》第二集《烧饼·留香》
中国的饮食文化源远流长,正定这座千年古县蕴藏着众多非遗美食。这些非遗美食不但满足了人们的味蕾,还承载着深厚的文化底蕴和历史记忆
2025-01-28 10:39:00
年味儿扑面!古巷庙会唱响新春欢歌
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2025-01-28 11:14:00
贵州省体育总会倡议书:一起动起来 健康过春节
本文转自:人民网-贵州频道祥龙贺岁辞旧去,金蛇纳福迎春来!在这喜庆热闹的春节即将来临之际,大街小巷都弥漫着浓浓的年味儿
2025-01-28 11:20:00
过年就吃这十道!贵州特色年夜菜开启美味新一年
多彩贵州网讯(本网记者 吴丹)年夜饭,是一家人团聚的象征,也是对过去一年的总结和对新一年的期许。在贵州,年夜饭桌上的菜肴丰富多样
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Global Talk漂洋过海的家书②丨饺子里的文化寓意,你get到了吗?
大河网讯 “我在河南过得非常开心。春节快到了,这对中国人来说是个非常重要的节日,家家户户都会团聚在一起,共享天伦之乐。”安妮(Stephanie Burton)在她的家书中这样写道
2025-01-28 14:06:00