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这6种蔬菜,不焯水我从不吃
...后过凉水,这样才能彻底去除菠菜中的涩味。 第三种:四季豆大型食堂都不许做四季豆这类菜,因为四季豆中含有大量的豆素和皂素等毒素,短时间炒制四季豆,是不能彻底去除四季豆中的毒素的,所以再炒四季豆时,一定要...……更多
注意啦,绿通优惠政策有变化了
...、辣椒、番茄、樱桃番茄豆类扁豆、荚豆、豇豆、豌豆、四季豆、毛豆、蚕豆、豆芽、豌豆苗、四棱豆瓜类黄瓜、丝瓜、冬瓜、西葫芦、苦瓜、南瓜、佛手瓜、蛇瓜、节瓜、瓠瓜水生蔬菜类莲藕、荸荠、水芹、茭白新鲜食用菌类...……更多
焯水 不是简单煮一下
...为3分钟;西兰花、菜花、木耳焯水1~2分钟即可;豆角、四季豆这类建议焯水10分钟以上;鲜黄花菜建议焯水3~5分钟。焯水前在水中加入适量盐和油,可以帮助保持蔬菜的颜色和营养。焯水后迅速用冷水降温,特别是对于不立...……更多
警惕蔬菜中的5个“危险分子”
...肠道有刺激作用,会引起充血、肿胀即血性炎症。豆角、四季豆都含有皂苷,而该成分怕热,只需要在100℃条件下加热10分钟以上,或炒熟即可分解。姜片虫寄生虫的一种,容易寄生在的荸荠、莲藕、菱角等水生植物中,可引起...……更多
卷心菜富含维生素C和维生素K,有助于增强免疫力和促进骨骼健康
...是炒菜、凉拌还是炖汤,都可以带来不同的美味享受。 四季豆:维持健康并预防衰老的超级食材四季豆是一种常见的蔬菜,它富含蛋白质、维生素C和膳食纤维,对于维持身体健康非常有益。四季豆中的膳食纤维有助于促进肠道...……更多
这六道暖心佳肴,不仅味美可口,更是家庭温馨的象征
...满了营养健康的元素,是温馨餐桌上的不可或缺的佳肴。四季豆炒肉的鲜嫩爽口,脆皮豆腐的酥香诱人,还有辣椒炒五花肉的香辣鲜美,这些家常味道勾勒出冬日温暖的味蕾画卷。青椒炒金针菇、蒜蓉平菇,带来了蔬菜的清新和...……更多
这4类蔬菜自带“毒素”,吃前必须要焯水
...人体的伤害。3、含有秋水碱的蔬菜 这类蔬菜的代表就是金针菇和黄花菜,秋水仙碱对身体有害,而高温焯水可以去除,建议焯水后再用凉水浸泡1个小时后再继续烹饪,这样做不但可以去除它的毒素,而且还可以有效去除它的...……更多
下雪后,别只吃土豆!多吃这5种蔬菜,纤维素丰富,助消化又减脂
...鸡蛋,快速翻炒均匀,撒上葱花即可。推荐食谱五:清炒四季豆 主要食材:四季豆、蒜、干辣椒、盐具体做法:1、四季豆去头尾,洗净,蒜切片,干辣椒切段。2、四季豆焯水后过冷水,保持脆嫩。3、锅中加油,蒜片和干辣椒...……更多
5类自带“毒素”的蔬菜,焯水后才能吃,再懒也不能省去这一步
...我们的身体健康。 4、含皂素和植物凝集素的蔬菜豆角、四季豆、豇豆、扁豆,这些日常生活中常见的蔬菜,营养丰富,口感鲜美,是餐桌上不可或缺的佳肴。然而,它们也可能隐藏着潜在的健康风险。皂素和植物凝集素,这些...……更多
空心菜是“最毒绿叶菜”?这些蔬菜才容易有毒
...对人体有害。对于发芽的土豆,尽量丢弃不食。6.不熟的四季豆生四季豆中含皂素、植物血球凝集素、胰蛋白酶抑制剂等有害成分。人吃了未煮熟的四季豆可出现头痛、恶心、呕吐、腹痛、腹泻等不适。将四季豆彻底煮熟即可有...……更多
上海丁克一家晒二人食晚餐,一顿不超过30元,一年攒下15万
...,今天的晚餐消费是28元。周三的晚餐是照烧日本豆腐、四季豆炒肉、葱油鸡腿肉照烧日本豆腐,豆腐口感细腻,搭配照烧汁的浓郁,让人食欲大开。四季豆炒肉,四季豆爽脆可口,搭配肉片的鲜香,让人回味无穷,将四季豆洗...……更多
这5种食材 “天然助眠菜”,多吃可以缓解睡眠问题
...题提供了一种自然的解决方案。这5种食材,包括生菜、金针菇、黄花菜、猴头菇和南瓜,被誉为“天然助眠菜”,它们富含各种营养成分,具有镇静安神、放松身心的功效,有助于改善睡眠质量,为人们带来舒适的睡眠体验。...……更多
一盘家常菜后半生都要靠透析维持!这7种食物最好焯水再吃!
...于水的特性,就可以去除大部分草酸。2. 含皂苷:豆角、四季豆等卫健委首批营养指导员、注册营养师薛庆鑫2024年在科普中国微信公众号刊文指出,生的豆角、四季豆中含有皂苷,皂苷含有能破坏红细胞的溶血素,对胃肠道黏...……更多
杭城菜篮子:猪肉蔬菜略涨价 禽蛋水产降价
...胡萝卜、萝卜、包心菜、青菜、大白菜、芹菜、小白菜、四季豆、菠菜、茄子、青尖椒和土豆。纳入监测的17个蔬菜品种上周零售价“3涨14跌”。价格上涨的品种分别是冬瓜、胡萝卜和青圆椒;价格下跌的品种分别是菠菜、芹菜...……更多
以下这5种蔬菜,不焯水等于在“服毒”
...含皂角的蔬菜很多,最典型的就是常见的豆类蔬菜,比如四季豆,豆角,豌豆,扁豆,刀豆等等蔬菜。刀豆含有丰富的皂角,所有大家在吃刀豆的时候往往都会先将刀豆放入锅中焯水,然后再将其浸泡一晚,第二天才会拿来食用...……更多
以下六类蔬菜应尽量少吃,以免加重肠胃负担或造成脾胃损伤
...者选择将芹菜切碎后食用。第三类:豆类蔬菜豆类蔬菜如四季豆、扁豆、黄豆等含有较高的蛋白质和纤维素,对于肠胃不好的人来说,过多摄入可能会加重肠胃负担,引发不适。此外,豆类蔬菜在烹饪过程中容易产生气体,进一...……更多
...外,朝阳山村还流转土地220余亩,大力发展辣椒、花菜、四季豆、洪山菜薹等大棚蔬菜产业,抢在春节前后上市,形成价格优势,增加农民收入。“我就住在基地附近,有时除草,有时摘辣椒,80块钱一天。”在基地务工的村民...……更多
年纪大了管住嘴,少吃花生豆腐,多吃8种碱性菜,更有活力更健康
...量,把料汁搅拌均匀倒入盆中,用筷子快速搅拌均匀即可四季豆炒肉丝食材:四季豆、肉丝配料:食用盐、胡椒粉、玉米淀粉、鸡蛋清、葱、蒜、小米辣、生抽、蚝油、鸡精、白糖详细做法:1、首先把洗好的四季豆掐掉两头去...……更多
这3类食物是公认 刮油高手
...鲜香菇、金针菇、木耳)、鲜豆类蔬菜(如豌豆、毛豆、四季豆等)的膳食纤维含量也高。③水果水果里头也有不少膳食纤维“好手”,如石榴、桑葚、库尔勒梨等。但要注意的是,不推荐用去渣的榨汁法来吃蔬果,因为那会把...……更多
小叶医探丨尝鲜季来了!这种常吃的“春菜”竟会致癌
...隐患,严重的甚至会直接中毒。许勤提醒,香椿、菠菜、四季豆、新鲜的黄花菜在食用之前需要进行焯水。香椿中含有亚硝酸,亚硝酸盐不仅刺激肠胃,进入胃部酸性环境后,还会和蛋白质进行反应,转成致癌物亚硝胺,可能会...……更多
本地蔬菜供应量上涨
...瓜、西红柿、小白菜、茄子、萝卜、菠菜、青菜、丝瓜、四季豆和青尖椒;价格持平的品种是土豆和包心菜;价格下跌的品种分别是大白菜、青圆椒、花菜和胡萝卜。普通鸡蛋上周售价10.5元/公斤,较前一周持平;普通鸭蛋17元/...……更多
去年寒潮杭州小葱卖到10元一斤,今年菜价还平稳吗?
...菜和海南菜,现在他摊位上销售的是海南和广东的毛豆、四季豆、荷兰豆、扁豆,还有福建的尖椒、大黄瓜、茄子、空心菜等等。去年冬天寒潮,老蔡在海南种的毛豆运到杭州市场,卖到8元/斤,荷兰豆卖到20元/斤。今年毛豆、...……更多
多吃菜好,但这4类菜不能多吃,避免伤身!
...批营养指导员、注册营养师薛庆鑫刊文指出,生的豆角、四季豆中含有皂苷,皂苷含有能破坏红细胞的溶血素,对胃肠道黏膜有强烈的刺激作用,会引起充血、肿胀及出血性炎症,可造成恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状。这种成...……更多
并不是所有蔬菜,都对身体好,有三种菜或是“甲醛菜”,别吃了
...,因此我们也要尽量避免。我们去超市买菜的时候会发现金针菇分为散装和袋装的,很多朋友为了省事会直接去购买袋装金针菇,同时袋装金针菇看上去也会更新鲜一点。而金针菇中所含有的维生素等物质非常多,但是袋装金针...……更多
多吃西兰花能够及时的补充微量元素,使身体的能量迅速恢复
...素,对于预防乳腺癌还有宫颈癌有重要的作用。西兰花和金针菇是天生的一对儿,两者搭配起来能够增强人体的免疫力两者是非常清淡的饮食,它能够降低血脂和胆固醇。加快人体的新陈代谢,对胃病的人来说,能够更好的排出...……更多
谷雨将至 春菜上新进入尾声
...菜和小白菜;价格下跌的品种分别是冬瓜、丝瓜、萝卜、四季豆、胡萝卜、茄子和土豆。普通鸡蛋上周批发价7.71元/公斤,较前一周下跌1.9%;普通鸭蛋17元/公斤,持平。带鱼、草鱼、小黄鱼、包头鱼、鳊鱼和鲫鱼等纳入监测的6...……更多
...蔬菜。”李芳首先试种了200亩蔬菜。“第一茬种了辣椒和四季豆,品质很高,市场也很认可。”除种植适合当地的蔬菜外,李芳还引进价值更高的新品种。“为了适应华东市场,我们引进了茭白、芦笋等蔬菜品种。”李芳说。跟...……更多
春耕备耕管护忙     “菜篮子”增收有保障
...约有40余人务工,在8月黄瓜采收结束后,就种植松花菜、四季豆。坝区年产量2200吨,年产值在1100万元左右,产品主要销往广州、海口、长沙、重庆、贵阳等各大市场。”贞丰韦记生态种养业专业合作社负责人韦廷忠说。栏目:...……更多
藏在身边的“降压高手”,一降压,二通便,三强免疫,冬天要常吃!
...抽,香醋调一个料汁,蘸着吃也很美味哦。二,午餐——金针菇拌菠菜。主要食材:金针菇,菠菜,熟花生。调味料:食用油,食盐,香醋,香葱,大蒜,鸡精,生抽。操作步骤:1,金针菇撕成小把,在盐水中浸泡10分钟,再挤...……更多
这些蔬菜自带“毒素” 吃之前要这样做
本文转自:京九晚报蔬菜,是人们餐桌上必不可少的一类食物,但是,蔬菜并不是可以随意吃的,在食用蔬菜时还要注意食用方法,因为稍有不慎就可能会对人体造成一定的伤害,特别是以下几种蔬菜,如果使用时不小心,很...……更多
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壹粉食堂|太香了!自制麻酱葱花小酥饼,咬一口咔嚓脆快来试试
互动编辑 王雪飞麻酱葱花小酥饼美味又可口7月26日,壹粉“流苏”向齐鲁晚报官方客户端齐鲁壹点情报站发来一则美食情报,分享了自制发面的麻酱葱花小酥饼
2024-07-27 13:26:00
夏季腹泻高发,专家提醒:不要盲目用药
近段时间,重庆持续高温晴热天气,多家医院出现腹泻症状就医者明显增多。“之后拉肚子,一定要重视。”26日,西南医院感染病科病房内
2024-07-27 14:06:00
德安县车桥镇:葡萄园里的土专家 致富路上的带头人
本文转自:人民网-江西频道盛夏时节,走进江西省九江市德安县车桥镇车桥村的葡萄园,一串串葡萄紫色红润,沉甸甸地悬挂在绿色的藤架下
2024-07-27 14:21:00
好品中国丨背山面海的“紫色传奇”
本文转自:人民网作为“张骞严选”之一葡萄传入我国已有两千多年的历史除了鲜食还被酿成美酒端上餐桌刻进文物、写入诗词炎炎夏日的“清凉预警”过去的40余年里全国葡萄产量持续快速增长从1978年的10
2024-07-27 15:15:00
健之佳亮相南博会 全方位展示健康产品矩阵
本文转自:人民网-云南频道人民网昆明7月27日电 (记者蔡树菁)第8届中国—南亚博览会暨第28届中国昆明进出口商品交易会(以下简称“南博会”)期间
2024-07-27 16:20:00
防掉发的冠军找到了,不仅乌发、润肤还能强化体质,它就是这一碗
前不久朋友圈老刷到谁谁谁某某某,哎呀!我的头发掉了一把一大把。哎呀!我的头发白了好多,怎么办啊?其实掉发、白发,根据季节的变化和体质的虚弱与作息有很大的关联
2024-07-27 10:38:00
一条10块钱的罗非鱼,跟着我这样做,肯定能惊艳家人的味蕾
这是一道我家很喜欢的菜,隔三差五就要做一次。每回烹煮很快就吃光,可见家人对于这一道菜是非常满意的。我感觉除了味道之外,主要的还是鱼的口感
2024-07-27 10:38:00
立夏前,该汤建议经常烹煮食用,不仅开胃滋养还特别好吃
今天要分享的这一道汤品,应该说我已经吃了几十年了但还真是吃不腻并且觉得特别好吃好喝。汤的制作可以用“傻瓜式”三个字来形容
2024-07-27 10:39:00
春天滋补养生的传统美食,在莆田极受欢迎,但凡吃过的人无不喜欢
今天要分享给大家的这一道美食,在南方的“莆田”极受欢迎。它是一道地道的美食,多年来深受大众的青睐常见于喜宴、家宴之上所以足见这一道美食的地位之高
2024-07-27 10:40:00
立夏前吃它正是时候,一斤7块贵了点,但口感好,还能通畅肠道
前几天刷到一个视频,一美女说广西整个夏天吃来吃去就是“ON菜”。我仔细一看,这不就是ing菜吗?朋友说明明是空心菜。没想到一种菜竟然有那么多叫法
2024-07-27 10:42:00
满满的“花青素”,来自这一款免烤的乳酪慕斯,制作简单学会它
哈罗!大家好,今天继续分享大家一款好吃的乳酪慕斯蛋糕。该做法还是一样的简单、方便,可以说看完之后你也就能制作这一款慕斯蛋糕了
2024-07-27 10:42:00
谷雨后,香椿榆钱靠边站,该食材建议经常买着吃,价格便宜还营养
节气“谷雨”之后,一些春天的特有时令食材就不要吃了。因为临近“立夏”特有的时令食材基本上已经“到期”了,已经过了最佳的品尝时机
2024-07-27 10:43:00
用牛奶和饼干做成的甜品,不管是大人还是小孩,都无法抗拒其美味
今天要分享给大家的是一款非常好吃的甜品,该甜品的制作非常简单。可以说看完我分享的教程你就能学会,其制作不需要用到烤箱等比较少有的器具
2024-07-27 10:44:00
谷雨后,该汤建议经常煲炖食用,不仅清热下火还特别好吃
谷雨之后,连下了两天雨让空气清新怡人非常舒服。依照往年的情景,要是没有这一场雨温度估计要到30度左右。这个温度算是入夏前最后的“舒爽”
2024-07-27 10:45:00
周末,宅家自制的下午茶点心,味道和口感堪比酒店大厨出品
周末,大家都做什么去了?春日无限好,正是踏青赏春的好时机。如果有时间一定要多出去走走看看欣赏一下春光,如果没有时间又不想出门可以和我一起做做美食
2024-07-27 10:46:00