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这7款调料营养师家都在用,过年用它们做菜营养又好吃
...香和酯香都更浓郁,味道也更鲜美、醇厚。2、选特级里氨基酸态氮更高的国标GB 18186-2000规定,特级酱油氨基酸态氮含量要≥0.8毫克/100毫升,氨基酸态氮是酱油里以氨基酸的形式存在的氮的量,像谷氨酸、天冬氨酸都是呈鲜味氨...……更多
减肥最猛的4道菜谱出炉!加速脂肪燃烧,减脂人士看过来
...才行。有啥不明白的,或者想要更具体的建议,找专业的营养师或者医生聊聊,他们了解你的情况,能给你更合适的指导。加油啊,希望你减肥成功,拥有个健康又漂亮的身体! ……更多
盘点6种最燃脂蔬菜,夏日必备,助你轻松瘦身控体重
...和适量的运动才行。在决定减肥之前,最好还是找专业的营养师或者医生咨询一下,这样才能安全又有效地减肥,不伤身体。 ……更多
酱油分为生抽和老抽,“抽”指的是什么?有什么区别?看完涨知识
...来上色。03如何挑选酱油? 看等级酱油的等级一般是以氨基酸态氮含量作为一个标准的,级别越高的酱油此含量就会越高,而且营养价值和鲜味就会越突出。从氨基酸态氮的角度上来看,特级(氨基酸态氮含量≥0.8克/100毫升)...……更多
带鱼怎么吃最有营养?营养师揭秘最佳烹饪法,营养满分又美味
带鱼,这一来自深海的佳肴,不仅口感鲜美,更是营养丰富的代名词。它含有脂肪、蛋白质、碳水化合物、钙元素、维生素A以及碘元素等多种营养成分。适量食用,不仅能滋养脑细胞,促进智力发展,还能增强皮肤细胞的活性...……更多
炖牛肉是一道美味的家常菜肴,它不仅味道鲜美,而且营养丰富
...。炖牛肉是一道美味的家常菜肴,它不仅味道鲜美,而且营养丰富。通过掌握好炖牛肉的技巧和方法,我们可以在家中轻松做出美味的牛肉菜肴。因此,下次当你再炖牛肉时,记得试试“3放2不放”的原则,相信你一定会有意想...……更多
我国癌症高发,与蚝油有关吗?医生:这3种调味品,少碰为好
...分不超越15%,保证了其口感醇厚而不咸。此外,蚝油中的氨基酸态氮含量不低于100毫升0.3克,这是评价蚝油质量的重要指标之一,也保证了蚝油的鲜美滋味。我国癌症高发,与蚝油有关吗?近年来,我国癌症发病率居高不下,惹...……更多
饺子馅必用“它”,比萝卜爽口,比韭菜鲜嫩,清热解毒还降压
...最爱的饺子。饺子馅有那么多,而我却偏爱“它”,今天营养师向大家推荐,春节饺子馅必用“它”,比萝卜爽口,比韭菜鲜嫩,清热解毒还降压,这就是芹菜水饺。芹菜水饺By纪元杰米配料:猪肉300克、面粉400克、芹菜150克、...……更多
夏天多吃鸡胸肉,高蛋白低脂,教你4种做法,简单美味,营养解馋
...高蛋白又低脂。我给大家分享四种简单又美味的做法,既营养又能解馋。第一种做法,鸡胸肉切丁,加点儿盐、胡椒粉腌制一下,然后锅里放点油,把鸡丁炒熟,再加点儿酱油和糖调味,最后撒点儿葱花,香喷喷的鸡丁就完成了...……更多
氨基酸态氮含量多少是好酱油?怎样吃酱油更健康?
...酱油,市面上酱油的种类各不相同,怎样选择最健康呢?氨基酸态氮含量多少是好酱油?首先,要看氨基酸态氮含量。咱们看看酱油的配料表,“氨基酸态氮”的含量越高,说明酱油的品质越好。根据酱油食品的国家标准,标注...……更多
天气炎热忌油腻,推荐5道家常菜,荤素搭配营养全面,开胃又解馋
...得吃点清淡的,多点蔬菜和汤水,这样既能补水又能补充营养。还有啊,荤素得搭配好,营养才能全面。今天我就给大家分享几个家常菜的简单做法,保证让你胃口大开,全家人都爱吃,快来看看吧!香辣黑椒口蘑炒鸡胸嘿,朋...……更多
这三种健康的鱼肉,不仅味道鲜美,而且富含营养
健康饮食对于中老年人来说尤为重要,他们需要选择营养丰富的食物来维持身体健康。近年来,专家建议中老年人少吃猪肉和牛肉,而转而多吃一些鱼肉,其中黄花鱼、鲈鱼和秋刀鱼被认为是理想的选择。这3种鱼肉不仅富含蛋...……更多
深化健康调味品布局 林小生新品野生林芝松茸酱油上线
...隆子黑青稞、高原雪山融水以及野生林芝松茸,鲜味指标氨基酸态氮含量高于GB 18186规定的特级酱油标准。西藏林芝地区山高林深,雨量充沛,植被茂盛,森林覆盖率达到51.95%,为林芝松茸等野生菌类的最佳生长环境。西藏林芝...……更多
买酱油别看品牌与价码,认准瓶上“3字样”,选到佳品酱油好
...发酵成本较高,因此其酱油价格相对昂贵。第三个词——氨基酸态氮含量酱油之所以味道鲜美,是因为大豆中含有丰富的氨基酸,经过发酵后转化为氨基酸态氮,产生浓厚的鲜味。所以氨基酸态氮的含量越高,酱油的味道越鲜美...……更多
冬至吃饺子,白菜萝卜靠边站,试试这3种馅,驱寒暖胃,又解馋
...骨的作用。将酸菜与牛肉搭配在一起,不仅能提供丰富的营养,还能带来独特的口感体验。酸菜的酸爽与牛肉的鲜嫩交织在一起,形成一种令人陶醉的美味。在调制酸菜牛肉馅时,可以适量添加葱、姜等调料去腥增香,让馅料更...……更多
扣肉作为一道传统中华美食,历史悠久,口感鲜美,营养丰富
...中华美食,深受人们的喜爱。它不仅口感鲜美,而且富含营养,是一道家常美食的不二之选。那么,如何才能做出一道美味的扣肉呢?下面,就让我来为大家分享一下扣肉的制作方法。首先,我们需要准备好食材。扣肉的主要食...……更多
这种肉不仅口感鲜美,而且具有很高的营养价值
...干净以避免食品安全问题。同时建议在食用前咨询医生或营养师以确保合理食用和搭配其他食材。患有慢性病等疾病的人群应该谨慎食用或者咨询医生的意见再决定是否食用以免对身体健康造成影响或引发其他并发症问题。 ……更多
春天补钙正当时!常吃这5样,腿脚有劲,身体更舒畅
...这个时节,饮食上的调理仍然至关重要。钙是人体必需的营养元素之一,对于保持骨骼健康、促进神经传导、维持心脏肌肉收缩等方面起着重要作用。因此,春季适当补钙尤为重要。以下推荐的五道菜肴,不仅美味可口,而且富...……更多
冬至再忙,也别忘吃饺子,3种“吉祥馅”别错过,寓意:添财添寿
...肤等都有益处。将羊肉与胡萝卜搭配在一起包饺子,不仅营养丰富,口感鲜美,还有步步高升的寓意。胡萝卜的形状,象征着事业或生活步步高升,越来越好。羊肉胡萝卜馅饺子 食材准备:羊肉馅:400克(选择肥瘦适中的部位...……更多
三月减脂餐不重样,做法超简单,营养美味又健康
...么搭配,都得根据自己的情况来调整。最好还是找专业的营养师或者医生问问,这样更靠谱! ……更多
零添加里的高科技:同样是零添加,为什么别家30海天15?
...酿造酱油品级的关键。酱油品级测定的BUG我们依据测定的氨基酸态氮含量高低来标定酱油的等级。根据氨基酸态氮含量的多少,酱油主要分特级、一级、二级、三级四种。于是,即便是特级,也无需时间的加持,可以轻松地搞定...……更多
三伏天要多吃这5种鱼,应季而食,鲜嫩肥美营养高,老少都受益
今天,我要跟大家分享五种超赞的鱼肉做法,营养满满,口感超棒!跟着季节吃,身体更健康哦!赶紧来学学吧!第一种,清蒸鱼。这种做法简单又健康,鱼肉鲜嫩,保留了鱼的原汁原味,吃上一口,真是鲜美无比!第二种,...……更多
六种家常鸭肉的制作方法,学会其中一种,让家人受益,安稳过冬天
...能暖身进补,不用担心长胖。与羊肉和牛肉相比,鸭肉的营养价值丝毫不逊色。鸭肉富含高质量的蛋白质,脂肪含量适中而且均匀分布。同时,它还富含钙、磷、铁、烟酸和维生素B1、维生素B2等多种营养物质。而且,鸭肉中的...……更多
炖菜更下饭,这些炖菜天天吃都不腻,味浓鲜香
炖菜是中国饮食文化中的珍品,不仅因其丰富的口味和营养价值备受喜爱,更因其独特的烹饪方式而被誉为家常菜中的佼佼者。下面介绍的几道炖菜,口感鲜美,味道浓郁,每天都可以吃,绝对不会感到腻味。一、白菜木耳炖...……更多
炖骨头汤时,牢记“2不用”原则,汤白肉香不油腻,营养全保留!
...喝汤的季节,热乎乎的汤水不仅能补充水分,还可以增加营养,滋阴润燥,对身体非常好。而在冬天喝汤中,炖骨头汤是一个特别好的选择。大骨头富含钙、骨胶原等营养物质,可以为身体提供丰富的钙质补充,对老人和孩子尤...……更多
“阳气足,寿命长”,推荐4道菜,补充阳气,身体更健康
...养需因人而异,建议在食用这些美食前,咨询专业医生或营养师的建议,以确保食材的搭配和用量符合个体的健康状况。同时,良好的生活习惯、适量的运动也是保持身体健康的重要因素。愿每一位品尝者在享受美食的同时,拥...……更多
孩子气血充足不生病,春天给孩子补气血,吃这四菜,气血足常健康
...是四种美味的菜肴,它们不仅味道鲜美,而且富含丰富的营养成分,有助于补充孩子的气血,让他们保持常健康。一、大葱炒肉: 大葱炒肉是一道简单而美味的家常菜,将鲜嫩的大葱和嫩肉炒制而成。大葱富含维生素C和纤维素...……更多
4月19谷雨,要记得吃8种“冠军蔬菜”,顺应时节,滋补又营养
...月19谷雨,要记得吃8种“冠军蔬菜”,顺应时节,滋补又营养!红烧白萝卜材料:白萝卜:1个(约500克);葱:适量;姜:适量;大蒜:适量;生抽:适量;料酒:适量;白糖:适量;盐:适量;清水:适量;食用油:适量步...……更多
小鸡炖蘑菇是一道简单易学、营养美味的家常菜,特别适合招待朋友
...这是一道富有东北风味的家常菜,其醇厚的口感和丰富的营养价值深受广大食客喜爱。今天,就让我们一起来探讨一下小鸡炖蘑菇的制作方法,让你也能在家享受到这道美味佳肴。首先,我们需要准备好所需的食材。小鸡可以选...……更多
蒸鱼时放“生抽”还是“酱油”,很多人做错了,难怪鱼肉不鲜美!
...大家常吃的食材,鱼肉的肉质细嫩,味道也不错,鱼肉的营养还丰富,含蛋白质、钙、铁等营养成分,鱼肉的吃法很多,可以蒸来吃,也可以煮来吃,说到做法,还是清蒸鱼做法简单一些,但在蒸鱼的时候,到底是放生抽还是酱...……更多
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覃恒 广西来宾市中医医院脑出血后血肿扩大的CT表现以及诊断要点是临床医学中一个重要而复杂的话题。脑出血,作为急性神经系统疾病的一种
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从实验室到临床:内分泌检测如何指导治疗决策
白红 汾西矿业(集团)职工总医院内分泌科内分泌检测在指导治疗决策中扮演着至关重要的角色。从实验室到临床,这一过程不仅涉及精确的激素水平测定
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妇产科护理知识入门:关爱从孕育开始
郭燕 四川省雅安市名山区人民医院当新生命开始在母亲的身体里孕育,一场奇妙而充满挑战的旅程就此展开。妇产科护理知识不仅对于准妈妈们至关重要
2024-11-09 04:34:00
医防融合,守护慢性病患者健康
陈柱林 梧州市红十字会医院在现代社会中,随着生活方式的改变,慢性病已经成为威胁公众健康的主要问题之一。许多人可能没有意识到
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护佑女性,健康相伴
向冬梅 德阳市旌阳区妇幼保健计划生育服务中心怀孕是一段充满希望与挑战的奇妙旅程。对于孕妇来说,良好的护理和卫生管理不仅关乎自身的健康
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尿失禁患者的日常护理技巧是什么?
蒋丽君 广西桂林市全州县人民医院尿失禁是一种常见的健康问题,对患者的生活质量造成了显著影响。为了帮助尿失禁患者更好地应对这一挑战
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宝宝髋关节脱位不易被发现,该怎么确定呢?
刘秀芳 湖南省儿童医院骨科发育性髋关节脱位又称先天性髋关节脱位,发病率近年呈上升趋势,该病的治疗原则是尽早诊断,及时治疗
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慢性阻塞性肺病的护理要点
杨虹 汾西矿业集团职工总医院慢性阻塞性肺病(COPD)是一种常见的慢性呼吸系统疾病,主要表现为气流受限,伴有呼吸困难、慢性咳嗽
2024-11-09 04:34:00
大力发展设施农业 推进农业现代化
本文转自:人民日报海外版《 人民日报海外版 》( 2024年11月09日 第 08 版)安徽省淮北市杜集区朔里镇朔南社区羊肚菌种植基地
2024-11-09 05:17:00
腰痛,吃药、推拿都没用?这里染上“结核”,竟差点瘫痪了……
潮热、盗汗、乏力、消瘦,极具消耗性和传染性,如“温水煮青蛙”般逐渐渗透到每个人的体内,让人不寒而栗,这种犹如噩梦般的“白色瘟疫”就叫做结核病
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正是蟹美柿子红,但这两样“鲜货”别一起吃 柿石发病多与不正确食用有关,掌握这几点健康吃柿
秋末初冬的季节,正是“蟹美”“柿子红”的季节,你“嘬”到会流心的柿子了吗?柿子虽然美味,却不能多吃,最近就有人因为吃它进了医院
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“振兴链组”助力乡村全面振兴
本文转自:人民日报海外版本报记者 武少民日前,在天津市北辰区大张庄镇千亩稻田秋收现场,收割机穿梭在金灿灿的田间,一派丰收景象
2024-11-09 05:08:00
警惕这样长胖,一发现就是晚期 60岁大叔肚子里有“三胞胎”,竟然是狡猾的恶性肿瘤
今年60岁的王大伯(化名)身强体壮,胃口很好,一顿至少能吃掉两大碗白米饭,偶尔开怀畅饮,就着白酒能吃掉一斤卤牛肉。身高1
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健康问太和 | 手在活动时弹响并伴有疼痛是怎么回事?
十堰广电讯(全媒体记者 龚艳琳)在日常生活中,我们的双手承担着许多任务,如家务劳动、使用手机和电脑等。随着时间的推移,许多人会出现手部灵活性下降
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11月7日立冬,这是二十四节气中的第十九个节气,也是冬季的第一个节气。太原市中医医院妇科主治中医师冯杰表示,立冬,意味着生气开始闭蓄
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