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过凉的花生米更加爽脆可口,口感更好
...竹的柔软和芹菜的脆嫩相得益彰,加入辣椒面和花椒粉的调料,为菜品添上了一抹辣味。香菜的加入更加鲜香可口。这道凉拌菜既适合开胃又适合下饭,是一道秋天的好选择。 芹菜拌花生米主要食材:花生米、芹菜、胡萝卜具...……更多
...品种类和价格均与除夕当日相同,但与除夕年夜饭的具体菜单需要提前确定不同的是,选择在年前来吃饭的所有菜品都可以现场临时点餐。 ……更多
东吴证券:维持颐海国际(01579)“买入”评级
...至4.5%。2023H2整体毛利率32.4%(环比2023H1+1.8pct),主要系原料价格下行&产品结构优化带动;销售费用率环比2023H1+0.7pct,主要系公司加强推广新品,管理费用率环比2023H1-1.6pct。 ……更多
建明味业:调配舌尖上的美味
...,家庭餐桌上的鸡鸭鱼肉,让人垂涎欲滴,这些都离不开调料的功劳。张家川回族自治县建明清真食品有限公司(以下简称建明味业)就是这样一家调配舌尖上的美味的调味品生产企业。建明味业不仅生产口味独特的麻辣烫底料,...……更多
老字号“融合”菜“非遗”菜打擂台 争夺九龙坡区25道特色菜名额
...评委正在试吃打分。记者 李佳妮 摄评选会现场,周君记火锅的工作人员正在外间涮着菜品,空气中弥漫着浓郁又醇厚的牛油味,她还为评委们准备了油碟,以期能最大程度还原火锅的美味。一些商家坐在会场中,正紧张地等待...……更多
颜发辉:沙县小吃转型升级探路者
...要修炼门店经营“外功”。“大多数沙县小吃门店老旧,菜单相似,厨具摆放杂乱,出菜效率不高……”面对这些“症结”,颜发辉将小吃经营模式分解重组,开出自己的“药方”。为从业人员提供培训,提升小吃制作技艺水平...……更多
(乡村行·看振兴)探访“中国智慧厨都”:“黑科技”融入烹饪界 “数字厨房”显雏形
...雏形作者 吕妍把处理好的西红柿、鸡蛋放入锅中,选择菜单后开始烹饪,随后机器根据设定的用量自动添加调料、翻炒。随着设定时间结束,一道由“自动炒菜机”制作的西红柿炒鸡蛋就这样出锅了。2月1日,记者走进被誉为“...……更多
市值蒸发3635亿!靠薅羊毛打开名声,卷王海底捞也忍不住收费了?
...画了。完成的手工艺品可以带走。 但是上面的内容看来价格并不算便宜。虽然可以凭借7日内就餐的凭证就可以大半价,但是和之前所有项目都是一律免费相比,海底捞是不是要开始 而且闻到海底捞的店员也称,这个打毛线的...……更多
年末饕餮盛宴终极攻略:除夕夜年夜饭,4道菜谱大解析
...鳞、去内脏,洗净后切成块状备用。同时,准备好所需的调料,如葱、姜、蒜、料酒、生抽、老抽、白糖、盐等。接下来是烹饪环节。先将锅烧热,倒入适量的油,待油温升高后放入葱姜蒜爆香。然后放入鲤鱼块,两面煎至金黄...……更多
场景创新又出新花样,海底捞“卷”到电影院
...消费趋势,海底捞也将在提供菜品和服务的基础上延展“火锅+”的概念。据悉,继演唱会、音乐节、露营之后,海底捞又在场景创新上找到了新突破口,这次是电影。近日,海底捞联合五一上映的悬疑喜剧电影《没有一顿火锅...……更多
瞄准县城富豪,海底捞急了
...辑 | slowlydr题图 | 海底捞官网海底捞开放加盟了。3月4日消息一出,3月5日港股开盘股价应声下跌,但经过短暂的下跌之后,海底捞的股价又迎来了修复性上涨,近5个交易日涨幅达到23%。开放加盟的消息足够令人惊诧,“加盟就...……更多
倾听他们的闽南菜情缘故事
...秋芬补充道。装饰装修有了,下一步便是菜肴。“用什么调料,放料头的顺序,烹制手法等,都是影响菜肴品质的因素。留住顾客的胃,才能拴住他们的心。”黄绍辉笑着说。研究菜品的过程中,黄秋芬姐弟俩时常向母亲取经,...……更多
春天犯困没精神,建议多吃4道“高钾菜”,睡得香,精神爽一整天
...感,可以尝试在炒香菇的同时加入适量的蒜片、红椒丝等调料,提升整体菜品的口感。此外,撒上一些香葱末或者芝麻碎,不仅美观,而且增加了食材的层次感,给味蕾带来更多的享受。海带 海带富含碘元素,具有清热润肺的...……更多
为啥冰淇淋的香草味那么真
薯片的肉味那么假?
...些后续的工艺,才能让它成为使用方便、易于长期存储的调料。这些添加剂和流程也会折损肉香味。另外,每个人对特定的气味和滋味的感受程度也都不一样,所以不同人对同一种香精的评价也会大相径庭。(据“果壳”微信公...……更多
网评超好吃的5种红烧肉,价格便宜,味道纯正,你都吃过哪几种?
网评超好吃的5种红烧肉,价格便宜,味道纯正,你都吃过哪几种?中国红烧肉在中国的历史悠久,早在明清时期便已经出现。当时,红烧肉还称作“煨猪肉”,是一道普及的家常菜肴。随着时间的推移,越来越多的人开始尝试...……更多
河南小伙春节去济南游玩,点了5道菜,并称:不愧是八大菜系之首
...处理,去除了异味,保留了其独特的韧性,烹饪过程中,调料的渗透使得大肠更加入味,当他们品尝这道菜时,都被大肠的滑嫩和浓郁的调味所征服了,每一口都让人回味无穷。三、四喜丸子四喜丸子是济南的一道经典菜品,也...……更多
饭店里,“最干净”的5道菜,很少有客人点,老板和厨师却经常吃
...色香味俱全的菜品是否真的“干净”。事实上,在饭店的菜单深处,藏着一些鲜为人知的美味,它们不仅干净卫生,而且营养丰富,是那些对食材品质有着极高要求的老板和厨师们的日常之选。这些菜品因为名字不够响亮或是外...……更多
宁夏辣糊糊:热辣鲜香的“出圈”味道
...罗辣椒好。”王沛良是银川市西夏区宁阳广场一家辣糊糊火锅店的老板,今年他和朋友一起开了这家辣糊糊火锅店。从高汤熬制,到不同的菜品选取,每一步都格外用心。“土豆片要提前泡水去淀粉,放点冰糖去除孜然的苦味…...……更多
福建人吃席,少不了这种鱼
...宴席都少不了它的身影,那就是东星斑。从网友们晒出的菜单来看,不少高档宴席的菜品虽有细微的差别,但东星斑从未缺席。(图/小红书截图)为什么福建的高端酒席上都会有一条东星斑?鱼中贵族东星斑要说福建人爱吃东...……更多
一碗罗宋汤让中俄民众有了共同语言
...耶公园首次提出在中国农历新年前夕至2月底将中餐纳入菜单的想法。“精选了中国各地10道菜肴,包括拍黄瓜、酸辣汤、玉米汤、香菜炒鱿鱼等等,这些菜品在俄罗斯很受欢迎。”拉扎列夫还表示,来莫斯科旅游的中国游客最喜...……更多
“气血充足”不要慌,常吃它!助睡眠!增强免疫,气色好,不显老
...使猪皮更易于入味。在炒猪皮时,可以搭配大蒜、芫荽等调料,使得菜品更具香气。可以适量添加蚝油、料酒等调味料,增添菜品的鲜美味道。同时,炒制时火候把握得当,保证猪皮炒制均匀,口感鲜嫩却不失劲道。这样烹饪出...……更多
...家商户积极响应该活动,在点餐主页面推出包含小份菜的菜单,标明适合人数和菜品分量,并设置醒目的标题。同时,推出“降代补”活动,为推出小份菜的店家提供鼓励优惠,部分推出小份菜的商家还免除配送费。目前,小份...……更多
36氪首发 | 「啤卤侠」完成近千万元Pre-A轮融资,打造“精酿啤酒+热卤炸串”快速复制模式
...业细分领域的精酿为流量产品,啤卤侠的精酿产品的零售价格可以低至18元/升,对标市场上的精酿酒馆的价格极具竞争力。而在菜品设计的逻辑上,不仅仅是传统定义的卤味,而是做了深入的研发,拓展了卤味产品的延展:火锅...……更多
68元一份锅包肉被网友骂到关店!
...给东北人丢脸”“给哈尔滨抹黑”“还锅包肉68,拿阴阳菜单骗外地人”“老板心术不正啊,哈尔滨旅游火了就拿阴阳菜单挣缺德钱”。而据该游客发布的后续视频显示,店家联系女孩,辩称是亲戚帮忙收钱不了解价格,原本这...……更多
平包菜、大白菜等“一元菜”在武汉商超上市,白萝卜每斤仅售0.68元
...源充足。各门店严格执行总部制定的统一售价,维护市场价格稳定。武汉市商务局相关负责人表示,根据12月14日中央、省、市气象部门寒潮预警,市、区两级商务部门迅速响应,向重点保供商超企业、农产品批发市场、重点电...……更多
“天府之星”与列车珍馐
...豉以及郫县豆瓣,加入蒜苗,再倒入适量生抽。当所有的调料和配菜都与回锅肉完美融合时,一道色香味俱佳的回锅肉便呈现在食客面前。它肥而不腻,瘦而不柴,既有肉的鲜美,又有调料的香辣,让人欲罢不能。 鱼香肉丝是...……更多
菜品种类丰富、肉类价格稳定 广东梅州多举措保障市民“菜篮子”供应
本文转自:央视网央视网消息:近段时间,记者在广东梅州走访县城农贸市场了解到,受降雨天气的影响,当地叶菜类蔬菜价格有小幅上涨,肉类价格相对稳定。在梅州市蕉岭县城农贸市场,各个蔬菜档口上的菜品种类丰富。...……更多
青岛暖冬火锅节暖胃更暖心
...半岛都市报可口可乐·热“汽”腾腾的日子——青岛暖冬火锅节暖胃更暖心请外卖小哥吃火锅、情缘对对碰助你年前脱单……一大批活动来袭半岛全媒体记者黄雯平2024年新年的脚步越来越近,热气腾腾的日子里,总要有些小确幸!可...……更多
...在“特色小吃传播力榜单”中,源于川西,与四川火锅有诸多渊源的酸辣粉位列第一;由乐山钵钵鸡、乐山豆腐脑、狼牙土豆、叶儿粑等组成的“乐山小吃军团”,传播力表现抢眼。城市是美食的地域载体。对标“世...……更多
抱歉,这节目我看不下去了!
...经营。在这个过程中,他们还需要根据当地的物价来制定菜单。别人家卖多少钱,我们家卖多少钱,这样卖会不会亏本?这些问题都要考虑到。对比一下,《中餐厅》里的菜单是由节目组“建议”的,苏有朋直言:省我们好多事...……更多
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自制减肥茶--发烧后不宜喝减肥茶
1、发烧后不宜喝减肥茶茶叶中含有的茶碱,有升高体温的作用,发烧病人不宜喝减肥茶,如果喝茶无异于是“火上浇油”。所以要紧记
2024-11-27 17:32:00
入冬后,4种食物要常吃,尤其中老年人,提高抵抗力,健康少生病
随着寒冷冬季的到来,气温骤降,人体的免疫力容易受到挑战。特别是中老年人,随着年龄的增长,身体机能逐渐下降,抵抗力也相应减弱
2024-11-27 17:36:00
血糖不高,而血脂高!问题根源何在?要不要吃降脂药,该吃哪种?
声明:本文内容均引用权威医学资料结合个人观点进行撰写,文中已标注文献来源及截图,为了方便大家阅读理解,部分故事情节存在虚构成分
2024-11-27 17:37:00
正大量上市,一养肺止咳二润燥补血三养颜安神,冬天使劲吃身体棒
#冬日生活记录#随着冬天的脚步越来越近,,气温下降,寒风阵阵,寒冷、干燥等一一袭来, 这时不仅要注意添衣保暖,还要补充营养
2024-11-27 17:38:00
为什么得肺结节的人越来越多?要吃药吗?听听中医怎么说
提起肺结节,相信不少人都不陌生。肺结节往往不痛不痒,很多人明明没有任何症状,体检时却在做肺部CT时发现结节;还有的人虽然一直复查
2024-11-27 17:38:00
有一种野菜,鸡吃了会生病,对人类却是珍贵的“降糖良药”!
声明:本文内容均是根据权威医学资料结合个人观点撰写的原创内容,在今日头条全网首发72小时,文末已标注文献来源及截图,为了方便大家阅读理解
2024-11-27 17:38:00
入冬后,这肉要使劲吃,一强筋骨,二健脾胃,三强免疫,别不懂吃
导语:入冬后,这肉要使劲吃,一强筋骨,二健脾胃,三强免疫,别不懂吃~每年入冬以后,正是进补的最佳时机,这个时候适合多吃一些蛋白质含量丰富的肉类
2024-11-27 17:39:00
睡不好多因肝火旺!提醒:中老年人,常吃此菜,养肝去火、助消化,全身舒畅!
二丫发现许多上年纪的朋友都有这样一个困扰:晚上睡不好,总是翻来覆去,难以入眠。有时候,明明已经很累了,但躺在床上就是睡不着
2024-11-27 17:39:00
冬季养生:吃好3样,喝好3样,做好3样,保一季不生病
冬天到来,万物萧条,北风瑟瑟,怎样才能舒服健康地度过接下来寒冷的天气呢?我们给您支9个妙招,不仅可以防寒保暖,还能保持身体健康
2024-11-27 17:39:00
寒冬季节,建议多吃这“1菜2果3肉”,提高抵抗力,养阳御寒
寒冬季节,气温骤降,人体的免疫力容易受到影响,尤其是在干冷的环境中,容易感到疲惫、寒冷。因此,合理的饮食调理尤为重要。为了增强体内阳气
2024-11-27 17:40:00
吃十斤牛羊肉,不如吃5两它,一促消化,二提升记忆力,三强体力
导读:吃十斤牛羊肉,不如吃5两它,一促消化,二提升记忆力,三强体力在饮食文化中,我们常常听到“以形补形”、“药食同源”的说法
2024-11-27 17:40:00
自带“青霉素”的5种蔬菜,建议冬天经常吃,提高免疫力少生病!
导语:自带“青霉素”的5种蔬菜,建议天冷经常吃,提高免疫力少生病!寒冬时节,感冒、咳嗽、发烧等症状逐渐高发。很多人感冒后习惯马上吃药
2024-11-27 17:41:00
冬季肝火旺易失眠,推荐3种助眠食物,清热泻火又助眠,轻松过冬!
冬季肝火旺易失眠,推荐3种助眠食物,清热泻火又助眠,轻松过冬!入冬以来,由于气候变得干燥又寒冷,这几天经常感觉心烦意乱
2024-11-27 17:41:00
癌细胞最爱“潜伏”的五大部位,你了解多少?
大家好,我是中医张建英。今天,我们就来揭开癌细胞转移的神秘面纱,看看它们最爱往哪些部位“潜伏”,并探讨如何有效防范。一
2024-11-27 17:43:00
从胃炎到胃癌,大概需要几年?提醒:抓住4个癌变信号,尽早检查
52岁的老宋,因为持续的上腹部饱胀到医院就诊,通过检查,老宋很快被明确为慢性萎缩性胃炎,老宋上网查询到慢性萎缩性胃炎是胃癌前病变
2024-11-27 17:43:00