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冬季肝火旺易失眠,推荐3种助眠食物,清热泻火又助眠,轻松过冬!
入冬以来,由于气候变得干燥又寒冷,这几天经常感觉心烦意乱,特别疲劳,到了晚上,还会无缘无故脸红发烫,有时连眼睛也是红的,还会经常对着家人发脾气,我一直以为是更年期综合征,忍忍就过去了,直到最近几天,出现头晕的症状,晚上还翻来覆去睡不着了,才想起来去看医生,医生说我失眠原因是肝火旺,说肝火旺会影响人们的情绪和睡眠。建议我放松心情,改变心态,还要改变生活起居和饮食习惯。
平时早睡晚起,经常出门走走,不要经常吃辣椒,大蒜,韭菜,烧烤等食品,更不能经常喝酒,抽烟,同时还要克制自己的脾气,不要生气发怒,这样会加重肝火症状,肝脏一旦上火,过多的废物和毒素的蓄积,就有可能干扰大脑,引起失眠。医生建议我,在饮食方面一定要清淡,同时还要保持良好的心态,睡前用热水泡泡脚等,还给我推荐了3种助眠食物,说可以清热泻火,还能助眠,让我轻松过寒冬。下面我把这3种食物分享给大家。
第一种:芹菜。
芹菜又香芹,口感清脆,味道清香,富含生物碱等成分,具有镇静情绪、增加饱腹感、清肠利尿等功效。吃芹菜除了可以清肝火外,对肝火旺引起的血压升高也有食疗作用。芹菜和百合一起炒,还有安神助眠的作用。
推荐菜品:【西芹炒百合】
主要食材:西芹,百合。
调味料:食用油,食盐,鸡精。
操作步骤:1,西芹摘去叶子,撕去里面的筋络,清洗干净后,切成小段,鲜百合一张张剥下来,洗净后,和西芹一起放入碗中备用。
2,锅中加入食用油,油热后放入西芹和百合,翻炒至断生后,加入食盐炒匀,最后有高汤的话加入高汤。
3,没有高汤的话加入清水,大火烧开后,加入鸡精提鲜,再次翻炒均匀后,即可出锅。
第二种:猪肝。
我国古代历来有吃啥补啥的说法,说是吃猪肝可以调理肝脏的健康。其实,我们在吃猪肝时,加入菊花和枸杞一起煲汤,不仅鲜美好喝,还可以缓解肝火旺盛,睡眠自然就好了。
推荐菜品:【猪肝枸杞汤】
主要食材:猪肝,菠菜,枸杞,菊花。
调味料:食盐,香葱,老姜,料酒。
操作步骤:1,猪肝切薄片,用料酒抓洗干净后,加入清水浸泡至没有血水。菠菜摘洗干净备用,枸杞洗净备用,菊花用纱布包起来。
2,锅中加入清水,再加入葱结,姜片和料酒,然后加入菊花包,大火烧开后煮出香味,放入猪肝,煮出血沫后,撇干净,再把葱姜菊花等捞出来不要。
3,接着加入菠菜和枸杞,煮至菠菜断生,加入食盐调味,即可关火出锅。
第三种:小米。
小米的一种粗粮,我们在晚上,可以熬一些小米粥吃,小米粥可以有效的缓解失眠,我们在熬小米粥时,可以在里面放上一些红枣,桂圆,大米,蜂蜜等,对失眠也一定的好处,同时,还可以起到养护脾胃,安心补血的功效,从而有效提高睡眠质量。
推荐菜品:【小米红枣粥】
主要食材:小米,红枣,大米。
调味料:蜂蜜。
操作步骤:1,大米小米都淘洗干净备用,红枣用面粉抓洗干净,洗净备用。
2,把大米、小米和红枣一起放入掉饭煲中,加入和平时煮粥一样多的清水,盖上盖子,按下煮粥键。
3,等提示音响起来时,加入蜂蜜调味后,即可出锅。
关于冬季该吃的3种清肝火食材,就分享到这里,朋友们,你喜欢吃这3种食材吗?你是怎么做的呢?欢迎大家在评论区留言,和爱喜一起分享,厨艺有限,请多多指教。
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快照生成时间:2024-11-27 20:45:03
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