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它是“菜中人参”,12月遇到别手软,买10斤囤起,随吃随取真省事
...于增强免疫力的食材。而今天要介绍的主角,正是素有“菜中人参”之称的——嫩姜芽。嫩姜芽是生姜在存放过程中萌发出的嫩芽部分,清香微辣,口感脆嫩,富含生物活性物质。它不仅具有生姜的驱寒、促进消化等功效,还因...……更多
伏天流汗多该吃此菜,3块一把的菜中人参!一烫一拌,十足好味道
...矿物质。还有丰富的胡萝卜素、维生素和纤维素,素有“菜中人参”的美誉。别忘了其口感是极致的脆嫩,大火快炒和凉拌才能品出如此口感。话不多说,下面就分享这道豌豆苗拌腐竹粉丝的吃法,详细步骤且看如下分解: —...……更多
秋天蒸包子,这馅是首选!竟还是“菜中人参”,时令蔬菜脆嫩不腻
...不用发面。当然馅料才是今天的主角,主要蔬菜就是有“菜中人参”、“活体蔬菜”称号的绿豆芽。绿豆芽一年四季都可以吃得到,尤以春秋食用最佳,而且在秋季绿豆芽还有“黄金菜”的美誉,时常吃一吃有润燥祛湿的好处,...……更多
建议中老年人在冬季少吃米饭和馒头,多选择“3珍”食物
...木耳黑木耳是一种经济实惠且营养丰富的食材,被誉为“菜中珍品”。它富含蛋白质、维生素、纤维素等多种营养成分,具有利尿消肿、润肠通便、降低胆固醇等功效。黑木耳可以炖汤、凉拌等多种方式食用,如木耳拌黄瓜。将...……更多
国家烹饪大师亲自推荐!送你一桌吉祥年夜饭
...最保留食物的原味的,蔬菜全部洗净,改成细条或段,在菜中不加任何的调料,可以生食或蒸煮,蘸酱即可食用。它的特点是油烟少,取材随意丰富,黄瓜、生菜、香菜、小水萝卜、青椒、苦菊、小葱等,几乎所有能生吃的蔬菜...……更多
遇到苏子叶别错过,一次腌好存冰箱,随吃随取、特省事
虽然黄瓜和苦瓜都很受欢迎,但有种叶子你可千万别错过哦!它的营养价值超高,季节性又强,腌制好了放冰箱里,想吃就拿,超方便的!人间最抚人心的就是那些日常的小事,就像我们每天的柴米油盐酱醋茶,还有那一日三...……更多
它是“菜中人参”,抗疲劳、护视力,而且提高免疫力
...可是一款超级食物哦!猜猜是谁?没错,它就是被誉为“菜中人参”的秋葵!这不仅仅是一道餐桌上的美味,更是营养与健康的代名词呢!首先,说它是“抗疲劳神器”一点也不夸张!恢复活力,从秋葵开始!它富含维生素B群...……更多
桌上硬菜最简单易做的一道,关键美味与卖相兼得,上桌特吸睛
...,在很多场合下它都是必不可少的压轴好戏,又是众多硬菜中最简单易做的一道,寓意还特吉祥,提起名字很多人应该也不陌生,那就是红遍大江南北的孔雀开屏鱼。初次吃到这道菜的每个人,应该都跟阿新一样先是被它精致美...……更多
这8种蔬菜是“控糖高手”!碳水含量低,经常吃,促消化,调血糖
...色,撒葱花即可 七、黄瓜:碳水2.5g-2.9g/100g推荐食谱:紫苏煎黄瓜紫苏内拥有特有的活性物质和营养成分,黄瓜更是含有多种维生素和微量元素,两者搭配非常好吃!食材:黄瓜、紫苏、蒜、小米椒、盐、生抽做法:1、黄瓜洗...……更多
推荐5道爆炒田螺的家常做法,麻辣解馋,鲜香入味,下酒的首选
...螺蛳,香辣入味食材:螺蛳、葱姜蒜、小米辣、青辣椒、紫苏、八角桂皮香叶、花椒; 做法:1、螺蛳剪开尾部,以便入味(可以让老板帮忙收拾),放盐多搓洗下,冷水下锅,放葱姜、料酒焯水,水开煮五分钟左右,捞出洗净...……更多
好吃的流口水的5道家常菜,口味独特,朋友吃得满嘴流油,真香呀
...艳的青红椒(可选择青红小米辣或二荆条线椒)和芬芳的紫苏叶。方法:1.将牛蛙用盐、生抽、胡椒粉和淀粉拌匀,腌制15分钟。锅中倒入适量油,油热后放入牛蛙翻炒至微黄,然后盛出备用。油热后,锅中先放入姜蒜和泡椒,...……更多
分享5款冬季蒸菜,简单又省事,每天一道不重样,特下饭
天气渐冷,每天做饭菜也变得麻烦起来,一道菜做好,另一道就已经凉了,所以在冬天,我们家就常做蒸菜,把菜和米饭一同蒸熟,可以节省不少时间,今天就来给大家分享5款适合冬天做的蒸菜,一天一道不重样。蒸菜在南方...……更多
三伏天,多吃这个“祛湿王中王”!
...忘返,这道菜绝对是米饭克星,记得多煮米饭啊! 四、紫苏桃子姜用糖醋水做引子,将紫苏、桃子、仔姜渍在一块儿。紫苏释放粉红的色泽,桃子的果香挟着紫苏、子姜的芳香,脆得爽口,香得清新。让人吃了一块忍不住再来...……更多
春天宁可少吃肉,也要多吃这菜,简单省事,开胃下饭,越吃越过瘾
二月尾声已近,三月就在眼前。这些天阳光明媚,天空一片蔚蓝,春风温暖宜人,正是出游赏景的好时机。回首去年,封锁之下生活艰难,几乎没攒下什么钱。如今日子好转,虽然吃得起大鱼大肉,但也不能天天如此。为大家...……更多
紫苏叶加生姜泡水喝,老一辈人留给我们的一个方法,很多人不知道
你是否曾驻足于一片绿意盎然的紫苏田,惊叹于它那独特的香气和迷人的色泽?这不仅仅是一种美味的食材,更是大自然赋予我们的珍贵宝藏。今天,让我们一同踏上一段奇妙的紫苏之旅,探索一种前所未有的新吃法——紫苏...……更多
它是“地底人参”,健脾益气,乌发养颜,增强免疫,秋天别不懂吃
它是“地底人参”,健脾益气,乌发养颜,增强免疫,秋天别不懂吃入秋以后,适合吃的东西可太多了,山药、莲子、莲藕等等,都可以尽情吃起来了,对身体大有好处。除此之外,今天我要来分享的这种东西,也是非常值得...……更多
紫苏叶炖蛋去春寒
...民间有“春寒冻人不冻水”的说法,春季防风寒,可多吃紫苏叶炖蛋,能解表散寒,提高免疫力。取50克紫苏叶煎水,将2个鸡蛋打匀,准备适量生姜丝。等煎剂冷却后,将蛋液、姜丝倒入搅匀,加适量油、盐调味,放蒸锅蒸。 ...……更多
“冬天吃三根,腿脚站稳跟”,买20斤晒干囤起来,随吃随取特省事
冬天是寒冷、干燥的季节,阳光少、温度低,人体的新陈代谢会放缓,免疫力也容易下降。为了在冬天保持身体健康,增强抵抗力,民间常有这样的养生谚语:“冬天吃三根,腿脚站稳跟。”这句话的意思是冬天多吃一些根类...……更多
鸽子肉是冬季养生的佳品,具有丰富的营养价值
题目:它是“会飞的人参”,冬天要多吃——鸽子的养生做法分享前言:鸽子肉自古以来被视为养生佳品,其营养价值之高备受推崇。据称,鸽子肉能与人参媲美,被誉为“会飞的人参”。鸽子肉富含丰富的蛋白质、铁、锌、...……更多
寒露来临,建议食3菜,饮2汤,忌1味,润燥驱寒,为入冬打基础
...土豆,萝卜等,还有水中的,莲藕,茭白,菱角等。根类菜中大多富含淀粉,纤维素,维生素,以及非常多样的矿物质成分,有助于补脾养胃,增强免疫力等。推荐食谱:胡萝卜炒肉1、两根中等大小的胡萝卜,洗净去皮之后擦...……更多
建议中老年人:6种“高卵磷脂”食材要多吃!益智健脑,预防痴呆
...:虎皮金钱蛋食材:鸡蛋、青红椒、大蒜籽、姜、蒜苗、紫苏做法:1、将青红椒、大蒜、姜、蒜苗和紫苏切成小块;把煮熟的鸡蛋均匀地裹上一层酱油,(这样做的鸡蛋将拥有浓郁的酱香味,色彩也更加吸引人)2、把锅加热后...……更多
霜降过后,吃白菜不如吃它!被誉为“水中人参”,好吃营养正当季
霜降过后,吃白菜不如吃它!被誉为“水中人参”,好吃营养正当季。茭白是江浙一带常见的蔬菜之一,这个季节正好是茭白上市的季节,最是鲜嫩的时候,“茭白”,它被誉为“江南三大名菜之一”,更有“水中人参”的称...……更多
进入中伏,记得“多吃2肉2菜,少吃2瓜”,扶阳祛湿,舒坦过夏天!
...血养颜、提高身体免疫功能的功效。民间有“中伏黄鳝赛人参”的说法,意思就是中伏的黄鳝最肥美,我们可以适当吃一些黄鳝,补充营养。推荐菜品:【山药黄鳝汤】主要食材:山药,黄鳝,西红柿。调味料:食盐,大蒜,香...……更多
春天要多吃这道菜,头茬赛人参,比苦菜更有“料”,懂行的都在吃
...椿、槐花、构树穗和面条菜了。然而,在这琳琅满目的野菜中,我独爱苜蓿菜,被誉为“牧草之王”,营养丰富,自西汉时期便自西域传入。其钙含量甚至超越牛奶,而春天的苜蓿,更是美味非凡。据《本草纲目》记载:“苜蓿...……更多
紫苏叶的功效作用、推荐食谱及具体做法
在众多的草本植物中,紫苏叶以其独特的魅力和价值备受关注。今天,就让我们一起深入了解紫苏叶的功效作用,以及探索一些美味的紫苏叶推荐食谱和具体做法。一、紫苏叶的功效作用1.解表散寒紫苏叶性温,具有解表散寒的...……更多
菜中人参,2元能买一大盘,不起眼的豆芽菜,好处这么多
...们常说“春吃芽、夏吃瓜、秋吃果、冬吃根”。豆芽作为菜中人参,在某些方面的营养价值比豆子还高,豆芽也被称为“活体蔬菜”,其中以绿豆芽和黄豆芽为佳。别看它小小的,却含有巨大的能量。一、吃豆芽比吃豆子还有营...……更多
这菜全身都是宝,菠菜白菜不如它一块一斤,营养价值高
...芹菜,以其丰富的营养价值和多样的健康功效,被誉为蔬菜中的“营养宝”。作为一种常见的绿色蔬菜,芹菜不仅在菜市场上价格亲民,而且其内含的营养成分却十分丰富,被众多营养学家和健康专家推崇为菜园中的“黄金蔬菜...……更多
它是天然“降火王”,清肺热、去心火,三伏天要使劲吃!
...豆的芽,明代药物学家李时珍称赞绿豆芽为“食中要物,菜中佳品”,它性凉味甘,不仅能清暑热、解诸毒,还具有调节血糖、促进消化、利尿消肿等功效,被称为天然的“降火王”,特别适合夏天吃! 【炒绿豆芽】:1.绿豆...……更多
吃的干净才会瘦,建议减脂常吃这6道菜,清爽低热,鲜嫩好吃
...入锅中,然后轻轻地搅拌一下,使鸡蛋液均匀地分布在生菜中。6.煮至鸡蛋成型,生菜变软,汤汁有些浓稠时,即可关火。7.加入适量盐调味,根据个人口味适量加入葱花提味。温馨提示:(1)在烹饪过程中,可以根据个人口味适...……更多
7月15日入伏,有钱没钱,常吃4样“扶阳”食物,补阳祛湿还强脾胃
...香完美结合,既驱寒又健脾,是夏季扶阳的佳品。 二、紫苏叶紫苏叶具有解表散寒、理气和胃的功效,尤其适合在湿热的夏季食用。推荐食谱:黄瓜炒紫苏叶材料:紫苏叶50克,黄瓜2根,蒜头2瓣,生抽1汤匙,盐适量,食用油...……更多
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立春:宏声唤雨春先立,博韵吟风暖自来
律回岁晚冰霜少,春到人间草木知。立春,作为二十四节气之首,象征着冬季的终结与春季的起始。此时,气温渐暖,日照增长,雨水增多
2025-02-03 08:30:00
健康意识增强 微醺风尚走俏 果酒成为新宠
春节期间,酒水市场迎来了销售黄金时期,在琳琅满目的酒品中,微醺果酒凭借其低度数、香甜口感以及健康微醺的特质,不仅满足了消费者对饮酒的愉悦感
2025-02-03 08:00:00
村民老陈搬新家
本文转自:人民日报探访湖南资兴市灾后恢复重建情况——村民老陈搬新家本报记者 颜  珂 申智林《人民日报》(2025年02月03日第 02 版)“快进来
2025-02-03 05:46:00
苇子灯阵跑出欢乐年(文化中国行)
本文转自:人民日报河北邯郸市峰峰矿区苇子灯阵跑出欢乐年(文化中国行)本报记者 史自强《人民日报》(2025年02月03日第 05 版)河北邯郸市峰峰矿区东王看村村民制作苇子灯
2025-02-03 05:46:00
春节特稿丨杨柳:春节记③——团圆
团圆文/杨柳春节是寨子一年中最好的时候。年关将近,终年在外漂泊的人就鸟儿样拍着翅膀扑棱棱地飞回来了。年是一只福窝窝,无论走多远
2025-02-03 06:56:00
寿命长短与喝酒有很大关系?调查11558名饮酒者,终于得出答案
“医生,我求你了,一定要救救我老公!”医院急诊科接到一紧急求助电话,医护人员当即赶到事发现场,现场充满浓烈酒味,一男子躺在地上
2025-02-02 12:54:00
心衰遇上春节?要小心!专家教你这样调护防心衰
本文转自:人民网名医话养生心衰遇上春节?要小心!专家教你这样调护防心衰
2025-02-02 14:38:00
新春走基层丨“一根针”的坚守
本文转自:人民网-山东频道人民网记者 宋翠“阳白、四白、迎香、地仓透颊车……足三里、三阴交、太冲……”从上到下,从头到脚
2025-02-02 09:05:00
新春走基层丨山野菜“盆栽”走俏市场
本文转自:人民网-黑龙江频道尚城春节期间,在龙江森工集团苇河林业局有限公司的森林果蔬基地,以往只有在春季才能漫山遍野生长的山野菜
2025-02-02 09:37:00
春节期间大吃大喝 当心急性上消化道出血
钟继红 浙江中医药大学附属第二医院(浙江省新华医院)消化内科副主任、主任中医师春节聚会应酬增多,医院消化内科、急诊科接诊的消化道出血患者会有所增加
2025-02-02 10:39:00
春节是个喜庆的日子。开心时,人们就爱做令人开心的事儿,聚会饮酒、串门打牌……似乎越过度就越尽兴。这样的想法其实大可不必
2025-02-02 07:48:00
本文转自:人民日报记者来到云南贡山县独龙江乡,听村民细说——增收账本沉甸甸(新春走基层·山乡新画卷)本报记者  朱思雄  张 驰《人民日报》(2025年02月02日第 04 版)彩云之南
2025-02-02 05:46:00
本文转自:人民日报河南巩义海上桥村——文旅融合架起“致富桥”(新春走基层·特别报道)本报记者 尚嵘峥《人民日报》(2025年02月02日第 04 版)推进乡村全面振兴是新时代新征程“三农”工作的总抓手
2025-02-02 05:46:00
本文转自:人民日报山西高平建宁乡——引才留才促产业发展(新春走基层·特别报道)本报记者  刘晓宇《人民日报》(2025年02月02日第 04 版)大年初三
2025-02-02 05:46:00
十八碗美味品嘉兴(跟着味蕾去旅行)
本文转自:人民日报本报记者 窦瀚洋《人民日报》(2025年02月02日第 07 版)“南湖十八碗”之一的秘制白水鱼。嘉兴市南湖区文化和旅游局供图2024年度南湖船宴比赛现场
2025-02-02 05:48:00