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恭喜!这些餐厅品牌获奖
...餐厅聚春园大酒店闽菜文化博物馆福宴馆梅园国际大酒店中餐厅福建外贸中心悦华酒店·闽筵1984中餐厅福州泰禾凯宾斯基酒店·泰福酒楼福建鲤鱼洲酒店富春中餐厅夕时2.0夕时意境闽味餐厅悦港琴湾·福宴新荣誉·闽粤宴和元荟宣...……更多
福味上榜“黑珍珠” 闽菜出圈正当时
本文转自:福州日报福州两家餐厅首次上榜“黑珍珠”。(美团供图)25日,“2024黑珍珠餐厅指南”在江苏无锡发布,全球30个城市的341家餐厅榜上有名,并同步在美团APP与大众点评APP更新。其中,福州成为2024年“黑珍珠”新...……更多
闽南刮起“淮扬”风 “江南灶”在福州连开两家新餐厅
...。福州香格里拉总经理莫米烨先生称:“在购物中心开设中餐厅,是酒店餐饮运营方式上的一种创新。希望突破空间的界限,将厨师团队精心打造的菜品和温暖细致的服务进一步延伸并融入到本地社区,连接更多客人并为他们打...……更多
“江南灶”福建首店试运营
...家餐厅一定是个好餐厅。”侯新庆说。与传统的五星酒店中餐厅标准出品不同,在“江南灶”,侯新庆将菜品分成三个部分:第一个部分是传统的淮扬菜;第二个部分是他根据时令研究的新菜,每两个月就会换一批菜品;第三个...……更多
福州两餐厅首登“黑珍珠”榜单
本文转自:福州晚报福州两餐厅首登“黑珍珠”榜单精致餐饮成新“食”尚,助力申创“世界美食之都”宣和苑环境优雅。受访者供图郑春发佛跳墙在菜品的呈现上进行了创新。受访者供图 记者昨日获悉,在刚刚公布的2024黑...……更多
...颁奖盛典在北京银泰中心举行。北京CBD一百余家优秀餐厅获奖。本次评选活动由北京商务中心区管理委员会指导,北京国际商务中心区开发建设集团支持,北京商务中心区商会主办,北京商务中心区国际招商服务有限公司、Time O...……更多
北京CBD商务美食评选暨“CBD金碟奖”颁奖盛典圆满落幕
...店)茉MOJasmineQIANLITaiZhouYuShi前里·台州鱼市SUMMERPALACE夏宫中餐厅XiangShangXiang(ZhengdaCenter)湘上湘(正大中心总店)YueJie(IFCBuilding)粤界(北京IFC大厦店)Grill79国贸79锦NISHIKI国际……更多
上海电视节白玉兰盛典圆满落幕,胡歌、周迅完成“二封”
...,明显咖位要往上提一提了。7月2日,芒果台热门综艺《中餐厅》第八季正式官宣定档,7大常驻确认,姜妍获奖后与黄晓明平分C位,咖位上升明显。 《中餐厅》虽然和《向往的生活》同期推出,也有过高光时刻,但是一季不如...……更多
《中餐厅8》法国开录,莫奈故居旁,明星阵容,也是惊喜连连
6月13日,综艺节目《中餐厅8》明星阵容、录制时间和录制地点,都尘埃落定。6月19日开始,这档综艺节目会在法国的吉维尼小镇开启录制模式。而明星嘉宾方面,则包括了黄晓明、尹正、虞书欣、姜妍和林大厨等人。 随着录...……更多
国际美食的经典和创新如何平衡?对话北京“然”系列餐厅创始人鄂然:国际美食细分化是必然趋势
...更是意味着该品类存在相应的市场需求。事实上,北京的中餐厅已经较为丰富,越来越多的国际美食品牌以快闪、首店等多形式进入北京,消费者足不出京便可品尝到世界美食,为其提供了更加便利性和多元化的选择。由于全球...……更多
近日,网红餐厅绿茶四战港股IPO,食品安全、预制菜占比均遭证监会问询。在合规经营方面,证监会要求绿茶餐厅说明食品供应链具体模式和预制菜占比,是否符合预制菜食品安全监管通知进行明示。从消费市场到资本市场,...……更多
绿茶餐厅“四闯”港交所:年营收36亿,利润3亿
...招股书中表示,本次IPO募集所得资金净额将主要用于扩展餐厅网络;设立中央食材加工设施;升级信息技术系统和相关基础设施;以及用作营运资金及其他一般企业用途。图源视觉中国01营收、净利好转,经调整净利润超3亿元绿...……更多
济南鲁能希尔顿酒店及公寓共庆主厨季五周年,御玺中餐厅与開全日餐厅主厨匠心呈现泉城时令风味
...中餐行政总厨杨荣辉及西餐厅厨师长杨照国,品尝御玺·中餐厅与開·全日餐厅主厨季招牌菜,领略泉城地道的美食文化。2024希尔顿集团迎来“主厨季”五周年,旗下酒店的270多家餐厅将为宾客呈现厨艺匠心济南鲁能希尔顿酒店...……更多
百胜中国(09987.HK)5月2日收盘涨1.47%
...饮公司。该公司的业务分部包括肯德基分部、必胜客欢乐餐厅分部和所有其他分部,所有其他分部包括必胜宅急送业务、东方既白业务、小肥羊业务和塔可贝尔业务。截至2016年12月31日,该公司在中国拥有超过7,500家餐厅。其餐...……更多
36氪首发丨把河豚预制菜推向餐厅和厨房,「肆月河豚」完成3500万元A+轮融资
...,覆盖全国21个省,连锁餐厅占据主要比例,并重点布局中餐厅、火锅、日料店方向,合作品牌诸如苏帮袁、本格、上井、九本、初色海鲜等。自有连锁餐厅肆月河豚也是布局的重心之一,定位中高端餐厅,主打创意河豚菜和淮...……更多
虞书欣《中餐厅》生图曝光,体态圆润身材显矮,引发热议!
各位网友,最近网上疯传一组虞书欣在《中餐厅》节目录制现场的生图,结果好家伙,照片一出,网友们的眼睛可谓是遭受了不小的考验!常在河边走,哪有不湿鞋?平日里高冷光鲜的形象一时难以维持,这次真的是令人大跌...……更多
赵丽颖上《中餐厅》低调“炫富”,一对耳环就五位数,不敢买同款
不知不觉中,《中餐厅》最新一季都已经播出了两期节目了,时间过得也太快了吧!回想起来,在这个节目刚开始录制的时候,因为赵丽颖也加盟了这个节目,可是让不少观众都惊喜不已。在第一期节目播出的时候,赵丽颖可...……更多
3元吃半自助 早餐市场为何这么卷
...在外吃早餐的北京市民来说,已经是寻常价码。若是有个餐厅说3元粥品、豆浆、牛奶不限量,吸引力是不是一下就上去了?北京青年报记者观察到,目前在多家中式连锁餐厅开启早餐“3元半自助”,让人不禁问一声,现在的早...……更多
涉及蓝蛙、吉野家等,这些违规商家都被查!
...逐渐恢复烟火气的餐饮业有些“不太平”。3月15日,网红餐厅蓝蛙因使用过期食材、后厨卫生等问题登上热搜。根据媒体报道,蓝蛙北京悠唐购物中心店存在制作沙拉的水果发黑发烂、食材有效期标签随意更换、抹布不做区分、...……更多
武汉餐饮业迎来“开门红”,开工首日中餐厅上座率达80%
极目新闻这个春节,江城餐饮人一定是累并快乐着的,武汉千家餐厅不打烊,是史上不打烊餐厅最多的一个春节。2月18日,是龙年春节假期的开工日,即使是工作日的中午,不少酒楼餐厅依旧座无虚席,有餐厅午餐上座率达到95...……更多
韩版邓文迪离婚不屑6亿豪宅:豪门弃妇的创业潮和女性觉醒
...Knightsbridge面向海德公园的地段创办“Mr.Chow”餐厅。这家中餐厅靠着餐厅独特的艺术装潢和名人营销很快做成网红高级餐厅,直到现在,这家餐厅还很红火。1974年,周英华去往美国,在洛杉矶比弗利山庄开了第2家Mr.Chow,靠着名...……更多
老乡鸡“明牌”!公示菜品加工方式等级,开设厨房直播间欢迎云监工
...》,回应菜品是否为预制菜问题,称老乡鸡当前正餐菜品中餐厅现做占比70.6%,其他是中央厨房或外部供应商提供的半预制食材,到餐厅现场烹饪成出品。其中,半预制产品占比27.7%,复热预制占比1.7%。 值得注意的是,老乡鸡...……更多
“老朋友”续写“新故事”,百年解放碑历久弥新
...朋友”也因为提档升级,续写出了“新故事”。空中旋转餐厅再次旋转“重庆人记忆中的空中旋转餐厅已经再次旋转,旋转一周90分钟,跟原来的时间都一样。”发布会上,黄茂军在说到“一楼一策”推动楼宇业态调整、焕新升...……更多
“疯狂星期四”背后,百胜中国的中年焦虑
...钱路径,还能持续吗?1987年11月20日,中国第一家肯德基餐厅在北京前门开业,当年在前门店三层的肯德基门口,一个小男孩好奇地向肯德基大叔端着的炸鸡桶伸手的画面被拍成照片,作为肯德基公司的史料保存。而在小男孩的...……更多
梁朝伟移居日本?吃高档餐厅生活奢华,两鬓斑白大肚腩抢镜
...梁朝伟现身的肯定。原来这一次是梁朝伟现身日本的顶级中餐厅,因为经常来这里,还与餐厅的厨师合影,引起不少粉丝们的羡慕。当天梁朝伟身穿一件上千元的某品牌T恤,面对镜头十分的开心,果然梁朝伟就是超级接地气,...……更多
一线观察:各地消费市场加速回暖
...,超2万家广州餐饮商家“春节堂食不打烊”。当地一家中餐厅营运经理宁玉光说:“大厅年夜饭餐桌已订满,第二轮启订。大年初一、初二的开年饭也很紧俏。”1月初,顾客在北京的一家餐厅就餐。新华社记者 任超 摄——跃...……更多
大兴机场成旅客热门逛吃地
...火锅,直到晚10时打烊都不闲着。24小时营业的老舍茶馆中餐厅,半夜也有乘坐国际航班的旅客来吃碗炸酱面。“机场店最大特点就是‘短平快’。”黎改霞表示,店里平均每天要翻台20多次,几乎比所有市区店都高。机场客流量...……更多
海底捞怎么才能扭亏为盈?
...我们应当向世界展示我们的饮食文化。曾经的热播综艺《中餐厅》,让大家看到了中餐厅开到海外的可能性以及外国人对于传统中餐的接受程度,特海国际在商业上的成功,也更让许多中国本地的餐饮品牌看到了出海扩张市场的...……更多
美国华裔女子创业卖饺子,年入450万美元
...尔曼(Nadia Liu Spellman)花费12万_美_元开了一家速冻饺子餐厅,现在每年收入达到450万_美_元。来源:CNBC网站报道截图斯佩尔曼的父母在波士顿经营着一家广受欢迎的高级中餐馆SallyLing\'s,这种成长经历让斯佩尔曼认识到分享正...……更多
“Z世代”赣菜新力量:“赣菜走出去是传承也是责任”
...也是赣菜“创二代”。(受访者供图)在朱鼎宇看来,本地中餐厅是城市经济的晴雨表,近年来南昌本土中餐品牌方兴未艾,涌现出蓝边碗、老三样等连锁餐厅。“以南昌市场为例,上万家赣菜餐厅,竞争已经非常饱和,走出去发...……更多
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它是天然的“胶原蛋白”,美容养颜,好吃又营养
猪皮,不仅是一道美食,更是天然的“胶原蛋白”代表。在传统中华料理中,猪皮被广泛地应用于各种美食中,其丰富的胶原蛋白含量使其成为美容养颜的理想食材
2024-07-26 06:00:00
面粉别再只知道馒头和大饼了,试试这5种做法,好吃还解馋
在日常生活中,面粉是厨房中的常客,但通常我们只会将其用于制作传统的馒头和大饼。然而,面粉的可能性远不止于此。有许多创新的方式可以利用面粉
2024-07-26 06:01:00
低脂又营养的早餐,只需要几分钟,健康又好吃
清晨的早餐是一天中最重要的一餐,它为我们提供了开始一天的能量和营养,直接影响着我们的精力和体力。然而,忙碌的生活节奏常常让我们觉得早餐是一件奢侈的事情
2024-07-26 06:02:00
春季减肥,试试这6道减脂餐,多吃也长不胖
春季减肥,成为了许多人追逐的目标。在这个季节里,随着气温的回暖和阳光的明媚,人们更加渴望拥有健康、轻盈的体态。而在减肥过程中
2024-07-26 06:03:00
这菜是春季菜王,鲜香味美、口感脆嫩
春天到了,大地万物复苏,而春笋则是春季里的一道独特美味。被誉为春季菜王的春笋,不仅香味扑鼻,而且口感脆嫩,让人一尝难忘
2024-07-26 06:03:00
男朋友做的菜太下饭,每一道都好吃
有些男生在厨房里的表现简直就像魔法师一样,他们能够用简单的食材,烹饪出令人垂涎欲滴的美味佳肴。而更让人惊叹的是,这些菜肴不仅味道鲜美
2024-07-26 06:05:00
分享5到家常快手菜,做法简单,小白也能变大厨
对于很多人来说,忙碌的工作生活中,做一顿简单又美味的家常菜,不仅可以满足口腹之欲,还能在短暂的放松时光中享受料理的乐趣
2024-07-26 06:20:00
五月,多给孩子吃这4样,下饭营养还丰富
对于家长来说,给孩子准备营养丰富、下饭好吃的餐点成为了一项重要任务。在这个假期里,不妨多给孩子准备一些美味可口的家常菜
2024-07-26 06:21:00
它是“草中燕窝”,春季正当时,口感细嫩、蛋白含量高
在春季的蔬菜中,地皮菜被誉为“草中燕窝”,其嫩绿的叶片蕴含着丰富的营养价值。这种地道的春季时蔬,不仅口感细嫩,而且富含多种维生素和矿物质
2024-07-26 06:22:00
天气太热没胃口,不妨试试这些凉拌菜,做法简单,美味可口
随着气温的升高,许多人的胃口也随之减退,对于热气腾腾的菜肴可能没有太多兴趣。但是,凉拌菜以其清爽爽口、简单易做的特点成为了炎炎夏日里的美食宠儿
2024-07-26 06:23:00
湿气不除,越补越堵,分享5款祛湿气食谱,健脾祛湿
湿气困扰着很多人,如果不及时调理,往往会导致脾胃功能失调,引发各种健康问题。在中医理论中,湿邪易伤脾胃,因此祛湿饮食调理成为了改善湿气问题的关键
2024-07-26 06:23:00
祛湿食物有哪些,多吃健脾利尿,适合湿气重人群
湿气重是许多人在潮湿季节或气候变化时面临的健康问题。湿气重会导致身体不适,如浮肿、消化不良、精神疲倦等。在中医理论中,湿邪易伤脾胃
2024-07-26 06:48:00
春夏交替,多吃这5种菜,少吃冷,多吃多祛湿
春夏交替之际,气候变化频繁,人体也随之经历着调适。在这个时节里,饮食调理尤为重要,尤其需要注意多吃一些适合春夏季节的食材
2024-07-26 06:49:00
两万人体检 33%查出脂肪肝 增幅超病毒性肝炎 肝病专家黄劲松:营养干预先行,迈开腿不如管住嘴
7月28日是第14个世界肝炎日。随着生活水平的提升和生活习惯的改变,脂肪肝日益成为越来越多人的健康困扰。今年5月,中华医学会肝病学分会发布《代谢相关(非酒精性)脂肪性肝病防治指南(2024年版)》(以下简称《指南》)
2024-07-26 06:49:00
别看它不起眼,却是夏季消暑高手,而且健脾止泻,美容养颜
在炎炎夏日,寻找一些消暑的食材成了许多人的追求。而扁豆,这种看似不起眼的蔬菜,却是夏季消暑的高手。它不仅口感清爽,还富含丰富的维生素和矿物质
2024-07-26 06:50:00