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炒莴苣千万别直接下锅,多加这步,莴笋清脆不发黑,连苦味也没了
...熟后捞出放在一边。再放入些许的油和蒜末,加入切好的莴笋和胡萝卜翻炒三分钟左右,加入盐调味,也可以加入少量鸡精,但是现在提倡健康少加味精,不放味精这道莴苣肉丝就已经足够美味了。至于酱油可放可不放,按照个...……更多
火锅里咬起来嘎嘣脆的贡菜,到底是不是晒干的莴笋?
近日,#贡菜就是晒干的莴笋#话题将贡菜送上了热搜。有网友发现,贡菜的口感与莴笋干差异不大,于是认为贡菜就是晒干的莴笋。但是,贡菜原产地的朋友却坚决否认这种说法,认为贡菜确实是莴苣属的成员,但与莴笋并不是...……更多
糖尿病食谱——莴笋炖鸡
材料新鲜莴笋,母鸡,姜,盐,胡椒粒,枸杞少许,手擀面做法1.母鸡洗净,切成快2.莴笋去皮,切成方块儿;姜切片,枸杞泡泡洗净。3.砂锅加入清水,放母鸡块姜(水量没过鸡块表面),4.用大火煮开,撇去浮沫5.加入胡椒粒...……更多
黑木耳和它天生一对,每周吃一回,调节三高,清心除烦
...每次我都会搭配这食材,简单一炒鲜美营养,它就是——莴笋。一般冬天我们吃大白菜最多,营养高又便宜,其实莴笋价格也不贵,一定要每周给家人吃一次木耳炒莴笋,身体越吃越好。莴笋是一年四季都能吃到的蔬菜,又叫千...……更多
菠菜富含叶酸和铁元素,能够改善血管硬化、预防贫血
...常有益。下面是一道美味的莴苣炒肉丝的食谱: 材料:-莴笋-猪肉-食用油-食用盐-细葱-料酒-老抽-鸡精-生粉做法:1、将莴笋去皮,切成丝。准备一小块瘦肉,同样切丝备用。2.烧一锅水,水开后,滴入几滴食用油和适量食用盐...……更多
越“难吃”的菜越养人!这4种菜或能清热、健脾,建议别错过
...甚至防御疾病,你是否会给予它们第二次机会?从苦瓜到莴苣,从芥菜到苦荞,这些“难以入口”的食物,背后隐藏的是对人体有益的密集营养素和健康秘诀。在日常饮食中,我们往往被美味所吸引,忽略了一些不那么入口的食...……更多
莴笋能抗癌,这到底是真是假?一文揭开答案
...最近一段时间,网上掀起了一股抗癌食物的浪潮,关于吃莴笋能否抗癌,人们也有不少的结论。那么莴笋到底是不是新的抗癌食物呢?下面一起了解一下。01莴笋能抗癌,这到底是真是假?告诉你答案莴笋是一种非常清脆爽口的...……更多
2022-12-15 13:28一文,莴笋,抗癌,答案
春季,这种蔬菜风干,比新鲜的还好吃!炒菜凉拌都可以,太香了
春季莴苣的美味与营养价值春季正是莴苣丰收的季节,市场上到处可见卖莴苣的摊位。莴苣是一种绿色健康蔬菜,在春天尤为常见。富含丰富营养,被誉为“千金菜”。新鲜的莴苣,外形鲜脆,翠绿欲滴,适合用来凉拌,清爽...……更多
从冷门到爆品土特产如何突围
...波关于贡菜的“网友大战”。 “贡菜到底是不是晒干的莴笋?” “莴笋和莴苣是一个东西吗?” 大家都很喜欢贡菜“咯吱咯吱”的奇妙口感,却又在享受美味的同时发觉自己对地方特产的知识盲区。 贡菜究竟是什么?土特产...……更多
糖尿病食谱--莴苣黑木耳炒虾仁
1.材料:虾仁250克、莴笋1支、木耳20克、盐、料酒、淀粉、姜丝少许2.做法:1.将鲜虾剥壳去虾线,虾仁用少许盐、料酒、淀粉拌匀待用;2.莴笋去皮切片,干木耳泡发洗净撕成小朵;3.炒锅将油烧至六成热,倒入虾仁快速翻炒至...……更多
常吃这6种富含叶酸的蔬菜,营养高味道好,为安稳度春打好基础
...。6、适量盐,鸡精调味。7、翻炒几下,关火盛出。四、莴笋——清炒莴笋春天吃莴笋正当时,莴笋又称莴苣,是春天的千金菜,肉质脆嫩爽口,味道鲜美,可以凉拌,也可以清炒,深受大家的喜爱。在日常饮食中,莴笋也是叶...……更多
莴苣这个看似普通的蔬菜,却蕴含着丰富的营养价值
...在冬季为身体提供充足的营养呢?答案是肯定的,它就是莴苣。莴苣的高蛋白含量莴苣这个看似普通的蔬菜,却蕴含着丰富的营养价值。它不仅含有丰富的蛋白质,还具有补气血的功效。在这个寒冷的冬季,让莴苣成为你的“冬...……更多
3月,宁可不吃肉,也要吃这“珍贵菜”!润肠养肝,还抗过敏!
...肝、还有抗过敏的功效,是春季不可或缺的健康佳肴——莴苣。 春日中的“黄金菜”:莴苣的魅力在初春时节,随着气温逐渐升高,各种时令蔬菜陆续上市,而莴苣便是其中的一员。其清新的口感和丰富的营养价值,使得它备...……更多
“肝脏”爱这4种蔬菜,建议大家常吃,养肝护体,清淡爽口
...,营养丰富。每一口,都是在呵护肝脏的路上更进一步。莴笋:清凉解暑,适合春季养肝。 莴笋是一种清香可口的春季蔬菜,富含膳食纤维、维生素C等多种营养成分,具有清热解毒、利尿通便的功效,对肝脏健康大有裨益。炝...……更多
生菜本名“千金菜”谐音“生财”受宠爱
...莴苣的一种,学名叫叶用莴苣;还有一种茎用莴苣,就是莴笋。莴苣的老家原本在地中海沿岸,是由野菜培育而来的。据史料记载,隋朝年间,莴国(注:西亚一古国)使者来华,随身带了一些菜种。人们支付重酬,向其求得菜...……更多
这道菜既有丰富的味道,又有健康的营养,老幼皆宜
...到无奈,不妨尝试一道全家人都喜欢的荤素搭配菜肴——莴苣香干炒牛肉。这道菜既有丰富的味道,又有健康的营养,老幼皆宜。赶快收藏这个食谱吧!莴苣香干炒牛肉,荤素搭配,一大块牛肉里脊是制作这道菜的主要食材。牛...……更多
它不仅富含高蛋白,还有补气血的功效,给身体带来全面的滋养
...,还能为来年的健康打下坚实的基础。而在众多食材中,莴苣作为一种常见的蔬菜却被人们忽视了。然而,莴苣却是一种非常适合冬季进补的“冬补之王”,它不仅富含高蛋白,还有补气血的功效,给身体带来全面的滋养。接下...……更多
冬季养肝,谨记4食4忌,养好肝脏,温暖过冬
...欢口感较脆的花生米,可以提前将花生米炸一下再炒制。莴苣——清热养肝莴苣又称生菜,含有丰富的维生素C、维生素E和抗氧化物质,能够清热解毒,具有良好的养肝功效。适量食用莴苣,能促进肝脏的排毒,帮助维持肝脏的...……更多
铁是西红柿9倍,正大量上市!建议中老年人常吃,手脚麻利精神好
...老年人的餐桌风味,同时提供了丰富的铁元素。3、花生莴苣拌海带:花生、莴苣和海带搭配拌食,口感清爽,营养丰富,适合中老年人的消化吸收情况,提供了丰富的铁元素来源。对铁元素的食用重要性的个人总结铁元素是人...……更多
阳春三月,宁肯不吃肉,也要吃这4种蔬菜!应季而食,舒坦过春天
...春季蔬菜的烹饪方法,让你在春天里吃得健康美味。清炒莴苣春天里,莴苣嫩叶翠绿,清新可口,又称“生菜”的它,是春季常见的时令蔬菜之一。清炒莴苣,简单易做,清爽爽口,营养丰富。让我们一起来看看如何烹饪这道美...……更多
日常生活许多人都是将小青菜和莴笋叶搞混在一起,不可以真实区别起来。实际上这二者以前的不一样還是非常大的,小青菜叶表层是光洁的,莴苣叶表层凸凹不平;而联络取决于小青菜归属于叶用窝笋的一个变异——长叶窝...……更多
以下是莴笋的主要营养成分和全身价值
...收的季节,各种新鲜的蔬菜进入市场,其中莴苣笋(简称莴笋)可谓是一颗璀璨的明珠。莴笋是一种绿叶蔬菜,不仅茎部可以食用,莴笋叶也同样可以入菜。在本文中,我们将首先介绍莴笋的营养价值,然后分享三道美味的莴笋...……更多
冬天,鱼汤鸡汤不如这碗汤!鲜美营养,驱寒暖胃,5块钱能炖一锅
...一下这三种廉价又营养的食材,以及用它们炖汤的做法!莴笋叶,作为莴苣的一部分,通常被人们忽视。然而,它含有丰富的维生素C、维生素K、叶酸和钙质。维生素C是一种强有力的抗氧化剂,有助于提高免疫系统功能,维持皮...……更多
永安:培育特色产业促增收
...讯 1月16日,在永安市小陶镇雨露家庭农场,连绵成片的莴苣长势喜人。菜农们正抢抓利好天气,忙着采收、捆绑、搬运、装车。“当下,农场种植的莴苣已陆续成熟,因品质好、口感脆嫩爽口,一采摘下来就受到外地客商的广...……更多
大鱼大肉都不如这8道菜,含钙量高,学会做给孩子吃,身体棒棒哒
...蒜蓉,上锅蒸,盖上锅盖,用大火蒸约10分钟即可。炝炒莴苣丝原料:莴苣2根蒜2瓣花椒1小勺干辣椒2个油盐少许制作:1.将莴苣去皮后切成细丝后加入少许盐拌均匀腌制一下;2.烧热锅放入适量的油,加入蒜末、花椒粒和干辣椒...……更多
这6种蔬菜吃不完别扔,晒成干保存,一天晒好,秋冬炖肉吃特香
...放到太阳下暴晒,直至水分晒干即可。第六种:莴苣干,莴笋极具营养,经常食用,可以调节情绪,消除紧张,有助睡眠等。但是莴笋晾干后不但口感得到改善,更为独特筋道,而且营养也会翻倍,所以农村老人习惯于晒莴笋干...……更多
大量上市!春天多吃,含钾量超过香蕉30倍!解春乏,腿脚更有劲
...时火候要适中,搅拌要轻柔,以保持鸡蛋花的形状。二、莴笋叶:莴笋叶是莴苣植物的嫩叶部分,味道清香爽口,富含多种维生素和矿物质,如维生素C、维生素K、钙、铁等。莴笋叶具有清热解毒、利尿消肿、补血养颜的功效,...……更多
...露地、温室和植物工厂等条件栽培。目前,中国生菜(含莴笋)产量占全球的56%。但长期以来,我国的生菜品种基本以进口为主,核心种源受制于人,种业安全存在潜在威胁。这次培育的“中生1号”生菜新品种,首次采用植物...……更多
春季这五种时令蔬菜,不仅美味还有助降糖!
...有助于排出体内多余的钠,对高血压患者也有好处。四、莴苣莴苣含有多种维生素和矿物质,其中含有的丰富的钾,可以帮助调节血糖水平。同时,莴苣中的钠含量较低,对高血压患者也非常适合。五、菠菜菠菜是春季的绿叶蔬...……更多
莴苣是一种营养丰富、具有抗癌活性的蔬菜
莴苣,也称莴苣菜,是一种常见的蔬菜。它细嫩可口,含有丰富的营养物质,常被人们用来制作沙拉、炒菜等。近年来,有人声称莴苣有抗癌的功效,甚至能够杀死癌细胞和缓解化疗副作用。那么,莴苣真的有这样神奇的功效...……更多
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入冬之后,肺不好的人,身体若有3异常,别拖延,或会危及生命!
“大夫啊,我这最近一到晚上就咳得睡不着,胸口还有点憋,咳出来的痰居然是红的,这不会是肺癌吧?”刘忠大爷坐在诊室的椅子上
2024-11-27 09:54:00
孩子挑食不吃蔬菜,推荐八种荤素菜,荤素搭配好消化,孩子爱吃
孩子挑食不吃蔬菜?试试这八种荤素菜,荤素搭配好消化,孩子超爱吃!作为家长,孩子挑食不吃蔬菜真是让人头疼。但别担心,今天我将为您推荐八种美味可口的荤素菜
2024-11-27 09:55:00
年纪大了要管住嘴,这8种高蛋白食物要常吃,腿脚有劲身体好
随着年龄的增长,身体的机能逐渐下降,对于中老年人来说,合理的饮食尤为重要。管住嘴,选择营养丰富且易于消化的食物,能够为身体提供充足的能量
2024-11-27 09:55:00
冬季是进补黄金期,可以多吃这八道菜,荤素搭配营养高,增强体质!
冬季,是身体需要储存能量的季节,也是进补的黄金时期。在这个寒冷的季节里,为您推荐八道荤素搭配、营养丰富的菜肴,不仅能满足您的味蕾
2024-11-27 09:56:00
冬天天冷,多吃这六道菜,营养足强体魄,滋补又暖身
在寒冷的冬天,饮食成为了我们抵御寒冷、保持健康的重要方式。今天,就为大家详细介绍六道美味又滋补的菜肴,让您在冬日里也能享受美食带来的温暖与满足
2024-11-27 09:56:00
天气越来越冷,这8道家常菜安排上,提高抵抗力!
随着冬季的脚步逐渐临近,气温一天天下降,此时正是需要通过饮食来补充营养、增强抵抗力的时候。今天,就为大家带来 8 道美味可口又营养丰富的家常菜
2024-11-27 09:57:00
三九补一冬,来年无病痛,入冬不管多忙也要吃这8道菜,补气壮阳!
在寒冷的冬季,适当的食补对于调养身体、增强体质至关重要。民间素有“三九补一冬,来年无病痛”的说法,今天就为大家分享 8 道补气壮阳的美味菜肴
2024-11-27 09:57:00
冬天寒冷,建议多吃八道暖身菜,营养均衡强体质,健康温暖过寒冬!
在寒冷的冬天,我们的身体需要更多的能量和营养来抵御严寒。为大家推荐八道美味又暖身的菜肴,让您在冬日里也能保持活力满满!苹果山药排骨汤准备食材:排骨
2024-11-27 09:58:00
冬季来临,记得多吃这8道菜,提高免疫力,少生病!
随着冬季的脚步逐渐临近,气温骤降,身体的免疫力也面临着考验。在这个寒冷的季节里,通过合理的饮食来增强免疫力显得尤为重要
2024-11-27 09:58:00
缩短男人寿命的5种行为:抽烟只排第4,第1种很多人都在做
在这个快节奏的时代,健康已成为我们最宝贵的财富之一。然而,一些不良的生活习惯却在悄然侵蚀着我们的生命力,特别是对于男性而言
2024-11-27 09:59:00
寿命长短,看指甲就知?老年人指甲越厚,活的越久?看医生怎么说
“医生,我最近发现我的指甲变厚了,难道这是要长命百岁的预兆吗?”询大爷一边挽起袖子,把手伸到林医生面前,一边略带得意地笑着
2024-11-27 10:00:00
人老没老,不是看皱纹!医生:有这3个表现才是真的老了,快自查
最近李奶奶照镜子的时候总是一脸愁容,唉声叹气的,观察了几天,几乎每天都是如此。渐渐的她也不太喜欢照镜子了,还把家里的穿衣镜收了起来
2024-11-27 10:00:00
胃部开始“罢工”,身体常会出现这3个表现,早了解早受益
何时我们的躯体发出警示之讯,可我们竟对这些讯息视若无睹?特别是胃部,这个我们每日都要依赖来消化各种美味佳肴的重要器官,当它开始“罢工”
2024-11-27 10:02:00
这才是你血糖控制不好的真正元凶
烹调中加淀粉制作主食时,糖友们爱将杂粮熬粥,虽说杂粮粥本身血糖反应不算太高,但很多人为了粥汤比较浓加入淀粉。吃这样的加淀粉粥
2024-11-27 10:06:00
血糖高不高,身体这4个地方早知道!
血糖在体内有一个稳定的值,如果血糖值超过了这个正常范围,那么身体生就会出现一些微妙反应。所以,血糖高不高,你可能不知道
2024-11-27 10:07:00