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莴笋成新的“抗癌食物”?医生:莴笋养生,但4类人请避而远之
...明显的抗癌价值。现如今又出现了新的“抗癌食物”——莴笋,之所以说莴笋抗癌主要是里边的抗氧化物质,也就是芳香氢类物质适当摄入能够降低人体氧化的程度,进而达到抗癌的效果,那么有没有科学依据呢? 01莴笋成新...……更多
这菜是天然“开塞露”,一洗肠二刮油三降脂,清香脆嫩,开胃爽口
莴笋,是我们平时餐桌上,很常见的一种食材,它爽脆鲜嫩,汁水丰富,口感清香且略带苦味,爽口还营养丰富。还是营养科医生经常推荐的 “千金菜”,很多朋友平时都忽略了莴笋,常吃莴笋可以帮助我们很好的养护肝脏,...……更多
以下是莴笋的主要营养成分和全身价值
...收的季节,各种新鲜的蔬菜进入市场,其中莴苣笋(简称莴笋)可谓是一颗璀璨的明珠。莴笋是一种绿叶蔬菜,不仅茎部可以食用,莴笋叶也同样可以入菜。在本文中,我们将首先介绍莴笋的营养价值,然后分享三道美味的莴笋...……更多
...低吟浅唱起来,争相闪亮登场。莴苣因其状若春笋,故称莴笋。莴笋是舶来品,北宋陶谷所著《清异录》上记载:“呙国使者来汉,隋人求得菜种,酬之甚厚,故因名千金菜,今莴苣也。”明代李时珍在《本草纲目》中也称:“...……更多
...春回大地,进入尝鲜季。民间流传的蔬菜“春八鲜”中,莴笋当仁不让占据一席。莴笋,又称之为莴苣。唐代诗人杜甫留有诗句:苣兮蔬之常,随事艺其子。南宋文人王之道曾以诗赞赏莴苣形色之美、风味之佳。“菁菁何所有,...……更多
天冷时,用它炖肉或炒菜吃,都嘎嘎香呢!
...它炖肉或炒菜吃,都嘎嘎香呢!比如今天给大家介绍的“莴笋干”,就是我最喜欢晒的蔬菜。昨天回农村老家,发现村里面的莴笋长满了地,大家说今年新鲜莴笋价格不好,等莴笋还大一些,然后把它们皮一削晒干,价格就能立...……更多
春天抓紧吃这菜,蛋白质含量高,很多人嫌麻烦忽略它,快来了解吧
莴笋的营养价值及被忽视原因莴笋是一种营养丰富的蔬菜,除了富含蛋白质外,还含有丰富的维生素和微量元素,是一种非常健康的食材。然而,许多人却忽视了莴笋的营养,主要原因是莴笋的外皮较厚,含有大量纤维,让一...……更多
莴笋晾干能吃吗?莴笋做了可以吃的,莴笋的做法并不会太难,只需将莴笋切成片或是切条后,用沸水焯一下,去祛除莴笋中的草酸,捞出沥干水份再平整晾干成干就可以,假如不是绰水制做的莴笋干,在吃的情况下要是将莴...……更多
莴笋的三种美味做法!清新可口,最后一道超级下饭!
莴笋炒肉片准备食材:莴笋一根、猪里脊肉适量、蒜片、姜片、葱段、生抽、料酒、盐、淀粉、食用油。做法:1.我们将猪里脊肉洗净切成薄片,放入碗中,加入适量的料酒、生抽、淀粉,抓匀腌制15分钟左右。莴笋去皮洗净,...……更多
要让凉拌莴笋更加美味,有几个小秘诀需要注意
一、莴笋需不需要焯水?首先,让我们来解决一个常见的疑惑:莴笋需不需要焯水呢?答案是肯定的。虽然莴笋在通常情况下是一种非常健康的蔬菜,但它的叶子和茎秆中可能会含有农药残留和细菌。通过焯水,我们可以有效...……更多
莴笋,又称莴苣,是一种常见的蔬菜,不仅口感清脆,而且营养丰富
莴笋,又称莴苣,是一种常见的蔬菜,不仅口感清脆,而且营养价值丰富。凉拌莴笋是夏季常见的一道清爽菜品,不仅美味可口,而且做法简单,深受人们喜爱。下面,就让我们一起来学习如何制作一道好吃又简单的凉拌莴笋...……更多
它才是“黄金主食”,我家一周吃5次,三高稳了,脾胃好了,睡眠更好了
...盐5克,水190克辅料:午餐肉,胡萝卜,鸡蛋,杏鲍菇和莴笋做法:面条可以直接买荞麦面,或者跟我这样自己做都可以。接着准备辅料,将莴笋和胡萝卜都去皮然后切片,午餐肉也切片,杏鲍菇洗干净了也切薄片,另外准备白...……更多
莴笋凉拌怎么好吃又简单?这样做,美味可口超简单!
莴笋凉拌:简单又美味的艺术制作凉拌莴笋,不仅是一种烹饪技巧,更是一场味蕾的盛宴。通过简单的步骤,便可将一种普通的蔬菜——莴笋,转化为一道清爽可口的佳肴。接下来,让我们一起探索如何将莴笋凉拌得既美味又...……更多
从现在到立夏,这3种“黄金菜”必吃
...的人群和大便稀薄的人应该适量食用,避免过多。 二、莴笋莴笋,一个可能被很多人忽视的蔬菜,实则被称为“千金菜”,它在古代就有很高的价值。它的味道清香,略带苦味,吃起来脆嫩多汁,特别适合在这个季节食用。中...……更多
...黑了,大部分是食物发霉了是不能吃的,可是有时我们切莴笋会发觉里边有小黑点,有些人就觉得是不能吃的,可是客观事实是如何的呢?莴笋里边有小黑点能吃吗?看一下下面详细介绍。莴笋里边有小黑点能吃吗莴笋是普遍的水...……更多
莴笋试试这样吃,营养极高,孩子补钙长个头
...该多吃。今天我要推荐一道简单又营养的“补钙菜”——莴笋炒虾皮。这道菜既好吃又不贵,能补充足够的营养,对孩子的成长有很多好处。其实,真正的“钙库”不是牛奶,而是虾皮。春天多吃这道菜,一定能帮助孩子健康成...……更多
这菜润肠通便,4月敞开吃,随手一炒,大人孩子都喜欢
媳妇带回新鲜莴笋,提及莴笋营养丰富,口感独特,四五月最佳。莴笋可炒可拌,家常美味有莴笋鸡蛋和凉拌莴笋。四月遇见莴笋不要错过,简单烹饪即享自然馈赠。夜幕降临,媳妇轻盈地归来,手中提着两根新鲜的莴笋,她...……更多
胰岛素“激活剂”原来是它?现在正是时候,一周吃3次不做小糖人
四月春意盎然,田野里的野菜郁郁葱葱。此时正值莴笋自然上市时节,口感鲜嫩,价格亲民,营养丰富。分享三种莴笋美味做法:脆莴笋酸辣可口,莴笋饼外酥里嫩,莴笋干色泽金黄,口感鲜美。欢迎分享烹饪心得和创意搭配...……更多
夏天必试莴笋新吃法:大厨揭秘三种家常菜谱,火爆全网
莴笋,这玩意儿,真的是既好吃又营养!现在的人啊,越来越爱吃了。为啥呢?因为它里面满满的维生素和矿物质,还有纤维素,对身体好处多多。特别是夏天,吃上一口莴笋,简直就是清爽到心里去了。那莴笋怎么做才好吃...……更多
...容易造成一些副作用,影响到我们的身心健康,那麼蒜苗莴笋二种食物是不是能够一同服用呢?蒜台与莴笋如何搭配一、蒜苗如何配搭服用1.蒜苗加油麦菜二者同食,能够除菌消炎,降血压降血脂,益智类健脑,避免牙龈流血,...……更多
变废为宝、水质保护:《出道吧!科技小院》真人秀播出 农学生“爆改”农村 造福一方
...搞农业了,干农业太难了。”云南古生村村民李叔刚收完莴笋,鬓边还挂着成串的汗水,就对身旁几位帮忙收莴笋的科技小院学生“好言相劝”。简单平常的一句话,这群二十出头的年轻人并非第一次听,但还是湿了眼眶。低头...……更多
在冬天,喝鱼汤鸡汤不如喝“莴笋黄花棒骨汤”
...给大家推荐的这道汤,我每周都会为家人煲一次,它就是莴笋黄花棒骨汤。莴笋虽然一年四季都可以种植,但是在冬天成熟的莴笋,吃着是最甜最嫩的,而且价格还不贵,每周我都会到菜场买上2根莴笋煮筒骨汤给家人喝!为什...……更多
常吃莴笋,能抑制“癌细胞”,缓解化疗副作用?医生说出实话
李大爷最近总是在餐桌上抱怨:“怎么又是莴笋?我都快变成莴笋精了,感觉脸都要绿了。”而李大爷的伴侣则回应说:“莴笋被誉为抗癌的超级食物,据说能预防癌症,多吃对身体好,也不会给孩子们带来麻烦。”李大爷不...……更多
让人回味无穷的“桂林酸”
本文转自:桂林日报灵川大圩酸莴笋:让人回味无穷的“桂林酸”腌制好的酸莴笋。把莴笋切成长条。 各种美味的酸食。□本报记者秦丽云 通讯员黄勇丹 何树华 文/摄酸,是一个形容词。但是,在桂林,“酸”却是一个名字...……更多
不管男女,睡不好容易老,40岁以后,这种天然食物要多吃
...见的芦笋。说起芦笋我想很多人都不会陌生,它的形状与莴笋有些相似,只是芦笋相对要小一些,但是价格却要比莴笋高很多,在我们当地每斤要8元,比很多蔬菜都要贵一些。在民间有“一棵传三代,吃完根还在”的说法,这...……更多
500亩莴笋丰收抢“鲜”上市
本文转自:黔南日报惠水雅水:500亩莴笋丰收抢“鲜”上市本报讯 (惠水县融媒体中心 白小婷) 今年夏初,惠水县雅水镇洛平村种植了500亩莴笋。眼下,成熟的莴笋翠绿挺拔,根粗叶茂,长势喜人,村民们忙着采收。“今年...……更多
这6种蔬菜吃不完别扔,晒成干保存,一天晒好,秋冬炖肉吃特香
...放到太阳下暴晒,直至水分晒干即可。第六种:莴苣干,莴笋极具营养,经常食用,可以调节情绪,消除紧张,有助睡眠等。但是莴笋晾干后不但口感得到改善,更为独特筋道,而且营养也会翻倍,所以农村老人习惯于晒莴笋干...……更多
肝脏很爱的一种菜叶,中老年每天吃一点,肝舒服了,大便也通畅!
莴笋叶,你扔了吗?在我们的生活中,蔬菜是不可或缺的。它们不仅富含各种维生素和矿物质,还能为我们的身体提供丰富的营养。然而,你是否想过,我们经常食用的蔬菜,其叶子其实也是极具营养价值的美味食材呢?今天...……更多
一健脾,二利湿,三除烦,四调血糖,现在正当季,赶紧安排家人吃
...旺盛起来,看样子一时半会,都来不及吃了。看,我家的莴笋也长大了,油绿鲜嫩的叶子,翠绿中泛白的根筋,看着就想尝尝鲜。这可是真正的时令蔬菜呀,自然成熟的季节,也就这么一段时间,我们可不能错过这个好机会,这...……更多
白油肚条烧莴笋! 这道菜既能满足你的味蕾,又提供了丰富的营养
...给大家分享的是一道既美味又健康的食谱——白油肚条烧莴笋!这道菜既能满足你的味蕾,又提供了丰富的营养。何乐而不为呢?快跟着我来学习这个简单而又美味的做法吧!一:准备食材,开启美味之旅首先,让我们来准备食...……更多
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出汗多就是排毒?提醒:4种异常出汗要特别注意,可能是疾病征兆
自从退休后,老赵就坚持着每天晨跑的习惯,这些年几乎没断过。这天老赵在晨跑时遇到了正在晨练的邻居老吴,于是二人边跑边聊天
2024-07-10 17:15:00
动不动就一身汗,是身体虚还是在排毒?提醒:这4种汗需警惕
在炎炎夏日,汗水似乎成了我们身体最亲密的“朋友”。不论是在户外炙热的阳光下,还是在室内闷热的环境中,稍一活动,汗水就如约而至
2024-07-10 17:15:00
体内湿气重的人,3类食物要少吃,这4种祛湿排毒的食物可多吃
中医讲的“湿气”,是百病之源,尤其到了夏天体内的湿气更重。而到了三伏天,这个时间段是一年中祛湿热,排寒毒的最佳时机,体内湿气重的人
2024-07-10 17:16:00
三伏天要常喝这3道汤,一清热,二消暑,三排毒,祛除湿气一身轻
导语:三伏天,有钱没钱,建议常喝这3道汤,清热消暑,排毒祛湿气~马上就要进入三伏天了,三伏天气热、气温高,人很容易出汗
2024-07-10 17:16:00
即将入伏!接下来的15天别忘了煮它吃,助你祛湿强免疫,一年病少来!
入伏在即,天气闷热潮湿,我们身体内一定都积聚了很多湿气、热毒,有些会变作湿疹、口疮等发出来,有些则表现为头昏无力、精神差等
2024-07-10 17:16:00
孩子语言发育异常?自闭症儿童语言障碍症状一览!
自闭症儿童在早期就会出现一些明显不同于其他儿童的症状表现,例如特殊的语言发育障碍。自闭症儿童的语言障碍一般会表现为说话晚
2024-07-10 17:18:00
三伏天苦瓜要少碰?三伏多吃这3种“排湿”食物,祛湿排寒消暑气
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2024-07-10 17:18:00
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假如你误入精神病院,该怎样证明自己没病?着急没用,记住这3点我们都知道随着现在经济社会的快速发展,面对巨大的社会压力很多人都感觉太过于紧张
2024-07-10 17:18:00
艺术治疗的疗愈功效如何实现
艺术治疗是一种心理咨询的介入方法,主要横跨艺术和心理两大领域,它通过艺术创作去帮助人们发现自己、释放压力、放松身心和自我调节
2024-07-10 17:18:00
医生,精神疾病遗传吗?
精神疾病会不会遗传?这个问题,几乎是每一个患者的顾虑。这与精神疾病的性质脱不开干系。精神疾病发病年龄往往比较轻。以抑郁症为例
2024-07-10 17:20:00
能够有抑郁的经历和体验,那是一件幸福快乐的事情
我们总会发现天空不是很美,但是我们依然在过每一天。但是天空有时候特别美,但是自己那一天的心情不美丽。其实我们每个人都有自己的梦想
2024-07-10 17:20:00
​练瑜伽能缓解科研压力吗?心理健康危机中的博士生和年轻学者
心理健康危机正在普遍地困扰着科学界和学术界,并且有加重和扩大的趋势。《自然》(Nature)杂志的报道文章《博士生和学者是如何应对科研中的心理健康危机的》(暂译
2024-07-10 17:20:00
血压高,不能吃大蒜?医生忠告:若想血压稳定,尽早少吃3种素食
导语:在当今社会,随着经济的飞速发展和人们生活水平的提高,人们的生活质量得到了极大的改善,特别是在饮食方面。过去被视为奢侈的大鱼大肉
2024-07-10 17:27:00
“叶酸”是长寿元素,医生:中老年常吃这高叶酸菜,强筋骨更长寿
在探寻健康长寿之道上,人们不断寻觅着各种秘诀。近年来,一个被医学界广泛关注的营养素——“叶酸”,因其对健康的诸多益处而逐渐进入公众的视野
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男子从不抽烟,3毫米肺结节2年后变肺癌!医生:小心两种肺结节
65岁的李师傅在2年前在体检时,偶然发现左下肺有一个3毫米的小结节。医生告诉李师傅:“你的结节较小,以后要记得来定期随访
2024-07-10 17:28:00