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甜甜蜜蜜糖莲子
...研究所笔者在广东潮汕朋友的婚礼上,第一次品尝到了糖莲子。它作为潮汕喜果之一,甜甜蜜蜜,备受新人们的喜爱。洁白的莲子被包裹在一层厚厚的糖霜中,入口甜,收口微苦,回味悠长。之后自己也尝试做过糖莲子,味道依...……更多
莲子心是莲籽中央的翠绿色胎芽,味道微苦,有清热解毒、锁精、安神助眠、清脑的作用。将莲子心2克用沸水侵泡后食用,可医治发高烧造成的焦躁不安、神智不清和梦遗滑精等症。也用以医治高血压、心悸和失眠。莲籽心脏...……更多
...血管、防止血管硬化的作用。在广东,有一种甜品叫桂圆莲子粥,通常用桂圆、莲子、糯米、红枣、冰糖等食材一起煲制,虽然制作简单,但营养丰富,还有补血安神、健脑益智、补养心脾的功效,特别适合压力大的白领们,对...……更多
芡实:健脾固肾 水中人参
...几个芡实养生方,供读者选择。四神猪肚汤材料:芡实、莲子、薏苡仁、茯苓各10g,猪肚250g,枸杞6g,姜片、盐少许。做法:新鲜猪肚,放在锅中焯水1分钟,捞起备用。芡实、莲子、薏苡仁、茯苓用冷水清洗后,浸泡60分钟,放...……更多
龙眼:补益心脾 养血安神
...、痰火内盛者、湿热瘀滞者、便滑者不宜服用。龙眼银耳莲子八宝粥1.龙眼15g,银耳15g,莲子15g,枣(干)15g,赤小豆15g,薏苡仁30g,枸杞子10g,糯米100g,冰糖少许。2.银耳用凉水泡开,去掉蒂部撕成小朵,莲子去芯,桂圆去外...……更多
...常用的煲汤药材,配搭沙参、薏米、淮山、桂圆、百合、莲子等,即成粤式驰名汤水“清补凉”,有润燥的功效,是秋燥季节的合时食疗汤膳。玉竹是药食同源的佳品,秋季正值其采收季节,此时食用玉竹正当时!《神农本草经...……更多
秋后一碗汤,郎中不开张,入秋后想要养胃,多吃一些有益的食材
...中有“以形补形”的说法,用猪肚再加上适合秋季常吃的莲子,味道鲜香,在贴秋膘的同时对肠胃也有不小的益处,缓解秋燥,学会做给家人喝吧。莲子猪肚汤 准备食材:新鲜的猪肚、莲子、大枣、姜、小葱、料酒、盐和胡椒...……更多
入冬后,鸡汤鱼汤不如这碗汤!每周煲一锅,温中散寒、特暖人,忍不住再来一碗
...古人的“可怜太华高千丈,办得华磁一勺香”,说的就是莲子汤,有滋润的好处,李时珍又说“紫苏…夏月做熟汤饮之”,说的就是紫苏汤,有抗感冒的好处。老话还说:“一副猪肚胜过十副药”,这就要提到“猪肚汤”了,《...……更多
补肾固精吃什么食物
...医理论认为韭菜具有补肝肾、壮阳固精等功效和作用。5.莲子莲子味甘、涩,性平,具有养心安神、固肾止泻、固精止遗的功效。常吃莲子可有效改善肾虚所致的遗精、滑精、早泄、阳痿等病症。6.山药性温,味平,归脾、肺、...……更多
贾府靓汤的本草香
...闲饮品。据资料记载,“建莲”是指福建省建宁县出产的莲子,是清代的贡品之一,被誉为“莲中极品”。《本草纲目》记载:“莲子补中养神、益气力,久服轻身耐老,不饥延年,益心肾、固精气、强筋骨、补虚损、利耳目。...……更多
核桃炒韭菜、苹果炖牛肉都可以有
...责人周良介绍,除了核桃炒韭菜,食堂还尝试推出了香菇莲子烧鸡丁,后续还会推出一系列的菜品,“薄荷炒虾仁、苹果炖牛肉……曹杨社卫中医科搭配有一系列的养生食谱,食堂后续会视情况陆续推出。”养生膳食:不是乱搭...……更多
明日“双中伏”,老话讲“中伏,两不吃三多食”,再忙也请多留意
...,学习健康做菜方法,要强过天天吃保健品。 夏季多吃莲子的好处:1.清热解暑:莲子性味甘平,具有清热解暑、养心安神的功效,适合在炎热的夏季食用,有助于缓解夏季的烦躁和失眠问题。2.健脾止泻:莲子含有丰富的膳食...……更多
宋朝海船上的伙食是否丰富
...糖霜”则是宋朝人对冰糖的别称,“糖霜蜂儿”是指冰糖莲子——因为莲蓬里白嫩的莲子很像蜂房里蜜蜂的幼虫(蜂儿),所以宋朝人给冰糖莲子取了“糖霜蜂儿”或者“糖霜玉蜂儿”这样的名字。遥想800多年前,南海Ⅰ号从泉...……更多
有种常见坚果堪称“长寿果”,全身都是宝
...行,还能肝心同补,是夏季养生的佳品。首先准备材料:莲子(带芯)、猪蹄(最好是前肘)、花生芽适量。制作时,先将猪蹄泡2小时去腥,再凉水下锅焯水;莲子泡2~3小时。之后可以给猪蹄炒个糖色儿(不炒也可以),加葱...……更多
一起品尝这些节气美食
...萌发出2~4个子叶时的幼苗,鲜嫩清香,最适宜做汤。银耳莲子百合银耳粥:南方一些地区在雨水时节也会熬制一锅浓浓的莲子粥,既营养又美味。 ……更多
关于山药的小知识,大家快来了解一下
...的作用。做法:原料:山药、薏苡仁各30g,小米60g,去心莲子15g,大枣几枚将原料洗净,附上保鲜膜,放进冰箱保鲜室,如果天气比较凉爽,这一步可以省略,浸泡一夜后,不用将浸泡的水倒出,直接将其一起倒入料理机中进行...……更多
2022-12-19 19:42山药,知识
农村不起眼的桃胶,为啥那么多姑娘吃?吃桃胶美容养颜?
...制上二十分钟左右就可以吃了。材料煮熟的桃胶一勺,白莲子五六个,银耳小半个,梨半个,冰糖适量 做法1、莲子和银耳提前用温水泡发1个小时,用牙签去掉莲子芯,银耳用刀切碎去根,梨洗干净去皮切成粒备用。2、锅里烧...……更多
...桑叶、银耳、石斛、麦冬、西洋参、梨、杏、柿、白果、莲子、蜂蜜、芝麻、莲藕、茭瓜等,而这要推荐的是百合。百合系百合科一种植物的肉质鳞茎,形似大蒜,长江以南地区多产,入药已有2000多年历史,《神农本草经...……更多
2022-12-14 21:19养生,百合
猪肚怎样清洗更干净
...瘦,脾虚少食,便溏腹泻,可配伍党参、白术、薏苡仁、莲子、陈皮煮熟食。2.补胎气根据清代食医王盂英的经验,怀孕妇女若胎气不足,或屡患半产以及娩后虚赢者,用猪肚煨煮烂熟如糜,频频服食,最为适宜。若同火腿一并...……更多
盛夏不吃肉也要吃它,现在吃,正当时,但这4种人最好少吃!
夏天正是采摘莲子的好时节,池塘里长满了莲子。天气越来越炎热,很多人为了清热降火天天凉菜不离手,顿顿苦菜少不了,莲子汤也成了大家的选择之一。莲子也被誉为“水中灵芝”,关于吃莲子的好处你都知道多少呢?一...……更多
分享几道芡实的营养吃法,秋季养脾胃,滋肾精,别忘了它
...;论滋养肾气,肾精,它比山药还强;论收敛安神,它比莲子还要好上几分。 是一种被埋没的补益佳品,芡实又叫“不老米”,古人称它“婴儿食之不老,老人食之延年”,具有补而不峻,防燥不腻的特点,而且价格亲民,在...……更多
莲子不仅口感鲜美,更具有丰富的营养价值和药用价值
秋天是收获的季节,此时莲子成熟,成为人们养生的一大佳品。莲子不仅口感鲜美,更具有丰富的营养价值和药用价值。以下将详细介绍莲子的营养价值、药用价值以及如何在秋天食用莲子,达到养生的目的。一、莲子的营养...……更多
它具有清热润肺、滋阴润燥、补血安神等功效
...较常见。而本草银耳则是银耳中的一种特殊品种,它是以莲子、淮山、茯苓等中药材为培养基,通过现代生物科技技术培育而成。相比普通银耳,本草银耳的营养价值更为丰富,其中含有大量的蛋白质、氨基酸、多糖等营养成分...……更多
大暑日燥热心烦,清热安神宜用莲子,莲子煮不烂是为什么?
莲子是营养价值很高的一种食品,也是一种中药,平时也喜欢煮莲子吃,那么莲子煮不烂是为什么呢?莲子煮不烂可以吃吗?夏天吃莲子的好处莲子性平,味甘、涩,入心、脾、肾经,有清热解暑、养心安神、补脾止泻、益肾...……更多
莲子:四大益处,去肝火还是心火?四大禁忌要注意
莲子,作为一种传统的中药材和食材,不仅具有深厚的文化底蕴,更因其独特的营养价值和药用价值而备受青睐。今天,我们就来详细探讨一下莲子的四大益处,以及在使用莲子时需要注意的四大禁忌。首先,我们来聊聊莲子...……更多
莲子只会煲百合?中医专家“压箱底”的3个方,养生的绝佳选择
...,您坐在温暖的客厅里,手中捧着一碗散发着淡淡香气的莲子百合汤。这不仅是一种享受,更是一门深藏不露的养生艺术。大家都知道莲子煲百合是一种传统的养生佳品,但是,莲子的养生秘密远不止这些。今天,我们将探索中...……更多
莲子的作用和功效
莲子中含氧化黄心树宁碱的物质,而氧化黄心树宁碱能够抑制鼻咽癌的形成,所以莲子有抗癌的功效。莲子中还含有莲心碱的结晶物质,所以莲子还有降低血压的功效。而且莲子的营养价值很高,还可以增强记忆力,提高工作...……更多
莲子的功效和吃法
莲子具有补益五脏、疏通经络、益气血、清热降火的功效。莲子还含有一种抗氧化成分黄树宁碱,这种物质不单能清理人体内的自由基,还是一种天然的抗癌成分,它能够预防细胞癌变,也能抑制癌细胞再生,所以平时多吃莲...……更多
莲子有哪些食用方法
莲子食用方法有很多,如煲汤、煮粥、煮糖水、也可以入药。莲子的食用价值也很高,最常见吃法是红枣银耳莲子汤,其汤具有补脾开胃、益气清肠、补脑、安眠健胃、养阴清热、润燥的功效,对阴虚火旺不受参茸等温热滋补...……更多
夏天,少吃西瓜黄瓜多吃“它”,一生津、二润肠、顺利过盛夏!
...夏日餐桌上的一道佳肴——这便是被誉为“夏日珍馐”的莲子。一、莲子的魅力与传说莲子,作为中国传统食材之一,自古以来便深受人们的青睐。它不仅是文人墨客笔下的清雅之物,更是寻常百姓餐桌上的美味佳肴。有关莲子...……更多
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《庆余年》赖御史是陈晓旭前夫?两人因女方出家离婚,今低调拍戏娶圈外妻子
最近电影《红楼梦之金玉良言》上映后,受到了广泛的关注。不过,这部电影却没有收获好的票房,该电影上映7天票房竟然还不到500万
2024-08-24 18:13:00
今日出伏,老话“冷不冷,就看出伏日”,今年啥预兆?看农谚咋说
今天“出伏”,三伏天就彻底结束了。老话说“热在三伏,冷在三九”,今年的三九冷不冷?俗话说“冷不冷,就看出伏日”,咱们就一起看一下
2024-08-24 18:20:00
“不怕出伏雨,就怕出伏晴”,今日出伏,下雨有啥预兆?
古人认为,出伏这一天是否下雨,直接影响着接下来的气候走向。他们相信,出伏这天下雨意味着到白露这段时间将可能阴雨连绵,而出伏这天晴天则意味着接下来到白露可能较为干燥炎热
2024-08-24 18:21:00
今日出伏,再忙也别忘记吃它,简单炖炖鲜美营养,老传统别丢!
今日出伏,再忙也别忘记吃它,简单炖炖鲜美营养,老传统别丢!今日是走出三伏天的日子,一年中最热的一段时间就是三伏天,出伏以后三伏天就过完了
2024-08-24 18:22:00
入伏吃饺子,出伏吃啥?明天出伏,老传统吃3样,顺利出伏好入秋
“头伏饺子二伏面”,都知道入伏吃饺子,那出伏吃啥呢?明天8月24日出伏,正式告别长达40天的三伏天,迎来秋高气爽的凉爽秋天
2024-08-24 18:23:00
出伏要忌嘴!建议大家:少吃鸡肉和黄瓜,多吃4样,清热润燥不上火
“离离暑云散,袅袅凉风起”,出伏是一年非常重要的时间节点,它的到来预示着正式告别三伏天的酷热难耐,迎来秋高气爽的舒服天气
2024-08-24 18:23:00
明日出伏,建议中老年人:少吃苦瓜和黄瓜,多吃4样,对身体有益
人到中年,身体的零部件就像“生锈”了一样。上楼梯膝盖疼;风一吹头疼;稍微吃不对,肠胃不好。尤其明天出伏,马上就迎来了凉爽的秋天
2024-08-24 18:23:00
叶酸被称“不老元素”,中老年多吃这4样,头脑灵活,腿脚更利落
随着年龄的增长,身体各项机能逐渐减退,这时候,很多人会开始关注如何保持头脑清晰、行动自如。然而,许多人不知道的是,叶酸
2024-08-24 18:24:00
这4种菜是“男人的加油站”,三天吃一次,补肾养阳,身体更强壮
在现代社会,男人们往往在工作、家庭和社交之间不停地奔波,压力无形中积累,身体负担也越来越重。随着年龄的增长,很多男性开始感受到精力不如从前
2024-08-24 18:24:00
“睡眠差,容易老”,4种食物换着吃,养肝降火,睡眠好,精神足
在当今快节奏的生活中,睡眠问题几乎成了每个人的“隐形敌人”。长期的压力、焦虑和生活中的琐事,往往让我们在夜晚辗转难眠。你可能觉得少睡一两个小时没什么大不了
2024-08-24 18:24:00
天然“降压王”被发现,隔天吃1次,润肠通便,血压一天比一天稳
你有没有注意到,厨房里的芹菜,其实是个健康的宝藏?别看它貌不惊人,实则是天然的“降压王”,尤其对中老年人来说,简直是生活中的好伙伴
2024-08-24 18:25:00
处暑后,遇到这菜使劲吃,一润肺,二止咳,三通便,四强免疫!
处暑一过,天气开始渐渐转凉,这时候我们的身体也需要一点特别的关照。这个时节,有一种不起眼的蔬菜,你千万不能忽视,那就是白萝卜
2024-08-24 18:26:00
中医建议:女人更年期,多吃这4种食物,激发雌激素,更显年轻!
随着年龄的增长,女性不可避免地会进入更年期,这一阶段对身体和心理都会带来不小的挑战。更年期不仅意味着雌激素水平的逐渐下降
2024-08-24 18:26:00
秋天男人进补黄金期,多吃4种“扶阳菜”,精力充沛,身体壮如虎
秋天来了,随着气温的逐渐下降,身体的能量消耗也在悄然增加。对于男人来说,秋天不仅是调整状态、储备能量的关键时刻,更是进补的黄金期
2024-08-24 18:28:00
秋季长高“黄金期”,多给孩子吃4种食材,补铁补钙,个子长得快
秋天不仅是收获的季节,也是孩子们成长的“黄金期”。在这个凉爽而充满生机的季节里,孩子的身体进入了快速发育的阶段,对营养的需求尤为旺盛
2024-08-24 18:29:00