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...从叮咚买菜获悉，素有“七头一脑”之称的——香椿头、荠菜头、草头、豌豆头、马兰头、枸杞头、小蒜头和菊花脑，占据了销量的“半壁江山”，自上线以来，春菜就受到了消费者的喜爱，销量环比年前一周增长了超40%。区域...……更多
2024-02-28 00:01:00七头,一口,春菜,地皮菜,香椿,地皮
...杞，让煮出来的汤味道特别的鲜，一点腥味都没有。三、荠菜——荠菜煎蛋荠菜也是钙含量高，每100克荠菜钙含量为294毫克，几乎是牛奶的含钙量三倍左右。其维生素C等营养素含量也非常丰富。1、首先将荠菜清洗干净，放入水...……更多
2024-04-26 10:47:00野菜,季节,荠菜,枸杞,花椒,切成
...沥，仿佛闻到了野菜的清香。“谁谓荼苦？其甘如荠。”荠菜堪为野菜的形象大使。乍暖还寒的早春，肥嫩的荠菜爬满地头，每一片叶子都带着雨露，散发着细微的草香。荠菜包饺子蒸包子，清香妙不可言。湖南人喜欢用荠菜下...……更多
2024-04-22 10:54:00东风,野菜,荠菜,野菜,枸杞,香椿
...小菜园。每当春暖花开，小菜园便迎来许多“新成员”：荠菜、蒲公英、马齿苋、菊花脑、枸杞头等。从春到夏，清炒枸杞头、菊花脑鸡蛋汤、荠菜大馄饨、凉拌蒲公英、香椿煎蛋、杂粮蒸榆钱等轮番上场，成了我家餐桌上独具...……更多
2024-03-17 14:25:00菊花脑,荠菜,枸杞,菊花,外婆,味道
...有营养丰富、健康功效的食材尤为重要。其中，枸杞叶、荠菜、韭菜和芹菜被誉为“天然青霉素”，因其富含各种维生素、矿物质和抗氧化物质，对提高免疫力、预防疾病起着重要作用。一、枸杞叶是一种传统的中药材，富含维...……更多
2024-03-22 06:13:00青霉素,中老年,免疫力,免疫,天然,健康
...了。厨房里，一淘箩马兰头，意气生动；菜摊上，一大堆豌豆头，姗姗带雨欢。植物们的嫩，嫩在哪里？马兰头，长在春天的田埂、沟渠。清代袁枚觉得，“摘取嫩者，醋合笋拌食，油腻后食之，可以醒脾。”豌豆头，《本草纲...……更多
2023-03-15 17:16:00草头,散文,枸杞,豌豆,马兰,野豌豆
...脏负责排毒、代谢和免疫等任务，需珍视。推荐马齿苋、荠菜和枸杞芽三种山野菜来养肝。马齿苋清热解毒，荠菜清热消炎，枸杞芽促进肝脏代谢。用美食呵护肝脏，让健康成为生活底色。春天，那是大地苏醒的季节，万物如诗...……更多
2024-05-06 14:24:00肝脏,最爱,肝脏,荠菜,马齿苋,枸杞
...，但毕竟有限，不能取代药物的疗效。此外，部分野菜如荠菜、马齿苋、婆婆丁等还需要先焯水，这一步骤有助于降低野菜的有害物质含量，同时起到杀菌作用。链接打卡“春菜”成时尚12日傍晚，家住厦门大学附近的卞先生从...……更多
2024-03-14 08:23:00春菜,厦门,食用,多种,春菜,野菜
...2、叶子发黄枯萎、发霉、或者开花儿的菠菜不要选。3、荠菜荠菜是春季最有代表性的野菜，它有平肝明目、清热止泻、利尿消肿等作用。荠菜因含有多种氨基酸，味道非常鲜美。从营养学角度看，荠菜蛋白质含量在蔬菜中居上...……更多
2024-03-11 06:53:00养生,蔬菜,绿色,荠菜,维生素,胡萝卜
...，本地新鲜时令蔬菜已经陆续上市，草头、蚕豆、春笋、荠菜、韭菜等各色“春菜”摆放在最显眼的位置，一年一度的春菜尝鲜季已悄然开启。2月27日上午，在永安亭菜场一蔬菜摊前，记者看到摊主刚剥好一小篮蚕豆，买菜的许...……更多
2024-03-01 01:39:00春菜,时鲜,春菜,草头,荠菜,蚕豆
...蔬菜交易市场，多个摊位上摆放着村民们采摘的苜蓿、荠荠菜、蒲公英等野菜，不少市民驻足购买，品尝这独特的美味。这些深受群众喜爱的野菜不仅纯天然无公害，还兼具降血糖、降血脂、美容养颜等诸多保健功效。“我今天...……更多
2023-03-17 03:18:00华亭,时令,野菜,野菜,荠荠菜,华亭
...冬天，让我们的肝脏在寒风中也能保持健康和活力！一：荠菜猪肝汤荠菜猪肝汤，这道美食可谓是营养与美味的完美结合。荠菜，这个春天的使者，富含维生素C和膳食纤维，而猪肝则是铁质和维生素A的极佳来源。这道汤不仅味...……更多
2024-01-08 08:34:00肝火,免疫,天然,健康,道菜,冬笋
...腾的猪肉白菜粉条，暖胃又暖心，温暖全家人的身心。
荠菜的创意团子1、荠菜团子的制作乐趣将荠菜、鸡蛋、胡萝卜等食材制作成香喷喷的荠菜团子，体会食材搭配带来的独特口感，感受烹饪的乐趣。
2、独具匠心的健康料理...……更多
2024-03-21 06:55:00中老年,血压,天然,荠菜,美味,枸杞
...馅松软，营养丰富，正悄悄地走进寻常百姓的生活。2、春芽《黄帝内经》道：“春三月，此为发陈。”发即发散，陈即陈旧，形容万物发芽的姿态。如果人体的阳气发散不出来，可借助芽的力量来帮助发散。可以食用的春芽有...……更多
2023-01-05 21:34:00有关,推荐,春卷,香椿,黄帝内经,阳气
...当属“七头一脑”：枸杞头、马兰头、小蒜头、苜蓿头、荠菜头、豌豆头、香椿头和菊花脑。这不，就连粽子也蹭起“七头一脑”的热度抢占市场。今天下午，记者在南京秦淮区一农贸市场看到，一商户现包现卖新鲜粽子，蛋黄...……更多
2024-03-06 14:04:00粽子,消费者,消费,粽子,市场,南京
...料抓拌均匀，使菠菜和花生米充分吸收调料的味道。四、荠菜荠菜是春季的野生蔬菜，在春季这个容易上火的季节，适量食用荠菜，有助于缓解眼部疲劳，维护心血管健康。推荐食谱：荠菜炒千张食材：新鲜的荠菜、千张一张、...……更多
2024-04-26 09:48:00免疫力,免疫,蔬菜,建议,荠菜,豆苗
...翔提醒，春天不妨多吃“五宝”，以增强身体抵抗力。◆荠菜 荠菜被称为春天的第一鲜，是不可多得的野菜之一，也是春天的应季食物，鲜嫩的叶子、肥美的根须，洗净蘸酱吃或者是包饺子，都非常鲜美。◆豌豆苗 春天人易...……更多
2023-02-20 06:49:00五宝,韭菜,豌豆,春笋,维生素,味道
...生抽2勺，米醋和香油适量，搅拌均匀后即可享用。二、荠菜——春季的肝脏守护者荠菜，常被誉为春天的礼物，是春季不可多得的绿色食材。其富含的营养素可以有效支持肝脏健康，中医也常用它来清热消炎、健胃消食，尤其...……更多
2024-05-16 06:36:00马齿苋,肝脏,荠菜,枸杞,生抽,肉馅
...、无力，甚至出现手脚冰凉等症状。多吃四菜高钙蔬菜：荠菜是一种普遍见到的野菜，每100克荠菜中含有大约294毫克的钙，在蔬菜中属于钙含量极高的品种。它的外表是嫩绿色的，叶子的边缘有锯齿状的形态。荠菜：将采摘回来...……更多
2024-07-09 14:42:00清凉,建议,西兰,西兰花,苋菜,切成
...都挂上春日的“碎金”，满口都是盎然的春意。香椿芽是春芽里的“文学青年”。《庄子·逍遥游》中说：“上古有大椿者，以八千岁为春，以八千岁为秋。”而现代祝贺老人也说“椿寿”。吃一口香椿，还被大自然赋予了吉祥...……更多
2023-02-03 08:39:00中国,中国人,柳蒿芽,嫩芽,达斡尔,枸杞
...气乍暖还寒。2月21日，记者在市区走访时发现，香椿、荠荠菜、面条菜、芦笋、豌豆尖、春笋等春菜已经抢“鲜”上市，给市民的餐桌带来“春天的味道”。上午9点，柳江路农贸市场的蔬菜摊位前人头攒动。各类春菜干净新鲜...……更多
2023-02-23 08:03:00春菜,市民,春菜,荠荠菜,香椿,价格
...放入宽口容器中，用筷子抖散，盛入碗中，蘸着蘸料吃。荠菜饺子馅1、荠菜摘洗干净，锅中加入适量清水，水烧开后关火，把荠菜放入锅中焯烫10秒钟，捞出投凉，控干水分备用。2、五花肉切碎，剁成肉糜，装入容器中。3、挤...……更多
2024-03-02 13:06:00老得,错过,女人,野菜,荠菜,蒲公
...的一道汤。【所需食材】：鲫鱼、白萝卜、老姜、葱花、枸杞、食用油适量。【制作方法】：1、首先将鲫鱼冲洗干净，然后将鲫鱼上划2-3个刀口，接着把萝卜去皮后洗净，将萝卜切成细丝备用。2、把锅烧热后，放入适量油到锅...……更多
2023-12-26 20:30:00青霉素,食物,身体,建议,野葱,小茴香
...许味精调匀，再用水淀粉勾芡，出锅时滴少许香油即可。荠菜猪肝汤材料鲜猪肝、荠菜各150克，葱段、姜片、料酒、盐、味精、高汤、香油各适量。做法1猪肝洗净，去掉肝筋，切成宽柳叶片，放碗中加入料酒、葱段、姜片和适...……更多
2024-10-08 13:58:00天年,节气,滋补,家常,法则,养生
...新民晚报记者昨天走访市场看到，从香椿、蚕豆、春笋到荠菜、米苋、枸杞头，各色春菜正在陆续上市中。尽管价格不菲，但市民们尝鲜的热情却很高。时令春菜已上市昨天下午，新民晚报记者走进黄浦区的蒙西菜场，蔬菜商户...……更多
2023-02-11 20:28:00春菜,时令,热情,市民,春菜,荠菜
...食材：芥菜，春笋，五花肉，口蘑，调味料;
做法：1、荠菜清洗干净，洗掉上面的泥沙，然后放入烧沸的水中，加上盐和油焯水，焯好水后捞出切成细末，焯水的时候加上盐和油可以保持荠菜的绿色;2、春笋去外壳，口蘑削去根...……更多
2024-04-18 11:43:00滋补,时节,蔬菜,营养,冠军,生抽
...但它们可不是荤食，而是地地道道的绿色食品：枸杞头、荠菜头、马兰头、苜蓿头、豌豆头、香椿头、小蒜头和菊花脑，共同组成了“一口白饭一口草”的春日餐桌。近年来，草头、蕨菜头也加入了“头”的行列，扩大到“八头...……更多
2024-03-19 00:29:00菊花脑,秀色,菊花,菊花脑,菊花,南京
春天是品尝山野菜的盛宴时刻，其中被誉为“山野菜之王”的刺老芽备受瞩目。它富含多种营养物质，美味且营养，主要分布在东北地区。刺老芽的吃法多样，可焯水蘸酱、凉拌或炒食，具有安神补气、强筋滋肾等功效。推荐...……更多
2024-05-06 14:13:00荠菜,香椿,营养,山野菜,山野,佳肴
...冷机的情况依然存在。”一位冷链企业负责人说。“一车豌豆从云南发往北京，需要经过基地收集转运、批发商装车运输、农贸市场批发、零售商进货等环节，装箱搬运最少4次。”货车司机王大勇说，“非冷链条件下，一车30吨...……更多
2023-04-17 19:03:00损耗,流通,食物,调查,生产,损耗
...，只有应季而食，才能助你安然度春一，3菜——韭菜，荠菜，菠菜。1，韭菜。韭菜历来有春食香，夏食丑之说，春天的韭菜是最鲜嫩，最美味的时候，我们吃些韭菜，可以帮助我们补肾壮阳，提高免疫。
推荐菜品：【韭菜炒...……更多
2024-03-22 13:15:00只有,生抽,食盐,食用油,枸杞,调味料
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