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本文转自：合肥晚报红梅树正在怀蕾，树下的荠菜却绿了。荠菜的绿很是纯正，半透明，在阳光下格外的精神。红梅的蕾红得暧昧，好像在等待一场大雪，去清洗俗世布下的混沌。红梅和荠菜都是我极喜欢的。斗雪而妍的梅花...……更多
2023-01-07 00:10:00树下,荠菜,红梅,荠菜,红梅,树下
...京市第二医院营养科医生王霞进行解读。野菜富含营养1.荠菜营养成分：研究发现，荠菜含有丰富的蛋白质、糖类、胡萝卜素、维生素C，以及人体所需的多种氨基酸和矿物质。食疗作用：它具有和脾、养胃、利水、止血、明目的...……更多
2024-03-29 20:55:00野菜,美味,专家,健康,野菜,蒲公
...试试3种早春野菜，它们的营养价值并不亚于常见蔬菜。荠菜 荠菜叶嫩根肥，具有诱人的清香，可用于制作饺子馅、煮粥、煲汤。中医认为荠菜味辛甘、性凉平，具有和脾、利水、止血、明目等功效，一般人群均可食用，尤其适...……更多
2024-03-18 05:02:00时蔬,蒲公,马兰,维生素,韭菜,茼蒿
...维生素C和铁质的天然宝库。它的营养价值远超你想象的荠菜、韭菜，却因为名字而鲜少被人问津。然而，只要你掌握了正确的烹饪方法，就能让这看似平凡的野菜绽放出独特的美味。说到苦菜的美食应用，就不得不提那令人垂...……更多
2024-05-13 11:18:00荠菜,包子,全身,营养,名字,苦菜
...丰登的祈盼，是人们对幸福生活的憧憬。3要吃-吃菠菜、荠菜、豌豆春分节气跟农耕密切相关，自然离不开吃，一直以来在民间都有吃春菜的风俗。所谓“春汤灌脏，洗涤肝肠。阖家老少，平安健康”，应季而食，身体安康。春...……更多
2024-04-11 11:03:00传统,荠菜,鸟害,菠菜,春菜,春牛
...记者走访烟台莱山区的几家蔬菜市场和超市，发现香椿、荠菜等春“鲜”成为这个季节顾客们争相购买的“餐桌新宠”。
在凤凰山农贸市场的蔬菜摊位前，一捆捆摆放整齐的香椿被摆放在最显眼的位置。眼下正是香椿芽最嫩的...……更多
2024-03-19 22:37:00烟台人,烟台,舌尖,香椿,荠菜,蒲公
...转自：商丘日报11月27日，睢县河集乡陆屯村兆丰农场荠荠菜基地热闹非凡，尽管冷风嗖嗖，却挡不住群众挖菜的热情，村民蹲在地里，或提着水桶或拉着袋子，忙着挖菜。“俺在这挖荠荠菜20多天了，不耽误照顾家，一天还能挣...……更多
2023-11-28 03:28:00屯村,特色产业,村民,特色,产业,荠荠菜
...而今，让我们一起探寻一种富含丰富营养的春季蔬菜——荠菜，并学习如何用荠菜搭配其他食材，制作一道美味又营养的荠菜虾仁豆腐汤。让我们在春风中品尝这碗养肝护肝、增强自身抵抗力的暖心美食吧！寻觅春季的美味
三...……更多
2024-03-20 11:36:00韭菜,菠菜,抵抗力,抵抗,荠菜,虾仁
...果摘得太多，一次吃不完，可以烫熟后挤出水分，分装到保鲜袋里，封好口放进冰箱冷冻。下次要吃的时候，拿出来还跟新的一样好吃！做凉拌菜，怎么能少了蒜呢？把炒熟的花生米和蒜末放到碗里，喜欢口味重的，可以烧热食...……更多
2024-04-11 11:34:00犹豫,全身,味道,野菜,口感,放进
...”春笋应季 徐婷 摄凤起农贸市场的丽华春饼 徐婷 摄
野荠菜 徐婷 摄昨日立春。这一天，以食为天的人们循着“咬春”的传统习俗，在菜场餐桌间，给自己觅一份开春的好兆头，也满足自己期盼一年的口腹之欲。立春吃什么？...……更多
2024-02-05 06:02:00春笋,香椿,春卷,春卷,春笋,老板
...开之际，济南不少蔬菜批发市场、商超内，香椿、春笋、荠菜等“春菜”已陆续上市。市民争先“尝鲜”有商户一天可售1000斤春菜，顾名思义，春季常见的蔬菜，如香椿、蕨菜、荠菜等。春菜不仅口感鲜美，还富含维生素、微...……更多
2024-03-12 17:57:00春菜,济南,商户,春菜,香椿,润发
本文转自：周口晚报清明荠菜香■孟永峰清明节前，温暖而明媚的阳光透过稀疏云层，洒落在绿色的田野上。春光里的田野，是生机盎然的诗行。春风轻拂，带来一丝丝清新的气息，也唤醒了我儿时的记忆。周口老家的田地路...……更多
2024-04-11 01:35:00荠菜,荠菜,奶奶,田野,周口,草丛
...都要降低了。清明前后，户外的野菜比较多，好吃美味的荠菜，酸甜爽口的马齿苋、刚刚冒出绿叶的马兰头，香味浓郁的野葱，杀菌消炎的蒲公英，浓郁味道鄂艾草等等。这些不同的野菜，是清明前后最鲜嫩的野菜，会吃和懂得...……更多
2024-04-24 12:37:00一清,止咳,全身,野菜,鸡蛋,放进
...们在这个季节必吃的一种蔬菜，这菜就是我们常见的——荠菜。很多人认为荠菜是在春天才有的，其实，现在是荠菜刚刚出土的时候，特别鲜嫩也特别清香，它经过一个寒冬的考验，有的颜色会变成红色，那时候的口感会比较老...……更多
2023-12-16 14:00:00馄饨,病毒,荠菜,馄饨,食盐,生抽
...这花儿都开得美美的时候，有一种平时不咋起眼的野菜，荠菜，竟然悄悄地爬上了大家的餐桌，成了大家的新宠儿。这荠菜，模样普通，但浑身都藏着宝贝，就是好多人不识货，把它当杂草给错过了，这可是春天里的一口鲜啊。...……更多
2024-05-19 06:36:00易上,野草,饺子,错过,宝贝,荠菜
...，也是美食的盛宴。大自然馈赠新鲜食材，香椿炒鸡蛋、荠菜馅饺子和春笋炒肉是春季的“黄金菜”，简单易做，营养丰富，孩子们都爱吃。春天享受美食，感受生活，共同成长。春光如诗，繁花似锦，谷雨之后的世界仿佛被赋...……更多
2024-05-06 14:23:00错过,高蛋白,黄金,荠菜,香椿,季节
...胡椒粉、鸡精、盐翻炒均匀后即可出锅装盘。第三种——荠菜荠菜是初春里最早萌芽生长的野菜，味道鲜美的它备受欢迎，被人们誉为“春季野味第一鲜”。荠菜味道鲜美，营养价值也不输任何蔬菜，含有丰富的维生素C和胡萝...……更多
2024-03-29 06:41:00节气,肠胃,雨水,蔬菜,营养,韭菜
...蛰时节注重饮食调养的重要性，一菜指的是啥呢？他就是荠菜。惊蛰是春耕的信号，农民朋友们开始忙碌起来，播种希望的种子。而对于城市居民来说，惊蛰则意味着寒冷的冬季已经过去，温暖的春天真正来临。人们的户外活动...……更多
2024-03-29 10:50:00郎中,不用,建议,荠菜,山药,肝气
...小时候，我家麦地里麦蒿长得特别多。所以在我还不知道荠菜是啥时，麦蒿对我来说已经很熟悉了。我常常和妈妈一起挖麦蒿回家，然后加猪肉蒸包子或蒸菜饼子，那味道简直香极了！当然，有时候挖多了，我们还会拿去喂鸡或...……更多
2024-04-12 12:53:00错过,农村,花生,野菜,荠菜,麦地
...的是在清明时节应当食用四种时令鲜蔬，这包括了香椿、荠菜、马兰头和艾草。这些蔬菜在当时正值旺季，不仅味道鲜美，而且具有丰富的营养价值，对身体健康有着积极的影响。因此，遵循这一传统习俗，正确饮食对于保持健...……更多
2024-03-21 13:41:00健康,荠菜,生抽,马兰,青团,香椿
...脆嫩，不管是炒、炖、焖都非常不错，非常的鲜美。三、荠菜
【推荐做法：荠菜拌口蘑】所需食材：荠菜，口蘑，调味料;菜谱做法：1、荠菜用清水清洗干净，一定要把泥沙洗干净哦，不然会影响口感的，把它先焯一下水，然...……更多
2024-05-04 12:33:00尾声,蔬菜,春笋,菠菜,荠菜,口蘑
...友就惦记各种鲜嫩的野菜了春天这几种野菜很值得一吃01荠菜
荠菜的营养含量相当丰富!100克的荠菜维生素C含量相当于2个猕猴桃维生素K含量相当于1千克芹菜钾含量相当于300克香蕉无论是用来包馄饨还是饺子都是春天的味道02香...……更多
2024-03-09 16:07:00野花,看吧,指南,野菜,含量,蒲公
你知道吗？有一种菜，它简直是个“宝藏菜”，比荠菜、韭菜还要营养，但就是因为它的名字，常常被人“嫌弃”。这种菜在农村到处都是，用它来蒸包子，简直太美味了！下次在市场上看到，你可别再错过了哦！春天的野菜...……更多
2024-04-12 11:44:00苦菜,吃法,苦菜,包子,五花,五花肉
...人们的收获。山东的春季，野菜的种类琳琅满目。翠绿的荠菜、清新的蒲公英，它们既能烹饪成汤品，也能作为凉拌菜，口感鲜美。此外，香椿芽也是春季的美味佳肴，其独特的香气让人难以忘怀。【一、香椿炒鸡蛋】在烹饪香...……更多
2024-04-10 13:12:00山东,美味,就是,美食,香椿,榆钱
...长、新一年的滋味。记得儿时我们挖过、吃过的野菜，有荠菜、苦菜、曲曲芽、灰灰菜、老姑嘴、车前草等。我们挖回来后，母亲一棵棵择净，放进热水里烫一烫，沥干水，撒上一点点盐粒子，滴上少许酱油、香油，拌匀、装盘...……更多
2024-03-22 11:24:00春山,春山,野菜,大自然,景明,春和
...、野菜都是最鲜嫩的季节，香椿、韭菜、艾叶、马兰头、荠菜、韭菜，到处都是，现在物流方便了，南方能买到不少北方的时令蔬菜，北方也一样。在众多绿色蔬菜中，有一种蔬菜有着“营养模范生”之称，它有丰富的类胡萝卜...……更多
2024-06-08 11:41:00荠菜,韭菜,营养,菠菜,玉米面,蔬菜
...长，田间野地甚至公园里都钻出了野菜，马兰头、草头、荠菜、蕨菜……惹得许多市民心痒难耐，“组团”去挖野菜，甚至有人在社交平台上贴出相关攻略。这也使得许多地方的疾控中心或医学专家呼吁：野菜虽好，但要注意“...……更多
2024-04-01 15:11:00野菜,风险,春菜,野菜,陈飞,草头
...的鲜美野菜。春天的野菜，如同繁星点点，数不胜数。有荠菜、苦菜、婆婆丁，还有小根蒜、柳蒿芽、柳芽，更不用说白蒿、香椿、槐花、构树穗和面条菜了。然而，在这琳琅满目的野菜中，我独爱苜蓿菜，被誉为“牧草之王”...……更多
2024-05-06 14:16:00苦菜,道菜,人参,苜蓿,野菜,饺子
...有毒的野菜，自然还有一些适合人们吃的，比如从嫩绿的荠菜到香气扑鼻的野蒜，再到清脆可口的马齿苋，每一种野菜都带着春天的气息。在享受这些大自然赐予的美味同时，我们也要学会正确的辨识和采摘方法，以确保食用安...……更多
2024-03-22 14:22:00野菜,父母,营养,野菜,食用,灰菜
...漫长的流放之路上，高力士经过五溪，被那里满山遍野的荠菜所吸引。他惊讶地发现，这些生机勃勃的植物，竟然无人问津。询问当地居民，却无人知晓这些荠菜的食用价值。高力士行至五溪一带，看见山上的荠菜长得特别茂盛...……更多
2024-06-24 12:36:00高力,唐玄宗,高力士,心腹,一首,流放
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