• 我的订阅
  • 头条热搜
法国荞麦煎饼:无蛋无油无奶,散发出诱人的香气
法国荞麦煎饼卷Tourtou,这一美食背后蕴藏着丰富的历史与文化底蕴。提及荞麦,人们首先想到的往往是日本那精致细腻的荞麦面,然而,在法国中部那片风景如画的利穆赞地区,荞麦也绽放出了别样的风味。在这片土地上,乡...……更多
荞麦面粉:健康美味,轻松享用的秘诀
在追求健康饮食的潮流中,荞麦面粉以其独特的营养价值与风味逐渐走进了千家万户的餐桌。作为一种低GI(血糖生成指数)食材,荞麦富含膳食纤维、蛋白质及多种微量元素,不仅能够促进肠胃蠕动,还有助于控制血糖水平,...……更多
它才是“黄金主食”,我家一周吃5次,三高稳了,脾胃好了,睡眠更好了
...就是关于主食了,以粗粮为主是我的基本。 今天分享下荞麦的营养价值1、荞麦含有丰富的膳食纤维,有助于促进肠道蠕动,预防便秘。2、荞麦含有丰富的碳水,但这些碳水化合物以淀粉为主,不会引起血糖的剧烈波动。荞麦...……更多
子长煎饼(美味馆)
...热气腾腾的煎饼作坊里,传出锅碗瓢盆交响曲。选用上好荞麦用石磨去壳磨成糁子,磨好的糁子粒粒洁白如钻、晶莹剔透,是做煎饼的主要原料。做煎饼的手艺人,从西门坪挑回石缝里流出来的泉水,用来浸泡荞麦糁子。手艺人...……更多
三伏天长肉最“猛”的6大主食,馒头米饭都排不上号
...调料让其在健康饮食中成为“禁忌”。 替代菜谱:凉拌荞麦面材料:荞麦面100克、黄瓜半根(切丝)、胡萝卜半根(切丝)、蒜末、生抽、醋、盐、芝麻油各适量。步骤:01.荞麦面煮熟后捞出,用凉水冲洗几遍,沥干水分。02....……更多
控糖期早饭怎么吃?这6种早餐多吃不长肉,还不会升血糖
...道素馅儿包子,简单制作,美味可口!快来动手试试吧!荞麦卷饼今天要和大家分享一道清新健康的荞麦卷饼食谱,简单易做,营养美味!让我们一起动手做一份美味早餐吧!采买清单:荞麦面粉100克、鸡蛋1个、牛奶100毫升、...……更多
这些被称为孕期“冠军”主食,不仅抗饿而且长胎不长肉
...冠军”主食更是备受推崇。黑米、燕麦米、紫薯、紫米、荞麦、玉米等食材不仅能满足孕妇的口腹之需,还能保持身材优雅,长胎不长肉。让我们一起了解这些美味又有营养的食材吧!黑米黑米被誉为“黑色的珍珠”,含有丰富...……更多
没听错吧?荞麦也会过敏
本文转自:山西晚报荞麦过敏近期,我院急诊科成功救治一例荞麦过敏症患者。当日中午,一男性患者步入急诊,全身潮红,面部肿胀,气短出汗。孙为副主任医师急忙带领住院医师朱旭蓉、规培医生张瑜等,会同李娜组护士...……更多
荞麦皮枕头
本文转自:西安日报荞麦皮枕头□和谐母亲叫二怪捎给我的荞麦皮,放在家属院门房,一起放下的还有一句话——“我奶奶说,荞麦皮洗干净了,直接可以装枕头。”每年秋末冬初,要么我回老家取,要么母亲央人送来,枕头...……更多
女子每天一碗荞麦粥疏通血管、防硬化,半年后身体怎么样了
...。”然后,医生又提到了一个她之前并不熟悉的名词:“荞麦。”“你可以尝试多吃点荞麦,它对预防血管硬化有好处。”医生的话仿佛为李华芳打开了一扇新的门。荞麦?这是什么神奇的食物?难道说,这个看似不起眼的荞麦...……更多
虾仁果蔬荞麦面沙拉,清新爽口,美味与健康的融合,让你爱上沙拉
...刻。在一个小而迷人的海滨餐馆,我点了一份《虾仁果蔬荞麦面沙拉》。当沙拉端上桌时,我被它的色彩和美丽所吸引。鲜嫩的虾仁、多彩的水果、新鲜的蔬菜和香气四溢的荞麦面,构成了一幅美味的画面。这道沙拉不仅令人垂...……更多
低脂又营养的早餐,只需要几分钟,健康又好吃
...醋的用量可以根据个人口味调整,增加或减少。五、酸辣荞麦面:这是一道酸辣可口的早餐面食。荞麦面是一种低热量、高纤维、高蛋白的粗粮食物,富含多种维生素和矿物质,有助于降低血糖和血脂,调节肠道功能。制作酸辣...……更多
“薄”煎饼摊出“厚”收益
...需求,经过多次尝试,成功推出有机小麦、玉米、黑米、荞麦、火龙果等多种特色煎饼,并推出各种煎饼礼盒。如今,通过四联共促、村企联建、抱团发展,上小城子村走出了一条“党支部有作为、党员起作用、群众得实惠、集...……更多
凉拌鸡丝荞麦面的做法:清爽可口的夏日美食,适合炎热天气食用!
...区发布:你想学做的美食菜名,我们来分享攻略凉拌鸡丝荞麦面是一道清爽可口的夏日美食,结合了荞麦面的健康与鸡丝的鲜美,非常适合炎热天气食用。下面是详细的制作步骤:所需材料:荞麦面条200克熟鸡胸肉150克胡萝卜1...……更多
德保:荞麦丰收 农民增收
本文转自:广西日报德保:荞麦丰收 农民增收记者/凌聪 通讯员/岑秀杯本报德保讯 (记者/凌聪 通讯员/岑秀杯)眼下,德保县巴头乡雅美村的三角麦迎来丰收季,田间金黄的麦穗随着微风轻轻摇曳,阵阵香气扑鼻而来。“我们...……更多
通过将这些食材加入酸汤中,让荞麦面条更加美味可口
...腰腿力量,还有利于改善排便情况。适合冬天吃的粗粮:荞麦面 荞麦是一种营养丰富的粗粮,富含膳食纤维和蛋白质,具有增加饱腹感、控制体重的作用。它不仅可以促进肠胃蠕动,预防便秘,还能帮助维持腰腿的力量。此外...……更多
卷不动就别卷啦 快来东岳卷煎饼吧|泰山科技学院东岳书院第二届泰山煎饼文化节重磅升级
东岳书院第二届泰山煎饼文化节(李敏 供图)还记得【感召·一方田】我在东岳有块田第四期——掰玉米吗?泰山科技学院东岳书院师生前往学校西门亲手将熟了的玉米拉回了书院里,躺在东岳书院草坪上晒太阳的玉米,终于...……更多
碳水内卷之王,中国煎饼究竟有多豪横?
...的 “小白脸”。 清涧煎饼和子长煎饼,原材料都用的是 荞麦面粉。而且制作的工艺非常考究,所以做出来的煎饼 洁白如玉,小巧玲珑。再卷上猪头肉、豆腐干和豆芽菜,花椒也是必不可少的,配着特制的蘸汁,“ 一碗蘸汁一...……更多
洋葱——味道独特的血糖稳定帮手
...开始寻找天然的二甲双胍,以帮助调节血糖和维持健康。荞麦、豆芽和洋葱是最常见的天然二甲双胍食物,它们具有丰富的营养成分和独特的功效。在本文中,我们将介绍这三种食物的健康益处和食用方法,帮助大家了解如何通...……更多
茴香怎么吃?这些美味方法让你爱上茴香
...腐的嫩滑相得益彰,是夏日餐桌上的一道佳肴。五、茴香煎饼材料:茴香叶:适量面粉:200克鸡蛋:1个水:适量盐:适量橄榄油:适量做法:准备茴香:将茴香叶摘下,洗净,切成小段备用。制作面糊:在大碗中加入面粉、鸡...……更多
入伏后,这菜更受欢迎,比白菜鲜,扶阳气去湿气
...末、姜末,再加入适量的盐和胡椒粉调味,搅拌均匀。4.煎饼:热锅凉油,油热后,倒入适量的面糊,用锅铲抹平,形成薄饼。中小火煎至底部微金黄,翻面继续煎至另一面金黄,熟透即可。5.出锅:煎好的饼取出,稍微放凉后...……更多
蒙阴摊煎饼大赛高手云集 40年经验选手摘得桂冠
大众网记者 刘元迪 刘峻豪 临沂报道4月20日,“沂蒙煎饼香·崮乡情谊长”蒙阴县第二届沂蒙煎饼文化旅游体验季活动启动仪式现场,一场别开生面的摊煎饼大赛举行,当地摊煎饼高手齐聚,一较高下。大赛现场,炉火熊熊,热...……更多
分享6道美味早餐饼,开学做给孩子吃,简单省事,香甜松软有营养
...子摊匀,用小火慢慢煎至金黄色即可出锅享用。胡萝卜丝煎饼其材料包括2根胡萝卜、3个鸡蛋、半茶匙食盐、1茶匙五香粉和适量面粉。制作时,先将胡萝卜洗净切成细丝,再敲入鸡蛋,确保胡萝卜丝都沾到鸡蛋液。接着加入面粉...……更多
浆水鱼鱼(美味馆)
...亲做的浆水鱼鱼情有独钟,尤其是荞面凉粉鱼鱼。去壳的荞麦糁糁浸泡一夜,第二天将泡软的糁糁搓烂擀绵,过滤后的浆在锅里馇熟,盛到盆里晾凉便是荞面凉粉,用漏勺漏到凉水盆里就是荞面凉粉鱼鱼。荞面凉粉鱼鱼吃起来有...……更多
软煎饼闯出大市场
...了适合中高端市场消费需求的小麦、玉米、小米、大米、荞麦等8种杂粮软煎饼产品。软煎饼保留了杂粮的天然纤维和粗粮的营养成分,香软美味,易消化,解决了传统煎饼干、硬、厚、难嚼等缺点和不足,保质期也提升到了90天...……更多
低卡减糖减盐 外卖也“瘦身”
...分,也是体现健康生活方式的重要渠道。杂粮拌饭、轻食荞麦面……如今的外卖餐食也在“瘦身”,低卡低糖的食物受追捧、全谷物和杂粮食品成为流行趋势。2023年中国餐饮市场迎来复苏潮,2024年新的市场需求不断被激发。艾...……更多
水果饼的诱惑:简单制作,美味无限
...饼,作为一种口感独特的甜点,融合了新鲜水果的甜美与煎饼的松软,令人垂涎。它的做法简单,适合各种场合,尤其是家人聚会或朋友小聚时,都是一款极受欢迎的美食。所需材料制作水果饼所需的材料相对简单。主要包括面...……更多
荞麦面不健康?
本文转自:人民网-科普中国流言:减肥的小伙伴对荞麦面应该不陌生吧?荞麦面在健康圈子里一直是“光”一样的存在,无论是控制体重还是调控血糖,都很推荐吃。不过,最近网络上却出现了针对荞麦面的传言,比如“荞麦...……更多
食品安全消费提示|这个“假谷物”,真的很健康、很安全
中国消费者报报道(记者李建)常吃荞麦,有益于控制体重和血糖,所以,荞麦在健康养生圈子里一直是“光”一般的存在。不过,近日网络上有传言说“荞麦含凝集素,会导致肠漏”“荞麦面有草酸,影响营养吸收”等。针...……更多
...走生态路、兴农牧业、打文旅牌”的发展思路,不断推动荞麦全产业链发展,全旗各荞麦企业火热生产,荞麦精深加工扎实推进,带动了荞麦产业兴旺、群众增收。在库伦旗蕴绿菌业食品有限公司,工作人员正忙着打包苦荞茶。...……更多
更多关于健康的资讯:
美味飘香年味浓 今年你家“晒冬”了吗?
冬日的阳光总是格外珍贵,在我国的不少地方,都会有“晒冬”的习俗。趁着晴好天气,人们忙碌起来,把“舌尖美味”搬出屋外晾晒
2024-12-29 08:12:00
冬季皮肤干、易感冒?补充这3种维生素很关键
冬季很多人容易出现频繁感冒、口角生疮、血压、血糖不稳定的问题,这与季节性维生素缺乏有密切的关系。特别是到了年底,各种节日接连到来
2024-12-29 08:12:00
乙肝最怕这三种食物,不想提早肝硬化,劝君莫食
乙肝,又名乙型病毒性肝炎,是一种常见的肝脏疾病,它对患者的生活质量和健康状况产生严重影响。除了先天因素以外,很多患者体内的乙肝之所以出现复发或者硬化
2024-12-29 09:23:00
高血压最终都会走向脑出血?没有这些症状,脑血管还算健康
高血压并不是直接通往脑出血的“直达车”,但它绝对是脑血管健康的一块“试金石”。当血压长期不稳定,脑血管就像一根反复被加压的水管
2024-12-29 09:26:00
土豆是糖尿病的“催化剂”?控血糖,4种蔬菜或应少吃
随着人们生活水平的提高,糖尿病已经成为一种常见的慢性疾病。对于糖尿病患者来说,控制血糖是非常重要的。除了药物治疗和饮食控制外
2024-12-29 09:28:00
原来鸡蛋不能和“它们”一起吃,很多家庭常吃错,提醒家里人
在我们的日常生活中,鸡蛋是每天必不可少的食物,不仅有一定的营养,做法也简单。不过对于鸡蛋,并不是所有人都适合,尤其是胆固醇过高的人是不可以吃鸡蛋的
2024-12-29 09:29:00
牛杂是心脏病“幕后凶手”?提醒:若想心脏强健,4种食物要少吃
你是否曾经在享受一碗热腾腾的牛杂时,觉得这是一种无害的美食放松?但最近的研究却揭示了一个令人震惊的事实:你喜欢的这道美食
2024-12-29 09:30:00
想长寿要会吃,这三种食物多吃点,帮助清理肠道,促进消化
人们想要长寿的愿望是比较强烈的,但是可能往往事与愿违,因为现在的社会发现比较快,人们也是快节奏的生活,很多习惯都不太好
2024-12-29 09:31:00
硒被称为长寿元素!建议中老年人:不管有钱没钱多吃5种高硒食物
健康长寿是人们的共同心愿,特别是对于中老年人来说,他们对这个愿望更加强烈。岁数的增大,身体的衰老,各种疾病渐渐出现,因此中老年人群更希望自己少生病
2024-12-29 09:32:00
血脂偏高的人,身体常有这3种症状,若你没有,表明血脂控制不错
在日常生活中,我们总是希望能及时察觉身体的变化,尤其是那些可能暗示潜在健康问题的变化。然而,有些问题并不会在早期给我们敲响警钟
2024-12-29 09:33:00
午睡可能影响寿命,嘱咐:50岁以后,牢记午睡“三不要”
一、午睡的益处和风险午睡的益处提高注意力和警觉性:午睡可以帮助改善大脑的清晰度,提高注意力和思考能力。对于需要长时间集中精力的任务
2024-12-29 09:34:00
天然“镇定剂”找到了,失眠人群多吃点,或助安神入眠
导语:睡眠作为一种养生的好方法,人在睡眠过程中器官可以更好的进行修复和调养,但是很多人深受失眠的困扰。拥有一个良好的睡眠质量
2024-12-29 09:35:00
睡觉时察觉这4个“不对劲”,要及早做检查,可能是疾病预警
人的身体很奇妙,在出现健康问题后许多信号会慢慢浮现,根据疾病类型的不同有不一样的变化,那些可以细心留意的人,往往可以及时察觉
2024-12-29 09:35:00
跑步和散步相比,哪个更伤膝盖,哪个更有益健康
如果问大家最常锻炼的方式是什么,可能很多人,都会回答跑步,也有些上了年纪的老人,喜欢散步,这两种运动方式既简单又方便,很受大家的青睐
2024-12-29 09:36:00
枸杞、桂圆与红枣,这样泡水效果才更好
桂圆红枣枸杞泡水喝温润芳甜暖暖呵护桂圆功效用桂圆泡水喝,一般选的都是干桂圆。干桂圆,其实就桂圆晒干之后的一种药材,性质和鲜桂圆还是差不多的
2024-12-29 09:37:00