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苏州白洋湾特色小吃“草头饼”
...令不食,早春时节,在白洋湾乡间有一种时令美食小吃“草头饼”备受青睐。2月20日,几位姑苏区白洋湾街道金筑社区的“美食达人”相聚到一起,制作起了白洋湾地区一道香糯可口的特色“草头饼”,共同迎接春天的到来。草...……更多
草头,别名草蔎、菲茵草、诸葛菜等,原产于欧洲地中海地区和北美洲,是我国古老的草本植物,它鲜嫩的茎叶中含有丰富的硝酸钾和黄酮类,具有清热解毒、养肝明目的功效。第一道:鸡蛋炒草头!鸡蛋炒草头是一道非常受...……更多
李时珍说它“利五脏,清内热”,比白菜、萝卜更营养
草头,又称为草莓草、飞燕草、诸葛蔬等,源于欧洲的地中海地带及北美,是中国历史上的一种传统草本植物。它的嫩茎叶富含钾硝酸盐和类黄酮物质,能够清除体内热毒、养护肝脏和改善视力。首先介绍的是:鸡蛋炒草头! ...……更多
吃好今朝想明朝
...淡适口”。其中,代表菜主要有虾子大乌参、红烧秃肺、草头圈子、红烧鮰鱼、糟钵头等,而之前又以德兴馆、老正兴等老饭店最为闻名遐迩。当下,上海菜口味都比较清淡,如上海人爱吃的白斩鸡,外皮金黄,鸡肉鲜嫩,想尝...……更多
“时鲜春菜”扎堆上市
...进市区各个菜场发现,本地新鲜时令蔬菜已经陆续上市,草头、蚕豆、春笋、荠菜、韭菜等各色“春菜”摆放在最显眼的位置,一年一度的春菜尝鲜季已悄然开启。2月27日上午,在永安亭菜场一蔬菜摊前,记者看到摊主刚剥好一...……更多
春季,这种野菜随处可见,一抓一大把,炒着吃真香
草头是一种春季常见的野菜,它的名字有很多,有地方叫它“金花菜”,也有地方叫“苜蓿”。一般在江苏、上海、浙江一带比较受欢迎,它的营养价值也比较高。春天的草头鲜嫩多汁,味道清新,做菜开胃解腻,备受大众喜...……更多
在上海吃春天
...庆日报储晓琴上海有一道很特别,价格也很亲民的野菜“草头菜”。今年的早春时节,我带着女儿去上海玩。所住酒店的自助早餐里,有个比较特别的品种叫”草头饼”。小小的饼,煎得两面金黄,里面又夹杂着丝丝缕缕的绿色...……更多
3月这5菜抓紧吃,下个月就老了,时节而食,错过就要再等一年
...,口感丰富,营养丰富,是一道美味健康的家常菜。 3、草头清爽爽口,滋补养生草头是春季常见的蔬菜,富含多种维生素和矿物质,具有清热解毒、滋阴润燥的功效。上汤草头香气扑鼻,汤汁鲜美,搭配着嫩滑的草头,清爽爽...……更多
奇怪的五道上海菜,本地人的心头爱,外地人下不去嘴
...种怪异的美食。相信很多人都没有吃过甚至尝到过。一、草头圈子 草头是一种蔬菜,圈子则是代表了猪大肠。选用猪排泄口的猪大肠,用浓油赤酱的做法烹饪熟了,盖在草肉上,名副其实的草头和圈子。二、鸡鸭血汤鸡鸭血汤...……更多
春天这个野菜抓紧吃,口感最鲜嫩,错过就要再等一年
春天是草头生长的季节,此时的草头新鲜嫩绿,口感更为鲜嫩。草头在春天生长迅速,积累了丰富的营养物质。春天人们更倾向于选择清淡、清爽的做法,上汤草头就是一种很不错的做法,一起来看看是怎么做的吧!所需食材:...……更多
“春风不刮,草芽不发”,春令进补多吃这3样,温和养阳,防春燥
...得益彰,交织出独特的口感和味道,回味悠长。春季宜食草头 草头,清内热、助消化、清脾胃,是春季进补的好选择。搭配嫩豆腐制作成草头豆腐汤,清香可口,味道鲜美。草头清爽的口感,与豆腐的细腻味道完美融合,一碗...……更多
本文转自:封面新闻文/王太生嫩草头是随春光,一寸一寸生长的。草头之嫩与春光之嫩,一个在柔软的芽头,一个在渐暖的风中。此时植物的嫩,是水灵灵的嫩。这样的嫩是水做的,是尘世初见,是一脸天真,是惊世脱俗,让...……更多
老公做的晚餐,只有3个菜,却火了朋友圈!网友:营养丰富
...老公给我做的晚餐吧。总共有3道菜:牛肋骨炖油豆腐、草头鸡蛋和蒜蓉芦笋。他做菜的速度真快,简单却丰盛,每一道菜都是我喜欢的,味道真是太好了!朋友圈上热传的只有3道菜,网友们纷纷感叹:嫁对了人,每天都像过节...……更多
人生的圆满与残缺
...花令》之五人生的圆满与残缺我们来看这首词的下阕,“草头秋露流珠滑”,苏东坡说,人生像什么?人生就像那草尖上的、草头上的露珠。古时候,人死了,有一个送葬的歌,叫《薤露歌》。“薤上露,何易晞”,草叶上的露...……更多
“清明喝三汤,吉祥又安康”!“三汤”指哪些?应季而食,营养高
...放入猪肝和菠菜,滴上一些香油提香就可以出锅了;三、草头汤所需食材:草头,豆腐,盐,香油;菜谱做法:1、草头摘掉黄枯烂叶,用清水清洗干净,洗好后沥掉多余水分,然后先倒进沸水里面快速焯一下水,焯水可以去掉草头...……更多
价格跳水,降幅50%!多种春菜便宜了!你尝“鲜”了吗?
...,尽管这两天下着雨,但降温却一定程度上延长了大棚内草头的生长周期。据蔬菜种植户介绍,节后草头的价格相较春节期间下降约五成,亲民的价格也让销量明显增长。多家生鲜平台主动前往种植基地,与农户协调采收时间和...……更多
东汉末年称帝狂潮:揭秘那些自封天子的草头王
...子美梦就此幻灭。河首平汉王宋建宋建是枹罕人,在这些草头王中,宋建是支撑时间最久的,前后长达三十年,当然也得益他偏安一隅,公元184年,宋建与王国等人在凉州举兵。当时由于凉州远离朝堂,东汉朝廷又要把主要精力...……更多
苏城学子奔赴一场春之约
...料等方面的基础上,动手打磨中药,制作出精美的香囊。草头娃娃有趣又可爱,同学们不仅了解如何正确制作草头娃娃,而且还了解了植物的生长特点及生态价值。他们在老师的指导下,迫不及待地动起手来,一起制作了属于自...……更多
清清爽爽  春天味道
...去个迭只摊头,买了春笋、蚕豆之后,伊又提醒一句:吃草头要抓紧咯,再过两天要老咯,菜苋头也要开花了……所以,就多买了迭两样。阿姨是个朴素人,讲个倒是大道理,有种事体、有种物事过时勿候,要珍惜。又去买了河...……更多
...万物生长,田间野地甚至公园里都钻出了野菜,马兰头、草头、荠菜、蕨菜……惹得许多市民心痒难耐,“组团”去挖野菜,甚至有人在社交平台上贴出相关攻略。这也使得许多地方的疾控中心或医学专家呼吁:野菜虽好,但要...……更多
笋长椿肥菜花香
...消费也呈现出显著的地域偏好特征。上海消费者最爱选购草头、荠菜,酒香草头、荠菜馄饨是春日餐桌上的心头好;川渝消费者尤为钟爱鲜嫩可口的豌豆尖和气味独特的折耳根;北京消费者最爱香椿,同时春笋、蚕豆等也是餐桌...……更多
秀色可餐菊花脑
...,共同组成了“一口白饭一口草”的春日餐桌。近年来,草头、蕨菜头也加入了“头”的行列,扩大到“八头一脑”“九头一脑”。相对于各种“头”,菊花脑比较“小众”,食用范围基本只限于南京一带。在以南京为地域背景...……更多
春菜界“顶流”价格跌入百元内
...雨水”节气过后,春菜大量上市,香椿、马兰头、菜苔、草头……各种田间地头的“鲜嫩”之中,香椿最让人难忘,唇齿留香,但价格贼贵。江杨北路批发市场商户董可兰介绍,香椿有红芽和普通香椿之分,红芽香椿上周的批发...……更多
线上平台春菜价格逐日走低
...,上海消费者最喜欢的春菜也不是香椿。荠菜、马兰头、草头、蚕豆、春笋等,都是人气颇高且价格比香椿低上一大截的春菜。今年,上海市场还多了来自外省市的春菜,市民更有口福。人均消费春菜10斤最爱是它们“每个上海...……更多
河豚冲上热卖榜!上海唯一养殖鱼塘:曾一天卖800斤,生意恢复中,“拼死吃河豚”是过去式
...推荐了三种烧法:烧法一:红烧。红烧河豚下面可以垫上草头、西兰花、萝卜苗等时令蔬菜,这个季节垫草头比较嫩,草头季节过了以后可以垫西兰花等其他时蔬。烧法二:烧汤。把河豚鱼切块,放入咸菜,崇明这里的一个特色...……更多
当一个90后听障女孩决定“在魔都当农民”
...心安的、实实在在的世界。住在高端小区里也要吃菜买把草头,掐取嫩叶,滚油翻炒,淋点烧酒,随着青草味和酒香味而来的,还有春天——独属于上海人的春天。▲这个季节,田虹去地里跟农户收得比较多的是草头,“保证菜...……更多
冬日硬菜让位春日一口鲜“七头一脑”
...菜获悉,素有“七头一脑”之称的——香椿头、荠菜头、草头、豌豆头、马兰头、枸杞头、小蒜头和菊花脑,占据了销量的“半壁江山”,自上线以来,春菜就受到了消费者的喜爱,销量环比年前一周增长了超40%。区域口味偏好...……更多
苏州市姑苏区白洋湾街道和美社区擦亮“山歌文化”品牌
近日,苏州市姑苏区白洋湾街道和美社区党支部整合辖区资源,强化党建引领和文化传播,完善功能设施,重点擦亮“山歌文化”品牌,将原有的山歌传习所提档升级,以文化融入传播新时代文明思想,着力培养社区非遗文化...……更多
新鲜春菜、小众野菜随处可见,且价格亲民
...万物生长,田间野地甚至公园里都钻出了野菜,马兰头、草头、荠菜、蕨菜……惹得许多市民心痒难耐,组团挖野菜,在社交平台上,甚至有用户贴出了“打野攻略”,手把手教网友挖野菜,这也使得许多地方的疾控中心或医学...……更多
新春走基层| 江苏常熟:“农蔬直通车”送菜进社区
...三轮车拖至村里的蔬菜统一收购点。青菜8毛、菠菜2元、草头6.5元、荠菜7元……卸货、过磅、登记,片刻功夫,1000多斤菜就被整齐地码放在一起,等待“搭车”发往常熟城区的星海、张坝、北门大街等7个社区。“过去要自己蹬...……更多
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提醒!台风摩羯来临 收好避险指南
台风“摩羯”已在海南文昌登陆,登陆时风力在17级以上。台风来临时要如何避险?戳图收好台风安全避险指南! 来源:新华社
2024-09-06 20:48:00
让学生“搬冰块”降温,培养吃苦耐劳精神,家长:校长凭啥吹空调
进入九月,成都、武汉、长沙等不少南方地区依旧持续高温,就连新生的家长们也难掩心疼:这么热的天气,不如取消军训,锻炼不了什么
2024-09-06 20:49:00
学生被赶到操场上吃饭,只因未订校内餐!
9月才开学没几天,坏消息是接踵而至,家长们也感慨:今年的开学季真是不顺利!都说新学期、新开始,家长们最期盼的,就是孩子们在学校学习
2024-09-06 20:49:00
北大博士工作难找:60多份简历石沉大海,怀疑人生,都没怀疑专业
在多数人的眼中:清华、北大是我国高校的天花板,而博士又是高等教育学历的天花板,因此清华、北大这样名校培养出来的博士,必定是企业单位眼中的“香饽饽”
2024-09-06 20:50:00
中式“校园战袍”火了,00后老师爱不释手:穿上原地变老30岁
进入九月份,不仅学生要重返校园,就连老师也得收拾心情,从暑假回归到教学工作中去,可从前只知道学生返校需要穿校服,没想到老师返校也要变装
2024-09-06 20:51:00
I go by Millie,7年级教材难倒本科家长:Millie是啥交通工具?
2024秋季新学期刚开始,不少家长都发现了不对劲:英语教材改版了,而且是大范围、大改动,不仅小学改版了,初、高中的教材也有改动
2024-09-06 20:51:00
中新网海口9月6日电 (郭卫华 代进)今年第11号台风“摩羯”6日下午在海南文昌登陆。据南方电网海南电网公司应急指挥中心统计
2024-09-06 20:53:00
昨天(9月5日)是巴黎残奥会开幕后的第8个比赛日。中国队夺得12金9银10铜。目前总计74金55银37铜。这个比赛日中国队有哪些精彩表现
2024-09-06 20:53:00
旅日大熊猫“良滨”24岁啦! 游客:希望它一直元气满满
中新网9月6日电 综合日媒报道,当地时间9月6日,生活在日本和歌山县白滨町“冒险世界”公园的雌性大熊猫“良滨”迎来24岁生日
2024-09-06 20:54:00
河南大学近现代中国研究院成立
大河网讯(记者 刘高雅)9月6日上午,河南大学举行近现代中国研究院揭牌仪式。河南大学党委副书记杨萌芽为河南大学近现代中国研究院院长陈平原
2024-09-06 20:57:00
今天杭高、学军中学、锦绣育才教育集团等提前放学,学校让每个学生做一件极其重要的事
橙柿互动消息 今天杭州高级中学、学军中学、杭州锦绣育才教育集团等学校,在下午两点多,都提前放学了。学校让每个孩子都去做一件极其重要的事情——回母校看老师
2024-09-06 20:58:00
女子偶遇七胞胎骑车玩耍,把女子都震惊到语无伦次 七子同框奇观
在北京,一位女士在外出采购食材的时候,意外遇到了一组七胞胎。这些孩子们不仅面貌极为相似,还穿着一模一样的服装,甚至所骑的平衡车也都是同款
2024-09-06 20:59:00
【新征程 新作为】“公益老兵”官智敏:从下岗职工到爱心企业家
【人物简介】官智敏,1965年7月出生,1983年入伍,1987年12月退伍。工作中他是踏浪前行,勇当改革创新的“急先锋”
2024-09-06 21:04:00
海信贾少谦:深耕非洲30年,谱写中非合作共赢新典范
9月6日,2024年中非合作论坛峰会举办期间,由中国贸促会、中国商务部共同举办的第八届中非企业家大会在京召开,海信集团董事长贾少谦受邀出席大会并发表主题演讲
2024-09-06 21:11:00
本文转自:人民网-江西频道近日,一辆由井冈山开往宜春、载有30余名老年游客的大巴车因故障被迫滞留在江西交投吉安西中心拿山收费站外广场
2024-09-06 21:12:00