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天冷要多吃茼蒿,教你一种新做法,不炒不凉拌,营养美味又解馋
...切碎的茼蒿能更好地融入其他食材,增加口感。3、切碎胡萝卜,加入茼蒿碎块中。将洗净的胡萝卜切成细丝,然后再切成小碎丁。将胡萝卜碎丁和茼蒿碎块放入一个大碗中,为后续的制作做好准备。4、打入鸡蛋,搅拌均匀。 ...……更多
适量食用茼蒿,有助于补血、助消化、维持骨骼健康
...翠绿即可。推荐食谱:【蒸茼蒿丸子】准备食材:茼蒿、胡萝卜、虾米、葱、鸡蛋、淀粉、盐、大蒜、生抽、香油详细做法:1.将茼蒿清洗干净,控干水分,切碎备用;胡萝卜清洗干净后,去皮,切末备用;将虾米用温水泡软备...……更多
秋天吃这个“挖痰” 菜,清出陈年老痰!超市才卖几块钱一斤~
...若鹜。食谱一:蒸茼蒿丸子材料:茼蒿200克,葱花适量,胡萝卜50克,鸡蛋1个,盐适量,面粉适量,五香粉适量,清水少许。做法如下:1. 将茼蒿洗净,沥干水分,切碎;胡萝卜洗净去皮,先切细丝,切成小丁。2. 在一个大碗中...……更多
分享五种蔬菜,养肝又排毒通便,健康又美味
...净,先切成段,再切成厚薄均匀的菱形片。同样的方法把胡萝卜洗净也切成菱形片。3、把切好的莴笋片放进碗中,加入一小勺食盐抓匀后腌制几分钟,杀出水分,然后用清水洗掉多余的盐分,挤干水分备用。这样可以让莴笋的...……更多
想安心睡个好觉?春天必吃这菜,降肝火助睡眠,一觉睡到大天亮
...,养脾胃,消痰饮,利胃肠”。茼蒿的维生素、粗纤维、胡萝卜素以及氨基丁酸等营养成分,对于缓解肝火旺和睡眠不足有着显著的效果。而其独特的香味,更是能够促进食欲,让人在品尝美食的同时,感受到大自然的馈赠。茼...……更多
它是“天然养肝王”,补脾虚,降肝火,助睡眠,现在吃正当季!
...降低血压,增强心血管健康。主要食材:茼蒿、嫩豆腐、胡萝卜、香菇具体做法:嫩豆腐切块,胡萝卜和香菇切片。锅中加水,放入所有材料,大火煮开后转小火慢炖。炖至豆腐和蔬菜充分吸收汤汁味道,加盐调味后即可。推荐...……更多
这三种菜,它们具有降肝火的效果,特别适合中老年人食用
...降肝火的功效。芹菜中含有丰富的蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、B族维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。经常食用芹菜可以清热解毒、去病强身,对于肝火过旺、皮肤粗糙、失眠、头疼的人来说尤为适宜。为了让大家更...……更多
秋天,多吃这个“挖痰” 菜,清出陈年老痰!超市才卖几块钱一斤!
...健康的秋季佳肴。食谱二:炸茼蒿丸子材料:茼蒿200克,胡萝卜1根,葱花适量,鸡蛋2个,面粉100克,盐适量,味精少许,五香粉适量,油适量。详细做法:1. 茼蒿洗净,切碎;胡萝卜去皮后切成细碎的小丁;将茼蒿碎、胡萝卜...……更多
建议中老年人:别太节俭,常吃这4种“健腿菜”,腿脚有劲精神足
...帮助你保持腿部的健康和力量。主要食材:木耳、瘦肉、胡萝卜、蒜末具体做法:木耳泡发后撕成小块,瘦肉切丝,胡萝卜切丝备用。热锅加油,放入蒜末煸香后,加入瘦肉丝翻炒至变色。加入胡萝卜丝和木耳,翻炒均匀,调入...……更多
糖尿病食谱--清炒茼蒿
...且完全熟透后即可。营养:茼蒿富含维生素A、维生素C、胡萝卜素和多种矿物质(如钾、钙、铁等)。它还具有清热解毒、消食开胃等功效。清炒茼蒿不仅保留了食材的原汁原味和大部分营养成分,而且做法简单快捷,是一道健...……更多
一舒肝,二祛湿,三通便,春末夏初这菜使劲吃,现在正当季
...的营养——每100克茼蒿中,蛋白质1.9克、膳食纤维1.2克、胡萝卜素1510毫克、维生素C含量18克,还有叶酸、钾、钠、钙等矿物质。在这个春末夏初的时节,让我们尽情享受茼蒿的美味吧!无论是蒸、炒、制饼还是煮汤,它都能为...……更多
4月宁可不吃肉,也要吃6种“清肝菜”,鲜嫩美味,还能排毒清肝
...升身体的新陈代谢效率。推荐食谱:荠菜团食材:荠菜、胡萝卜、香菇、鸡蛋、面粉、玉米面、胡椒粉、盐做法:1、将新鲜荠菜洗净,放入沸水中焯水至变色,然后沥干水分,切碎备用。2、平底锅加热,倒入少量食用油,先将...……更多
早餐吃什么别犯愁,分享5种快速早餐,每天换着做,吃饱又吃好
...煎饼做法: 面粉加盐和清水制成稀面糊,炒熟土豆丝、胡萝卜丝,备用。平底锅中倒入面糊,烙至定型后翻面加入鸡蛋、调料、火腿肠、香菜等,卷成煎饼即可。扩写:鸡蛋煎饼外酥里嫩,色香味俱全,让人垂涎欲滴。制作时...……更多
“春吃碱,火气减”!阳春5样“富碱”菜可多吃,润燥舒适好过春
...是餐桌上的一道清新佳肴。你还可以尝试将木耳与洋葱、胡萝卜丝一同拌食,除了美味之外还富含多种维生素。清爽口感让人回味无穷。黑芝麻黑芝麻虽小,却蕴含丰富能量,是春季滋补的极佳选择。尝试嚼食黑芝麻,或者品尝...……更多
医生建议:常失眠的人,多吃4道菜,安神助眠,夜晚熟睡如婴儿!
...有效帮助减轻焦虑,改善睡眠。主要食材:西芹、百合、胡萝卜具体做法:西芹和胡萝卜切片,百合洗净备用。锅中加少量油,先炒胡萝卜片,再加入西芹和百合。快速翻炒,加适量盐调味,直至食材熟透即可。推荐食谱四:银...……更多
这个菜秋天吃最好,润肺化痰,健胃脾,降血压,宫廷菜肴却白菜价
...的食疗功效:茼蒿所含丰富的茼蒿里含有丰富的维生素,胡萝卜素等,气味芬芳,不仅可以润肺化痰,还具有调胃健脾、利小便的食疗功效。茼蒿既有的蒿之清气、又菊之甘香所散发的特殊味道有助于增加唾液的分泌,能够促进...……更多
失眠多是“肝火旺”?常吃这4道菜,安神助眠,一觉睡到大天亮!
...有助于平稳情绪,促进睡眠。主要食材:西芹、鲜百合、胡萝卜具体做法:西芹洗净切斜片,胡萝卜切片,鲜百合剥开清洗干净。 锅中加水烧开,西芹、胡萝卜快速焯水,捞出沥干。锅中再倒油,加入西芹、胡萝卜和百合,快...……更多
建议家有老人:少吃馒头和稀饭,多吃4道早餐,营养饱腹还解馋!
...馋。一、【葱花饼】所准备的食材有:面粉一斤、香葱、胡萝卜、酵母粉、食盐具体做法:1、把胡萝卜清洗干净削皮,改刀切成小碎丁,胡萝卜丁要小一点,口感更好。接下来再准备一小把香葱,摘洗干净切碎,备用食材都放...……更多
它是天然“败火菜”,清火养肠胃,3块钱做一大盘,现在吃正当季
...健康益处。推荐食谱一:凉拌茼蒿茼蒿富含维生素C和β-胡萝卜素,对抗氧化和增强免疫力有显著效果。此外,它的钾含量高,有助于调节心脏活动和血压。这道凉拌菜保留了茼蒿的所有原始营养,特别是水溶性维生素,能有效...……更多
茼蒿营养价值丰富,还是保健蔬菜,所以在冬天,没有理由不吃茼蒿
...,据研究,茼蒿含有丰富的“蛋白质、粗纤维、维生素、胡萝卜素”等,这些营养物质比我们常吃的萝卜、白菜要高2-3倍,而这些物质组合搭配在一起,具有“止咳,助眠,刮油、降压”等功效,特别是它预防失眠的效果特别好...……更多
这些食材的铁含量超过了西红柿的20倍,可谓中老年人保健的首选
...健康的菜肴,通过炒制可以保留茼蒿的营养成分和口感。胡萝卜胡萝卜味道甜美,含有丰富的β-胡萝卜素和维生素A,可以提高免疫力、保护皮肤和眼睛健康。此外,胡萝卜中的纤维素有助于促进肠道蠕动,预防便秘。胡萝卜还...……更多
茼蒿怎么炒才脆嫩不发黑?
...辅助降低血压;胆碱防止胆固醇沉积、维持血管壁弹性;胡萝卜素护眼、强免疫;钙预防骨质疏松;膳食纤维润肠道,防便秘……日常去菜市场选购茼蒿时,细心的人应该会发现,同样是茼蒿,有些茼蒿的叶子是尖形的,有些茼...……更多
遇见此菜别错过,强肝佳品全身宝,营养满载
...色黄金”之称,其富含维生素A、C及多种矿物质,尤其是胡萝卜素和钾,对保护视力、调节血压等有重要作用。更为可贵的是,茼蒿中含有丰富的胆碱,胆碱是肝脏健康所必需的营养素,能促进肝脏解毒,增强肝功能。另外,茼...……更多
老吃白菜萝卜,不如买点它!清肝又助眠,两种吃法,营养更全面~
...素,但其实最好的护肝食物是茼蒿。01茼蒿为什么能护肝胡萝卜素、素氨基酸这些物质都能够很好的保护我们的肝脏,而恰恰茼蒿中大量的含有这些物质。除此之外,它还含有钾元素。钾可以帮助我们修复和调节受损伤的细胞,...……更多
秋天,5种碱性蔬菜要常吃,特别是中老年人,调节平衡,润燥去火
...起爆炒,加入少许盐和鸡精调味,翻炒至熟透即可。3、胡萝卜——强碱性蔬菜,调节平衡健康春天胡萝卜是一种强碱性蔬菜,常食可以帮助身体调节平衡,缓解不适症状,是春季保健的不错选择。试试用胡萝卜搭配其他食材,...……更多
4月减肥“黄金期”,记得多吃这5样,美味解馋又营养,轻松掉肉
...拉皮,热量本来就不高。咱们再给它配上点清爽的黄瓜和胡萝卜丝,加上点大蒜、香油、食盐和小米辣这些调味料,一搅拌,黄瓜清新,拉皮滑嫩,吃起来真是美味极了。其实,把它当作主食的替代品也是个挺不错的选择哦。简...……更多
它人称“皇帝菜”,营养丰富味道鲜美,但也有5个死敌,建议了解后再吃!
...是茼蒿大量上市的时候。茼蒿中富含多种维生素、叶酸、胡萝卜素、氨基酸、膳食纤维,以及钾、钙等微量元素,适量食用,对我们人体来说,有很多好处。而且它的味道非常鲜美、酥脆而嫩滑,无论是烹饪、火锅还是炖汤,都...……更多
不仅安神健康,而且还降火通便,可惜知道太晚
...养成分,具有极高的食用价值,茼蒿内含丰富的维生素、胡萝卜素及多种氨基酸,可以养心安神,润肺补肝,稳定情绪,是天然的助眠菜。 茼蒿作为一种食用蔬菜,炒食是最常见的吃法,由于茼蒿自身的带有浓郁清香气温,很...……更多
“春天养好肝,漂亮一整年”,推荐5种养肝菜,坚持吃皮肤更透亮
...寿菜”。茼蒿不仅味道鲜美,而且富含丰富的维生素C、胡萝卜素、铁、钙等营养成分,具有清热利湿、滋阴润肺、健脾开胃的功效。其中的维生素C和胡萝卜素有助于抗氧化,对皮肤具有保护作用,能够预防皮肤老化,使肌肤更...……更多
晚上老失眠,这菜要多吃,清肝火助睡眠,一觉睡到天亮,不懂太亏
...享6种茼蒿的家常做法,希望大家能喜欢。一、凉拌茼蒿胡萝卜食材:茼蒿、胡萝卜、蒜末、白芝麻、干辣椒段、蚝油、鸡精、味极鲜酱油 、盐、醋做法:1、茼蒿去掉根部洗干净备用,胡萝卜去皮切成细丝备用,锅中水开放入盐...……更多
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本文转自:人民日报海外版《人民日报海外版》(2024年12月30日第 12 版)广西地处亚热带地区和边境地区,多雨潮湿的独特气候条件使传染病多发且易于传播
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