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夏天吃饺子,韭菜芹菜靠边站,这种“祛湿馅”当季最鲜美,健脾又养胃!
...,如油入面”,而在众多蔬菜中,它是祛湿能手,它就是茴香苗。茴香,不仅是常见的一种香料,而且还是一种中药材,它的味道独特而被人们所喜欢,特别是它的茎叶是可以食用的蔬菜,富含维生素、钙、铁和胡萝卜素,可以...……更多
铁锅炖大鹅的家常做法,饭店大厨告诉你,这几步就够了
...八角6、桂皮5、良姜4、白芷5、山奈4、砂仁2、草果2、小茴香2、白蔻2、草蔻1、陈皮2、花椒2、甘草1、白胡椒1、荜拨1、香叶1、辛夷0.5、丁香0.5将上述香辛料制作成炖卤肉料包,不只去腥解腻,还可以提升口味和风味,方便使用...……更多
茴香馅儿饺子一般不是发物,但有丰富的营养成分,可以起到补充身体所需营养的效果,也可以提高身体的抵抗力和免疫力,对人体健康是比较有利的。但是为了避免加重胃肠道不适的情况,一般需要注意适当的食用,这样才...……更多
夏至!若不差钱,记得吃“5个1”,顺应时节,舒舒服服好过夏
...候有腥味。2.准备一下辅料 半碗啤酒、大料有花椒、小茴香、丁香、香叶、白芷、陈皮、八角、桂皮、姜蒜粒、小葱段、红椒片,线椒段,以及用来垫底的洋葱丝。热锅凉油,炒鸭肉的时候不容易粘锅。把鸭肉倒入锅中,开中...……更多
卤菜的做法及配方教程 ,标准化制作,口味稳定,让你更懂烹饪
...以去异味为主,增香为辅。「2」八角:香味主要来源于茴香脑,以及少量的茴香醛,柠檬烯等香味成分。在卤水中的作用是增香提味。轻微苦涩味。「3」桂皮:香味主要来源于桂皮醛,以及丁香酚,蒎烯等香味成分。在卤水锅...……更多
茴香菜的作用与功效是什么呢
茴香菜也叫茴香苗或是茴香,它是绿色植物小茴香的嫩茎与叶子,平常能够当蔬菜水果服用,有当然香味,并且口味细嫩。茴香菜带有多种多样对身体有利的营养元素,还带有一些药用价值成份,平常能够用以一些常见疾病的...……更多
少吃韭菜豆角多吃它,杀菌养胃促消化,包饺子比三鲜馅香
...三鲜馅香!昨天同一个办公室的大姐,从家里带了她做的茴香苗馅饺子给我们吃,听到办公室的同事都夸好吃,平时不怎么爱吃茴香苗的我,也试着尝了一个,没想到一下子刹不住车了,连续吃了三个都不过瘾!这大姐可是个做...……更多
茴香菜是日常生活很火爆的一种瓜果蔬菜,它具备浓厚而长久的香味,带有很多茴香油和多种营养元素,更带有人体正常新陈代谢时必不可少的甲基纤维素和胡罗卜素,大家服用它之后对保持身体健康有挺大的益处,但茴香菜...……更多
夏日炎炎,一起“吃瓜”
...高度白酒50克,葱姜蒜香菜洋葱若干,八角香叶桂皮花椒茴香若干,芝麻若干食材准备:1.黄豆泡水一夜,洗净后放入锅中,水开后小火煮20分钟,注意翻拌防止糊锅,注意溢锅,浮沫不用捞出,煮好后捞出洗净挑出坏豆,沥干水...……更多
炖羊肉汤时,不可少的这几种配料,少加一样,炖出来的汤不会好喝
...的,当归可以去除羊肉中的腥膻味,还可以增加味道,小茴香可以增加浓郁的香味,但需要后放,因为小茴香出味道太快,放早了香味会减半,桂皮可以中和羊肉汤的意味和药味,然后整个过程要小火慢炖,一定不要急这样,这...……更多
多吃花菜有助于增强免疫力,让全家少生病
...葱,把它切成葱花,干辣椒,切成小段,放一点花椒、小茴香就可以了。 起锅加入少量的食用油,油热之后把花菜放到锅中,我们要给它翻炒一下,炒干水分以后,把它盛出来倒入碗中备用,接着再起锅,加入食用油,油热之...……更多
中国脑梗发病率世界第一!医生:罪魁祸首已揪出,3种蔬菜要少吃
...蔬菜。或许还有很多人不知道,某些蔬菜也含有盐:1、茴香说起茴香大家应该不陌生,它经常被用作饺子馅料,茴香饺子风味独特,让人大快朵颐,但大家或许不了解,茴香的含盐量超出了高血压患者应该摄入的标准,建议少...……更多
...,我们需要提前准备皮皮虾及其生姜片、盐、葱段、八角茴香,接下去是煮皮皮虾的作法。1、将买回去的皮皮虾放进水槽中,用盐小水泡20分钟,随后清理干净预留。2、锅中续水,放进姜和八角茴香,再放入皮皮虾。这儿留意...……更多
...铃薯2个、姜、葱、米酒、酱油、生抽酱油、八角、八角茴香、少量醋、盐。作法:1、鸭腿剁块、土豆去皮切片、生姜切成片、葱块断;2、鸭肉焯水,另起一锅,热锅放少量油,油烧后倒进鸭块,以半蒸炒的方法,直至鹅肉减少...……更多
牛肉的营养丰富,肉质细腻,最关键的是吃多了也不用担心长胖
...做法】 准备食材:牛肉,生姜,大葱,小葱,花椒,小茴香,香叶,八角,料酒,生抽,食盐,黄油各适量制作方法:首先将准备好的牛肉放到清水里面冲洗一遍,再把它放到装有清水的盆中,大概浸泡两个小时,一定要记住...……更多
羊肉不管怎么炖,记住四不加四诀窍四不加
...肉汤才会白。这种方法适合很多肉类的食物。 二、放小茴香、良姜、白芷,在小茴香和良姜以及白芷三种香料当中,最重要的就是小茴香。因为它的味道不但可以去腥蒸香。而且还可以让羊肉汤喝起来更加回味。三、凉水下锅...……更多
村庄“组团”种茴香 村民齐奔好“钱”景
本文转自:沧州日报海兴县张会亭镇村庄“组团”种茴香 村民齐奔好“钱”景■ 本报记者 张梦鹤 本报通讯员 史得江 寇海晨走进海兴县张会亭镇茴香产业园区,康源蔬菜种植联合社的一排排温室大棚齐整列队,彰显着这片盐...……更多
鸡肉就要这样做,肉质细嫩滋味鲜美,下饭拌面好吃得很
...,放入一小撮花椒、一小把干辣椒,几片香叶,一小撮小茴香。一个栀子拍散备用,栀子是天然的色素,具有调色增香的作用;第三步、然后将鸡肉煮一下,锅内烧水,把鸡肉连同香料一起倒入锅中,加入少许食盐入底味,倒入...……更多
炸辣椒油,不可直接泼热油!大厨教你几招,香辣红亮,拌啥都好吃
...蒜瓣、洋葱等蔬菜,香菜、花椒、八角、桂皮、香叶、小茴香等香料,花生米、白芝麻、食盐、白醋、白酒等调料。要让辣椒油美味可口,关键在于辣椒面的选择。两种辣椒面必不可少:一种较粗,一种较细。粗辣椒面赋予香气...……更多
...沥干水分,浸上高度白酒,再抹上炒制好的盐料、桂皮、茴香、姜等,再进行充分按揉,腌制三天,上架,自然风吹两三天,再上秘制的酱料。刚出锅的酱肉、酱排骨热气腾腾,柔软喷香,周身被鲜亮的赤红色酱汁包裹得油光可...……更多
脾胃不好、易失眠,可以适当的多吃一点鸡头米
...。【原材料准备】:鸡头米5-8个、八角2克、香叶2克、小茴香1克、花椒2克、桂皮1克、干辣椒3克。 【五香鸡头米的做法】:第一步:首先将鸡头米剥开,然后将里面黑色的内米剥出来,接着将鸡头米冲洗干净即可备用。市面上...……更多
新时代河西走廊万千气象 | 甘肃民勤县唱响供销服务品牌
...近日,民勤县东湖供销社农资配送中心围绕当地主导产业茴香开展“专项整治”行动,会同技术团队,深入田间地头,着力解决重茬连作、土壤盐碱引起的死棵烂苗、僵苗弱苗等病虫害难题,助力农业增产、农民增收,呵护地域...……更多
藕是东方蔬菜之王,富含多酚类物质,可以提高免疫力,还可抗衰老
...刀拍一下不要剁太碎。少许葱段,少许花椒粒,一点点小茴香。两个白豆蔻,准备一个白萝卜,去掉外皮,改刀成滚刀块,炖羊肉最好选用砂锅,砂锅中加入足够的清水,放入准备好的小料,也可以把小料放到一个料包里面,放...……更多
...,但这类食用方法需要较长的時间,它需要把麻椒、八角茴香及其香叶和桂皮等香辛料放到一起熬水,加食盐熬成饱和状态的食盐水,让盐子减温之后预留。2、把煮好的食盐水倒进到腌鹅蛋的腌菜坛子中,再把鹅蛋清理干净,...……更多
买火锅底料,“固体”和“液态”哪个好选择不同,看完再买
...需准备香料:桂皮、丁香、砂仁、豆蔻各10克,香叶、小茴香各5克,草果3颗,山奈10克。最后,别忘了备上2千克的生牛油。将生牛油切小块,置于锅中,加入清水焯烫三分钟,随后捞出沥干水分。接着,换锅将牛油放入,以小...……更多
推荐4种,每天吃一次,一觉睡到天亮,精神好
...、白糖调味,淋入适量水淀粉,翻炒均匀即可出锅。四、茴香——茴香拌豆腐准备豆腐、茴香、食盐、鸡精、生抽、香油、小米椒。1、豆腐洗干净,切成小丁。锅里加水烧开,放入一勺盐,加入豆腐丁煮2分钟,捞出过凉水,沥...……更多
炖羊汤,千万别用八角,加上它们,羊肉鲜嫩不膻,汤汁浓白味道正
...羊汤时,我们不需要加入八角,而是只需要加上白芷和小茴香这两种香辛料。白芷是一种在烹饪中具有重要作用的香料,其独特的苦味可以为食物增添独特的香味。同时,它还具有去腥、去膻、去骚的功效,使食物口感更加清新...……更多
...编就教你狗肉火锅的做法。材料:主料:狗肉1500克辅料:茴香15克,当归50克,调料:桂皮15克,黄酒100克,白酒25克,辣椒(红,尖,干)10克,酱油75克,味精2克,盐5克,辣椒酱25克,白砂糖15克,猪油100克,青蒜20克,大葱10克,...……更多
它比牛肉便宜,比鸡鸭肉滋补,冬季使劲吃,堪称“养生佳品”!
...道更醇厚准备食材中的大料,包括八角、桂皮、香叶、小茴香、花椒、白芷等材料。另外,如果喜欢辛辣口味,再加入少许干辣椒。这些香料的加入,让红烧肘子的味道更加浓香,色泽更加诱人。4、糖色熬制增色不增油为了让...……更多
炖肉时,很多人习惯一开始就放盐,但其实这样不对
...么都超级美味哦!【炖肉配方】:八角5克、桂皮4克、小茴香4克、白芷3克、丁香1克、高良姜1克、白豆蔻1.5克、香茅草1克、陈皮2克、甘草2克、毛桃1克、香叶2克、花椒4克、,此配方可以炖5-8斤肉。 ……更多
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糖尿病饮食怎么搭配?一个盘子轻松搞定
关于吃什么,糖友可能会说,无非就是多吃蔬菜,少吃主食多吃白肉,少吃红肉这样的,我都能背出来了,还是老调重弹,而且我也不知道多吃是多多少少
2024-06-28 10:43:00
66岁老太太天天公园晒背,半年后去检查,身体最后怎么样了?
在我们社区,有一位66岁的老太太,她每天都会坚持到公园晒背。起初,大家可能都觉得这只是老太太的一个日常习惯,但半年后,当她再次去医院体检时
2024-06-28 10:45:00
糖友测准空腹血糖必知的6件事,缺一不可!
经常有糖友抱怨,自己测的空腹血糖不准确,是不是血糖仪坏了?有时候去医院测空腹血糖数据也不对劲。比如,明明头天晚上晚饭吃的很少
2024-06-28 10:45:00
不论男女,过了45岁后,还有这4个表现,你可能是“长寿”体质
常言:人过40,天过午,40岁意味着人生已经过半,40岁以后的人更加注意养生保健了,因为他们对生命有了更深的感悟,没有什么比健康长寿更重要的了
2024-06-28 10:47:00
糖友经验:10年糖尿病,血糖波动大,只因不会睡觉
现代人压力大,熬夜多,睡眠质量差,50岁的刘先生就是一个这样的“熬夜族”,不过一开始,他是被迫熬夜,之后却是想睡却睡不着了
2024-06-28 10:49:00
失眠烦躁,脾气暴躁,分享一味中成药,泻火安神,助睡眠
睡不着多是因为肝火旺,分享一个中成药,泻火安神助睡眠。大家好,我是张医生。现在很多人,因为各种压力,都会有失眠的症状。总是晚上翻来覆去睡不着
2024-06-28 10:47:00
肝血不足,人就睡不着,一味中药补肝血,深睡不起夜!
经常失眠会影响寿命!大家好,我是张医生,今天给大家分享一个入睡难,晚上容易醒,做梦又多,平时呢脾气还很暴躁,很容易发怒的舌像案例
2024-06-28 10:49:00
医生所说的尿毒症的确诊标准,别视而不见
尿毒症不是一个独立的病,而是一组临床综合征,慢性肾衰的终末阶段,肾脏的三大功能丧失,出现一系列症状和代谢紊乱,从而形成尿毒症
2024-06-28 10:48:00
大豆是高血脂“导火索”?提醒:不想血管堵塞,这3物再馋别碰
“老李,你最近脸色怎么这么差?是不是身体不舒服?”王阿姨关切地问道,她刚从菜市场回来,手里提着满满一袋新鲜的蔬菜。李叔叹了口气
2024-06-28 10:50:00
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乳腺癌发病率是全球第一,研究表明:易患乳腺癌的人,有3个共性
乳腺癌,犹如一朵阴暗的乌云,无情地悬挂在女性健康的天空之上。在众多癌症的阴霾中,乳腺癌赫然占据了首位的宝座,然而,这份“殊荣”却充满了沉重与无奈
2024-06-28 10:51:00
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糖尿病已是公认的健康大敌。长期高血糖会损害全身器官,如果不加控制,最终会给身体带来毁灭性的伤害。曾经,它在欧美的患病率最高
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很多糖友都表示,控糖知识很枯燥乏味,大多是专业术语,讲的也是深奥的医学知识,这让很多原本就不懂医的糖友表示非常苦恼,今天给大家带来维他狗营养家的经验分享
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不论男女,过了60岁以后,还有这4个表现,最少也能活到98岁
60岁,能走多远走多远,只要天不塌下来,只要腿脚还能向前,就慢慢的走吧,毕竟60岁的光阴,已经是人生的大半,不论男女,过了60岁以后
2024-06-28 10:51:00