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这些菜品适合大人和小孩,是全家人都喜欢的食物
...。这道菜不仅适合早餐和晚餐,还可以作为下酒菜。凉拌茄子食材:茄子、香菜、白芝麻、小米辣做法:1.将茄子洗净放入锅中蒸熟,然后撕开,香菜洗净切段,小米辣切圈。2.调料汁:将小米辣、一勺蚝油、一勺生抽、一勺醋...……更多
立秋,有钱没钱记得吃“1菜1肉1瓜1果”,应季而食,安稳过秋
...钱没钱记得吃1菜1肉1瓜1果,应季而食,安稳过秋。1菜:茄子俗话说“立夏栽茄子,立秋吃茄子”,富含多种维生素、矿物质和膳食纤维,尤其是维生素P的含量较高,有助于增强血管弹性,预防心血管疾病。此外,茄子还含有丰...……更多
分享6道家常小炒菜,三碗米饭都不够吃,营养又美味
...亮点,让家人和朋友都能尽情享受美食的乐趣。一、脆皮茄子: 脆皮茄子是一道口感酥脆、香气四溢的家常小炒菜。将茄子切成适当大小的块状,经过特定的处理后,炸至金黄酥脆,外皮酥脆内里软糯,香气扑鼻。这道菜的独...……更多
黑豆是一种传统的中医药材,具有补肾益气、养血滋阴的功效
...力。下面介绍的四种食材是中老年人秋季饮食的好选择。茄子:丰富的营养,助力降血脂茄子富含维生素、矿物质和膳食纤维。它含有的茄碱成分有助于降低胆固醇,减少心血管疾病的风险。茄子还含有丰富的维生素P,能够增...……更多
只花25元做了3道菜,别看便宜,有荤有素营养全,汁多又下饭!
...的餐品?这不,我仅用25元就精心准备了三道佳肴:酱汁茄子、红烧鱼鳍和蒜末炒苋菜。别看这顿饭便宜,它可是荤素搭配,营养全面,每一口都让人回味无穷。一、【酱汁茄子】茄子的绵软与酱汁的浓郁在口中交织,形成了一...……更多
夏末初秋,没肉没海鲜,这样炒一盘照样够香够味!应季而食身体好
...…对于我来说,最爱的当然还是为数不多的紫色蔬菜——茄子,相信也有不少小伙伴和我一样吧。如今,菜市场里的茄子相当便宜,几元钱就能做上一大盘。在北方民谚就有:“夏天种茄子,秋天吃茄子”的说法。也就是说,秋...……更多
茄子是秋天的一道美味食材,它富含维生素和矿物质
茄子茄盒茄子是秋天的一道美味食材,它富含维生素和矿物质,有助于提高免疫力和补充营养。茄子的制作方法多样,今天介绍的是茄盒。茄盒外酥里嫩,口感十分诱人。首先,准备肉馅,将五花肉剁成肉末,加入一些调味料...……更多
家常红烧茄子,外酥里嫩,下饭神器,让人垂涎欲滴
今天,我想与大家分享一道家常美味——红烧茄子,它色香味诱人,让人垂涎欲滴。这道菜做法简单,却美味至极,令人难以抗拒。每次端上桌,它总是成为餐桌上的焦点,迅速被一扫而空,绝对是家庭聚餐的必备佳肴。【【...……更多
当秋风渐凉,大自然的馈赠中有三种蔬菜,你绝对不能错过!
...食材都充分融合,关火出锅后,撒上香菜点缀即可。二、茄子茄子是一种低热量蔬菜,富含膳食纤维、维生素K、维生素C、维生素B6和钾。茄子中还含有花青素,这是一种强大的抗氧化剂,有助于保护细胞免受损害。晒制干菜的...……更多
茄子和它一起吃,降压杀菌还养胃,年过50要常吃,营养健康
导语:茄子和它一起吃,降压杀菌还养胃,年过50要常吃,营养健康又美味!“幸福就是厨房有烟火,院里有猫狗,朝暮有你我,一屋两人有她与我立黄昏,三餐四季有他问我粥可温”,人生在世要慢慢生活,好好吃饭,深深爱...……更多
老北京人最爱吃的打卤面,分享3种卤子做法,鲜香美味,吃着带劲
...搭配清爽的黄瓜丝,一道美味佳肴即可上桌享用。【二、茄子打卤面】将茄子切成丁状,五花肉切成块状备用。然后,我们开始加热锅子并倒入适量的油,油的数量尽量多一些,这样可以确保烹制出的菜肴更加美味。2、将切好...……更多
妈妈的待客必备菜,好吃又下饭,做法简单不费事
...,清爽爽的素菜,简直是夏日餐桌上的一抹亮色!新鲜的茄子、土豆和青椒,搭配鲜美的调味汁,香气扑鼻,口感爽滑。简单易操作,做法也是超级省事,适合新手厨房的小仙女们哦!尝一口,清新的味道肆无忌惮地在口中绽放...……更多
这些干锅美食做法简单,美味可口,不妨尝试一下
...:加入大葱段、蒜苗段,翻炒均匀,最后撒上葱花。干锅茄子: 做法:步骤1:茄子去皮,切成条状,用清水泡去淀粉。步骤2:烧热油,放入茄子条,炸至表面微黄捞出。步骤3:准备辅料,如蒜瓣、干辣椒、花椒。步骤4:烧热...……更多
减肥别只吃水煮菜,不妨试试这八道炒菜,低脂低卡瘦身快,真好吃
...翻炒均匀。10.最后加入鸡精,炒匀后出锅装盘即可。红烧茄子食材准备:茄子、小米辣、蒜末、葱花。 做法流程:1.茄子用食盐搓洗干净表面,然后切成滚刀块放入大碗中,接着加入食盐抓拌均匀,腌制10分钟,再清洗干净,接...……更多
秋天到了,常吃这7道家常菜,滋阴润肺,防止秋季凉燥
...,炒匀,鲜虾熟透后加入盐调味,出锅即成。三、鲍鱼炖茄子食材:鲍鱼、茄子、姜蒜、料酒、生抽、盐、糖、开水、鸡精、香辛料粉、辣椒、食用油。做法:1、将鲍鱼去壳,清理干净后切片备用。2、茄子切块,放入热油锅中...……更多
每周吃两次这样的茄子,你会感受到肝脏洗个澡后,手脚不再冰凉
茄子的美味烹饪:清热解毒之蒸茄子茄子是一种营养丰富的食材,含有蛋白质、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。为了享受茄子的美味,我们推荐一道简单又营养的蒸茄子菜谱。首先,准备两根紫皮长茄子...……更多
多吃它!一吃清热解暑,二吃抗衰老,三吃控血压,中老年人要常吃
...胃负担,平时尽量多吃一些清淡营养易消化的食物,就像茄子。茄子属于寒凉性的食物,在夏天常吃茄子,可以清热解暑;另外,茄子中还含有维生素P,常吃有利于控制血压、血脂,保护心血管;茄子中所含的丰富的维生素E,...……更多
2月2号是小年,年味越来越浓,分享8道特色菜,给年夜添菜!
...水淀粉勾芡,开大火收汁,出锅后撒上白芝麻即可。鱼香茄子材料:茄子:4-5根;瘦肉末:150克;葱姜蒜:适量;辣椒酱:适量;酱油:2汤匙;料酒:1汤匙;白糖:1茶匙;盐:适量;鸡精:1/2茶匙;生粉:适量;食用油:适量...……更多
...生活中烧菜,黑木耳常见来作为火锅配菜与红萝卜同炒。茄子清热祛火,特别适合夏季吃,木耳好处也许多,那麼茄子能和黑木耳一起吃吗?茄子和木耳的功效是啥?茄子和黑木耳能一起烧菜吃吗?茄子和黑木耳能一起吃吗茄子...……更多
6种碱性食物,一日三餐照着吃,孩子猛窜10公分
...匀水汽收于下入蒜苗段,最后翻炒-下就可以起锅啦四、茄子 推荐食谱:肉末茄子食材:长条茄子、肉末、蒜末、豆瓣酱、生抽、老抽、蚝油、一勺淀粉、清水做法:1、把茄子切成滚刀块,加入盐,腌制变软2、茄子用清水洗几...……更多
四月里,这份菜单请收好,8道菜合理搭配,上桌老少都爱!
...菇装盘,美味的菜肴就可以端上桌面,供大家享用。鱼香茄子煲原料:茄子:3-4根;猪肉末:150克;葱姜蒜:适量;辣椒:适量;豆瓣酱:适量;料酒:适量;生抽:适量;醋:适量;糖:适量;淀粉:适量;食用油:适量;葱...……更多
夏天,适合中老年人吃的5道家常菜!清淡少油,越吃越年轻
...辣椒红油,调料全放进去后,拌均匀就能装盘啦!【三、茄子】 夏天正是茄子大量上市的时候,这茄子的紫色外皮,营养超级丰富,特别是维生素含量,简直秒杀其他蔬菜!推荐做法:【红烧茄子】1.先把需要的食材都准备好...……更多
茄子的三种美味做法:色香味俱全,不要错过!
茄丁面做法:1.我们将茄子洗净、切丁、盐水浸泡、攥干水分,备用。锅中倒油,油热后放入葱、姜、蒜爆香,加入茄丁翻炒至变软。放入适量生抽、老抽、盐、糖调味,继续翻炒均匀后盛出。2.煮面条,将煮好的面条捞出、放...……更多
好吃到舔盘的5道家常菜,开胃解馋又下饭,好吃又过瘾,真香呀
...鸡精,翻炒均匀直至入味,便可出锅享用。【妈妈牌鱼香茄子】材料清单:茄子两枚,郫县豆瓣酱一勺,淀粉一勺,白糖五克,盐三克,生抽一勺,老抽半勺,蚝油一勺,食用油适量。配料:2个茄子,豆瓣酱1勺,淀粉1勺,白糖...……更多
立秋后流感多发,多给孩子吃这6种碱性食物,提高抵抗力,少生病
...鱼香汁。炒到汤汁变得浓稠,就可以关火出锅啦! 五、茄子推荐食谱:凉拌茄子食材:茄子、蒜蓉、小葱段,杭椒、生抽、陈醋、蚝油、香油做法:1、茄子削皮切段,放蒸笼,蒸15-20分钟2、准备3个蒜瓣的蒜蓉,一根小葱段,...……更多
5道特色家常菜,它们不仅美味实惠,而且制作起来超级简单
...后,将菜肴盛出装盘,即可享用美味的酸菜炒牛肉。肉丝茄子食材准备:茄子4个、尖椒4个、猪肉100克、油盐适量、葱1段、姜1片、大蒜2瓣、生抽1汤匙、老抽1/2汤匙、水淀粉适量。做法流程:1、茄子和尖椒去蒂,洗净,将茄子...……更多
推荐5道家常下饭菜,做法简单易学,好吃又实惠,厨房小白也能做
...口感清爽,味道香辣可口,非常适合搭配米饭食用。三、茄子辣椒酿肉准备食材:茄子、辣椒、肉末、葱姜水、淀粉、酱油、胡椒粉、蚝油、小米辣做法步骤:1、将辣椒切段,茄子切成夹刀片,备用。这样的切法有助于食材更...……更多
天热出汗多,建议:多吃6种碱性食物,维持酸碱平衡,顺利过伏天
...的水分倒掉,倒入调好的料汁和柠檬片,搅拌均匀。五、茄子一直以来茄子因为内部组织疏松的结构,都被认为是“吸油菜”,像比较好吃的鱼香茄子、油炸茄盒、肉末茄子等好吃的茄子做法,都需要放入较多的油才能“烧透”...……更多
霜降吃饺子,韭菜芹菜靠边站,这3种馅鲜香好吃,营养解馋,真香
...饺子,等到全部漂起来就好了,吃起来鲜嫩多汁。 二、茄子大肉馅饺子准备茄子、香葱、生姜、十三香、菜籽油、猪肉、老抽、生抽、蚝油、鸡精、食盐、香油。1、茄子洗干净去皮,切成小丁放入碗中,加入一勺盐翻拌均匀,...……更多
“清明吃八样,四季皆安康”,4月4日清明,具体要注意啥?多了
...装盘:将炒好的洋葱炒肉丝盛入盘中,即可享用。蒜泥蒸茄子食材:长茄子3根、大蒜5粒 做法:1、茄子洗干净切成段,上蒸锅蒸十分钟。2、准备灵魂调料:葱、蒜、小米椒、辣椒,切成碎末。3、调料里面加入蚝油、生抽、香...……更多
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小雪后多吃“3肉3果”,滋肝补肾、养血助眠!这样补一冬,来年无疾痛
《月令七十二候集解》有曰:“十月中,雨下而为寒气所薄,故凝而为雪。小者未盛之辞。”意思是说,天气寒冷,北方的雨变成了雪
2024-11-28 14:24:00
冬季,这菜正当时,一健脾,二祛湿,三抗菌,四升免疫,别不懂吃!
冬季,这菜正当时,一健脾,二祛湿,三抗菌,四升免疫,别不懂吃!小雪过后,我们就正式进入冬季了,入冬后的气候和秋季有所不同
2024-11-28 14:24:00
天气转凉,建议常吃这4道补菜,御风寒,补身体,增强体质
随着气温逐渐降低,寒冷的冬季悄然来临。在这个季节里,身体容易受到寒气的侵袭,免疫力也可能下降。为了应对寒冷天气,增强体质
2024-11-28 14:25:00
葛根清汁可以开发成饮料吗,开发葛根清汁饮料有哪些作用
在当今健康意识日益增强的社会背景下,传统中药材以其独特的功效和天然无添加的特点,逐渐成为现代健康饮品市场的新宠。其中,葛根作为一种历史悠久的中药材
2024-11-28 14:26:00
为何有人喝了几十年茶,肾脏依旧很健康?医生:这3个关键要记牢
“为什么有人喝了几十年茶,肾脏却依旧健康?这其中到底有什么秘密?”这是卫大妈最近常常在心里琢磨的问题。别看她人到中年,脾气却像年轻人一样火爆
2024-11-28 14:27:00
立冬吃木耳的好处
“倏忽秋又尽,明朝恰立冬。”不知不觉,天气已经凉了许多,冬的脚步已经悄然而至。立冬是冬季的第一个节气,表示冬季正式开始
2024-11-28 14:27:00
这菜铁含量丰富,价格实惠,建议入冬后常吃,补血御寒,增强体质
随着寒冬的到来,许多人开始关注如何增强体质,抵御寒冷。在这个季节里,补血养气尤为重要。而猪肝作为一种常见且实惠的食材,不仅含有丰富的铁质
2024-11-28 14:27:00
滋补养颜:黄豆猪蹄汤
在美食的世界里,红枣猪蹄黄豆汤宛如一颗璀璨的明珠,散发着诱人的魅力。制作这道汤品,首先要精心准备食材。选取新鲜的猪蹄一只
2024-11-28 14:29:00
一降脂,二利尿,三养颜,冬天使劲吃,买50斤晒成干,特省事!
导读:每年冬天,因为恶劣气候比较多,每个月总有几天不好出门买菜,如果此时家里有一些晒干的菜,用这些菜干炖一锅肉吃,真的是太省事
2024-11-28 14:29:00
短命,伤肾,伤脑…“抗衰药”二甲双胍翻车,ChatGPT之父也中招
陆元(化名,41岁)与“网红抗衰药”二甲双胍可谓老熟人了,不仅自己经常吃,父母也用它降血糖很多年。但最近朋友圈刷到的负面消息却让他慌了神
2024-11-28 14:30:00
好忙好累无法健身?懒人专属“8招瘦身操”坐着、躺着、趴着都能运动!
常常制定运动计划,却因为工作太忙迟迟无法执行?每天久坐办公室,感觉身体负担越来越大?运动科技圈公众号小编听到了你的心声
2024-11-28 14:30:00
胖子和瘦子交换饮食,分别会发生什么神奇变化?瘦子真是天生的?你怎么看?
一、胖子和瘦子交换饮食后的可能变化(一)胖子一方的变化体重可能下降:如果瘦子的饮食通常热量较低、营养搭配较为合理,胖子在交换饮食后
2024-11-28 14:31:00
妈,穿不穿秋裤跟老寒腿真没关系!
作者:邓婷 “有种冷叫你妈觉得你冷”。冬天来了,又到了家长们催着穿秋裤的季节。“记得穿秋裤,不然以后老了会得老寒腿”。到底什么是老寒腿
2024-11-28 16:42:00
在秋季,喝了这个大枣养生粥的5点好处
在秋季这一由热转凉、气候渐燥的季节里,适量饮用大枣养生粥,不仅能够顺应时令调养身体,还能带来多方面的健康益处。以下是喝了大枣养生粥在秋季可能获得的五点显著好处
2024-11-28 11:07:00
让干燥成为过去:女性日常可以吃的7种保湿食物
随着季节的变化,肌肤干燥的问题常常困扰着许多女性。尤其是在秋冬季节,气温骤降、湿度降低,肌肤失去水分,变得干燥、粗糙,甚至出现脱皮和瘙痒等问题
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