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很多人对苦瓜“爱不释口”,但这3类人,本应对苦瓜敬而远之
...”味是很多人都不太能够接受的,但也有一部分人,对于苦瓜是“爱不释口”,虽然吃起来苦,但却能传递出层次分明的味蕾体验,有时还能在苦之余回味到其中的一丝丝清甜。苦瓜虽苦,但它却是对人体非常有益的一种蔬菜,...……更多
降血糖吃苦瓜,是真是假?医生:苦瓜虽有益,但潜在危害不可忽视
苦瓜作为一种营养丰富的蔬菜,近年来备受人们推崇。然而,关于苦瓜是否能降低血糖的说法,却存在一定的争议。本文将探讨苦瓜在降血糖方面的作用,以及潜在的危害。一、苦瓜的营养价值苦瓜含有丰富的维生素C、维生素E...……更多
苦瓜是夏日首选消暑清热类蔬菜,堪称清暑泻火第一蔬。但苦瓜性味苦寒,食用时须注意以下事项。1.《滇南本草》言:“脾胃虚寒者,食之令人吐泻腹痛”,故脾胃虚寒或体质虚弱者应少食或忌食。2.儿童的肠胃功能较弱,也...……更多
养肝黄金期,建议中老年多吃这3种早餐,肝脏会改善
...们来了解一下李兰娟院士所推荐的这3种早餐食谱吧。 苦瓜苦瓜作为一种健康食物,具有清热解毒、健脾胃、明目降压等功效。而在养肝方面,苦瓜也有着独特的作用。对于肝脏肿大、功能失调的人来说,苦瓜具有明显的改善...……更多
李兰娟:春天养肝“黄金时”!建议老年人多吃这4样菜,保护肝脏
...可口,减少浪费的同时也丰富了食材的利用方式。 四、苦瓜:清热解毒,苦瓜中富含苦瓜素,有助于清热解毒,降火明目。苦瓜还具有一定的降血糖作用,适合糖尿病人群食用。制作凉拌苦瓜时,可以添加适量的蒜泥和姜末,...……更多
酷暑盛夏,你吃对了吗?营养科医生提醒——吃“苦”适可而止 吃冰不当反中暑
...夏,高温橙色预警让“烤”验升级。面对酷暑,绿豆汤、苦瓜等食物可以帮助缓解暑热,但消夏食物吃不对,不但导致酷暑难耐,还会引发肠道不适甚至其他疾病。日常饮食可能暗藏风险,而司空见惯的南京美食里也藏着解暑“...……更多
三伏天,黄瓜、苦瓜靠边站,抓紧吃这菜,清热解暑健脾胃惜!
随着三伏天的深入,高温酷暑仿佛将整个世界笼罩在一片热浪之中。此时,人们往往倾向于寻找那些能够清热解暑、滋养身体的食物。在众多夏季时蔬中,有一种食材以其独特的营养价值和清新口感脱颖而出,它就是——冬瓜...……更多
一消暑、二祛湿、三健脾胃,这菜全身是宝,从现在吃到末伏别错过
...独特的营养价值和广泛的食用方式脱颖而出,它便是——苦瓜。苦瓜,这看似平凡却内含乾坤的蔬菜,以其“一消暑、二祛湿、三健脾胃”的神奇功效,成为了夏季不可或缺的餐桌明星。从现在到末伏,若能巧妙利用苦瓜,不仅...……更多
最适合女性的三种食物,美容养颜、延缓衰老,爱吃就赚到
...是钙的含量极高。具有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳。苦瓜从营养学角度看,苦瓜含有苦瓜甙、苦味素,能增进食欲、健脾开胃,缓解夏日食欲减退。苦味素还具有降糖作用,尤其适合糖尿病患者在夏季食用。值得注意的是苦...……更多
常吃苦瓜竟能降血压?提醒:苦瓜虽好,但这4类人要慎用!
...都认为“苦味”食物具有降血压的作用,所以人们都认为苦瓜具有防治高血压的作用,殊不知苦瓜并不具备降血压的效果,而且并不是人人都适合吃苦瓜的,尤其是这些人,需慎用! 哪些人不适合吃苦瓜?1、低血压、低血糖无...……更多
秋葵是个宝,但别与它们同吃,否则就是没病找病,自找麻烦,现在知道还不晚!
...,就别吃秋葵,还有螃蟹、绿豆、薏苡仁、柿子、西瓜、苦瓜等寒凉食物,不要与秋葵同吃,否则,身体中的寒凉属性过于强烈,会损伤我们脾胃的阳气,造成食欲下降、腹痛、腹胀、腹泻等情况,危害身体健康。另外,寒性水...……更多
俗话说“入伏吃3宝,苦夏无烦恼”,入伏了,提醒中老年别忘吃这3宝!
...吃绿豆糕和绿豆莲子百合汤,干百合要多煮一会。 三、苦瓜入伏之后,因为天气又热又闷,人体容易燥热上火。夏日多吃一些苦味的食物,能刺激味蕾增加食欲,还可以帮助身体降温预防中暑。老话也常说:“夏日吃苦,胜似...……更多
吃什么健脾养胃?春季好养胃,3 道菜来帮忙 简单又快捷
...食材:竹笋瘦肉盐生抽料酒青椒姜、蒜末淀粉制作方法:苦瓜含有丰富的营养物质绝对不是苦瓜的唯一功效,苦瓜还可以刺激唾液及胃液分泌、增进肠胃蠕动的作用,对于改善消化吸收、促进食欲等方面都很有好。 食材:苦瓜...……更多
这道菜既简单易做,又营养均衡,适合各个年龄段的人群
苦瓜,这个名字可能在第一听时给人一种苦涩的印象,但它却是传统中医理论中的“降火达人”。作为一种价格亲民却营养丰富的蔬菜,苦瓜每斤仅需2元,却拥有清心祛火、补气养血、润脾胃等多种健康功效。它的形态独特,...……更多
正月初十雨水,5种食物不适合吃
...桂皮等,以增强食物的温中效果,并促进身体健康。 3、苦瓜苦瓜以其独特的苦味和清凉性质,被广泛应用于夏季解暑。然而,在春季,特别是雨水节气这样湿气重的时期,过量食用苦瓜可能会导致体内寒气加重。中医认为,苦...……更多
三伏天要清热降火,“吃3白,咬2瓜”,健康过夏天
...也有积极作用。“咬2瓜”指的是两种瓜类食材:冬瓜和苦瓜。 1、冬瓜:是夏季常见的蔬菜之一。冬瓜具有清热解毒、利尿消肿的功效。在夏季,人们由于大量出汗容易导致体内水分和电解质失衡出现水肿等现象,此时食用冬...……更多
吃萝卜对胃不好?消化医生:不想胃“烂如泥”,四种蔬菜要少吃
...酸的现象,胃溃疡患者在食用韭菜可能会加重病情。3、苦瓜苦瓜属于寒凉的蔬菜,临近夏天,很多人喜欢食用苦瓜,以达到清热降火的效果。平时可以进食一些苦瓜,但是也不能长期大量进食,对人体的健康不利。经常食用苦...……更多
三伏天,无论有钱没钱,常吃4样“扶阳”食物,营养消暑不上火
...瓜软烂。05.根据个人口味加盐调味,即可出锅享用。四、苦瓜炒鸡蛋——清心明目,降火解毒苦瓜,虽味苦却具有清热解毒、明目降火的功效,是夏季不可多得的健康食材。与鸡蛋同炒,不仅中和了苦瓜的苦味,还使得整道菜口...……更多
这几种祛湿食材,都是家里常用菜,常吃祛除湿气还补脾健脾
...宜过长,以保持芹菜的鲜嫩口感和百合的清香味道。五、苦瓜:苦瓜是一种寒性蔬菜,味道苦涩,但具有清热解毒、利湿排毒的功效。苦瓜中含有苦瓜素等成分,具有降血糖、降血脂、减肥瘦身等作用,对于湿热痰滞、体内湿气...……更多
看似不起眼的苦瓜,对人体有5大作用,最后一个是女性都在追求的
苦瓜性寒,味苦,是我们平时非常常见的一种蔬菜。苦瓜是由于其瓜肉味苦而得名,但苦瓜与其它食物一同做菜却不会染味给其它食物,所以苦瓜又被称为“君子菜”。除此之外,苦瓜还有凉瓜、癞瓜和锦荔枝的别称。苦瓜营...……更多
入伏,建议:3宝要记得吃,清爽解腻,解暑下火,应季而食
...沙等,口感清爽,深受人们喜爱。其次,我们要介绍的是苦瓜。苦瓜虽然味道苦涩,但它却是一种极具营养价值的蔬菜。苦瓜富含维生素C、维生素B1、矿物质等多种营养成分,具有清热解毒、降血糖、养颜美容等功效。在入伏时...……更多
天气热,烦躁不安?喝点这些蔬菜汁,补充水分消暑解烦!
...须及时补充。每天早餐后喝杯新鲜的蔬果汁,如西瓜汁、苦瓜汁、小黄瓜汁,可以有效补充维生素及矿物质、增强细胞活力及肠胃功能,传统的绿豆汤、仙草茶,也是解渴的好选择。西瓜、苦瓜,清热解毒西瓜有消暑除烦、止渴...……更多
揭示5种可能自带毒素的蔬菜,请嘴下留情,看看和你想的一样吗?
...择和烹饪食材时保持警惕。一、5种可能自带毒素的蔬菜1.苦瓜:苦瓜含有一种名为苦瓜素的物质,过量摄入可能导致腹泻和腹痛。在烹饪苦瓜时,可以通过去皮、切片后浸泡或煮熟等方式减少苦味和苦瓜素的含量。2.芋头:芋头...……更多
食物排毒瘦身法:饱腹同时还不长肉,看完赶紧收藏了!
...食物排毒瘦身法:饱腹同时还不长肉,看完赶紧收藏了!苦瓜:苦瓜具有排毒养颜的功效,苦瓜含有丰富的蛋白质,粗纤维,维生素C,维生素B1,维生素B2,烟酸,胡萝卜素,钙铁等成分,现代医学研究发现,苦瓜中有一种具有...……更多
夏天喝6款汤,消暑又去火!
...汗出较多的三伏天喝,可以在整个三伏天期间安排。一、苦瓜黄豆猪骨汤你们有没有小时候特别不喜欢,但长大后却越来越爱的食物?对我来说,苦瓜就是这样。小时候觉得它太苦,避之不及;但现在,我却迷上了那种“苦尽甘...……更多
苦瓜可以预防糖尿病?不仅如此,坚持食用,3种好处会悄悄找上门
...。因此,生活中可以从个人饮食上预防糖尿病,建议常吃苦瓜可以预防糖尿病,不仅如此,坚持食用,3种好处会悄悄找上门。苦瓜对糖尿病的价值苦瓜是生活中常见的食材之一,其中富含有较高的营养成分,如维生素B、C,纤维...……更多
三伏天到来,吃什么最好?医生直言:夏天多吃这几样,祛暑又降火
...,切开的西瓜应尽快食用,避免细菌滋生。降火良品——苦瓜苦瓜因其独特的苦味而得名,然而,正是这种苦味,赋予了它极好的清热解毒、降火的效果。苦瓜的营养价值苦瓜富含维生素C、胡萝卜素、钙、铁等营养成分,具有...……更多
夏乏,可以多吃这些食物,美食养生两不误
...,选择一些清热解毒、补充体力的食物尤为重要。红豆、苦瓜、莲藕和枸杞这几种食材,既能满足味蕾的需求,又具备优良的养生效果。红豆富含蛋白质和纤维,有助于排除体内多余的水分,清热解毒。苦瓜则以其特有的清凉性...……更多
端午将至,黄瓜、丝瓜靠边站,使劲吃它,拌一拌,营养好吃不上火
...特的口感和营养价值,成为了夏季养生的首选——那就是苦瓜。夏天养生,人们往往偏爱那些能带来清凉感觉的蔬菜,如黄瓜、丝瓜等。然而,今天我们要推荐的,是常常被忽视的苦瓜。虽然名字中带有“苦”字,但苦瓜却是一...……更多
春分,要懂得忌嘴,“吃2肉,食3瓜,忌2味”,建议大家了
...油提香,一道色香味俱全的牛肉炒春菜就完成了。食3瓜苦瓜苦瓜含有丰富的维生素C和一些特殊的生物活性物质,能够帮助清热解毒,增强身体的免疫力。尽管味道稍苦,但是对于调节血糖、促进身体健康有着不错的效果。推荐...……更多
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【天眼问医】关于胰腺癌的那些事儿,专家跟你聊聊……
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兼容并包的陕菜味韵
本文转自:人民日报海外版本报记者 龚仕建《人民日报海外版》(2025年01月02日第 10 版)陕西丰富的历史传统和地理多样性共同孕育了其兼容并包的美食文化
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引一渠清水  灌一方良田
本文转自:人民日报重庆高新区巴福镇建设绿色低碳灌溉系统引一渠清水  灌一方良田本报记者 刘新吾《人民日报》(2025年01月02日第 10 版)在重庆高新区巴福镇钟鹤村
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本文转自:人民日报河南虞城县郭楼村发展特色种植业——田里长出“致富菇”(帮扶县驻村手记)刘泽溪 石青川《人民日报》(2025年01月02日第 07 版)“颜色发白”“闻起来味道不
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