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佳肴苦瓜酿
本文转自:法治日报□蒙华我父亲喜欢吃苦瓜酿。岭南的农历五月,苦瓜正当季,父亲便会不时叫家人做苦瓜酿。苦瓜酿更是端午节我家必备的菜肴。父亲是村里的医生,生活很简朴,但他对喜欢吃的菜品很讲究,可以用“精...……更多
盛夏,就爱给家人吃这种降火菜,营养又解乏,清心明目好滋味!
...一直以来的期盼,所以他特别钟爱。今天的这道豉汁煎酿苦瓜就是老爸最喜爱的菜,没有之一。苦瓜味道虽苦,却是夏天清热解暑的“良方”。《本草纲目》中有记载:苦瓜能“除邪热,解劳乏,清心明目”。而且,苦瓜在老一...……更多
它是“天然胰岛素”,三天吃一次,降三高,控血糖,健康不留病
苦瓜,你听说过吗?它可能是你身边最不起眼的蔬菜之一,却蕴藏着惊人的健康力量。有人称之为“天然胰岛素”,因为它具备降三高、控制血糖的神奇能力,让人们在健康道路上越走越稳。咱们都知道,高血糖、高血压和高...……更多
冬季天气干燥多给家人吃它,5元煮一锅,消食去火还暖胃
...给大家介绍几道简单又经济的家常菜——萝卜丝鸡蛋汤、苦瓜酿肉和罗汉果猪肺汤。冬季天气干燥多给家人吃它,5元煮一锅,消食去火还暖胃冬天是一个天气干燥的季节,所以多吃一些温润而且能够消食去火的食物,对于我们...……更多
高血糖最怕这5种食物,促进胰岛素分泌,血糖稳稳控
...稳定血糖,对高血糖患者具有重要的辅助治疗作用。一、苦瓜苦瓜是一种常见的蔬菜,具有降血糖、降血压、清热解毒等功效。苦瓜含有一种叫苦瓜皂苷的物质,能够模拟胰岛素的作用,促进胰岛素的分泌,有助于降低血糖水平...……更多
“三高”最怕它,建议中老年常食,一减脂,二降糖,三排毒
...,有一种食材备受推崇,它就是被誉为“春季第一瓜”的苦瓜。苦瓜不仅味苦营养丰富,更有助于降火解毒,缓解身体不适。对于中老年人来说,苦瓜更是一味良药,既可以降脂、降糖,又可排毒养颜。让我们一起来探究下苦瓜...……更多
用它做包子饺子,简直美味极了!赶紧学起来吧,别等错过了才后悔
...和甜瓜大家都爱吃,但还有一种瓜,好处多多,那就是“苦瓜”。有些人觉得苦瓜味道有点怪,其实只要烹饪得当,苦瓜也可以很美味。现在正是吃苦瓜的好时候,价格还便宜,才2块钱一斤,遇到了千万别错过哦!苦瓜,有些...……更多
春天不想感冒,多吃这4种“抗菌菜”,味道冲,却能让免疫力翻倍
...留了蔬菜的鲜味,让您在抗菌的同时也能享受美食。4、苦瓜苦瓜中含有苦瓜素,这种成分具有出色的杀菌消炎效果,多吃苦瓜还可以清热解毒。苦瓜的清香和小米辣的辣味相结合,独特的口感让人回味无穷,同时也为身体注入...……更多
常吃2种食物,一润肺,二清肝,三排毒,常吃身体更健康
...甜。喜欢的朋友可以自己尝试一下哦。推荐食谱二:肉馅苦瓜苦瓜洗干净,控水捞出,头尾切掉,再切成两三厘米左右的小段,用勺子把瓜瓤和瓜子清理掉。放入盘中备用。一块猪肉,切成大块,再放成肉末,装入盘中。加入食...……更多
这些食物不仅美味可口,还能帮助我们补气、护血管,防癌消水肿
...铺在鱼身上。放入蒸锅中,大火蒸熟即可。推荐食谱五:苦瓜炒蛋苦瓜炒蛋是一道简单的碱性食物。苦瓜含有多种维生素和矿物质,有助于清热解毒,预防癌症。鸡蛋则提供高质量的蛋白质。这道菜口味独特,营养丰富。主要食...……更多
云南虎杖被认为具有清热解毒、利尿健胃的功效
...。享受草芽菜,既是味蕾的享受,也是对身体的滋养。山苦瓜 云南山苦瓜菜,是一道富有云南特色的独特美食。其嫩绿的嫩苦瓜叶可作为食材,富含丰富的维生素C和多种矿物质,口感清新爽脆,适合凉拌或火锅。山苦瓜菜有助...……更多
春天吃5宝,医生不找。指哪5宝?5道菜别错过,强身健体增免疫
...们一起来探索这些美味的菜肴,享受春日的美好吧!一、苦瓜黄豆排骨汤: 苦瓜富含多种维生素和矿物质,具有清热解毒、利尿排湿的作用,搭配黄豆和排骨熬制成汤品,不仅口感清香,还能清热去火,滋补身体。材料:苦瓜...……更多
年夜饭下酒菜不能少,8道下酒菜的做法,开胃解腻,待客拿得出手
...入适量水,盖上盖子焖至熟透,撒上葱花和黑芝麻即可!苦瓜炒牛肉食材:豆豉、牛肉、苦瓜、生粉、料酒、姜丝、盐、鱼露做法:1、牛肉按纹理切片后,放入生粉、料酒、姜丝、盐、适量植物油抓拌均匀,腌制15分钟2、苦瓜...……更多
中午请同事到家里吃饭,做了这些菜招待他,吃完后他说明天还要来
...同事吃饭,做了几个菜招待他。各种他没吃过的奇葩菜,苦瓜里面塞得肉馅,肉的香味融合了苦瓜的苦味,相信很多人都没这么吃过,同事说这个吃法很新奇,这个菜他吃了好多。豆腐包肉块,把肉块做成陷包在豆腐里,豆腐松...……更多
黄豆苦瓜酸菜排骨汤是一道营养丰富、味道鲜美的靓汤
...今天要分享的是一款南方人晚餐必喝的家常汤品——黄豆苦瓜酸菜排骨汤。这道汤以黄豆、苦瓜、排骨和酸菜为主要食材,炖制出浓郁的汤汁,味道独特,不仅补充营养,还具有润燥、暖胃和健脾的功效。黄豆是秋季的时令食材...……更多
介绍夏日家常美食——冰镇话梅苦瓜
苦瓜其实可以不苦。切片后撒上盐,搓揉一会儿静置五分钟,苦瓜在盐分和双手的搓揉下,最苦的汁水就这样被逼出来了。这个是让苦瓜不苦的方法之一,方法二在今天这份冰镇苦瓜的菜谱中,其中的秘诀在于——甜话梅汁。...……更多
...之一。六月一趟惠州之行,有幸尝食“煎酿三宝”——酿苦瓜、酿豆腐与酿茄子,它们摆在一起色彩清新,味道丰富,形态多样,美味又美观,再有几粒葱花点缀一下,有如金镶玉,又似春点绿,一看上去就胃口大开。但此三宝...……更多
这八道菜品各具特色,口味丰富多样,是一道道适合下饭的美食佳肴
...香味诱人,口感鲜嫩,是一道营养丰富的下饭佳肴。八、苦瓜炒肉片苦瓜炒肉片是一道独特又开胃的下饭菜。将猪肉切成薄片,苦瓜去皮切成薄片备用。接下来,预热锅并加热适量的食用油,放入猪肉片翻炒至变色。然后,加入...……更多
苦瓜具有很好的降血糖作用,可以有效降低血糖水平,预防糖尿病
苦瓜,一种常见的葫芦科蔬菜,因其独特的苦味和营养价值而备受关注。民间有句谚语:“人说苦瓜苦,我话苦瓜甜。”这句话既道出了苦瓜的苦涩味道,也表达了苦瓜带给人们健康和营养的益处。那么,苦瓜究竟有哪些营养...……更多
大年30包饺子时,这3种饺子馅不能上桌,寓意不好
...财运亨通的时刻,选择这样的饺子馅可能寓意不太好。3.苦瓜馅饺子:“吃苦” 虽然苦瓜在一些时候被认为是一种健康食材,但在春节这个喜庆团圆的时刻,吃带有“苦”字的食物并不适合。苦瓜馅饺子可能会给人带来一年的...……更多
雨水时节到,4种祛湿菜让你远离湿气,还不快收藏?
...就可以关火,出锅装盘了,蟹味菇炒芹菜就做好了。三、苦瓜苦瓜具有清热解毒、祛湿化痰的功效,能够帮助身体排除湿气。可以将苦瓜切成薄片,加入鸡蛋一起炒制,味道独特。推荐食谱:苦瓜炒鸡蛋准备食材:苦瓜、鸡蛋、...……更多
萝卜是润肺、清肺的好食材,入秋后即可食用
...维生素C的食物,但同食可能会对甲状腺造成不利影响。3.苦瓜:萝卜和苦瓜都是寒性食物。两者同食会刺激胃肠蠕动,加重腹部不适,特别是对于胃肠功能较弱的人而言更应避免。下面,与大家分享两种和萝卜搭配好吃又营养的...……更多
这道菜既简单易做,又营养均衡,适合各个年龄段的人群
苦瓜,这个名字可能在第一听时给人一种苦涩的印象,但它却是传统中医理论中的“降火达人”。作为一种价格亲民却营养丰富的蔬菜,苦瓜每斤仅需2元,却拥有清心祛火、补气养血、润脾胃等多种健康功效。它的形态独特,...……更多
这4种“天然消炎药”建议常吃,消炎抗病毒,炎症远离你
...来帮助缓解炎症、抗病毒,成为了人们关注的焦点之一。苦瓜、洋葱、丝瓜和白萝卜,不仅是常见的蔬菜,更是被认为具有天然消炎功效的食物。以下将介绍这四种食材的简介及其消炎抗病毒的作用。一、苦瓜:苦瓜是一种常见...……更多
中伏养生不妨这样吃点「苦」,健脾益气排毒素,一身轻松安度夏!
...脾开胃,益气解乏、益肾利尿等,对身体健康大有益处。苦瓜就是一种很不错的应季食材。苦瓜,热量低,营养丰富。苦瓜的热量非常低,仅为22kcal/100克,但它又富含蛋白质、多种氨基酸、维生素C、钾元素、膳食纤维等多种营...……更多
小满必吃一道菜!牢记这3个小技巧,味鲜且不苦,清热又解毒!
...食物,各种凉性食物自然为上选,而这里面一定不会少了苦瓜。苦瓜,虽然又苦又涩,样子看起来也不好看,但是营养价值非常高。热量低。100克苦瓜中只有22卡路里的热量,比韭菜、油菜、菜花等蔬菜都低,非常适合减脂的人...……更多
不妨试试这2道汤,味道不仅鲜美,还可以清热去火又养胃健脾
...淡又不单调。喜欢的朋友可以在家尝试一下哦。做法二:苦瓜汤洗干净的排骨冷水下锅,加入适量料酒,水煮开后捞出来,再把排骨转到砂锅里,加入新鲜的黄豆,也叫毛豆,再加满水,盖上锅盖,先煮开,再转小火煮一个小时...……更多
“世上最难吃的蔬菜”:香菜上榜,最后一种估计给钱也很少人会吃
...它的苦味,然后变成美食入口。它就是我们常见蔬菜中的苦瓜。苦瓜又叫凉瓜、癞瓜、锦荔枝、癞葡萄,我们平时见到的苦瓜外形有两种,一种是纹路清晰表面光滑,一种是表面凹凸不平,摸起来手感很奇怪。其实做苦瓜的菜式...……更多
天然的“胰岛素”被发现了!没事吃一些,降低血糖,赶跑糖尿病
...价格不贵。 相信大家都在平常的生活中看到或者食用过苦瓜,苦瓜味道比较苦涩,也被称为凉瓜,苦瓜虽然苦,但是药用价值和营养价值都非常的高,有些人就是喜欢吃苦瓜,苦瓜炒蛋配饭也是相当的可口,苦瓜还可以降低我...……更多
夏天吃茄子,4个好处不请自来!搭配上苦瓜,清热解毒、润肠通便
...子的好时候,它不仅味道鲜美,而且具有许多好处。当与苦瓜搭配食用时,更能发挥出清热解毒、润肠通便的功效。下面将介绍夏天吃茄子的四个好处以及与苦瓜搭配的优势。第一个好处:是茄子有助于清热降火。夏天气温高,...……更多
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固表粥作为一种传统的食疗方法,其背后蕴含着深厚的中医理论;在中医中,益气固表是指通过增强人体的正气,来提高机体的防御能力
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2024-07-06 16:16:00
成立名医工作室、专家义诊、贴天灸,中医惠民在身边
名医引领促发展,携手共筑中医梦。7月5日,广东省中医院贵州医院(下称“贵州医院”)举行中国中西医结合学会科技助力乡村振兴医疗帮扶贵州活动启动仪式暨岐黄学者林定坤教授名医工作室揭牌仪式
2024-07-06 16:47:00
腿部这些异常,是不是血糖超标的信号?
血糖超标,听起来可能有点令人紧张,但它其实是一种常见的健康问题;首先,让我们来聊聊腿部异常与血糖超标之间的联系;腿部异常
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最佳入睡时间段出炉!睡早了,或睡太晚,都存在健康风险
最近,一项关于最佳入睡时间段的研究引起了广泛关注;这项研究不仅为我们提供了一个关于睡眠的全新视角,还揭示了睡眠与健康之间的微妙联系
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地震伤后急救操作:骨折固定与擦伤处理
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在大多数人的睡眠习惯中,有两种截然不同的类型:一种是喜欢翻身,另一种则是一动不动;这两种习惯背后,究竟哪种更健康呢?今天
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