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白眉豆,又称白芸豆、白腰豆,是一种常见的食材
白眉豆,又称白芸豆、白腰豆,是一种常见的食材。其口感鲜美,营养价值丰富,被誉为“地里长出的牛肉”。那么,白眉豆怎么做好吃?它又对身体有哪些好处呢?一、白眉豆的美味做法1.眉豆炖排骨:将白眉豆提前浸泡4-6小...……更多
鲜香嫩滑的蛋黄虾仁烩豆腐
...炒均匀,淋上料汁,加入花生米,大火翻炒收汁即可小炒芸豆丝【食材】芸豆、小米辣、蒜、盐、蚝油【步骤】1、芸豆洗净,斜刀切成丝。小米辣切末、蒜切粒备用。2、热锅热油,倒入蒜粒和小米辣末爆香,倒入芸豆丝翻炒至...……更多
腌萝卜干,大娘分享传统做法,2天可以吃,放1年不坏,香辣脆爽
...市场看看,什么蔬菜卖的最快?无疑是萝卜、白菜。比起芸豆、蒜苔这些动不动就8、9元一斤的蔬菜,萝卜、白菜几毛钱一斤,相当于不要钱。萝卜买回来,炒着吃的话,我总觉得发苦,不喜欢吃,每次炒出来1/3都吃不完,剩下...……更多
分享几款我非常喜欢的面条做法,它们简单易操作,一碗绝对不够吃
冬天来临,正是吃面的季节。面条作为一种常见的主食,在北方尤其受到人们的喜爱。它独特的口感和丰富的口味使其成为众多食客们钟爱的选择。无论是汤面、拌面、焖面、拉面还是炒面,其中的每个品类都有着自己独特的...……更多
软糯酸甜的土豆炖牛腩,太费米饭了!!
...几块冰糖炒至融化,放牛腩炒出糖色,加一勺料酒,两勺生抽,一勺老抽,一勺蚝油翻炒均匀3、加热开水没过牛腩,放一半番茄块,加一小勺盐,转入高压锅炖煮30分钟以上,再加剩下的番茄块和土豆块,盖锅盖煮熟收汁即可~...……更多
冬季应该少吃寒性食物,多吃这8道温性菜,御寒补气血身体棒
...调料:火锅底料一块,香叶,桂皮,八角,味精,鸡粉,生抽,老抽。1.起锅烧水,凉水将羊肉下锅,加白酒去异味,煮去血沫,捞出。2.起锅放油,下葱姜炒香,下火锅底料,下羊肉炒,下八角,桂皮,香叶,下生抽,老抽味...……更多
多吃三种“热菜”,帮助中老年人保持身体健康
...至浓稠,即可享用美味的葱烧豆腐。扩展: 大葱是一种常见而普遍的食材,除了可以调味外,它还具有很高的营养价值。大葱富含维生素C、维生素E、维生素K等多种维生素,能够增强人体免疫力,提高抵抗力。此外,大葱还含...……更多
以下是4种适合晒干的蔬菜及其做法
...火将汤汁收至浓稠,关火出锅,撒上香菜点缀,即可。4.芸豆:芸豆晒干后可以在冬天用来炖土豆、炖肉吃,蒸包子吃,都很美味。将芸豆洗净,放入开水锅中,加盐和食用油,焯水3分钟后,捞出,沥干水分,晾晒至变干,然后...……更多
调肉馅,调料别乱放,重点多加这两样,油润鲜香,咬一口直爆汁
...不仅丰富了口味,也增加了营养的多样性,是家常美食中常见的创新组合。**肉馅的制作技巧**在调制肉馅的过程中,有几点小技巧能够让肉馅更加入味,口感更加鲜美。首先是在加入调料前,可以事先用少量生抽和生粉腌制肉...……更多
年夜饭的四道菜,寓意着吉祥富贵,你吃过吗?
...瓜300克、大蒜、葱、姜、干红辣椒、香菜、姜末、料酒、生抽、盐、食用油。 具体做法:1.排骨洗净切段,用葱、姜、料酒、生抽、盐,腌制20分钟,南瓜洗净,去皮切块,大蒜剁成蒜蓉,撒在排骨上,抓拌均匀2.取一个蒸盘,...……更多
建议中老年人常吃这4种“补硒高手”,有益健康,浑身都有劲
...的食物是维持健康的重要组成部分。藏在我们身边的一些常见食材,如平菇、胡萝卜、菜花和洋葱,不仅美味可口,而且含有丰富的硒元素。硒是一种重要的微量元素,对于增强免力、减缓细胞老化、维护心血管健康等方面都具...……更多
马上过年了,推荐几道除夕上桌菜品,都是硬菜,寓意好
...洗干净,切成小条,装进碗中,再加入料酒、盐、白糖、生抽、蚝油、老抽、清水反复抓拌,至水分消失,腌制一两个小时入味。②香菜洗净,切成小段,放在盘内。姜末、小米椒准备好。③牛肉腌制后,加入少许淀粉抓拌均匀...……更多
除夕夜即将到来,年夜饭菜谱来啦,建议收藏,到时候露一手
...角,桂皮,香叶。调料:料酒,味精,鸡粉,红烧老抽,生抽,白糖,盐,香油。红油。1.买回的猪耳朵,火撩毛,洗干净。2.起锅烧水,下料酒,下猪耳朵,煮去血水,撇去血沫,捞出。3.起锅放油,下葱姜片炒香,下花椒八角...……更多
它是天然“降火王”,清肺热、去心火,三伏天要使劲吃!
...的食物,例如绿豆芽。绿豆芽是我们餐桌上常见的食材,又称绿豆菜,是绿豆的芽,明代药物学家李时珍称赞绿豆芽为“食中要物,菜中佳品”,它性凉味甘,不仅能清暑热、解诸毒,还具有调节血糖、促进消化、利尿消肿等功...……更多
分享6道美食的做法,都是小吃类的做法,获得了一致好评
...材料:包菜,干辣椒,葱蒜,适量粉条,老抽,食用油,生抽,香醋,盐,味精。步骤:1.准备包菜切成丝,再清洗干净,切点干辣椒葱白葱花大蒜备用。2.粉条泡发或者焯水炒熟,捞出来放入碗中,加入食用油跟一小勺老抽,...……更多
常吃这几道菜,都是对身体好的东西,滋养身体,抵御风寒,营养高
...生姜、大蒜、葱、干辣椒、黑胡椒、白胡椒、白糖、盐、生抽、老抽。做法:1、两个大鸡腿剁块,放入大碗中加清水,放一勺盐、一勺料酒抓揉后浸泡10分钟,泡出血水洗净控干水分。2、洋葱、大蒜、生姜去皮切块,葱白切小...……更多
精选美食推荐:葱油焖鸡,香辣蟹,狮子头蒸鸡蛋羹
...肉食材:真牛馆保乐肩牛排、洋葱、蒜、黑胡椒、料酒、生抽、盐、孜然粒、芝麻做法:1、洋葱切成小丁,牛排解冻后擦干表面水分切成小块,加入1勺料酒、1勺生抽、1勺黑胡椒充分抓拌均匀,腌制十五分钟2、锅中少油下入牛...……更多
精选美食推荐:娃娃菜肉卷、清蒸鳕鱼、粉丝蒸海虾
...适量;青蒜段适量;料酒1汤匙;食用油适量;盐适量;生抽2汤匙;老抽1汤匙;糖1小匙;高汤或清水适量 步骤:1.准备工作:鳕鱼块提前解冻,洗净备用。姜切成片,青蒜切成段备用。2.腌制鳕鱼:鳕鱼块放入容器中,加入料...……更多
多做这几道菜给家里人吃,比饭店里的还好吃,收藏了吧
...椒酱烤排骨材料:排骨350克,李锦记蒜蓉辣椒酱一汤匙,生抽一汤匙,老抽半汤匙(一汤匙=15毫升),糖少许,姜末,葱末,料酒少许;实践1、排骨切成小块,用流水反复冲洗,去除血水;葱切段,姜切片;2、锅中热油,放入...……更多
建议家长多给孩子吃这8道菜,强骨骼,助长高,孩子营养吸收好
...。2、酱汁:碗中放入蒜末,浇上热油激发出香味,再加入生抽、蚝油、老抽、白糖和食盐,搅拌均匀。3、砂锅铺上白菜和粉丝,再铺上鱿鱼,淋入酱汁加入适量清水,盖上盖子焖煮八分钟。4、焖煮好了之后,撒上葱花和小米辣...……更多
过年学会做这8道硬菜,口感丰富,寓意好,大家快收藏
...小块清洗干净,然后放入大碗中,接着加入适量的淀粉、生抽、老抽、黑胡椒碎和姜丝一起抓拌均匀,再腌制二十分钟备用。2.准备好线椒、蒜末和青花椒,然后热锅烧油,油温六成热后,接着把腌制好鸡翅下锅油炸,炸至鸡翅...……更多
不同的鱼类,它清蒸出来的口感和味道都大不相同
...鱼不鲜,并且还会降低它的营养,其实清蒸鱼最好的是用生抽,因为老抽的颜色会比较重,它的味道也会更加的浓郁。这样不仅会让鱼肉的颜色变得难看,而且它的鲜味也会受到影响。 【附上:清蒸鱼的做法】准备食材:草鱼...……更多
分享4种适合秋天食用的鱼及它们的美味做法
...准备食材:鲅鱼、葱、姜、蒜、八角、香叶、桂皮、盐、生抽、老抽、白酒、食用油具体做法:1.将鲅鱼去内脏、去鳃,清洗干净,放在冰箱冷冻1个小时后,取出切段。稍微冷冻后,鱼肉不散,在鱼身上涂抹一层盐、料酒、葱、...……更多
这些拌饭也太香了吧!再也不用炒菜了,一份就够
...苔拌饭材料:午餐肉,剩米饭,鸡蛋,玉米粒,海苔碎,生抽,蚝油。碎鸡拌饭材料:3根鸡腿,鸡蛋,大蒜末,葱花,秘制料汁。 生菜拌饭材料:米饭,鸡蛋,生菜,午餐肉。料汁:碗内放蒜末,青红线椒圈,淋上热油,加2...……更多
又要大降温了,建议吃这“8道菜”!滋补暖身,增体质安稳过冬
...主料:扇贝,粉丝,蒜末,小米辣。调料:味精,鸡粉,生抽,盐1.扇贝买回来,将壳去掉,将扇贝洗干净,那个黄的也能吃,把里面黑的挤一挤!2.粉丝,提前水泡好,剪短备用。3.蒜末,小米辣圈热油炝一下,加入味精,鸡粉...……更多
“青萝卜”和“白萝卜”区别这么大,弄懂再买不吃亏
...足以说明它的营养价值。喜欢吃萝卜的朋友应该发现了,常见的萝卜分为白萝卜、青萝卜、红萝卜这3种,胡萝卜不是萝卜哦。今天我们就来说说大家平时最常吃的白萝卜、青萝卜,有什么区别?仅仅是颜色不一样吗?区别可大...……更多
建议中老年人春天常吃这5菜,可降肝火,有助睡眠
...眠质量,让身心得到充分的放松与修复。一、白菜白菜,又称大白菜,是一种常见的蔬菜,营养丰富,口感清爽。它富含维生素C、维生素K、维生素A、钾等营养成分,具有降火解渴、清热解毒、润肺止咳的功效。对于中老年人而...……更多
冬瓜的清爽和瘦肉的鲜嫩相互融合,营养丰富又美味可口
...末,大葱切片备用。然后将瘦肉切片,加入适量的料酒、生抽、生粉、老抽、蚝油和十三香粉进行腌制。热锅凉油,将腌好的瘦肉快速翻炒至断生后盛出备用。不用洗锅,继续加油热锅,将冬瓜炒均匀后加入适量盐和蚝油翻炒入...……更多
精选美食推荐:西兰花木耳炒鸡蛋,油豆腐炖娃娃菜
...炒香蒜末倒入番茄炒出汁4、倒入西兰花木耳鸡蛋,加入生抽2勺、蚝油1勺、翻炒均匀即可油麦菜炒虾仁材料:油麦菜200克;鲜虾仁150克;大蒜3瓣(切末);姜1小块(切末);生抽2汤匙;料酒1汤匙;盐适量;食用油适量 步骤:...……更多
晒晒7天不重样晚餐,每桌成本不超50元,圈友:太值了,想吃
...,可以吃上好几餐,泡发的腐竹煮熟糊和牛肉一起,加入生抽鸡精辣椒油花椒油盐和香菜拌拌就可以。【椒盐带鱼】带鱼用盐腌制后,沥干水分,锅烧热,油烧热放入煎,等一面定型了再翻动煎熟即可。【炒白菜】少许的五花肉...……更多
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中年男性:如果你的这4项指标达标了,说明你的身体还算是健康的
人到中年,总是会变得感性很多。作为一家的顶梁柱,有的男性即便到了中年,身上的压力也非常大,处于上有老下有小的状态。等真正把孩子养大了
2024-10-01 13:19:00
血脂高的人,什么肉都不能吃?
“血脂高”、“不能吃肉”,相信很多人都会把这两点联系在一起,然而事实有点超出大家认知的范围。高血脂,当中的血脂是血浆中的甘油三酯
2024-10-01 13:23:00
晨起后嗓子粘粘的,有痰却咳不出来?有可能是慢性咽炎注意4件事
美好的一天总是从早上开始,可一觉睡醒之后,本应该精神气爽,人瞬间恢复活力,然而为什么总是感觉不舒服呢?有的人还表现,每当晨起后自己就非常不舒服
2024-10-01 13:24:00
这几类食物是“升糖王”,糖友管不住嘴,吃再多降糖药也可能没用
糖尿病,是日常生活中常见的代谢性疾病,不仅能够伴随人们终生,还是一种可以致残、致死的慢性病。在引发血糖升高的因素上,饮食控制是最重要的原因之一
2024-10-01 13:24:00
为什么手指长期泡在水里会变皱?是身体出现了问题?别大惊小怪!
手是人非常重要的地方,它可以做很多事情,如拿东西、工作、学习写字、洗衣服、洗脸等等,几乎大大小小事情都需要用到它。可有的人也发现了一种非常神奇的现象
2024-10-01 13:25:00
为什么很多人跑步后,都长出了“黑趾甲”?与3种原因离不开
跑步,是现如今很多人都喜欢的运动方式之一,运动起来方便省事。相比于长时间的散步,跑步不仅可以节省我们运动的时间,还能够减少人们在运动时对膝盖的损伤
2024-10-01 13:25:00
晨起一杯“健康水”,有益身心健康,可很多人没有喝对,你呢?
如今,随着各大社区对中老年人营养以及健康知识的普及,越来越多的人懂得养生的重要性,特别是在小事上面,人们也知道如何把控细节
2024-10-01 13:26:00
为什么睡得早,第二天晨起后更容易困?多数情况下是这4种原因
都说“早起的鸟儿有虫吃”,意味着人们健康的生活方式是要早睡早起,可为什么有的人说“明明早睡早起了,第二天还是容易犯困,甚至是更困了呢
2024-10-01 13:26:00
为什么每天吃粗粮却还是胖
目前,肥胖人群越来越多,据全球改善联盟发布在《全球营养不良状况报告》中显示,我国有超过3亿以上的人数属于肥胖或者是超重人群
2024-10-01 13:27:00
“低压高”与“高压高”哪种更危险?应该如何判断?别搞错了
虽然高血压这么常见了,但现实生活中,还有很多人不清楚高血压到底是怎么回事?甚至和真相背向而驰,比如据调查发现,有一大部分高血压患者认为“低压高”比“高压高”更危险
2024-10-01 13:27:00
尿酸高就应该吃素,不吃豆制品?说了这么多年,今天总算明白了
物质生活的提高,高尿酸血症、痛风是现如今困扰很多中老人的慢性疾病,不仅和体内积攒尿酸有关,还和肾脏是否能排出尿酸有密切关系
2024-10-01 13:28:00
已经被列入黑名单的早餐组合,鸡蛋排在最后,爱吃的人要改善了
早餐是一天中的第一餐,同时也是关乎人们上午日常活动的重要一餐。在日常生活中,我们经常能听到这样的说法“早餐吃得要像皇帝
2024-10-01 13:30:00
原汁原味味道鲜美,烧烤名城淄博再添特色美食
金秋送爽,举国欢庆。10月1日上午,在这个非常特别而又充满喜庆的日子里,“阿玲骨头王”迎来了它的开业盛典,烧烤名城,好客淄博再添一道健康
2024-10-01 20:11:00
长期小酌一杯的人,不想肝硬化要远离这4个恶习,最好都做到
肝硬化,是肝脏疾病中常见的慢性病,可以由一种或者是多种病因反反复复作用造成的肝损害。临床上发现,肝硬化人群极易由肝炎转化
2024-10-01 13:41:00
65岁后,应该多吃点肉吗?吃肉太少,反而会有这3种危害
在我们仅存的养生意识中,几乎绝大多数人群都认为越是上了年纪,越应该少吃肉,如此才能控制病情,达到长寿的目的,恰好也正是应了“千金难买老来瘦”这句话
2024-10-01 13:44:00