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...菜的基础。此外，还需准备适量的食用油、生抽、老抽、豆瓣酱、干辣椒、姜、蒜、葱、花椒，盐等调味料。
为了让辣炒花甲更具风味，还可以加入一些小米椒或辣椒丁，根据个人口味调整辣度。二、处理花甲买回来的花甲首...……更多
2024-09-28 18:15:00花甲,家常,做法,花甲,豆瓣酱,生抽
...料酒、生抽、老抽、蚝油、淀粉、白糖、食用油、香油、豆瓣酱。1、花甲吐沙，焯一下水备用，煮花甲的汤捞出一碗备用。生姜、蒜瓣切末，香葱切葱花，小米椒切圈。碗里加入适量食盐、生抽、老抽、蚝油、白糖、淀粉、香...……更多
2024-03-29 06:02:00花甲,妙招,做法,两个,花甲,生抽
...油，油热后放入五花肉煸炒一下，炒出油脂后放入蒜末和豆瓣酱炒出红油和香味。3、然后放入香干、料酒、生抽、蚝油、白糖、鸡精调味，翻炒均匀炒至入味。4、炒熟后，放入蒜苗和辣椒翻炒片刻，炒至熟透后出锅装盘开吃。...……更多
2023-12-06 21:02:00老少,家人,切成,生抽,姜片,鸡腿
...转自：金陵晚报主料：花甲做法：1.起锅热油，依次倒入豆瓣酱、姜蒜末、洋葱、小米辣炒香，料酒、生抽、蚝油、白糖、鸡精、纯净水，炒成料汁，倒进锡纸碗，放上金针菇和娃娃菜，铺上粉丝和花甲，加入纯净水没过花甲，...……更多
2023-03-15 01:15:00香辣,锡纸,花甲,花甲,生抽,热油
...、青辣椒（如果喜欢的话）、生抽、老抽、料酒、蚝油、豆瓣酱、糖、盐等调料。处理花甲：将花甲放入清水中，加入适量的盐和食用油，让花甲自然吐沙。然后用刷子轻轻刷洗花甲的外壳，去除表面的污垢和沙粒。最后用清水...……更多
2024-05-20 11:49:00花甲,夜市,美味,花甲,老抽,生抽
...甲2斤、蒜末5颗、红辣椒1-3个、干辣椒适量、香菜4-5根、豆瓣酱2-3勺、生抽3勺、蚝油1勺、姜块2-3块、料酒3勺、香油几滴 ……更多
2024-02-20 12:43:00蒜苗,回锅肉,小炒,荷塘,美食,推荐
...前，我们需要准备一些辅助食材：葱、姜、蒜、干辣椒和豆瓣酱等。这些食材的香气和味道与花甲的鲜美完美结合，让人回味无穷。爆炒花甲的烹饪过程看似简单，却需要我们精准掌握火候和时间。首先，将锅加热至适当温度，...……更多
2023-11-17 06:06:00花甲,一道,美食,花甲,豆瓣酱,豆瓣
...用3、锅中放油，油热下入姜，蒜，花椒，小米椒和一勺豆瓣酱，小火慢慢炒出香味，然后倒入炒好的花甲，爆炒两分钟，再倒入之前调好的料汁，继续翻炒出锅口水鸭食材：鸭子，生姜，大葱，大蒜，辣椒，花椒，八角，香叶...……更多
2024-02-03 06:43:00孩子,道菜,骨骼,家长,营养,建议
...花甲、干辣椒、花椒、香菜、洋葱、香葱、生姜、蒜瓣、豆瓣酱、料酒、蚝油、酱油、白糖、鸡精、食用油。1、花甲放入保鲜盒里，加入高度白酒、清水，摇晃5分钟后浸泡10分钟，捞出冲洗2遍备用。锅里加清水，花甲冷水下锅...……更多
2024-05-14 13:39:00花甲,渔民,做法,花甲,泥沙,保鲜盒
...蒜3瓣（切末）；酱油1汤匙；生抽1汤匙；料酒1汤匙；辣豆瓣酱1汤匙；豆鼓1汤匙（可选）；白糖1茶匙；盐适量；鸡精1茶匙（可选）；食用油3汤匙；芝麻酱1汤匙（可选）；辣椒粉1茶匙（可选）步骤：1.准备食材：鸡翅中洗净，...……更多
2024-08-09 06:38:00五花,五花肉,花甲,汤匙,土豆片,茶匙
...大人小孩都喜欢吃，有喜欢的朋友快来试试吧！一、香辣花甲准备食材：花甲、姜、葱、料酒、小米辣、生抽、蚝油、胡椒粉、白糖、葱段做法步骤：1、花甲倒入蒸笼，加入姜片和葱段，淋上料酒，盖上蒸笼盖，大火蒸至花甲...……更多
2024-04-23 17:28:00特色菜,易学,大人,做法,小孩,特色
...将肉片用盐、料酒、淀粉腌制片刻备用，热锅凉油，下入豆瓣酱、花椒、干辣椒炒香，再加入肉片翻炒至变色，倒入适量的水烧开，最后加入蔬菜煮熟即可。辣椒炒鸡蛋，色香味俱佳的辣椒炒鸡蛋，简单易做又美味；胡萝卜土豆...……更多
2024-02-26 20:34:00上海,晚餐,一家,五花,肉片,晚餐
...下班回家，快速炒一盘，当晚餐真是美哉美哉。四、爆炒花甲这道菜，真的太好吃了！海鲜的味道，做法又简单，吃起来口感还特别独特。花甲的肉质特别嫩，再配上姜蒜那些香料一炒，味道就变得更香了。你知道吗，花甲里还...……更多
2024-05-19 15:23:00家常菜,上班族,家常,晚餐,推荐,切成
...。锅里油热乎乎的，咱先把辣椒、香料，还有生姜大蒜和豆瓣酱一股脑儿倒进去，用小火慢慢炒，炒到香香的，红油都出来了。炒香后，咱们再把田螺放进去，来点儿高度白酒，去腥又提香，翻炒几下。然后，咱们再倒一瓶啤酒...……更多
2024-05-20 06:40:00人参,老人,蛤蜊,田螺,切成,生抽
花甲，又名花甲螺、花蚶、油蛤，因其肉质鲜美，营养丰富，成为众多美食爱好者的心头好。而花甲汤更是以其简单易做，味道鲜美，赢得了家庭主妇和厨师们的青睐。今天，就为大家带来10款不同的花甲汤做法，每一道都有详...……更多
2024-08-01 06:18:00天都,花甲,新意,餐桌,做法,花甲
...大家8种冬瓜的家常做法，清淡又有营养，一起看看吧。花甲冬瓜汤食材：花甲500克、冬瓜300克、姜片适量、葱适量、盐适量、白胡椒粉适量做法：1、花甲提前用盐水浸泡 2 小时，让其吐沙。2、冬瓜切片备用。3、锅中烧开水，...……更多
2024-06-12 11:21:00越好,冬瓜,做法,花甲,胡椒,胡椒粉
...入味。步骤四：准备调料
将葱、姜、蒜切成末，准备好豆瓣酱、郫县豆瓣酱、料酒和食盐等调料，以备炒制时使用。步骤五：炒制花甲锅中放入适量的食用油，加热后放入葱姜蒜末煸炒出香味，然后加入豆瓣酱和郫县豆瓣酱，...……更多
2024-01-11 09:09:00花甲,步骤,关键,技巧,花甲,步骤
...下面分享给大家8种蒲瓜的家常做法，一起看看吧。一、花甲肉饼炒蒲瓜食材：蒲瓜、花甲干（蛤干）、潮州猪肉饼、葱做法：1、将花甲干提前泡发好，然后彻底清洗干净备用。泡发花甲干的时间一般需要几个小时，具体时间根...……更多
2024-06-12 11:17:00一清,三明,错过,营养,切成,生抽
...！每个地方都有自己的调味，就像做麻婆豆腐少不了郫县豆瓣酱，吃老北京烤鸭少不了甜面酱一样。而在珠三角地区长大的我，打小是吃阳江豆豉长大的。它看起来并不起眼，却能不动声色地宣告着自己的地位。豆豉用清水略洗...……更多
2024-04-14 17:29:00大人,做法,小孩,豆豉,鸡肉,葱头
...在这个季节显得尤为珍贵。蒜香小龙虾、捞汁花蛤、爆炒花甲、花蟹蒸蛋、葱油鲍鱼，这五款令人垂涎欲滴的海鲜佳肴，汇聚了大海的鲜香和滋补的营养，为冬季的餐桌增添一份健康美味。让我们在这个寒冷季节里，与家人朋友...……更多
2024-04-21 06:58:00食谱,盛宴,海鲜,养生,美味,健康
...材料：嫩豆腐：500克、猪肉末：100克、葱姜蒜：适量、辣豆瓣酱：适量、豆瓣酱：适量、料酒：适量、生抽：适量、盐：适量、白胡椒粉：适量、食用油：适量、花椒粉：适量、葱花：适量（可选）做法：1.嫩豆腐切成小块，入...……更多
2024-07-26 06:20:00大厨,小白,快手,家常,做法,生抽
...根据个人口味添加少许八角、桂皮等香料增添风味。七、花甲菌菇炖豆腐菌菇的鲜味与花甲相互融合，豆腐吸收了菌菇和花甲的鲜味，汤汁浓郁。食材：豆腐：一块，切块备用；花甲菇菇：适量，清洗后切片备用；花甲菇：适量...……更多
2024-02-02 17:18:00炖菜,八道,建议,生抽,备用,胡椒粉
...椒、生姜、蒜瓣、食盐、料酒、生抽、胡椒粉、食用油、豆瓣酱。1、猪大肠放入盆中，加入食盐、食用油，用手搓洗，翻个面再洗一遍，把油脂撕掉，然后洗干净。锅里加入冷水，放入猪大肠、姜片、料酒，大火煮5分钟，捞出...……更多
2023-12-29 19:08:00下酒菜,穷人,料酒,生抽,食盐,姜片
...材：韭菜、花甲、姜、蒜、小米辣、洋葱、干辣椒、郫县豆瓣酱、辣椒面、老抽
处理韭菜：准备一把新鲜的韭菜，择掉枯黄的老叶，放入水中清洗干净，尤其是根部一定要搓洗干净，多清洗几遍控干水分，切成段，收入盘中备...……更多
2024-09-28 21:48:00阳气,一身,黄金,花甲,韭菜,备用
...锅肥肠【食材准备】熟肥肠、青椒、干辣椒、洋葱、郫县豆瓣酱、葱、姜、蒜、花椒、生抽、白糖1、首先，把肥肠切段备用；豆瓣酱剁碎备用；洋葱切块切丝都行，蒜切片、姜切丝、葱切段，青椒切片备用；2、热锅凉油，先放...……更多
2024-02-03 06:35:00味美,家常菜,家常,做法,生抽,排骨
...王豆腐煲**食材**：蛏子王500克，嫩豆腐，葱，姜，蒜，豆瓣酱，生抽，白糖。**步骤**：1.蛏子王洗净，豆腐切块，葱姜蒜切末。2.锅中放油，炒香葱姜蒜，加入豆瓣酱炒出红油。3.倒入蛏子王，翻炒均匀，加生抽、糖调味。4.加...……更多
2024-07-31 11:00:00蛏子,家常,餐桌,美味,做法,惊喜
...花的香气。8.最后，大火收汁，让汤汁浓郁，即可出锅。花甲蒸蛋【食材】
花甲、鸡蛋、盐、鸡精、香油、生抽、葱花【做法】1.首先将处理好的花甲冷水下锅，煮至花甲开口后立即捞出。2.把花甲依次摆放在盘中，尽量摆放整...……更多
2024-04-19 12:39:00中老年人,茄子,豆腐,建议,健康,切成
...帮助你提升阳气，增强体质，让你精神焕发。一、苦瓜炒花甲：清热降火，升阳祛湿材料：苦瓜1根、花甲500克、姜丝适量、蒜末适量、香菜少许、食盐、胡椒粉适量。做法：1、准备苦瓜：苦瓜表面撒上食盐和淀粉，搓洗干净后...……更多
2024-09-05 09:37:00升阳,阳气,老话,精神,生抽,阳气
...别好吃。赶紧收藏起来，有空试试看吧！【第三道：香辣花甲】首先啊，得把水烧开，然后把花甲倒进去，再加点葱姜和料酒，煮到花甲开口了就捞出来。接着呢，找个空碗，往里面加点生抽、老抽、蚝油，再来一勺淀粉和适量...……更多
2024-05-16 12:56:00大厨,盛宴,海鲜,做法,就是,推荐
...，加入瘦肉和调味料，最后放入青菜搅拌均匀即可。
2.花甲苦瓜汤夏季炎热一定会喝很多次的汤！夏天容易有心，燥热睡不好苦瓜可以滋阴生津，清热解暑搭配同样可以滋阴润燥的花甲，味道超级鲜美夏天没胃口吃饭，咕噜咕...……更多
2024-08-18 11:27:00营养,花甲,鹌鹑,苦瓜,瘦肉,姜丝
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本文转自：人民网-江西频道近年来，江西省抚州市广昌县水南圩乡水南村坚持把加强农村精神文明建设作为实施乡村振兴战略的重要内容
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