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...味，喜欢的朋友可以自己尝试一下哦。推荐食谱三：丝瓜花甲汤秋天天气比较干燥，可以多喝点汤补充水分，首先准备两个可爱的丝瓜，用削皮刀削去外皮，削好皮的丝瓜给它斜刀切成滚刀块，切好后放入一个盛好水的大碗中，...……更多
2023-10-24 16:20:00箩筐,营养,健康,花甲,切成,莲藕
...干葱：2个干辣椒：适量油：适量酱油：适量料酒：适量豆瓣酱：适量桂皮：适量八角：适量香叶：适量花椒：适量草果：适量冰糖：适量胡椒粉：适量鸡精：适量制作步骤：浸泡鸡爪：将鸡爪用水浸泡一小时，以便去除血水和...……更多
2023-11-17 11:30:00凤爪,虎皮,食客,口感,凤爪,虎皮
...50克、粉条一把、马蹄虾仁蛋饺10个、葱姜蒜适量、红油豆瓣酱一勺、生抽两勺、蚝油一勺、盐适量、食用油适量。
首先，将锅中倒入适量的食用油，加热后加入葱姜蒜炒香，然后加入一勺红油豆瓣酱，小火炒出香味。如果喜欢...……更多
2024-01-12 10:12:00寒天,大肉,浓汤,大鱼,白菜,粉条
...）生抽：10ml（提鲜）白糖：10g（提甜）醋：10ml（提酸）豆瓣酱：20g（鱼香味道的关键）淀粉：适量（勾芡）盐：适量（调味道）食用油：适量（炒菜）制作流程：猪里脊肉切成细丝，加入盐、料酒、生抽、淀粉腌制10分钟；（...……更多
2024-04-10 14:18:00肉丝,酸甜,肉丝,口感,青椒,生抽
...生素和膳食纤维，对身体健康大有裨益；而猪肉搭配红油豆瓣酱等调味料，更是让这道菜肴美味可口。炒制时的翻炒火候把握得当，让肉香与蔬菜的鲜甜完美融合，营养丰富，口感丰富。
2、香辣西葫芦炒肉末的制作方法
制作...……更多
2024-03-20 11:40:00美味,家人,年龄,营养,香辣,西葫芦
...荐食谱：石锅鱼
所需食材：鲤鱼、葱、姜、料酒、郫县豆瓣酱、大蒜、食用油。具体做法：1.处理好鲤鱼，去鳞去内脏，切成块状，装入盆中，用葱姜和料酒腌制片刻。2.取一个砂锅，加入适量的食用油，加热后加入葱姜蒜和郫...……更多
2023-10-24 20:01:00营养,价格,小黄,花鱼,梭鱼,料酒
...选用五花肉切片，先进行煮制，再进行炸制，最后用郫县豆瓣酱、姜蒜和花椒炒制而成。回锅肉的独特之处在于其香辣味和肉质的鲜嫩，炒制时的巧妙搭配更是使其成为一道令人回味无穷的美味佳肴。
材料准备：五花肉，约300...……更多
2024-04-21 06:49:00猪肉,做法,五花,猪肉,生抽,青椒
...特之处在于独特的酱料调制。传统的做法是蒜末、姜末和豆瓣酱一起炒制，使得菜品更加香辣可口。如果你喜欢口味更重一些，还可以加入一些辣椒粉或者辣椒酱调味。扩写部分：在寒冷的冬季，一道热腾腾的地三鲜菜品可以为...……更多
2023-11-25 06:37:00色香味,青椒,道菜,茄子,土豆,营养
...炒藕丁，以莲藕为主要原料。食材清单：藕莲、葱姜蒜、豆瓣酱、盐、生抽、白糖、醋、鸡精。将莲藕去皮，切成小丁，然后浸泡在水中，以防止氧化变黑。备好蒜瓣和姜切末，将葱切成小段。将锅中水烧开后，将藕丁放入其中...……更多
2024-05-04 06:29:00菠菜,全家,全身,营养,莲藕,口感
...，白糖各适量，花椒3克，干辣椒10克，姜蒜末10克，郫县豆瓣酱30克，葱花5克制作工艺：（1）.将鱼头清洗干净，切成小块，用料酒、盐、姜片腌制20分钟。（2）.将腌制好的鱼头放入蒸锅中，大火蒸15分钟。（3）.准备麻辣香水鱼...……更多
2024-02-02 21:07:00鱼头,家常菜,家常,地道,技巧,美食
...！1、准备食材：
鸭肉块、生姜片、蒜末、葱段、米酒、豆瓣酱、生抽、老抽、糖、盐、清水、食用油。2、具体做法：1）首先，将鸭肉块用清水冲洗干净，去除表面血水和脏物。然后，在开水中焯水，去腥。2）起锅热油，放入...……更多
2023-11-02 06:43:00鸭肉,滋补,时节,健康,鸭肉,鸭掌
...蒜末（适量）：提升菜品的香味，让鱼香味更加浓郁。、豆瓣酱（15克）：为菜品增添鱼香味道的关键调味料。、酱油（适量）：调味提鲜，增添菜品的香气。、白糖（10克）：调节鱼香口味，让菜品更具诱人。、食用油（适量...……更多
2024-04-20 09:59:00碱性,食物,营养,减肥,口感,口蘑
肉末蒸豆腐材料：豆腐1块、猪肉末100克、豆瓣酱1勺、葱2棵、生抽2汤匙、淀粉少许、盐适量、黑木耳20克做法1、猪肉剁碎，豆腐切大小厚度均匀的块，摆在盘中摆成好看的造型2、肉末加少许淀粉、料酒几滴、生抽搅拌腌渍几分...……更多
2024-02-20 13:07:00肉末,猪蹄,年糕,菠萝,豆腐,玉米
...。它的制作材料非常简单，只需梅豆、五花肉、姜蒜片和豆瓣酱等辅料即可。我们需要将梅豆洗净，并用热水焯煮一下，这样可以去除豆荚中的尘土和杂质。焯煮的时间要根据个人口感来决定，一般煮到豆荚变软即可。接下来，...……更多
2023-12-20 06:49:00美味可口,全家人,菜肴,全家,美味,营养
...、大蒜、花椒、香葱、八角、土豆、生抽、老抽、料酒、豆瓣酱、食用油、食盐。1、处理鸭子：将鸭子处理干净，剁成大块，放入清水中浸泡1小时，泡出血水后洗净。然后加入适量食盐、生抽、老抽、料酒，抓拌均匀腌制1小时...……更多
2023-11-23 12:24:00滋补,菜肴,味道,营养,板栗,山药
...姜、蒜、葱。此外，还需要准备鱼香肉丝的调味料，包括豆瓣酱、酱油、糖、醋、淀粉、盐、鸡精、豆瓣酱等。**二、处理食材**将里脊肉切成细丝，用少量盐、酱油和淀粉抓匀，腌制10分钟。木耳、竹笋、胡萝卜也切丝备用。姜...……更多
2024-04-18 10:53:00鱼香味,肉丝,川菜,口感,经典,肉丝
...料更鲜美味道，加入2勺辣椒酱，煸炒均匀，再放入一勺豆瓣酱煸炒出红油，这样汤汁和味道都会更好，倒入1大勺生抽，煸炒均匀，倒入适量的开水，这样火锅底料就做好了，直接倒入火锅中，上桌准备好食材，就可以涮了。新...……更多
2023-10-27 17:05:00滋补,必不可少,养生,饮食,传统,美食
...炖茄子所需材料：梭鱼、茄子、葱、大蒜、香菜、姜片、豆瓣酱、干红辣椒、香醋、盐、料酒、食用油。详细做法：1.梭鱼洗净，用刀背将鱼鳞都刮下来，然后用厨房剪将鱼肚子剪开，将鱼鳃和内脏全部取出，然后清洗干净，沥...……更多
2023-10-24 21:44:00鲫鱼,鲤鱼,鱼儿,营养,梭鱼,茄子
...锅内加油，放入花椒、干辣椒、葱段翻炒出香味，再加入豆瓣酱翻炒出红油。然后，将猪蹄倒入锅中翻炒均匀上色，加入适量的清水没过猪蹄。将汤汁烧开后，加入食盐、鸡粉、十三香等调料，再把猪蹄倒入高压锅中，用小火炖...……更多
2024-01-09 10:06:00香气扑鼻,猪蹄,口感,色泽,香气,美味
...。大葱：20克，清洗干净后切成段。调味料：包括1勺郫县豆瓣酱、5克白糖、5克醋、5克鸡粉、10克淀粉、10克料酒以及适量的胡椒粉。泡椒牛蛙的制作步骤：腌制牛蛙：将牛蛙块与盐、淀粉、胡椒粉和料酒混合，确保每一块牛蛙...……更多
2024-03-23 14:58:00牛蛙,滋味,牛蛙,切成,道菜,芹菜
...将腌制好的肉丝大火快炒至变色。然后转中火，加入郫县豆瓣酱或四川泡辣椒，炒出红油，以增添辣味和风味。接着，倒入切好的配菜，大火翻炒至熟透。
最后，将调配好的鱼香汁均匀浇在肉丝和配菜上，快速翻炒均匀，让调...……更多
2024-04-17 10:31:00大厨,肉丝,口感,家常,做法,肉丝
...点香菜和葱花，搅一搅，就能上桌开吃啦！【┄【香辣炒花甲】┄】【做菜材料】得有一斤花甲，再来个红辣椒，最后别忘了加点蒜末和姜片提味。酱汁做法超简单：1勺料酒、2勺生抽、1勺蚝油、1小勺白糖、一点点盐、1勺淀粉...……更多
2024-04-18 11:34:00五道,做法,美食,猪肝,生抽,生菜
...和蒜末等常用调料，你还可以根据个人口味加入辣椒酱、豆瓣酱等增加风味。三、炒制过程热锅凉油，放入切好的蒜末煸炒出香味。加入切好的肉片，用中火翻炒至肉片变色。加入适量料酒，继续翻炒均匀。加入切好的包菜，用...……更多
2023-11-16 14:49:00家常菜,家常,营养,方法,肉片,猪肉
...首次将胶原蛋白浓郁、生长在13℃冷水中的江团鱼与郫县豆瓣酱和秘制酱料相结合，创制出这道招牌菜。鱼肉鲜嫩，入口即化；黄瓜清爽，香气扑鼻；秘制酱料的慢炖更添醇厚回味。这道美食不仅吸引着往来食客，更寄托着创始...……更多
2024-02-16 18:26:00大渡口区,大渡,春节旅游,口区,重庆,道菜
我是龙女，诉说着过去的64个春秋，历经风雨。如今，一个人的生活过得饱食温暖，全家无忧。即便有一天我独自漂泊，恐怕也无人来寻找。我感觉生活如同一幅单调的画面，没有喜悦也没有忧愁。每天都是阳光升起就起床，太...……更多
2024-03-24 12:42:00之年,花甲,地步,个人,生活,天都
...腐的味道很重，但很多人认为它口感丰富，值得一试。6.花甲花甲是一种广东地区常见的海鲜，它的出现让很多人感到非常争议。花甲的外观像是一只蝴蝶，而且它的口感非常嫩滑，但是很多人却无法忍受它的特殊气味。7.鹅肝...……更多
2024-02-26 21:13:00奇葩,我国,青椒,口感,味道,鱼腥草
...00克4.宽粉100克5.青蒜苗适量6.干辣椒适量7.麻椒适量8.郫县豆瓣酱适量9.生姜适量10.大蒜适量11.料酒适量12.鸡精适量13.盐适量14.油适量二、清洗食材
1.将鸭血切成小块，用清水冲洗干净。2.将豆芽、金针菇、宽粉分别洗净，豆芽去...……更多
2023-11-17 11:48:00特色菜,四川,口感,一道,特色,郫县
...心肺等食材也加入其中，与肥肉一同翻炒至金黄。此时，豆瓣酱、辣椒节和花椒籽的加入，更是将这道菜的口感推向了高潮。待所有食材充分融合后，高汤的加入为这道菜增添了更加丰富的层次感。中火煨煮15分钟后，猪血和胡...……更多
2024-04-17 11:11:00湖南,家常,美味,做法,传统,湖南
...清单：新鲜宰杀鸭子半只，鲜紫苏1把，子姜100克，郫县豆瓣酱1大勺，料酒30毫升，生抽30毫升，冰糖10克，橄榄油适量。做法与步骤：1.把购买回来半只光鸭，首先检查一下是否还有残留的鸭毛，有就拔干净，接着把鸭屁股的部...……更多
2024-04-14 17:00:00流口,老广,外地人,从小,名字,紫苏
...也容易找到。我们需要准备猪肉、大白菜、大蒜、生姜、豆瓣酱、生抽、老抽、料酒、白糖、食盐和食用油。首先，将猪肉切成薄片，用料酒和生抽腌制约15分钟，使其更加入味。同时，将大白菜洗净切块，大蒜切片，生姜切丝...……更多
2023-11-27 13:05:00美味可口,中老年人,菜肴,食用,美味,生抽
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