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...刺鼻的“哈喇味”，那样的植物油脂就不可以再吃完。青花椒、花椒等各种各样麻椒的差别麻椒按应用习惯性可分成红花椒和藤椒两类，而青花椒和花椒都归属于藤椒，青花椒是藤椒支系下边的一个高品质种类，花椒则就是指质...……更多
2023-03-15 23:44:00花椒,姜片,蒜头,八角,色调,香气
...鸡500g、芹菜节30g、蒜末10g、姜末5g、卤汁30g、纯净水90g、花椒油2g、麻辣酱20g、凉拌红油30g做法：1.锅里宽水加葱姜、料酒、胡椒粉加底盐，水烧开下鸡，小火煮30分钟左右，鸡肉九分熟，捞出放凉；2.鸡肉去骨切成大小均匀的长...……更多
2024-05-29 11:23:00鸡肉,香气,美味,做法,鸡肉,香叶
...：猪蹄5斤、 芸豆1斤、 葱段几节 、葱结1个 、姜数片 、花椒适量、 盐适量（胡椒粉 辣椒圈、生抽、五香粉适量蘸水用 ）做法：1、白芸豆提前一夜浸泡猪蹄自然解冻2、猪蹄解冻泡出血水洗干净，冷水下锅放入葱段、姜片、料...……更多
2024-06-11 10:37:00一口,滋补,蛋白,美味,东西,女人
...法言表，堪称一绝。食材清单：鸡尖、黄瓜、生姜大蒜、花椒粒、泡制辣椒、青红辣椒片
制作步骤：将鸡尖放入冷水锅中，加入姜片与料酒，煮至断生后捞出，迅速过凉水冷却，沥干水分备用。同时，将黄瓜削皮后切成条状，...……更多
2024-05-17 13:42:00家常,口水,营养,生抽,青红,茄子
...材料：菜籽油500克黄奶油300克郫县豆瓣酱300克辣椒干350克姜片20克蒜头40克小葱60克老冰糖30克醪糟汁100克八角20克三奈10克八角茴香10克小茴10克砂仁5克紫草5克良姜2克百里香2克公丁香1克制作方法：1、菜籽油先炼熟;黄奶油切割成...……更多
2023-04-22 21:53:00火锅底料,底料,火锅,火锅,八角,姜片
...制卤汁的关键步骤。我精选了多种香料，如八角、桂皮、花椒等，与酱油、料酒、姜片一同放入锅中，慢火熬制，直至卤汁香气四溢。当卤汁熬得恰到好处时，便将焯水后的猪脚放入锅中，让其在卤汁中慢慢炖煮。炖煮的过程中...……更多
2024-06-09 08:53:00猪脚,易懂,尝试,第一次,成功,猪脚
...的营养需求。烤猪蹄原文主要食材：猪蹄，桂皮，香叶，花椒，八角，姜片，蒜头，冰糖，葱段，料酒，生抽，老抽，黄豆酱，蚝油，南乳，盐，烧烤料
原文描述软糯Q弹，好吃极了。额外内容猪蹄是很多人喜爱的食材之一，它...……更多
2024-01-09 11:35:00道菜,寒冬,做法,营养,孜然,猪蹄
...成丝状，同时备好泡椒段、红椒丝、泡姜丝，以及适量的花椒、蒜末和葱段。
牛肉丝调味秘诀：一勺鸡精提鲜，一勺味精增味，生抽、香油适量，料酒助酒香，淀粉少许勾芡，胡椒粉、花椒粉各一勺，姜末蒜末增香提辣，所有...……更多
2024-05-20 06:32:00五道,香辣,快手,家常菜,家常,味道
...前准备食物：新鮮凉拌鸡500g、小辣椒、青辣椒、小葱、花椒粒、豆瓣酱、姜片、蒜头、大葱、八角、八角茴香、良姜、白芍、白寇、辣椒干、米酒、卤水汁、生抽酱油、酱油、白糖等制作过程：1、清理凉拌鸡，控干水份预留；...……更多
2023-02-12 20:42:00肥肠,四川,肥肠,辣椒,卤水,八角
...热，加入适量的食用油，待油温升高后放入姜片、蒜瓣和花椒爆香。然后加入五花肉块煸炒至变色，再加入料酒、生抽、老抽、冰糖等调料翻炒均匀。当五花肉充分吸收了调料的味道后，我们就可以加入泡发好的干鱿鱼和干香菇...……更多
2024-06-10 06:29:00红烧肉,鱿鱼,佳肴,一道,五花,五花肉
...，再加八角两块、香叶四片、干辣椒四至五块，以及少许花椒提味。步骤如下：1.首先对鸡爪进行焯水处理。将购买的鸡爪彻底清洗，并切成两半。接着，在冷水中加入葱姜和料酒，将鸡爪放入锅中。待水开后，迅速撇去浮沫，...……更多
2024-05-19 15:54:00家常,美味,美食,生抽,五花,花菇
韩式辣鸡爪用料：鸡爪800g、姜片30g、葱结1个、料酒20g、花椒粒1小戳、韩式辣酱40g、辣椒面15g、白芝麻5g、生抽30g、老抽5g、白糖8g、清水200g、蒜末30g、小米椒圈2个步骤：1.鸡爪洗净沥干表面水分，剪去脚趾甲，鸡爪中间用刀划...……更多
2024-05-29 11:24:00香气,蛋白,做法,老抽,生抽,料酒
...的是一条大约三斤重的。适量葱花、姜片、蒜瓣干辣椒、花椒、八角和香叶，这些香料都要适量放。豆瓣酱三大勺，让你的菜肴风味倍增，轻松提升口感。这款秘制调料，带着浓郁的豆香和微辣的口感，是厨房中不可或缺的美味...……更多
2024-04-26 10:29:00天寒,炖菜,脾胃,滋养,家常,酸菜
...端的筋，洗净掰成小段备用；准备好姜片、葱段、八角、花椒等调料；2.热锅凉油，放入冰糖，小火炒出糖色，加入排骨翻炒均匀，使其表面裹上一层糖色；加入姜片、葱段、八角、花椒等调料，炒出香味；加入料酒、生抽、老...……更多
2024-06-02 11:03:00家常菜,家常,香气,生抽,老抽,五花
【子姜兔】食材：兔肉为主，辅以子姜、青花椒提味，青椒、小米辣和泡椒增添辣味，蒜瓣增添风味。做法如下：1.首先，将买回的已宰杀好的兔丁多次浸泡，直至泡出血水，随后用手将水分彻底挤出，确保干燥。2.接着，进行...……更多
2024-05-17 13:46:00香辣,家常菜,嫂子,家常,味道,推荐
...郫县豆瓣，生姜、大蒜切片，香菜切段，同时备好香叶、花椒和八角。根据个人口味，适量添加盐、白糖和红烧酱油。食用油要备足，若喜欢辣味，可加入红辣椒或青辣椒提味。
做法如下：1.将黑脚大公鸡仔细洗净，切成块状...……更多
2024-05-19 15:49:00香气扑鼻,家常,香气,美味,家人,推荐
...锅。
五、排骨烧扁豆食材：排骨、扁豆、葱姜、八角、花椒、生抽、老抽、盐做法：1、排骨冷水浸泡至少30分钟，冲洗几次去血水（排骨不腥的秘诀）。2、排骨冷水下锅，放入姜片和料酒焯水，趁焯水的时间把扁豆清洗干净掰...……更多
2024-06-12 11:19:00营养,扁豆,生抽,切成,蚝油,老抽
...三黄鸡或者清远鸡一只，香葱两根，姜一块，八角两个，花椒十几粒，蒜一瓣。做法021.清远鸡或者三黄鸡一只，一块姜一半切片、一半去皮备用，香葱两根，蒜一瓣，八角两个，花椒十几粒。2.冷水下葱姜片八角花椒粒，煮开锅...……更多
2023-11-28 09:35:00白切鸡,糖尿,食谱,糖尿病,花椒,清远
...们采用双椒酱作为调味佳品）。配菜方面，我们选择了青花椒粒增添微麻口感，姜末与蒜末则用于提升菜肴的鲜香度，再加上小米辣为菜品增添一丝辣味，最后撒上香菜与洋葱，使整道菜肴更加色香味俱佳。做法如下：1.先把豆...……更多
2024-05-19 15:50:00香气扑鼻,家常,香气,美味,做法,推荐
...撒上盐、料酒、姜片，再来点你喜欢的调料，比如酱油、花椒粉啥的，根据个人口味来。接着，用手把调料和鸭腿好好揉一揉，让味道都渗进去。最后，找个密封的容器或者保鲜膜把鸭腿包起来，放到冰箱里腌上个几小时或者一...……更多
2024-05-17 17:11:00猪肉,牛肉,全家,蜜汁,八角,老抽
...、生抽、老抽、冰糖和清水等。辅料则包括八角、桂皮、花椒和干红辣椒。这些食材的搭配是制作棒棒骨的关键，它们能够为棒棒骨带来丰富的口感和独特的味道。在材料准备的过程中，有几点需要特别注意。首先，选择新鲜的...……更多
2023-11-23 11:09:00秘诀,只有,方法,制作,口感,美味
...郫县豆瓣酱小勺、小米椒小量、味精小勺、青柠檬1个、花椒粒几颗、八角1个、良姜几块、香莱1根制做流程：1、锅中倒进适当冷水，猪腰清理干净用刀割几片放锅中，加上2勺米酒、生姜片，盐、花椒粒，良姜3片、八角1个。调...……更多
2023-03-17 22:21:00压力锅,压力,时间,小勺,切成,原材
...、胡萝卜：1根、生姜：适量、蒜头：适量、八角：2颗、花椒：适量、料酒：适量、生抽：适量、盐：适量、白胡椒粉：适量、食用油：适量、清水：适量做法：1.牛腩洗净切块，放入锅中焯水，捞出后洗净备用。2.番茄切块备用...……更多
2024-04-20 09:52:00营养健康,营养,孩子,健康,生抽,青椒
...宫保鸡丁食材：鸡胸肉、花生米、葱、姜、蒜、干辣椒、花椒、生抽、料酒、盐、糖、醋、淀粉步骤：1.鸡胸肉切成丁，用料酒、盐腌制10分钟。2.花生米用油炸至金黄捞出备用。3.葱、姜、蒜切末，干辣椒剪成段，花椒备好。4....……更多
2024-02-03 06:37:00中老年人,道菜,晚餐,家人,美食,五花
...蒜来增添风味。
1、将牛肉切成薄片，加一勺生抽、少许花椒粉、一勺淀粉及适量生油，搅拌均匀后腌制备用；同时，将螺丝椒滚刀切块，葱姜蒜切好备用。热锅加油，爆香牛肉，随即加入葱姜蒜翻炒出香味。接着，倒入两勺生...……更多
2024-05-19 15:56:00家常,美食,生抽,五花,猪蹄,排骨
...子身上，使其更加入味。六、盐水鸭食材：鸭1只、盐、花椒、八角、葱、姜、料酒各适量做法：1、将鸭子宰杀后取出内脏，彻底清洗干净。然后，在锅中加入适量的盐、花椒和八角，小火炒出香味。2、用炒好的香料盐抹擦于鸭...……更多
2024-04-26 10:16:00小孩,老人,鸭肉,鸭子,小火,姜片
干煸香辣猪蹄食材准备：新鲜猪蹄、干辣椒、花椒、姜、蒜、葱、料酒、生抽、老抽、盐、白糖、孜然粉、食用油。制作步骤：1.猪蹄洗净，剁成大块，冷水下锅，加入料酒，煮出血沫后、捞出、冲洗干净。2.我们将猪蹄放入高...……更多
2024-05-29 11:51:00猪蹄,蛋白,美味,做法,猪蹄,老抽
...豆腐的美味之谜吧！食材：1块老豆腐4片姜片2个八角15粒花椒1小块桂皮适量冰糖适量酱油适量盐3个小辣椒步骤：步骤1：豆腐的精致切割首先，将老豆腐切成宽约1cm的薄片，给豆腐一种薄薄的层次感。步骤2：水分的巧妙处理用厨...……更多
2024-03-23 15:24:00五香,口感,香气,豆腐,美味,入口
...，出锅，装盘。爆炒小河虾食材：小河虾、葱、姜、蒜、花椒、八角、盐、料酒、陈醋、生抽、植物油做法：新鲜的河虾清洗干净，沥干水份。在河虾中撒入适量的盐，花椒粒，搅拌均匀，腌制十分钟。锅内加油，大火，油烧热...……更多
2024-02-20 12:43:00蒜苗,回锅肉,小炒,荷塘,美食,推荐
...无穷！【港式脆皮五花肉】食材准备：适量五花肉，葱姜花椒备用，五香粉、孜然粉、白胡椒粉及辣椒面调味，糖盐生抽蚝油料酒提鲜。做法如下：1.将五花肉置于碗中，加入姜丝、葱段、花椒粒，再淋上料酒，然后用手抓拌均...……更多
2024-05-19 15:55:00家常,大餐,香气,做法,美食,五花
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