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大雪节气“最佳主角”登场,“灌香肠”一天卖出200斤,看看吧
苏州人讲究“不时不食”,大雪节气标志着仲冬时节的开始,对于苏州市姑苏区白洋湾街道玉景湾花园的居民而言,一串串红彤彤的苏式香肠就是大雪节气的最佳主角。12月7日,今年32岁的廖志又开始忙起了“灌香肠”。“对于...……更多
“入秋吃3白,不受秋燥苦”,立秋,3白指啥?顺应节气正当吃
进入立秋节气,今年的立秋在8月7日,处在三伏中的中伏,还有一周才进入末伏,所以今年的立秋就是俗称的“秋包伏”。老话说:“伏包秋凉悠悠,秋包伏热死狗”,哪怕已经立秋,还有十几天的伏天,天气也不会立刻转凉,...……更多
小寒节气的特点和风俗
我国有二十四节气,其中小寒就是二十四节气中第二十三个节气,顾名思义,它是属于冬季的节气。那么,大家知道小寒节气的特点和风俗是什么吗?接下来小编就带着大家一起去了解看看吧。小寒节气的特点和风俗1、腊八节...……更多
立冬了可以做香肠吗?教你传统手艺,冬日美食香肠DIY大全
立冬了可以做香肠吗?立冬,这一古老的中国节气,标志着冬季的正式开始。伴随着它的到来,许多家庭开始考虑制作香肠,为即将到来的节日和冬季储备美食。但问题是,立冬之后真的适合做香肠吗?这个问题的答案其实并...……更多
菜场里灌香肠的摊位开张了
进入小雪节气,天气明显冷起来,酱鸭、香肠这些“年货”开始在街头频繁露脸。2008年开始,金华的于大姐每年秋冬都来杭州卖灌香肠,今年也不例外。立冬(11月7日)过后她就来了,先是在文晖菜场她弟弟的摊位帮忙了一阵...……更多
本文转自:中国食品报1月5日是二十四节气中的小寒,民间有谚语:“小寒时处二三九,天寒地冻北风吼”,形容的便是小寒节气时天气很是寒冷。对于中国而言,这时正值“三九”前后,小寒标志着开始进入一年中最寒冷的日...……更多
小寒节气的由来和风俗
小寒节气的由来:小寒是第二十三个节气,在公历1月5-7日之间,太阳位于黄经285°,对于中国而言,小寒标志着开始进入一年中最寒冷的日子。根据中国的气象资料,小寒是气温最低的节气,只有少数年份的大寒气温低于小寒...……更多
今日小雪,习俗你都了解吗?
小雪,是二十四节气中的第20个节气,冬季第2个节气,时间在每年公历11月22或23日,即太阳到达黄经240°时。小雪是反映降水与气温的节气,它是寒潮和强冷空气活动频数较高的节气。小雪节气的到来,意味着天气会越来越冷、...……更多
离春节还有两个多月,南京市民提前腌制香肠,看看吧
一入冬,香肠就体现出浓浓的“年味”,以前,孩子们常常望着一串串香肠垂涎欲滴,说明年关的脚步近了。但眼下距春节还有两个多月时间,南京已经有性急的市民开始腌制香肠了。记者今天下午在玄武区一家肉铺经营点看...……更多
“大雪”节气至!雪落冬藏,今日宜防寒进补
12月7日,“大雪”节气至!什么是大雪、有什么传统、大雪怎么进补、怎么养生?上游新闻带你一文了解。浙江长兴一幼儿园,教师与孩子一起进行“大雪”主题传统手工剪纸。视觉中国 资料图什么是大雪?大雪,是二十四节...……更多
南京人过年的仪式感    怎能少了这些烟火气
...腌肉。”这句老话一直是筹备年菜的“风向标”。从大雪节气这天起,南京的大街小巷、菜市场里、居民阳台上,随处可见一串一串灌好的香肠高高挂起,仿佛在向每一位过路行人说:“快要过年啦,不来点香肠吗?”这些腊肠...……更多
今日小雪,来西关印象景区开启一场初冬里的浪漫之旅
...红日弄朝晖。”随着初冬的脚步悄然而至,迎来了二十四节气中的小雪。小雪不仅是一个节气的转换,更承载着丰富的民俗文化,此时在西关印象体验一场别样的初冬浪漫之旅。小雪习俗1:忙腌菜小雪是一个充满温情与期待的...……更多
【天眼数观】今日小寒,三九严寒至,数据揭秘贵州“速冻”排行
1月6日,二十四节气到了小寒,二十四节气的轮回即将收尾,春日萌动正在酝酿。《月令七十二候集解》中说:“十二月节,月初寒尚小,故云。月半则大矣。”虽天气寒冷,可大冷还未到极点,所以称为小寒。正如谚语“小寒...……更多
本文转自:民族日报◇季勇大雪节气,寒意渐浓,儿时多滋多味的时光在冬日里缓缓流淌。入冬以来,寒冷没有冻住村民们的手脚,小雪腌菜后,大雪便开始腌肉。年虽还早,但大家提早着手准备,盼望过个肥年。父亲母亲把...……更多
“腊味夫妇”回乡创业15载 “前店后厂”酱香江南
...了古街上经营时间最久的腊肠店。在胡莉红看来,遵循“节气法则”、坚守“酱味”初心是关键。“我们按照传统,选择在每年立冬之后、晴朗日子制作,确保腊肠、酱鸭的口感和品质。除了讲究时间,我们只专注制作一种口感...……更多
热闻|今年小雪节气遇上寒潮,这些保暖养生妙招一定要知道
“迎冬小雪至,应节晚虹藏。”今天3时56分,“小雪”节气至。此时节,冷空气活动趋于频繁,全国各地气温持续走低,雨雪天气逐渐增多,人们已经隐约感到了寒冬脚步的来临。据中央气象台,明天(23日)开始,随着寒潮的...……更多
香肠大变身!家常菜里的美味探索
香肠,这个看似普通的食材,其实蕴藏着无限的美食可能性。今天,咱们就一起来聊聊如何把香肠变成令人垂涎的家常菜吧!首先,别小看了香肠的前期准备工作。想要做出美味佳肴,得从基础做起。拿到香肠后,别急着下锅...……更多
《黑袍纠察队4》结束自动连播《香肠聚会》 网友:太垃圾了
...都表示,亚马逊Prime Video会自动播出新发布的动画作品《香肠聚会:食托邦》。这一动画是2016年同名电影的衍生电视作品,评论家和粉丝们似乎都一致认为,《香肠聚会》在各个方面都相当糟糕。“《香肠聚会:食托邦》是什么...……更多
初夏的舌尖狂欢
...节令美食,不仅体现了对美食的追求,更体现了对自然和节气的尊重。 ……更多
咸鱼腌制小技巧,别直接抹盐腌,多加1个步骤,咸香入味更易储存
每年在大雪节气后,我家除了腌腊肉、灌香肠,还会选择腌一些咸鱼。经过腌制的鱼肉味道香醇,而且改变了鱼肉以往细嫩的口感,吃着更加有嚼劲,下饭更下酒。但是,别直接抹盐腌,多加1个步骤可以让咸鱼更加咸香入味,...……更多
小孩子都看不下去的穿帮镜头:济公吃香肠我忍了,火凤凰们露了啥?
小孩子都看不下去的穿帮镜头:济公吃香肠我忍了,火凤凰们露了啥?穿帮镜头一:活佛济公是小时候都很痴迷的吧,游本昌的精彩演绎让人难以忘怀,但是在新版中出现了一处非常搞笑的穿帮,那就是济公拿着香肠吃的意犹...……更多
提醒中老年:1不出,2不做,3不吃,喜迎新年,安康过寒冬
...冬至有吃饺子、吃汤圆的习俗。虽然冬至是一个比较大的节气,但是在冬至时,也有很多注意事项需要去遵守,因为这些注意事项也是我家里的长辈讲给我听的,他们说遵守了这些规律,每年的冬至都过得顺顺利利、安安康康的...……更多
妈妈一周不重样早餐火遍朋友圈,孩子爱吃还健康
...的馒头片也是这么煎,重复上面的步骤就行啦。三【鸡蛋香肠吐司】咱们来准备食材啦!这可是做好吃的第一步,得好好挑选。咱们得把需要的食材都准备好,这样才能动手做美食。所以啊,别着急,慢慢来,一步一步来准备,...……更多
95岁奶奶青春活力秘诀:日食四宝,心脏强健胜青年,腿脚灵活!
...蛋这个包菜炒鸡蛋真的巨香,,包菜吃起来很爽口,加了香肠和鸡蛋一起炒真的很嫩滑呀! 食材:包菜、鸡蛋、香肠、蒜、小米辣做法: 1、2颗鸡蛋煎熟备用,香肠煎至金黄备用,2、油热放蒜末、小米辣炒香,倒入包菜炒断生,...……更多
大雪前后,少吃山药红薯多吃它,一次做好放冰箱,当早餐最省事!
随着大雪节气的临近,全国大部分地区又开启了新一轮的降温。对于没有暖气的南方人来说,这个冬天真的是挺冷的,寒冷的冬天里,不少朋友都表示,除了上班,其他时间都不出门,我也是一样。休息的日子,我通常是上午...……更多
立秋节气的含义是什么
我国有二十四个节气,而每个节气代表的意思都有所不同,立秋也是其中一个节气,那么立秋节气的含义是什么呢?接下来一起来看看吧。立秋节气的含义是什么立秋,是二十四节气中的第13个节气,更是干支历未月的结束以及...……更多
其实灌好的香肠,要想做的好吃,要经过3个步骤
导读:每年12月后,菜场是最热闹的地方,特别是灌香肠的地方,一天到晚都有人排,只要从灌香肠的地方走过,就有一阵的酒香味,真是恨不得马上回家炒上一盘香肠吃。而中国也是香肠最早食用的国家之一,据《故都食物百...……更多
灌香肠时提醒:“2不做,5技巧”,香肠入味不散不硬,还耐储存
制作香肠是一门独特的手艺,在我所在的地区,制作香肠早已成为一道独特的景观,每家制作香肠的味道截然不同。要想制作出香气扑鼻、入味不散不硬,并且具有较长的储存时间的香肠,就需要遵循一些不做的原则和灌香肠...……更多
...猪是绥江过春节最重要的民间习俗之一,1月5日恰逢小寒节气,家住绥江县中城镇大沙村18组的王中德邀请了亲朋好友来到家中吃“杀猪饭”,六七个中年壮汉负责杀两头年猪,妇女则在厨房忙碌着烧水做饭,王中德乐呵呵地接...……更多
...蜜,放进嘴里,尝一尝,然后心满意足地说:“该做腊肉香肠了!”之后的几天里,家里的大盆小缸里,便装满了色彩鲜艳的猪肉和香肠,妈妈像一个手艺高超的调配师,将各种佐料和配料,凭着感觉放到每个盆里,再经过不同...……更多
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春联传情暖军休 菏泽书画促双拥
大众网记者 赵晨光 通讯员 李昂 菏泽报道1月17日,菏泽市军队离退休干部服务中心举办了一场别开生面的文化活动,多位菏泽知名书画家和军休干部书画爱好者联手走进市军休中心
2025-01-18 10:12:00
“还好,还好,吓死人了……”近日,家住嘉兴海盐的施女士险些被骗,心有余悸。当天傍晚5点左右,海盐县反诈中心接上级预警指令
2025-01-18 10:39:00
编辑丨高语阳《湖南日报》1月18日消息,日前,中共中央批准:马永生同志任湖南省委委员、常委,王宇同志不再担任湖南省委常委、委员职务。公开报道显示,马永生为湖南省军区政委。
2025-01-18 11:18:00
中新网长沙1月18日电 (付敬懿)1月18日上午,湖南省十四届人大三次会议举行第三次全体会议。经过大会选举,杨浩东当选湖南省第十四届人民代表大会常务委员会副主任
2025-01-18 12:12:00
中新社北京1月18日电 当地时间17日,2025年世界乒乓球职业大联盟(WTT)常规挑战赛马斯喀特站收官。19岁中国小将陈垣宇以4:2战胜日本队名将张本智和
2025-01-18 12:12:00
借TikTok拿订单、收点赞,中国制造和美景都成全球“爆款”
中国正以更开放的姿态拥抱全球。近期,官方再度放宽优化过境免签政策,对外籍人士来华的停留时长和停留区域进行“扩容”:此次过境免签新政适用54国公民
2025-01-18 12:43:00
中新网北京1月18日电(记者 应妮)北京京和文旅发展研究院日前在京发布《中国文化产业和旅游业年度研究报告(2024)》(简称《报告》)
2025-01-18 13:13:00
财联社1月18日电,山东省十四届人大常委会第十三次会议1月18日上午表决通过了《山东省人民代表大会常务委员会关于修改<
2025-01-18 13:18:00
“是不是要把我骗去东南亚?”浙江一男子后怕不已:差点被“深度洗脑”!
“是不是要把我骗去东南亚?”归国男子在派出所里不寒而栗,辅警了解情况后发现,他之前几乎被“深度洗脑”......1月上旬的一天夜里
2025-01-18 13:18:00
本文转自:人民网-广西频道为期40天的春运已经开始,火车站人流增多,暖心的事情也在发生。近日,在南宁东站就发生了帮助找回七旬老人这样温暖的一幕
2025-01-18 12:47:00
本文转自:人民网在晋江市医院(上海六院福建医院)“无陪护”病区,安静的病房内,看不见为照顾患者忙碌奔波的家属,取而代之的是一支经过严格培训
2025-01-18 13:39:00
农行岱庙支行:上门服务暖人心,老人送来感谢信
通讯员 张燕 张梦琪2024年12月24日上午,泰安小城正直隆冬腊月,一对耄耋老人颤颤巍巍互相搀扶着走进农行泰安岱庙支行
2025-01-18 12:54:00
报告“新”视角③丨政府工作报告里的“贴心话”
大河网讯 1月18日上午,河南省第十四届人民代表大会第三次会议开幕,省长王凯作政府工作报告。政府工作报告中有很多暖心话
2025-01-18 11:03:00
四川省森林消防总队:一年完成51次综合救援 新年以新质战斗力护航治蜀兴川
召开年度工作会议1月17日,四川省森林消防总队召开2025年度工作会议,总结过去一年工作,对2025年全省森林消防队伍工作安排部署
2025-01-18 10:30:00
新春走基层|星空下的高铁守护者
本文转自:人民网-河南频道程明辉夜色如墨,星光闪烁。1月16日零点,郑太高铁河南修武西站迎来了一天中的短暂宁静,唯有偶尔呼啸的风声
2025-01-18 10:22:00