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“九九吃三菜,一年病不沾”,传统食俗不要忘!
公历的三月三日,我们正式迈入了中国传统节气中的“九九”第一天。九九,是寒冬数九的最后一轮,标志着漫长冬季的结束,春天的脚步已经悄然临近。在这个冬春交替的时节,虽然大自然的生机开始勃发,但气温的波动仍...……更多
...小螺蛳。我知道,孩子想吃她妈的拿手菜——“螺蛳肉炒韭菜”了。“螺蛳肉炒韭菜”,自古就是天长春季一道备受青睐的家常菜,尤其是用头刀韭菜爆炒螺蛳肉,入口后鲜香无比,细嚼之,那韭菜的清香,螺蛳肉的韧劲,真个...……更多
苦菜吃法多样,除了可以蘸酱,还能凉拌或直接包着吃
...,有的甚至有手掌那么大呢!现在的孩子们啊,因为生活条件太好了,大部分00后的宝贝们可能都没尝过野菜的味道。但其实啊,野菜的营养价值可是比蔬菜还要高,而且偶尔尝尝还能让我们的身体更健康,增强免疫力哦!所以...……更多
冬至到\\\
...一股冷空气袭来,气温进一步下降,昨天,我们迎来冬至节气,从这一天起,“数九寒天”模式正式开启,这意味着一年中最寒冷的时节到了。作为二十四节气中的第22个节气,冬至是我国最重要的节气之一。“阴极之至,阳气...……更多
小满:万物初盈,养护心阳(二十四节气里的中医养生之道)
...,当太阳到达黄经60度时,即为小满。今年5月20日是小满节气,此时节,桑叶正肥,夏花含笑,小麦等夏熟作物的籽粒灌浆渐趋饱满但尚未成熟,天气逐渐由暖变热,热情洋溢的盛夏正向我们走来。麦已小熟,天未大热。小满,...……更多
没吃上几口野菜,就不算来到了春天
...荠菜包子、春饼、荠菜豆腐羹等,也是很不错的选择。野韭菜的钙含量、铁含量、纤维素含量均比人工种植的韭菜高出数倍,可以说,野韭菜是一种高钙又益肾的好野菜,若是你也喜欢吃韭菜,那么在春季可别错过了。香椿价高还“一...……更多
春菜的幸福滋味
...荠菜,是让我每每想起都会嘴角上扬的菜。小时候,春节过后,只要是阳光明亮的天气,我和小伙伴就会提上小篮子,到麦地、田埂挖荠菜。借着挖菜的名头,在田野里追逐嬉戏,在铺着厚厚枯草的田埂上躺下来晒晒太阳,在河...……更多
3月5日惊蛰,老传统“惊蛰吃3鲜”指的是哪3鲜?别忘老传统
每年农历3月5日,是中国传统节气中的“惊蛰”。据古代农民观察,惊蛰时节,气温回升,雷声开始频繁,大地开始苏醒,万物复苏,春意盎然。在民间,惊蛰也有着吃“三鲜”的习俗,据说“惊蛰吃三鲜,一年病不沾”。那么...……更多
春分时节这野菜要抓紧吃,一解毒,二利尿、三明目,包饺子太香了
每年春季到了现在这个节气,大家记得要吃什么美食吗?一定有人会说,现在这个节气自然而然首先要吃荠菜了。没错,现在最要吃的春菜就是荠菜了。每年这个时候,农村的房前屋后、地头田间都会生长出绿油油的荠菜。凡...……更多
冬至吃饺子,白菜萝卜靠边站,试试这3种馅,驱寒暖胃,又解馋
...们更加渴望温暖的食物来滋养身体。冬至,作为中国传统节气之一,吃饺子的习俗广泛流传。然而,在大家熟悉的白菜、萝卜馅之外,还有三种特色馅料同样值得一试。它们不仅能驱寒暖胃,还能满足口腹之欲,让人在寒冷的冬...……更多
明日冬至,再忙也别忘吃“冬至5宝”,顺应节气,补足营养过寒冬!
明日冬至,再忙也别忘吃“冬至5宝”,顺应节气,补足营养过寒冬!明天就是冬至节气了,冬至是我国二十四节气中,一个十分重要的节气,过了冬至节气后,白昼逐渐加长,黑夜渐渐缩短,一年中最冷的数九寒天也就到来了...……更多
建议中老年人常吃这5菜,保肝护肝降肝火,滋阴养血、润肺健胃
...个人口味加入适量的胡椒粉或其他调味料增加风味。五、韭菜:韭菜是一种常见的蔬菜,味道辛辣,具有温补阳气、助阳固精、健脾温中的功效。韭菜含有丰富的维生素C、维生素E、硒等营养成分,有助于促进血液循环、调节血...……更多
寻味春日 邂逅舌尖上的西昌
...第一次来西昌,就已经爱上西昌野菜铜火锅的味道。春节过后是吃野菜的最佳季节,多年来更是被这股味道深深吸引。”文/图 凉山日报全媒体记者 曾焯编辑/钟毅责编/李洁 ……更多
一解毒,二开胃,三强免疫,这菜使劲吃,现在吃正当季
清明过后,正是野菜盛行的季节。薤白作为一种药食两用的特色食材,富含蛋白质、维生素等营养,具有多种功效。其独特吃法如薤白炒鸡蛋,清香爽口,备受喜爱。在田间遇见时,不妨采摘尝试。“草树知春不久归,百般红...……更多
碳水炸弹配肉食,甘肃人的年味有多“攒劲”?
...发出了从凉拌、清炒到做馅包饺子的各种吃法,成为大葱韭菜的进阶版;而陇中的地皮菜包子,口感细嫩堪称一绝;陇东人的野菜滋味浓厚,从麦辣辣,苦苦菜的名字都可见一斑。陇南野菜种类丰富,自带麻与香的花椒芽,苦涩...……更多
冬至吃饺子,白菜韭菜靠边站,试试这3种馅,鲜香营养,全家都爱
...,通过吃饺子来保暖身体,增强抵抗力。冬至,是二十四节气中的第二十二个,也是中国传统的重要节日之一。在这一天,各地都有独特的习俗,而吃饺子则是最受欢迎的传统之一。在北方,人们有着“冬至饺子宴”的传统。这...……更多
小雪,老传统吃饺子,5种饺子馅别错过,香嫩多汁,好吃不腻
随着小雪节气的到来,我们迎来了一个温暖的传统——吃饺子。在中国,饺子不仅仅是一道菜,它承载着家的温暖和团聚的喜悦。你知道吗?在古代,人们相信吃饺子可以驱走寒冷,带来温暖和好运。这个习俗一直延续至今,...……更多
春天见到这5种菜别手软,全身是珍!随手一煮,大人小孩都爱吃!
...入日常饮食,享受美味的同时,也关爱家人的健康。4、韭菜:健脾暖胃,补养心血 韭菜不仅具有壮阳功效,更富含丰富的维生素C、维生素B及多种矿物质。常食韭菜有助于促进心血管功能、改善肠胃功能,对体质虚弱的人群尤...……更多
“冬天吃这菜,病毒都跑开”,一明目,二养肝,三降脂,别不懂吃
...搅拌均匀,腌20分钟。取适量荠菜团子化冻剁碎,家里有韭菜的,可以加点韭菜调味,韭菜和荠菜鲜上加鲜。2、肉馅腌好,倒入荠菜,加适量盐、食用油拌匀,饺子馅就调好了。 3、不管包饺子还是包馄饨,尽量自己调面擀皮,...……更多
汉族人没有蒙古族人身体好,看看人家的早餐就知道为什么了
...大量的体力劳动,所以摄入充足的肉类是维持体力的必要条件。他们会把一大盘手扒肉配以浓郁的酱汁享用,每一口都充满了满足和愉悦的感觉!介绍蒙古人早餐的盛宴,不得不提及这一绝——羊血肠。当你看到这一团黑乎乎的...……更多
秋天吃饺子,韭菜茴香靠边站,这种“养肺馅”当季最鲜美
导语:秋天吃饺子,韭菜茴香靠边站,这种“养肺馅”当季最鲜美,润肺防秋燥,不懂吃就亏了!“一餐一饭,心有所栖。柴米油盐,爱有所依。静看一树花开,慢享三餐四季。”大家好,我是爱美食更爱生活的晓峰。老话讲...……更多
冬至再忙,也别忘吃饺子,3种“吉祥馅”别错过,寓意:添财添寿
冬至,是中国农历中一个重要的节气,也是中华民族的一个传统节日。在这一天,不论人们身处何方,都会尽可能地回家与家人团聚,共度这个特殊的时刻。而在冬至的餐桌上,有一种食物是不可或缺的,那就是饺子。饺子象...……更多
春季过后,聪慧人经常吃这菜,简单省力,解馋开胃,总吃不腻
...绿油油的田野间,野菜涌动着生机,芬芳扑鼻。而在春季过后,相信不少聪慧的人会选用一道美味的家常菜来开启春日的美好时光。糯米笋炒肉片的美味制作进入春季,人们开始钟情于吃一些清爽开胃的食物,其中,糯米笋炒肉...……更多
谷雨过后再无寒 品春茶、吃香椿、赏牡丹乐享美好时光
...后再无寒,人间芬芳已向暖。4月19日21时59分将迎来谷雨节气,正是品春茶、吃香椿、赏牡丹的大好时节。谷雨是二十四节气中的第六个节气,也是春季的最后一个节气。正值暮春三月,在我国南方传统的茶叶产区,清明和谷雨...……更多
科普丨江苏疾控发布慎食野菜警示!
...;想摘秋葵,却采了曼陀罗……另外提示,很多野菜生长条件不佳,除了色“绿”实在不能称得上“无污染”。长在高速公路旁的野菜长期受到汽车尾气、路边尘土的污染,公园里的野菜浇的水可能是城市绿化用的中水,就不要...……更多
春季,吃韭菜吃菠菜,不如多吃此菜,养肝护肝,增强自身抵抗力
...,滋阴清肺,养肝护肝,是春季最受欢迎的蔬菜之一。与韭菜、菠菜等传统春季蔬菜相比,荠菜的口感更为嫩滑,清香扑鼻,营养价值也更为突出。尤其是荠菜中所含的草酸成分,有助于降低胆固醇,清除体内垃圾,对肝脏健康...……更多
黄金谷学校四年级开展“春分”劳动实践活动
...和日丽、春意融融、鸟语花香、万物竞生,被视为最美的节气。看,黄金谷学校四年级的队员们满心欢喜开展了“春分”劳动实践活动,充分了解了“春分”节气的相关知识和中华民族的传统习俗。知识里的春分——知由来春分...……更多
“惊蛰吃一菜,郎中不用忙”,惊蛰后,一菜指的是啥?建议了解
惊蛰,是中国二十四节气中的第三个节气,标志着春季的深入。在这一天,春雷始鸣,惊醒了蛰伏在地下的昆虫,因此得名“惊蛰”。这是一个自然界和人们生活都发生显著变化的时期。在中国传统节气中,惊蛰标志着春雷的...……更多
腾冲“吃春指南”
...味道,开胃爽口,人间至味。◎蕨菜腾冲山地较多,春雨过后,漫山遍野都是蕨菜苗,形态各异,迎风招展,特别是火山灰滋养下长出的蕨菜,又肥又嫩。在腾冲,食用蕨菜分大蕨菜、小蕨菜、水蕨做法常为焯水过凉后凉拌、炒...……更多
春天必吃的14种时令蔬菜,食材新鲜,营养价值高
...于促进新陈代谢、增强免疫力,是春季养生的好选择。4. 韭菜韭菜是春季常见的蔬菜之一,富含维生素C、维生素K、钙、铁等营养物质,有助于补血益气、通经活络、增强肾脏功能,是一种滋补养生的时令蔬菜。5. 马兰头马兰头...……更多
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本文转自:内蒙古日报李国良 从最初的个体收粮户,发展到如今集电子商务、物流配送、农副产品检验检测、调味品、水产果蔬等八大功能于一体的超大型现代化农副产品批发市场
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指甲上“月牙”变小,身体出问题了?
本文转自:扬子晚报指甲上“月牙”变小,身体出问题了?还有白点、竖纹、发紫、黑线又意味着什么?“最近工作压力大,感觉月牙变小了
2024-05-24 05:19:00
蓟州桑梓西瓜“抢滩”北京市场
本文转自:北京日报本报记者 韩梅眼下,正是西瓜大量上市的季节。在连接北京和天津蓟州的京哈高速公路上,一辆辆满载桑梓西瓜的大货车从东向西直奔北京
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于都富硒蔬菜直供大湾区
本文转自:赣南日报本报讯 (张盛)“现在气温在慢慢升高,果子摘晚了会太软,影响口感。”日前,在于都县禾丰镇现代农业产业园
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深耕细作,景美人和
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老兵种蘑菇  变身“新农人”
本文转自:三峡日报三峡日报讯(通讯员陈思彤、李婷婷)近日,湖北耘蓬农业生物科技限公司总经理、退役军人王皝受邀来到了神农架景区
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三斗坪镇:打造美丽乡村“高颜值”  助推旅游发展“大步走”
本文转自:三峡日报夷陵区三斗坪镇石牌村是“湖北省旅游名村”,近年来,三斗坪镇积极争取湖北省财政厅美丽乡村建设试点村项目
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